Moskova'daki "Elki-Palki" restoran ağı

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Moskova'daki Yolki-Palki, menülerinde Rusların çocukluğundan beri aşina olduğu yemeklerin yer aldığı bir ev yapımı restoranlar zinciridir. Daha önce on beşten fazla olmasına rağmen, başkentte böyle orijinal bir isme sahip sadece iki kuruluş var.

Bu inceleme, hizmetleri, mutfak özelliklerini ve meyhanelerin yerini okuyucuların dikkatine sunuyor. Moskovalıların çalışmaları ve hizmet kalitesi hakkındaki görüşlerini de okuyabilirsiniz.

İletişim bilgileri

Moskova'daki Elki-Palki restoranlarının adresleri:

1. Moskova, Prospect Mira, bina 211 (Alışveriş merkezi "Golden Babylon" 2. kat). Kurum her gün (saat 10:00 - 22:00 arası) açıktır.
2. Moskova, Zemlyanoy Val, 33 ("Kurskaya" metro istasyonu). Çalışma saatleri - 10:00 - 23:00.

Kuruluşların telefon numaraları resmi web sitesinde bulunabilir.

Açıklama

"Elki-Palki" - Moskova'da sadece orijinal adı ve parlak orijinal iç mekanı ile değil, aynı zamandatanıdık, ucuz mutfak. Tesislerin tasarımı bir köy avlusunun taklidine dayanmaktadır: kütük duvarlar, ahşap mobilyalar, renkli özellikler, ziyaretçileri ulusal kostümlerle karşılayan garsonlar.

Bir restoranda olan misafir, köyde büyükannesini ziyaret ettiği izlenimini yaratır.

Mutfak

Moskova'daki Elki-Palki restoranının şefleri yemek hazırlarken Rus mutfağının tariflerine rehberlik ediyor ve bunun için sadece doğal, taze ürünler kullanıyor. Menüdeki en popüler ürünler şunlardır: kraliyet çorbası, turtalar, ev yapımı pirzola, domuz pastırması, krep, köfte. Fajita, burrito ve diğer güzellikler gibi popüler yemeklerden oluşan bir İspanyol menüsü var. Atıştırmalıkların, sıcak yemeklerin ve salataların sabit bir fiyata sunulduğu büfe mutfak "Cart" sunulmaktadır. Ayrı bir çocuk menüsü var.

Her şeye ek olarak, restoran sipariş için çeşitli kekler hazırlar. Bir teslimat menüsü var (sabahtan akşam geç saatlere kadar gerçekleştirilir).

Kurumun müşterileri davetlidir

Elki-Palki restoranı (Moskova) konuklarına bir dizi hizmet sunmaktadır. Başlıcaları:

• iş yemeği;
• yemek teslimatı;
• kablosuz internet;
• çocuk menüsü;
• açık büfe;
• sipariş edilecek herhangi bir karmaşıklıkta kek üretimi.

Ayrıca, meyhanede bir tatil kutlamak veya bir doğum günü düzenlemek için bir fırsat var (doğum günü çocuğu için indirim sağlanmaktadır).

Konukların kurum hakkındaki görüşleri

Moskova'daki birçok insan Elki-Palki restoranının nerede olduğunu biliyor, çünkü restoran şehrin en uygun fiyatlı restoranlarından biri olarak kabul ediliyor. Belki de bu gerçek, ağın en önemli avantajlarından biri olarak kabul edilebilir. Az parayla (kişi başı yaklaşık 500 ruble) burada tam bir yemek yiyebilirsiniz. Meyhanenin fiyatı ve kalitesi arasındaki yazışmanın ana avantaj olduğunu belirtmekte fayda var.

Diğer hizmetlerde, restoran konuklarının görüşleri farklıdır. Restoranın mutfağını öven, hizmeti takdir eden ve tatillerini burada kutlamaya devam eden daha az düzenli müşteri var. Son zamanlarda, çok sayıda olumsuz yorum görünmeye başladı. Konuklar, Yolki-Palki'deki yemek ve hizmet kalitesinin daha da kötüye gittiğini iddia ediyor. "Sepet"te az yemek var, sabit fiyat artmış, çeşit gitmiş.

Kurumun müşterileri yemeklerin lezzetinin, tazeliğinin ve tasarımının da bozulduğunu belirtiyor. Meyhane çalışanları uygunsuz davranmaya başladı. Kaba olabilirler, hile yapabilirler. Siparişler, ayrılan süreden daha uzun süre beklemek zorundadır. Bu özellikle Mira'daki Golden Babylon alışveriş merkezindeki taverna için geçerlidir.

Bazı müşteriler, koridorda yakınlık, modası geçmiş müzik, fotoğraf ve video çekimi yasağı, terk edilmiş bir çocuk köşesi gibi rahatsızlıklara işaret ediyor.

Gerçekler

İlk restoran "Elki-Palki" (Moskova) 1996 yılında Moskova'nın en ünlü restoranlarından biri tarafından açıldı.lokantacılar. Ancak 2007'de ağ satıldı ve ardından yönetimi değişmeye başladı. Yaklaşık beş yıl önce, ağın yeni sahibi, kuruluşların katılımının azalmaya başlamasıyla bağlantılı olarak yeniden markalaşmaya karar verdi. Zincirin restoranlarının çoğu faaliyetlerini durdurdu.

Sonuç olarak, birçok Moskovalı ve şehrin misafirleri, restoran yönetimine tüm memnuniyetsiz incelemelere dikkat etmesini ve eksiklikleri gidermek için acilen önlemler almasını şiddetle tavsiye ediyor. Aksi takdirde, Yolki-Palki zaten çok fazla olmayan tüm müşterilerini kaybedecek.