Blender'da smoothie. Smoothies: fotoğraflar, tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Smoothies bir karıştırıcıda birkaç dakika içinde yapılır. Böyle bir içecek, taze meyve suları ve meyve sularından çok daha sağlıklıdır. Sonuçta, insan vücudu için gerekli olan diyet lifi içerir.

Kendi smoothie'lerinizi yapmak çok kolay. Sağlıklı ve besleyici katkı maddeleri içeren büyük bir bardak böyle bir içecek, tüm aile için sağlıklı ve hızlı bir kahv altıdır. Kesinlikle tarife göre yapılması gerekmez. Sonuçta, bir karıştırıcıda lezzetli bir smoothie hazırlamak için evde bulunan meyveleri ve meyveleri kullanabilirsiniz. Bu içeceğe istenirse taze sıkılmış meyve suyu, süt, taze meyve suyu, kefir, yoğurt ve ayrıca keten tohumu, soya, kepek, yulaf ezmesi, fındık, protein, bal vb. sağlıklı malzemeler eklenir.

İlk kez bir blenderde smoothie yapanlar için lezzetli, sağlıklı ve besleyici içecekler oluşturmanın temelini oluşturacak birkaç detaylı tarif sunacağız.

Narenciye Tatili Smoothie

Böyle bir içecek hazırlamak için önceden hazırlamanız gerekir:

• taze sıkılmış portakal suyu - 130 ml;
• taze sıkılmış greyfurt suyu - 60 ml;
• çilek tatlı taze - 13-15 adet.;
• zencefil kökü - 1 cm uzunluğunda küçük bir parça;
• buğday tohumu - 1büyük kaşık;
• boyasız doğal yoğurt - 50 ml.

Pişirme işlemi

Narenciye smoothie bir karıştırıcıda bir dakika içinde yapılır. Bunun için sapından soyulmuş çilekleri, ince kıyılmış zencefil kökünü ve diğer tüm malzemeleri cihazın kasesine ekleyin. Yiyecekleri sıkıca kapatılmış bir kapakla bir karıştırıcıda çırpın. İlk 30 saniye malzemeleri tercihen düşük hızda, kalan süreyi maksimum hızda karıştırın. Bu tür işlemler sonucunda bardaklara döküp hemen servis etmek istediğiniz homojen aromatik bir kütle elde etmelisiniz.

Faydalı tavsiye

Tatlı, soğuk ve yoğun bir smoothie nasıl yapılır? Bu durumda blender tarifleri taze meyveleri değil, donmuş olanları içermelidir. Normal yoğurt yerine şekerli yoğurt veya ballı önceden karıştırılmış yoğurt da ekleyebilirsiniz.

Lezzetli ve doyurucu bir muzlu smoothie yapın

Muz potasyum açısından zengin, çok besleyici ve sağlıklı bir meyvedir. Ondan yapılan içeceğin çok tatmin edici, kalın ve kokulu olduğu ortaya çıkıyor. Hazırlamak için şunları hazırlamamız gerekiyor:

• muz olgunlaşmış yumuşak - 2 adet;
• minimum yağ içerikli taze süt - 2 bardak;
• yulaf ezmesi - 4 büyük kaşık;
• çiçek veya limon balı - 2 büyük kaşık.

Kahv altı için bir içki hazırlamak

Bir smoothie yapmadan önce muzu soyup büyük parçalara ayırmalısınız.parçalar, bir blender kasesine koyun. Taze süt, yulaf ezmesi ve her türlü bal da oraya gönderilmelidir. Malzemeleri iyice çırpın. Sonuç olarak, uzun bir bardağa dökülüp şekerlenmiş meyve veya ezilmiş fındık ile süslenmesi gereken kalın ve aromalı bir içecek almalısınız.

Çilekli smoothie

Böğürtlenlerden yapılan içecek özellikle figürünü takip edenler için faydalıdır. Sonuçta, çilekli smoothie yüksek kalorili içeriğe sahip değildir, ancak aynı zamanda insan vücudunu iyi doyurur.

Öyleyse, böyle ferahlatıcı bir ikram hazırlamak için şunlara ihtiyacımız var:

• minimum yağ içerikli taze süt - 2 bardak;
• taze veya dondurulmuş çilek - 12 adet;
• ahududu - küçük bir avuç;
• taze nane - küçük dal;
• öğütülmüş tarçın - 1/5 tatlı kaşığı;
• herhangi bir çeşit bal - istediğiniz kadar ekleyin (1-3 tatlı kaşığı).

Pişirme işlemi

Lezzetli bir meyveli içecek yapmak için çilekleri önceden yıkamalı ve saplarından soymalısınız. Ardından, belirtilen tüm malzemeler bir blender kasesine yerleştirilmeli ve ardından bir dakika yüksek hızda yenmelidir. Sonuç olarak, homojen bir parlak pembe renk kütlesi elde etmelisiniz. Uzun bardaklara dökülmeli ve bir nane sapı ile süslenmelidir. Böyle bir içecek sadece lezzetli, sağlıklı ve besleyici olmakla kalmaz, aynı zamanda yaz sıcağında çok ferahlatıcıdır.

Zelenka meyve ve sebze smoothie

Lezzetli bir meyve ve sebze smoothie nasıl yapılır?Blender tarifleri tamamen farklı malzemeler içerir. Bu nedenle, sunulan içeceği hazırlamak için aşağıdaki bileşenleri kullanabilirsiniz:

• taze orta boy havuç - 1 adet;
• tatlı küçük portakallar - 2 adet;
• elma yeşili tatlı ve ekşi - 1 adet;
• taze brokoli - 4 adet;
• taze sıkılmış portakal suyu - 200 ml;
• ıspanak - 70 g.

Besleyici bir içecek hazırlamak

Birkaç kişi biliyor, ancak smoothies (fotoğraflar, içecek tarifleri bu makalede sunulmaktadır) sadece çeşitli meyve ve meyvelerden değil, aynı zamanda sebzelerden de hazırlanabilir. Doğru, bunun için adlandırılmış tüm bileşenlerin önceden işlenmesi gerekir.

Havuçların soyulması ve ardından küpler halinde ince doğranmış olması gerekir. Brokoli - küçük çiçeklere kesin. Portakal - soyulmuş ve soyulmuş. Ispanak ve elma - küçük parçalar halinde kesin.

Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra bir blender kasesine konulmalı ve ardından taze sıkılmış portakal suyu dökülerek maksimum hızda iyice çırpılmalıdır. Bu tür eylemlerin bir sonucu olarak, görünür bileşen ürünleri içeren kalın ve kokulu yeşil bir içecek almalısınız. Unutulmamalıdır ki bu yemek özellikle A, C ve B vitamini eksikliği olanlar için uygundur.

Kuru meyveli smoothie

Bu içecek çok yüksek kalorili ve besleyici olarak kabul edilir. Bu yüzden sıkı diyet yapanlara önerilmez.

Öyleysekuru meyveli smoothie'ye ihtiyacımız var:

• koyu çekirdeksiz kuru üzüm - ½ fincan;
• her türden bal - 1 büyük kaşık;
• tatlı kuru kayısı - ½ su bardağı;
• badem sütü (normal inek sütü alabilirsiniz) - 2 su bardağı;
• yulaf ezmesi - 3 büyük kaşık.

Gıda işleme

Böylesine besleyici bir muamele yapmadan önce kara kuru üzüm ve tatlı kuru kayısıları iyice yıkamalı, ardından üzerlerine kaynar su dökerek ürünler şişip yumuşayana kadar beklemelisiniz. Bundan sonra tekrar soğuk suyla durulanmaları ve küçük parçalar halinde kesilmeleri gerekir.

Smoothie yapma

İşlenmiş kuru kayısı ve kuru üzüm blender kasesine konulmalı, üzerlerine bal, yulaf ezmesi ve badem sütü eklenmelidir. Homojen bir kalın kütle elde edilene kadar tüm malzemeler maksimum hızda çırpılmalıdır.

Çikolatalı smoothie

Çocuklarınızı lezzetli ve besleyici bir kahv altıyla memnun etmek için onlara çikolatalı muzlu smoothie yapmaları önerilir. Bunu yapmak için şunları hazırlayın:

• maksimum tazelik sütü - 800 g;
• olgun yumuşak muz - 2 adet;
• bitter çikolata - 1 bar;
• öğütülmüş tarçın - 1 tutam.

Yiyecek hazırlama

Böyle bir lezzeti hazırlamadan önce muzları önceden soyup küçük parçalara ayırıp blender kasesine koymalısınız. Ardından, çikolatayı parçalara ayırmanız gerekir.parçalar halinde, emaye bir kaba koyun ve birkaç yemek kaşığı sütle birlikte ateşte eritin.

Smoothie yapma

Sır hazırlandıktan sonra hemen taze sütle birlikte blender kasesine dökün, bir tutam öğütülmüş tarçın ekleyin ve pürüzsüz olana kadar maksimum hızda çırpın. İşlemin sonunda, bitmiş içecek uzun bardaklara dökülmeli ve üstüne koyu rendelenmiş çikolata serpilmeli ve muz dilimleri ile süslenmelidir. Bu arada, glazeyi ayrı hazırlamak istemiyorsanız, bunun yerine blendera kakao veya Nesquik gibi kuru toz ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, böyle bir smoothie tek tip bir kahverengi renk değil, serpiştirilmiş olacaktır.