Evde milkshake nasıl yapılır: yemek tarifleri
Evde milkshake nasıl yapılır: yemek tarifleri
Anonim

Milkshake nasıl yapılır? Neyi temsil ediyor? Bu ve diğer soruların cevaplarını makalede bulacaksınız. Milkshake hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Sıcak yaz mevsiminde kullanmak çok iyidir. Milkshake yapmak kolaydır. Bunu yapmak için her ev hanımı için olağan malzemelere sahip olmanız gerekir: dondurma, süt, çilek, meyve vb.

Faydalı ipuçları

evde milkshake
evde milkshake

Çok az insan milkshake yapmayı bilir. Bazı küçük hilelere bir göz atalım. Onlar sayesinde içeceğiniz hassas ve eşsiz bir tada sahip olacak. Bu nedenle, aşağıdaki nüansları bilmelisiniz:

  • Bir milkshake meyve veya çilek eklerken, bitmiş karışımı bir süzgeçten geçirmek daha iyidir. Sonuç olarak kemiklerden kurtulacaksınız.
  • Sütü dondurmayla karıştırmadan önce soğutulması gerekir.
  • Figürlerini izleyen ve milkshake'lerde kalori sayanlar içinaz yağlı kefir veya yağsız süt kullanmalısın.

Tabii ki kendi milkshake tarifinizi de yapabilirsiniz. Ama neden düşünmek için zaman harcıyorsun? Aşağıdaki tarifleri kullanın. Hızlı hazırlanırlar ve oldukça basittirler.

Milk Banana Shake

Önce muzlu milkshake nasıl yapılır onu öğrenelim. Oluşturmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

  • bir muz;
  • dondurma (100 ml);
  • birkaç çay kaşığı kakao;
  • yarım çay kaşığı vanilya şekeri;
  • 300ml süt %2,5.

Önce muzu dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun veya bir karıştırıcı ile çırpın. İçeceği bardaklara dökün.

Harika Kokteyl

Bir karıştırıcıda "Coolness" milkshake nasıl yapılır? Oluşturmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

  • şeker (beş çay kaşığı);
  • 300 ml donmuş süt;
  • bir muz;
  • üç sanat. ben. dondurma;
  • tatmak için çilek.

Öyleyse sütü birkaç saat dondurucuya koyun. Daha sonra ezin ve blenderdan geçirin. Şimdi şeker ve muz ekleyin. 1,5 dakika blenderdan geçirin. Bardaklara dökün. Bu smoothie'ye donmuş çilek veya dondurma ekleyebilirsiniz.

Kokteyl "Tazelik"

Bir karıştırıcıda milkshake
Bir karıştırıcıda milkshake

Milkshake "Tazelik" nasıl yapılır mı soruyorsunuz? Oluşturmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

  • yarım litre portakal suyu;
  • bir muz;
  • buz (tatmak için);
  • süt veya krema (göre göretadı).

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve karıştırın. Bardaklara dökün ve buz ekleyin. Kokteyl hazır!

Berry Kokteyli

Çok az insan Berry'li milkshake yapmayı bilir. Öncelikle şu bileşenleri stoklamanız gerekir:

  • dondurma (tatmak için);
  • süt %2,5 (tatmak için);
  • berry şurubu (tatmak için).

Tüm malzemeleri bir blender veya mikser ile çırpın (dut şurubu yapmak için donmuş meyveleri kullanabilirsiniz). Bardaklara dökün.

Ballı Milkshake

Önce şu malzemeleri satın alın:

  • bir bardak süt;
  • bal (dört çay kaşığı);
  • 1 çay kaşığı limon suyu;
  • tarçın veya kakao.

Limon suyu ve ballı sütü, biraz köpük görünene kadar bir blender veya mikserde çırpın. Bardaklara dökün ve kakao veya tarçınla süsleyin.

Çikolatalı Muz Kokteyli

Ve şimdi size evde nasıl çikolatalı-muzlu milkshake yapacağınızı anlatacağız. Oluşturmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

  • bir muz;
  • 25g sütlü çikolata;
  • yarım bardak süt;
  • 100g dondurma.

Önce sütü kaynatın. Daha sonra üzerine çikolatayı ekleyip sürekli karıştırarak eritin. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Karışımı bir karıştırıcıya dökün ve dilimlenmiş muzu ekleyin. Çırpmak. Doğranmış dondurmayı ekleyin ve tekrar çırpın.

Çikolatalı süt ve dondurmalı shake

Kokteyl yapmayı bilmiyorsundondurma ile bir karıştırıcıda süt? Bu tarifi dikkatlice inceleyin. Yani, böyle bir kokteyl yaratmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

  • 100 gr bitter çikolata;
  • 150ml sıcak su;
  • süt (600 ml);
  • dört top çikolatalı dondurma.

80 gr çikolatayı sıcak suyla dökün ve bir karıştırıcıda çırpın. Çikolatalı dondurma ve sütü ekleyip tekrar çırpın. Kokteyli bardaklara dökün ve üzerine rendelenmiş çikolata serpin.

Çilek Kremalı Shake

Dondurma ile bir karıştırıcıda milkshake
Dondurma ile bir karıştırıcıda milkshake

Bu içeceği yaratmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

  • bir bardak süt;
  • 80g krema;
  • 100g dondurma;
  • 400g çilek.

Bir karıştırıcıda çilek, süt ve dondurmayı karıştırın. Bardaklara dökün. Taze çileklerle süsleyin ve servis yapın.

Kahveli milkshake

aşağıdaki malzemeleri stoklayın:

  • 1L süt;
  • dondurma (200 g);
  • bir fincan sert demlenmiş kahve;
  • bal (bir yemek kaşığı).

Bir karıştırıcıda tüm malzemeleri karıştırın. Bardaklara dökün ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin.

Kokteyl "Ahududu hassasiyeti"

Evde milkshake nasıl yapılır?
Evde milkshake nasıl yapılır?

Yani, evde bir karıştırıcıda nasıl milkshake yapılacağını zaten biliyorsun. Bir içecek "Ahududu hassasiyeti" yaratmak için satın almanız gerekir:

  • bir bardak ahududu;
  • dondurma (250g);
  • yarım litre süt;
  • bal (birkaç yemek kaşığı).

Balı ılık sütte eritin vekarışımı soğutun. Dondurma ve bal-süt karışımını bir karıştırıcıda çırpın. Ahududu ekleyin ve tekrar çırpın. Süzgeçten süzün ve bardaklara dökün.

Süt: küçük numaralar

Sütü herkes sevmez ama ne yetişkinler ne de çocuklar lezzetli bir milkshake'i reddedemez. Sonuçta, bu içecek sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı. Süt ürünlerinin özellikle bebekler, emziren anneler ve hamile kadınlar için faydalarını herkes bilir. Ama bir çocuğa böyle sevilmeyen bir bardak süt içirmek nasıl?

Burada bilgeliği ve kurnazlığı gösterin - bir blender satın alın ve taze meyveler, meyveler ve şuruplarla dondurma, süt, kefir ve yoğurt bazlı içecekler oluşturun. Bu, çocukların karşı koyamayacakları bir ziyafet!

Klasik Dondurma Shake

Birçok insan merak ediyor: Dondurma ile klasik bir milkshake nasıl yapılır? 1 litre süt ve 250 gr kremalı dondurma alın. Köpürene kadar blenderdan geçirin ve pişirdikten hemen sonra servis yapın.

Süt miktarı değişebilir. Yüksek kalorili ve kalın smoothielerden hoşlanıyorsanız, süt miktarı az altılabilir. Kamışla rastgele bir içecek yudumlamayı seviyorsanız, daha fazla süt alın - 250 g dondurma için bir buçuk litre.

Fındık ve elma ile

Muzlu milkshake
Muzlu milkshake

Narin, hafif ekşi bir tada sahip bu alkolsüz kokteyli yaratmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

  • bir çift elma;
  • yarım litre süt;
  • yarım su bardağı şeker;
  • ceviz (iki yemek kaşığı).

Temizelmaları kabuğundan çıkarın, çekirdeklerini çıkarın, rendeleyin, şeker serpin ve iyice karıştırın. Sütü kaynatın, soğutun ve elmaların üzerine dökün. Elma-süt karışımını bir mikser veya bir blender ile çırpın. İçeceği bardaklara dökün ve üzerine dövülmüş ceviz serpin.

Dondurmalı milkshake
Dondurmalı milkshake

Şifalı Avokado Kokteyli

Avokadonun kandaki kolesterol seviyesini düşüren ve ayrıca antioksidan özelliklere sahip olan oleik asit içerdiği bilinmektedir. Bu kokteyli oluşturmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

  • bir avokado meyvesi;
  • süt (500 ml);
  • biraz bal;
  • siyah üzümü reçeli veya ahududu şurubu isteğe bağlı.

Olgun bir avokadoyu ortadan ikiye kesin. Hamuru bir kaşıkla alın ve bir karıştırıcıya koyun. Avokado hamuruna süt (500 ml) ve biraz bal ekleyin. Tatlılar için biraz ahududu şurubu veya iki yemek kaşığı frenk üzümü reçeli ekleyebilirsiniz. Her şeyi bir karıştırıcıda iki dakika karıştırın.

Çilek-yulaflı milkshake

Bu besleyici içeceğin birçok faydalı özelliği vardır: Yulaf ezmesi cilt ve saçın durumunu iyileştirir, metabolizmayı düzeltir, çilekler kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve süt vücuda amino asitler, eser elementler ve diğer faydalı maddeler sağlar.

Süt (500 ml) ile çilek, sade yoğurt ve az miktarda yulaf ezmesi, bir yemek kaşığı kakao ve tarçını bir karıştırıcıda karıştırın. Bardaklara dökün, üzerine yulaf ezmesi ve tarçın serpin.

Karamelli milkshake

Bu kokteyl biraz uğraştıracak ama buna değer! Oluşturmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

  • çilek;
  • birkaç top vanilyalı dondurma;
  • şeker (dört yemek kaşığı)
  • süt (400 ml).

Küçük bir tencerede şekeri kısık ateşte sürekli karıştırarak eritin. Bitmiş karamel koyu değil, altın kahverengi olmalıdır. Su (beş yemek kaşığı) ekleyin ve sürekli karıştırarak karamel kütlesini şurup gibi görünene kadar pişirin.

Çikolatalı milkshake
Çikolatalı milkshake

Ardından sütü dökün ve karışımı tekrar kaynatın. Tencereyi ocaktan alın ve içindekileri soğutun. Tencereyi bir kapakla kapatın ve birkaç saat soğutun. Soğuk karamel sütü bir karıştırıcıya dökün, vanilyalı dondurmayı ekleyin ve 15 saniye çırpın. İçeceği bardaklara dökün, kenarlarını çileklerle (taze meyveler) süsleyin. Pipetlerle servis yapın.

Çikolatalı milkshake

Şimdi çikolatalı milkshake nasıl yapılır onu öğrenelim. Oluşturmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

  • vanilyalı veya çikolatalı dondurma (veya donmuş yoğurt);
  • süt: 60 ml'den 250 ml'ye kadar (içeceğin istenilen yoğunluğuna bağlı olarak);
  • çırpılmış krema (isteğe bağlı);
  • birkaç parça çikolata veya 30 ml çikolata şurubu.

Önce dondurucuya uzun bir bardak koyun (isteğe bağlı). Ardından bir kamışla buz gibi bir kokteyl yudumlayabilirsiniz. Şimdi dondurmanın biraz erimesine izin verin: masanın üzerinde10 dakika beklemeli.

Malzemeleri birleştirin. Birkaç top yumuşak dondurma veya donmuş yoğurt alın ve bunları bir karıştırıcıya veya çalkalayıcıya koyun. Ardından, koyu bir içecek için 60 ml süt veya daha ince bir kokteyl istiyorsanız 250 ml süt ekleyin.

Zengin bir smoothie için birkaç yemek kaşığı çırpılmış krema ekleyebilirsiniz. Şimdi tüm malzemeleri bir çırpma teli veya bir blender ile karıştırın. 60 ml çikolatayı ekleyip çırpın. Bundan önce, karıştırarak bir su banyosunda eritin. İçeceği çırpılmış krema ile süsleyin ve rendelenmiş çikolata serpin. Artık kalın bir saman veya kaşıkla servis edilebilir.

Ayrıca bir Meksikalı milkshake de yapabilirsiniz. Bunu yapmak için çikolatalı Meksika dondurması almanız veya birkaç dilim Meksika çikolatasını eritmeniz gerekir. Sonuç olarak, baharatlı bir Meksika kokteyli elde edersiniz. İçeceğe aşağıdaki bileşenleri de ekleyebilirsiniz:

  • bir tutam tarçın;
  • bir tutam öğütülmüş acı biber;
  • 1/8 çay kaşığı vanilya özü.

Tadı arttırmak için bir tutam espresso tozu ekleyebilirsiniz. Kavrulmuş kahvenin kokteyl notalarını verecektir. Mükemmel bir ekleme 0,5 çay kaşığı olacaktır. badem özü.

Buraya meyve de ekleyebilirsiniz. Bunu yapmak için bir avuç ahududu, bir muz ve birkaç çileği dondurun. Onları dilimler halinde kesin, bir karıştırıcıya gönderin ve bir kokteylle birkaç saniye çırpın.

Kokteyl çırpıldıktan sonra içine şeker parçaları koyabilirsiniz. İşte bazı fikirler:

  • Mini çörek satın alın veya yapın. Onları ıslanmamaları için büyük bir kamışın etrafına yerleştirin.
  • Birkaç damla çikolatalı kurabiyeyi büyük parçalara ayırın.
  • Kızartılmış şekerleme ekleyin.

Ya da biraz likör ekleyin. Kokteylinizi başka bir boyuta taşıyacak. Herhangi bir çikolatayı da kullanabilirsiniz: sütlü, bitter, her neyse. Afiyet olsun!

Önerilen: