2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bu balık çok popüler. Hazırlanması için birçok tarif var, ancak Polonya morina en basit ve en orijinal yemeklerden biri olarak kabul ediliyor. Şenlikli veya günlük masaya servis edilir. Polonya'da böyle bir muamele çok yaygındır, bunun tüm kafe ve restoranlarda sunulan ulusal bir yemek olduğu söylenebilir. Hadi yemek yapmaya başlayalım.
Polonya morina
Yumurtaları kaynatın, balığı temizleyin, porsiyonlar halinde kesin. Ateşe su koyun, soğan, havuç ve baharatları koyun. Et suyunu hazırlayın, balığı oraya indirin, düşük ateşte 10 dakika orada tutun. Polonya morina sosuyla servis edilir. Haşlanmış yumurtaları ezin, tereyağı ve yarım bardak balık suyu ile karıştırın ve bir çırpma teli ile karıştırın. Doğranmış yeşillikleri ekleyebilirsiniz. Bitmiş balığı bir tabağa koyun, üstüne sosu dökün, garnitür olarak patates veya pilav kullanabilirsiniz.
Lezzetli morina nasıl pişirilir
Balığı doğrayın ve kızgın yağda her iki tarafını da kızartın. Soğan ve havuçları soyunMalzemelerin yarısını baharatlarla salçaya koyun, gerisini kesin ve çiğ bırakın. Patatesleri yarı pişene kadar kaynatın. Kalıbı yağla yağlayın, balık katmanları, taze sebzeler, yumrular yerleştirin ve tüm haşlanmış sebzeleri dökün. 40-50 dakika fırına koyun. Servis ederken üzerine baharat serpin.
Cod Yemekleri
Bitmiş balıkları gösteren fotoğraflı tarifler her zaman çok iştah açıcı görünür. Böyle anlarda gidip alışılmadık ve lezzetli bir şeyler pişirmek istersiniz. Örneğin, kızarmış deniz morina. Bunu yapmak için balığı kesmeniz, filetoyu ayırmanız ve porsiyonlar halinde kesmeniz gerekir. Baharatlarla rendeleyin ve ardından un içinde yuvarlayın. Balıkları her taraftan sıcak bir tavada kızartın. Fazla yağının süzülmesi için kağıt havlu üzerine alın. Garnitür olarak patates veya haşlanmış pirinç uygundur.
Lezzetli balık pirzola
Morina filetosunu bir kıyma makinesinde çevirin, oraya süte batırılmış bir parça ekmek ve kızarmış soğan gönderin. Kıymaya çiğ yumurta ve baharatları ekleyin, karıştırın. Islak ellerle toplar yapın, hafifçe düzleştirin ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın (onlara baharat da ekleyebilirsiniz). Altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Dilerseniz fırında da pişirebilirsiniz. Tabii ki pirzola Polonya morina balığı değil ama yemek yine de harika ve tahıl gevrekleri veya sebze salatalarıyla iyi gider.
Köfte
Kıyma yapın, bir önceki tarifte olduğu gibi üzerine yeşillikleri ve irmiği ekleyin. karışımKüçük parçalara bölün ve top haline getirin, un içinde yuvarlayın. Bir tencereye koyun ve bir bardak balık suyu dökün. 20 dakika kısık ateşte kaynatın. Ekşi krema veya ketçap ile servis yapın.
Sonuç
Polonya morina çok lezzetli ve şenlikli bir yemektir. Bununla birlikte, bu balıktan şenlikli ve günlük bir masada harika görünecek birçok orijinal ve lezzetli yemek pişirebilirsiniz. Herhangi bir ev hanımı, tarifleri bu makalede açıklanan yemekleri pişirebilecektir. Misafirler ve aile hoş bir şekilde şaşıracaklar.
Önerilen:
Morina balığı: yararları ve zararları, kalorileri, vitamin ve minerallerin bileşimi, besin değeri ve kimyasal bileşimi. Lezzetli morina nasıl pişirilir
Bu yazımızda sizlere morina balığının kimyasal bileşiminde neler olduğu, insan sağlığına ne gibi faydalar sağladığı ve ayrıca hangi durumlarda kullanılmaması gerektiği anlatılacaktır. Ayrıca fırında, tavada, balık çorbası vb. şeklinde morina yemek pişirmek için çeşitli tarifler sunulacak
Patatesli fırında morina balığı: fırın tarifleri
Fırında sebzeli balık, doyurucu ve çok sağlıklı bir yemektir. Bir şaheser yaratmak için özel mutfak becerilerine ihtiyacınız yok, acemi ev kadınları bile halledebilir. Bu makale, fırın için patatesli morina için çeşitli tarifler içermektedir. Ayrıntılı talimatlar, hazırlığı anlamanıza yardımcı olacaktır
Buğulanmış morina balığı - nazik zevk
Bir kez daha vücut için çok faydalı olan bir balık günü düzenlemeye karar verirseniz, o zaman morina pişirin. Bu balık hassas bir dokuya sahiptir ve bazı malzemelerle birleştiğinde sadece ilahi hale gelir. Farklı şekillerde pişirebilirsiniz
Kırmızı morina balığı: yemek tarifleri. Fırında pişmiş kırmızı morina
Kırmızı morina nedir: farklı şefler için farklı konseptler. Kırmızı morinadan ne pişirilir ve nasıl daha lezzetli hale getirilir. Morina neden diğer deniz balıklarından bile daha sağlıklı, tatlı sudan bahsetmiyorum bile - hepsi tek bir makalede
Morina karaciğeri ile ne yenir: basit ve lezzetli tarifler. Morina Karaciğerini Diğer Gıdalarla Eşleştirme İpuçları
Cod Ciğeri, bol miktarda sağlıklı yağ içeren lezzetli ve sağlıklı bir üründür. Genellikle tuz veya diğer baharatların eklenmesiyle kavanozlarda satılır. Bununla birlikte, minimum sayıda bileşen içeren bir ürün seçmek daha iyidir. Morina karaciğeri nedir? Tabii ki, kendi başına lezzetli. Bununla birlikte, onunla salataların yanı sıra birçok harika ve en önemlisi basit atıştırmalıklar yapabilirsiniz
