Krasnodar'daki "Borschberry" Restoranı: özellikler, menüler ve yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Krasnodar'daki "Borschberry" restoranı nispeten yakın zamanda açıldı. Kurum, geleneksel Rus ve özellikle Kuban yemeklerinde uzmanlaşmıştır. Tüm yiyecek yelpazesi, yalnızca bu tür yiyeceklerden oluşur. Restoranın özellikleri ve ziyaretçilerin çalışmalarıyla ilgili geri bildirimleri makalede anlatılmaktadır.

Genel özellikler

Krasnodar'da orijinal adı "Borschberry" olan kurumun menüsünde, müşteri ıstakoz, suşi, rulo ve ulusal İtalyan yemekleri (makarna, spagetti, fettuccine, pizza) bulamaz. Bu yemeklerin yerine peynirli ve taze sebzeli tortilla, patates püresi ve ıspanaklı yengeç köftesi, turşu, jöle ve lahana turşusu sunuyorlar. Kurumun çalışanları Rus mutfağının geleneklerine bağlı kalmaktadır.

Eski yemek kitaplarından aldıkları yeni yemek türleri için tarifler ve fikirler. Krasnodar'daki "Borschberry" restoranının müşterilerine sunulan yemekler orijinaldir. Birkaç çeşit pancar çorbası (kirazlı olanlar dahil), ilavesiyle "Olivier" vardır. Sovyet tarifine göre bıldırcın yumurtası, pasties, dondurma.

Ek hizmetler

Restoran salonunda ayrı bir yerde bir piyano ve bir sahne var. Müzik, organizasyonun ziyaretçileri için eğlence programının ayrılmaz bir parçasıdır. Şehrin en iyi sanatçıları ve DJ'leri haftada iki kez restorana geliyor. Performansları daha da özgünlük katıyor ve mekanın atmosferine hitap ediyor.

Modern müzik, aile ve arkadaşlar eşliğinde rahat ve hoş iletişimi ve rahatlamayı teşvik eder.

Ayrıca, Krasnodar'daki "Borschberry" restoranının küçük misafirleri için bir çocuk odası var. Kurum çalışanları, her yaştan erkek ve kız çocuğunun burada kendilerini rahat hissetmelerini, ilginç ve eğlenceli vakit geçirmelerini her zaman sağlar. Cuma, Cumartesi ve Pazar günleri tesiste profesyonel bir animatör çalışmaktadır. Bu nedenle çocuğunu yanlarında restorana götüren ebeveynler, bebeğin sıkılacağından endişe etmemelidir.

Yiyecek ve içecek çeşitleri

Burada yemek seçimi oldukça çeşitlidir. Krasnodar'daki Borschberry restoranı zengin bir menüye sahiptir:

1. Çeşitli balıklar.
2. Soğuk et mezeleri.
3. Patlıcan ve kabak ruloları.
4. Öğrenci.
5. Chebureks.
6. Squash krep.
7. Salatalar ("kürk manto altında ringa balığı", "Olivier", "Sezar").
8. Bira için atıştırmalıklar (tavuk kanadı, kruton, kızarmış balık ve karides).
9. Çeşitli katkılı pancar çorbası (fasulye, kiraz, dana kuyruklu).
10. Diğer çorba türleri (erişte,kulak, hodgepodge).
11. Fırında balık ve deniz ürünleri.
12. Tavuk, ördek, dana eti, domuz eti, tavşandan oluşan sıcak yemekler, çeşitli garnitürler, soslar.
13. Izgara sebzeler ve biftekler.
14. Köfte ve köfte.
15. Burger.
16. Çeşitli dolgulu turtalar.
17. Tatlılar (peynirli kekler, reçeller, dondurma, kekler ve tatlılar).
18. İçecekler (şarap, votka, viski, kokteyller, bira, şampanya, kahve, çay, meyve suları).

Müşterilerin organizasyonun çalışmaları hakkında görüşleri

Krasnodar'daki "Borschberry" restoranı hakkında yorumlar karışık. Bazı ziyaretçiler bu işletmedeki yemek ve hizmet kalitesinden oldukça memnun.

Organizasyonun başlıca avantajları arasında büyük porsiyonlar, ilk yemeklerin orijinal sunumu, hızlı servis, kibar ve özenli personel, hoş bir atmosfer, güzel iç mekan sayılabilir. Çocuk odasının olması da olumlu özellikler arasındadır.

Ancak, Krasnodar'daki Borschberry kuruluşunun çalışmaları hakkında da olumsuz yorumlar var. Ziyaretçiler, restorandaki atmosferin kendilerine gülünç göründüğünü söylüyorlar. Bazı müşterilere göre yemekler çok basit ve karmaşık değil, ancak makul olmayan bir şekilde pahalı.

Bazı insanlar müzik repertuarının kalitesi ve personelin çalışması hakkında olumsuz konuşuyor. Servis ve pişirme seviyesinin son yıllarda önemli ölçüde kötüleştiğini savunuyorlar. Ayrıca yemeklerin porsiyonları çok küçüldü.