Avrupa'da geleneksel bir Noel içeceği olan sıcak şarap nasıl yapılır

Avrupa'da geleneksel bir Noel içeceği olan sıcak şarap nasıl yapılır
Avrupa'da geleneksel bir Noel içeceği olan sıcak şarap nasıl yapılır
Anonim

Sıcak şarabı çeşitli katkı maddeleriyle sadece sıcak şarap olarak tanımlarsanız, bu yanlış olur. Bu, hazırlanması her zaman bir tatil olan tamamen eşsiz bir içecektir. “Sıcak şarap nasıl pişirilir?” Sorusuna kesin olarak cevap vermek zor, çünkü birçok tarif var. Evet ve kullanılabilecek tek bir ürün listesi yok. Sıcak şaraba canınızın istediğini ekleyebilirsiniz. Ancak, kural olarak, üç veya dört malzemeyi ve kendi hayal güçlerini kullanırlar.

mulled şarap nasıl pişirilir
mulled şarap nasıl pişirilir

Sıcak şarap nasıl pişirilir?

Hayatınızda en az bir kez sıcak şarap hazırlamışsanız, ömrünüzün sonuna kadar onun hayranı olacaksınız. Neyden yapılabilir? Set şunları içerebilir: şarap, rom, likör, votka, kahve, çay, kakao, şeker, anason, portakal, limon, tarçın… Gelecekteki şaheserinizin bu bileşenleri birbirleriyle farklı oranlarda birleştirilebilir, böylece tat Nihai ürün her zaman benzersiz olacaktır.

Evde sıcak şarap yapmak kolaydır. Şarapta kaynatabilir veya normal suyla (daha fazlasını elde etmek için) seyreltebilirsiniz. Eğlenceli, arkadaş canlısı bir partide konuklara teklif verilebilir.kendi içecek tarifinizi yaratın. Ve bunun için sadece bir tencereye, şaraba ve tatmak için bir dizi baharata ihtiyacınız var. Bu yüzden evde sıcak şarap nasıl pişirilir sorusuna yanıt olarak en basit tarifi sunuyoruz.

Tavaya kırmızı veya beyaz bir şişe (0,7 l) şarap dökün - fark etmez, kendi takdirinize göre alın. 150 gr şeker, 1-2 limon suyu (veya doğranmış meyve) ekleyin ve ısıtın. Kaynatmaya gerek yok, bol buhar çıkmaya başlayınca ocaktan alın. Bardaklara dökün ve servis yapın.

evde sıcak şarap nasıl pişirilir
evde sıcak şarap nasıl pişirilir

Bir başyapıtın adı

Peki, tabii ki sıcak şarap nasıl pişirilir. Hazır içecek tarifini kullanmadıysanız ve kendiniz yaptıysanız, buna bir isim bulmanız gerekir. Genellikle kompozisyona göre ona isim verilir. Böylece, çay, doğal meyve suları, kompostolar temelinde alkolsüz mulled şarap elde edilir. Bunlar çocuk içecekleri ve yetişkinler için sıcak bir şeyler pişirebilirsiniz. Örneğin, farklı alkol türlerinin eklenmesiyle "Alkolün Gökkuşağı", "Kahve Neşesi", "Sea Mulled Wine" (romlu), "Doğu" (bir sürü baharatla), "Yılbaşı" veya "Noel" (narenciye ile) vb. Buluşunuza kendi adınızı veya sevdiğiniz birinin adını da verebilirsiniz. Ve neden olmasın?

evde sıcak şarap yapmak
evde sıcak şarap yapmak

Sıcak şarap nasıl pişirilir, başlı başına bir bilimdir. Ancak, ustalaşmak ve ardından uzun kış akşamlarının tadını gerçek bir peri masalı gibi çıkarmak kolaydır. İşte ilahi bir içecek hazırlamanıza yardımcı olacak birkaç kural:

  • Alkol yokkaynar su ekleyin. Baharatlar, meyveler ve şekerle birlikte önceden kaynatmak, ısrar etmek ve süzmek ve ancak o zaman alkol eklemek daha iyidir. Bundan sonra, tüm karışım tekrar 60-80 derecelik bir sıcaklığa ısıtılır.
  • Bulaşıklardan, içi beyaz olan emaye tavayı tercih edin ve bir kepçe veya özel bir kepçe ile sıcak şarap dökmek uygundur.
  • Aperatifler. Hemen hemen her şey sıcak şarap için uygundur: kurabiyeler, deniz ürünleri, krakerler, krakerler, kekler. Bu tür alkol oldukça zayıftır, bu nedenle çorba, yağlı etler, köfte, patates püresi olmadan yapabilirsiniz.

Önerilen: