Yasemin pirinci: faydaları, kalorileri, bileşimi, tarifleri, incelemeleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tayland pirinci o kadar geniş ve kapsamlı bir konu ki hakkında durmadan konuşabilirsiniz. Bildiğiniz gibi, Asya mutfağı ana mahsullerden biri olduğu için bu ürün olmadan tamamlanmış sayılmaz. Bugün piyasadaki tüm seçenekler arasında, gurmeler özellikle yasemin pirincini takdir ediyor. İnanılmaz derecede hassas bir çiçek aromasına sahip egzotik bir üründür. Ve tadı oldukça ilginç.

Farklılıklar

Yasemin pirinci hakkında bu kadar iyi olan nedir ve onu bu gıda ürününün diğer türlerinden ayıran özellikler nelerdir? İlk olarak, pirincin inanılmaz lezzetinden daha önce bahsetmiştik. Birçok gurme çeken odur. İkincisi, aslında biraz narin çiçek yapraklarına benzeyen kaynayan beyaz uzun pirinç tanelerini not etmemek mümkün değil. Üçüncüsü, bu tür pilavın pişirilmesi çok hızlı ve kolaydır.

Sıradan yasemin pirincinin aksine, pişirmesi oldukça kolaydır. Hazırlamak için çok miktarda sıvı gerektirmez. Birçok Asyalı pişirme uzmanı, pişirme sürecini tamamen göz ardı ederek bu ürünü buharda pişiriyor.

Özellikler ve avantajlar

Yasemin pirinci mükemmel olurherhangi bir yemek için mükemmel garnitür. Parlak egzotik mutfağa ve oryantal ürünlere ve bize tanıdık gelen daha basit akşam yemeklerine ve öğle yemeklerine ek olacak. Tatlı tatlılar yapmak için bile kullanılması tavsiye edilir.

Yasemin pirinci, pişirildikten sonra bile şeklini ve göz kamaştırıcı beyaz rengini korur. Ürünü pişirdiğiniz ilk dakikalardan itibaren, mutfağınıza inanılmaz derecede narin ve hoş bir çiçek aroması yayılmaya başlayacaktır.

Nasıl pişirilir

Daha önce de belirttiğimiz gibi, bu pirinç normal bir tavada buğulanabilir veya kaynatılabilir. Yasemin pirinci nasıl doğru pişirilir? Öncelikle belirtmek gerekir ki, yemek pişirmek için normal durumdakinin yarısı kadar su gereklidir. Bir bardak pirinç alın, akan su altında durulayın. Daha sonra bir tencereye dökün ve 1: 1 oranında su ekleyin. Bir kapakla örtün ve suyun kaynamasını bekleyin. Bu olur olmaz sobanın çalışmasını en küçük moda aktarıyoruz. On beş dakika bekleyip ateşi kapatıyoruz.

Fakat pirinci alıp tabaklara koymak için acele etmeyin. Dinlenmek için beş ila yedi dakikaya daha ihtiyacı var. Pirinci bir çatalla gevşetin ve belirtilen süre boyunca kendi haline bırakın. Aromayı arttırmak ve tada daha keskin bir tat vermek için, bitmiş ürüne birkaç çay kaşığı limon suyu eklenmesi önerilir.

Harika şekil ve hassas tat. İncelemeler

Yasemin pirinci, pişirildikten sonra şeklini mükemmel şekilde korur. Yorumlar bunu doğrulamaktadır. Ev hanımları da inanılmaz derecede hassas bir tada dikkat çekiyor. Pirinç ağzınızda eriyor gibi görünüyor. Aynı zamanda birbirine yapışmaz ve oluşmaz.pişirme sırasında topaklar.

İncelemelere bakılırsa, deneyimli ev kadınları bu tür pirinci sadece basit garnitürler veya pilav yapmak için değil, aynı zamanda başyapıt tatlılar icat etmek için de kullanmayı uzun zamandır öğrenmiştir. Pek çok aşçı, yasemin pirincini hindistancevizi sütüyle tatlandırmayı ve biraz krema eklemeyi önerir. Yemek bağımsız, tadı harika ve kalorisi düşük olacak.

Çin Yasemin Çayı Pirinç

Taylılar pişmiş yasemin pirincini tercih ediyorsa, Çinli şefler mutfak sürecini tercih ediyor. Ayrıca Çin tarifine göre yasemin çayı ile pilav pişirmenizi de öneriyoruz. Şunlara ihtiyacınız olacak:

• Bir fincan normal uzun taneli pirinç.
• Bir tutam tuz.
• İki çay kaşığı güçlü demlenmiş yasemin çayı.
• Yarım litre su.
• Biraz tereyağı.

İki yemek kaşığı yasemin çayı ekleyin ve bir bardak su ile seyreltin. Karışımı beş dakika bekletin. Tavayı tereyağı ile yağlayın ve içine bir bardak pirinç dökün. "Çay" suyu dökün, ateşe verin ve kaynatın. Su kaynamaya başlar başlamaz ateşi en aza indirin ve on dakika bekleyin.

Bu yasemin pirinci balık yemekleri için idealdir. Soya sosu veya Çin turşusu ile tatlandırılabilir ve çeşitli salatalarda veya suşi yapımında kullanılabilir.