Ham ve Peynir: Pek Çok Yemek İçin Lezzetli Malzemeler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Genellikle bayramlardan sonra jambon ve peynir parçaları buzdolabında kalır. Onları uzun süre saklayamazsınız, ancak böyle yemek istemezsiniz. Sonra bu malzemelerle basit ama lezzetli yemekler kurtarmaya gelir. Bunlar, servisi kolay atıştırmalıklar, eldeki salatalar ve çok daha fazlası olabilir.

Aile için lezzetli kahv altı

Genellikle hem jambon hem de peynir sandviçler için kullanılır. Birçok insan onları kahv altıda yemeye alışmıştır. Ancak, bu ürünlere sahip krepler daha az lezzetli değildir. Bu jambonlu ve peynirli krep tarifi için şunları yapmanız gerekir:

• iki yumurta;
• litre süt;
• bir tutam tuz;
• yaklaşık üç bardak un;
• bir çay kaşığı şeker;
• bir tutam soda;
• üç yemek kaşığı bitkisel yağ;
• bir parça tereyağı;
• 300 gram peynir ve jambon.

Bu tür kreplerin fotoğrafı, ne kadar çok doldurulursa o kadar iştah açıcı olduğunu gösteriyor. Ancak, hamur işlerinde dolguyu sarmak da daha zordur. Yani miktarı zevkinize göre ayarlanabilir.

Krep yapma süreci

Bir litre sütte şeker ve tuzu karıştırın, soda ekleyin. Ardından yumurtalar çırpılır. İyice karıştırın. Un koyuyorlar. Miktarı değişebilir, bu nedenle hamurun kıvamına göre gezinmeniz gerekir. Sonunda bitkisel yağ eklenir ve malzemeler tekrar karıştırılır.

Kreplerin her iki yüzü de bitkisel yağda pişirilir. Bir yığın koyun. İç harcı için peyniri rendeleyin ve jambonu ince dilimler halinde kesin.

Peynir pankekin kenarına, üstüne jambon konur. Bir tutam rendelenmiş ürünle kaplayın. Jambonlu ve peynirli krepleri bir zarfın içine katlayın. Her gözleme bir parça tereyağı koyun. Ardından peyniri eritmek için mikrodalgaya gönderilirler.

Bu tarifin ayırt edici bir özelliği, iş parçasının dondurucuya konabilmesidir. Krepler çıkarıldıktan sonra mikrodalgada aynı şekilde yani tereyağı kullanılarak ısıtılır. Böylece ilerideki birçok gün için tek seferde kahv altı hazırlayabilirsiniz.

Basit ama renkli bir salata

Jambon ve peynirle başka neler yapabilirsiniz? Her çeşit salata! Bu basit ama lezzetli tarif için yapmanız gerekenler:

• iki yüz gram jambon;
• yüz gram peynir;
• iki diş sarımsak;
• üç dilim ekmek;
• bir çay kaşığı bitkisel yağ;
• iki domates;
• soyunma için mayonez.

Bu jambon ve peynir tarifinde ev yapımı kruton kullanılır. Bunları satın alınanlarla değiştirebilirsiniz.

Salata hazırlama yöntemi

Başlamak için ekmek küpler halinde kesilir, altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartılır. Fazla yağın akması ve krutonların kuruması için kağıt peçeteler üzerinde bırakın.

Ham küpler, domatesler - parçalar halinde kesilir. Peynir rende ile ezilir. Sarımsak soyulur, bir presten geçirilir. Bir kasede domates, kruton, jambon ve peyniri birleştirin. Sarımsak ekleyin. Mayonez ile tatlandırılmış.

Krutonların ıslanmaması için salatayı hemen servis etmek daha iyidir. Salatayı taze otlarla da süsleyebilirsiniz.

Kolay atıştırmalık

Jambon ve peynir harika bir başlangıç olabilir. Hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

• 60 gram yengeç çubuğu;
• 80 gram jambon;
• yüz gram peynir, tercihen işlenmiş;
• biraz yeşil soğan;
• bir yumurta;
• mayonez.

Bir kapta haşlanmış yumurta, işlenmiş peynir rendeleyin. İkincisi öğütmek daha kolay olacaktır, önceden dondurulur. İnce doğranmış yeşil soğanları ve yengeç çubuklarını ekleyin. Mayonez ile tatlandırılmış. Gerekirse tuz veya karabiber ekleyebilirsiniz.

Jambon dilimler halinde kesilir, her birine iç harcı konur, kütük sarılır. Bir şiş ile sabitleyin.

Basit makarna

Ham ve peynir her çeşit makarnada harika hissettirir. Ve bu tarif bir istisna değildir. Bu yemek için yapmanız gerekenler:

• 300 gram herhangi bir makarna;
• yüz gram jambon;
• 50 gram peynir;
• biraz zeytinyağı;
• maydanoz dalları;
• üç yüz ml krema.

İlk olarak makarnayı paketin üzerindeki talimatlara uyarak haşlayın. Ardından sosu hazırlamaya başlayın. Bunu yapmak için jambon ince şeritler halinde kesilir. Yağı bir tavada ısıtın, jambon dilimlerini altın kahverengi olana kadar kızartın. Kremayı dökün. Sosu beğeninize göre baharatlayın. Mükemmel, örneğin hindistan cevizi veya herhangi bir kuru ot. Kütle kaynamaya başladığında, ona makarna ekleyin. Kütleyi karıştırın, peynir serpin. Bu yemek ince kıyılmış maydanozla süslenerek hemen servis edilir.

Jambon ve peynir yemekleri oldukça çeşitlidir. Bu bileşenlerden basit ama lezzetli salatalar hazırlanır, ürünler sandviçlerin temeli olarak kullanılır. Ayrıca, bu bileşenler her türlü makarnaya harika bir katkı olabilir. Peynirle birleştirilen jambon, tüm aileyi şımartabileceğiniz krepler için harika bir dolgu olabilir.