Kolay ve lezzetli füme tavuk göğsü salatası tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Füme tavuk göğsü salataları, bu malzemenin doğasında bulunan hoş bir aroma ve tada sahiptir. Bu tür yemekler herhangi bir şenlikli masanın dekorasyonu olabilir, ancak aynı zamanda hazırlamanın basitliği, günlük yemek olarak kullanılmalarına izin verir.

İncir, küflü peynir ve füme tavuk salatası

Bu kolay füme tavuk göğsü salatası tarifi, ziyafet masasındaki herkesi memnun edecek. Birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilen çok sayıda farklı bileşen vardır. Hazırlama kolaylığı tüm ürünlerin çiğ tüketilmesinde ve ısıl işlem yapılmasına gerek olmamasında yatmaktadır.

Bu salatayı pişirmeye başlamak için 200 gr füme tavuk filetosu, 60 gr mavi peynir, 100 gr karışık salata yeşillikleri, 4 adet taze veya kuru incir, birkaç adet çeri domates ve ceviz almanız gerekiyor. Sosu hazırlamak için bir avuç roka, bal, portakal suyu ve zeytinyağı satın alın.

Nasıl pişirilir

Yemek pişirmenizi kolaylaştırmak için adım adım talimatları uygulamanız yeterlidir:

1. İnce dilimler halinde kesilmiş tavuk filetosu.
2. İncirleri soyup dilimler halinde ve küflü peyniri küçük küpler halinde kesin.
3. Roka, bal, portakal suyu ve zeytinyağını bir blender kasesine koyun, ardından tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Marul yapraklarını yıkayın ve yeterince büyük parçalara ayırın. Cevizleri bir tavada biraz kavurun. Domatesleri 4 parçaya kesin.
5. Hazırlanan tüm malzemeleri bir kaba atın, yeterince büyük miktarda salata sosu ekleyin ve her şeyi karıştırın. Yemek artık servis edilmeye hazırdır ve ince maydanoz veya kekik dallarıyla süslenebilir.

Marul yapraklarının kesilmemesi, elle yırtılması son derece önemlidir. Aksi takdirde ürün çok hızlı oksitlenmeye başlayacak ve birkaç dakika sonra görünümünü kaybedecektir.

Füme tavuk göğsü ve ananaslı basit salata

Bu salata bir aperatif olarak iyidir, ayrıca ızgara et yemeklerine ektir. Üç füme malzemeyi aynı anda bir araya getiren, iştahı ve damak zevkini inanılmaz derecede uyandıran bu yemeği mutlaka denemelisiniz.

Salata yapmak için önce aşağıdaki malzemeleri edinmeniz gerekir:

• füme tavuk göğsü - 300 gr (tavuğun derisi ile alınması tavsiye edilir, bu durumda yemek daha besleyici ve lezzetli olacaktır);
• füme sert peynir - 100 gr;
• füme domuz pastırması - 200 g (içinde az miktarda yağ bulunan bir ürün satın alın);
• mısır konservesi;
• kruton - 20 g;
• konserve ananas - 70g;
• ayçiçeği veya kabak çekirdeği.

Buradaki sos sarımsak, mayonez ve doğal yoğurt karışımıdır (ekşi krema ile değiştirilebilir).

Pişirme işlemi

Salata pişirmeye tavuk etinin hazırlanmasıyla başlamalı, füme fileto elle liflere ayrılmalıdır. Füme peynir ve pastırmayı ince şeritler halinde kesin. Bir kutu mısır açın ve fazla sıvıyı süzün. Ananaslar küçük küpler halinde kesilmelidir.

Bütün ana malzemeler hazırlandığında salata sosu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için mayonez ve yoğurdu eşit oranlarda karıştırın, ardından 1-2 diş sarımsak ekleyin, önce sarımsak makinesinden sıkılması veya rendelenmesi gerekir.

Geniş bir kaseye önceden doğranmış tüm malzemeleri koyun, ayçiçeği veya kabak çekirdeği ekleyin, her şeyi mayonez-yoğurt sosuyla baharatlayın.

Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve kaseyi 15-30 dakika buzdolabına koyun. Bu, sosun tüm malzemeleri iyice emmesi ve salatanın sulu olması için yapılır.

Ayrılan süreden sonra salata porsiyonlu tabaklara yerleştirilebilir. Üzerine kruton serpin.

Füme tavuk göğsü ve Çin lahanası salatası

Bu yemek için mükemmelgünlük kullanım ve ayrıca herhangi bir tatil masasının dekorasyonu olabilir. Burada çeşitli sebzeler, hoş füme tavuk eti ile mükemmel bir şekilde birleştirilir. Gerekli Malzemeler:

• 250g füme tavuk göğsü;
• yarım orta boy Çin lahanası;
• 2 yumurta ve biraz mayonez;
• birkaç domates;
• bir dolmalık biber;
• 1-2 salatalık.

Bu durumda sos krema, beyaz şarap, şeker, tuz ve beyaz biberden oluşan bir krema sosudur.

Pişirme yöntemi

Süreç normal bir omletin hazırlanmasıyla başlamalıdır. Bunu yapmak için küçük derin bir tabakta iki yumurtayı az miktarda mayonez ile karıştırın. Tek tip bir tutarlılığa ulaşılana kadar karıştırın. Bir tavada iki ince omlet krep kızartın. Tamamen soğumaları için bir kenara koyun. Ardından omleti şeritler halinde kesin.

Artık kalan malzemeleri hazırlamaya başlayabilirsiniz. Pekin lahanasının yarısını uzunlamasına kesin ve ince şeritler halinde kesin. Domatesleri dilimler halinde, biberleri küçük küpler halinde kesin. Salatalıklar yarım halka şeklinde olmalıdır.

Küçük bir tencereye alın, 30 ml şarap dökün, 1 dakika kısık ateşte kaynatın, ardından 120 ml krema dökün, az miktarda şeker, karabiber ve tuz ekleyin. Her şeyi karıştırın ve orta ateşte birkaç dakika ısıtın.

Doğranmış tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, hazırlanan sosu üzerine dökün ve her şeyi iyice karıştırın. ayrıştırmaktabaklarda bir tabak veya bir ziyafet performansıysa, o zaman büyük bir tabakta. Her şeyi otlarla süsleyin, üzerine biraz kırmızı biber serpebilirsiniz.

Besleyici fasulye ve füme kümes hayvanları salatası

Bu yemeğin bir porsiyonu tam bir kahv altı veya öğle yemeğinin yerini alır, size tüm gün boyunca canlılık ve enerji artışı sağlayacak çok sayıda besleyici gıda içerir. Salatayı hazırlamaya başlamak için önce bir küçük kutu konserve bezelye ve mısır almalısınız. Ayrıca bir dolmalık biber, yaklaşık 150 gr mantar, bir büyük tavuk göğsü gerekir.

Bu salata sosu, Fransız hardalı, mayonez ve maydanoz karışımı kullanır.

Salata pişirme

Füme tavuk göğsü ile salata hazırlama sürecini daha da basitleştirmek için (aşağıdaki fotoğrafa bakın), adım adım talimatları izlemelisiniz:

1. Eğer fileto kemik üzerinde satın alındıysa, et ondan ayrılmalı ve daha sonra boyutları yaklaşık 1 x 1 cm olan küçük küpler halinde kesilmelidir.



2. Mantarları ikiye bölün ve onlara tabak şeklini verin. İçinde az miktarda su bulunan bir tencereyi ateşe koyun, kaynatın ve ardından mantarları birkaç dakika içine daldırın.
3. Küçük, derin bir kap alın, burada mayonez ve Dijon hardalı 2'ye 1 oranında dökün. Yeterince büyük miktarda ince kıyılmış maydanoz ekleyin.
4. Bulgar biberi küçük küpler halinde kesilir.
5. BBüyük bir kapta, yukarıdaki tüm malzemeleri, bezelye ve mısırı birleştirin, mayonez sosuyla baharatlayın ve her şeyi karıştırın.



6. Bitmiş salatası uygun kaseye alın - servis edebilirsiniz.

Burada konserve fasulye de kullanabilirsiniz, dilerseniz biraz da Pekin lahanası ekleyebilirsiniz. Bu durumda yemek daha da sağlıklı ve lezzetli olacaktır.

Camembert peynirli salata

Bu lezzetli füme tavuk göğsü salatası, sıra dışı yiyecekleri ve kombinasyonları seven insanlar için daha uygundur. Bir yemek hazırlamak için önce malzemeleri hazırlamanız ve bundan sonra doğrudan pişirme işlemine geçmeniz gerekir:

• füme tavuk göğsü - 3 adet. (ürün küçük ise iki parça yeterli olacaktır);
• Camembert peyniri - 100-150 gr;
• bir baş buzdağı marulu;
• bir salatalık ve bir dolmalık biber;
• 200 g kiraz domates veya diğer tatlı tatlar;
• kuru kızılcık.

Buradaki sos, kendi tarzında çok basit ve klasik. Hazırlamak için 100 ml zeytinyağı ve 1,5 çay kaşığı kekik almanız gerekecek.

Yemek pişirmek

Tüm malzemeler zaten elinizin altındaysa, pişirme işlemini başlatabilirsiniz. Buzdağı marul küçük parçalar halinde kesilmelidir. Ardından tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.

Bulgar biberi ve salatalık iyidurulayın ve ardından biberleri şeritler halinde, salatalıkları yarım halkalar halinde kesin ve Camembert peyniri orta boy küpler şeklinde olmalıdır. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. Küçük bir kapta gerekli miktarda zeytinyağı ve kekik karıştırın. Daha özgün bir sos elde etmek istiyorsanız bu durumda 60 ml balzamik sirke ve 40 ml zeytinyağı almalısınız.

Marul yapraklarını tabağın altına koyun, ardından diğer tüm ürünleri sırayla, bolca hazırlanmış salata sosuyla birlikte her şeyin üzerine dökün. Servis etmeden önce üzerine biraz kekik de serpebilirsiniz.

Diğer salata sosu seçenekleri

Sunulan salata türlerinden herhangi birinde, sosu kişisel zevklere daha uygun bir sosla değiştirebilirsiniz. Yani örneğin maydanoz, dereotu, bal, tuz ve zeytinyağından yapılan bir sos çok lezzetlidir. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar püre haline getirin, biraz kalın yeşil bir kütle elde etmelisiniz.

Lahanadan oluşan salatalar, az miktarda sirke, bitkisel yağ ve her zamanki baharatlı hardaldan oluşan basit bir sos ile tatlandırılabilir. Hafif bir atıştırmalık için harika ve hızlı çözüm.

İnsanlar genellikle salata sosunu önceden hazırlar. Bunu yapmak için bir kaba zeytinyağı dökün, içine bir tutam taze kekik, biberiye, dereotu ve diğer otları koyun. Bir gün sonra yağ inanılmaz bir aroma kazanır.

Salatalar için çeşitli renkli soslar da hazırlayabilirsiniz. Bir tencereye almanız, ona eşit oranlarda şeker ve su eklemeniz gerekir. Bunu kaynatınen az 10 dakika kısık ateşte karıştırın. Ardından az miktarda sitrik asit ekleyin. Tadı tatlı ve ekşi olmalıdır. Şimdi pansuman renklendirmeniz gerekiyor. Bu durumda pancar veya havuç suyu kullanabilirsiniz. Çeşitli gıda renklerinin kullanılması da yasak değildir, bu nedenle kesinlikle herhangi bir renkte salata sosu alabilirsiniz. Tamamen soğuyunca sosu salatanın üzerine dökün.

Sadece en popüler ve ilginç füme tavuk salatası türleri burada sunuldu. Bir ihtiyaç varsa, o zaman herhangi bir malzemeyi belirli bir durumdaki insanların daha çok seveceği bir malzemeyle değiştirebilirsiniz, çünkü yemek yapmak harikadır çünkü herkes bilmeden yeni yemekler yapabilir.