Salata kamelya - parlak bir çeşit

İçindekiler:

Salata kamelya - parlak bir çeşit
Salata kamelya - parlak bir çeşit
Anonim

Ryzhik salatasının ayırt edici bir özelliği görünüşüdür. Burada adın kendisi bu yemeğin sulu ve parlak renklerinden bahsediyor. Ancak bu mutfak şaheserini hazırlamak için birçok seçenek var. Bu isim altında harika salatalar için birçok tarif var. Her biri kendi yolunda iyidir. Bu yazıda, birkaç seçeneğe bakacağız. Belki bazı yorumlarda Ryzhik salatası geleneksel yemeğiniz olur.

Ryzhik mantar turşusu ile

Bu yemeğin ana malzemeleri chanterelles, havuç ve tatlı biber olacak. Taze, orijinal bir tada sahip, çok parlak çıkıyor. Yemek pişirmek için iki bardak salamura mantar, bir orta boy mor soğan, bir dolmalık biber (portakal), iki haşlanmış yumurta, yarım bardak konserve mısır, bir havuç, mayonez, otlar ve baharatlar almanız gerekir. Yumurtaları soyun ve küpler halinde kesin.

salata zencefil
salata zencefil

Mantarlar, küçüklerse bütün bırakın. dolmalık biberTohumları ve sapı çıkarın ve küpler halinde kesin. Bir kahya yardımıyla havuçtan ince tabaklar yapıyoruz. Soğanı çok ince olmayacak şekilde kesin (halkanın dörtte birine bölün). Bir salata kasesinde yeşillikler hariç tüm malzemeleri karıştırın. Sonra Ryzhik salatasını mayonezle baharatlıyoruz. Ardından yeşilliklerle süsleyip servis yapın.

Fasulye salatası

Bu yemek çok az malzeme gerektiriyor ama tadı harika. 200 gram Kore usulü havuç, bir kutu beyaz fasulye, orta boy bir paket ekşi krema ve bitki aromalı cips ve 3 bardak konserve ananas alın. Ananas küçük küpler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.

Ryzhik salatası tarifi
Ryzhik salatası tarifi

Ardından suyunu süzdükten sonra fasulyeleri ekleyin. Bunu biraz kırılabilen havuç ve cips takip ediyor. Şimdi Ryzhik salatasını mayonezle baharatlıyoruz ve hemen masaya servis ediyoruz. Cipsler yumuşatılmamalıdır, aksi takdirde salatanın tadı ve görünümü biraz bozulur.

Krutonlu basit salata

Tarifi daha sonra sunulacak olan Ryzhik salatasının yapımı çok kolay. Bu yemek, misafirler beklenmedik bir şekilde kapıda göründüğünde hosteslere yardımcı olabilir. Yemek pişirmek için iki orta boy havuç, aynı miktarda soğan, 100 gram peynir, bir paket kraker, otlar, mayonez, bitkisel yağ ve baharat almanız gerekir. Soğanlar ve havuçlar şeritler halinde kesilir ve bitkisel yağda hafifçe kızartılır. Yumuşak hale gelmeleri gerekir. Bu yaklaşık 10 dakika sürecektir.

Havuç ve peynirli zencefil salatası
Havuç ve peynirli zencefil salatası

Bu sırada peyniri rendeleyip krutonla karıştırıp doğranmışyeşillik. Şimdi bu kütleye kızarmış sebzeleri, baharatları ekleyin ve mayonezle baharatlayın. Havuçlu ve peynirli "Ryzhik" salatası, krakerler ıslanana kadar hemen masaya servis edilmelidir.

Balık salatası

Bu tarif en ünlüsü olduğu için deneyimli ev hanımları tarafından çok sık kullanılır. İki bardak haşlanmış pirinç, 5 orta boy salatalık turşusu, bir kutu yağda konserve balık, 10 tuzlu mantar (mantarla değiştirilebilir), üç haşlanmış yumurta, baharat ve sos için mayonez gerekir. Salata "Ryzhik" hazırlamak çok kolaydır.

Tüm malzemeleri küp şeklinde doğrayın ve bir salata kasesinde karıştırın. Sonra yemeği mayonezle baharatlıyoruz. Tat vermek için biber ekleyin. Birçok malzeme zaten tuz içerdiğinden, önceden tuz eklemek gerekli değildir. Zevkle yemek yapın, hayal kurun, denemekten korkmayın ve yeni, ilginç mutfak şaheserleriyle başkalarını memnun edin.

Önerilen: