Vedik yemek. Sağlık ve uzun ömür için doğru beslenme

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Vedik beslenmenin bir kişinin vücudu, zihinsel ve ruhsal yetenekleri üzerinde muazzam bir etkisi vardır. Hem doğru yiyecekler, hem hazırlanmaları hem de yeme zamanları önemlidir. Vedik beslenmenin dayandığı temel varsayımları ve ayrıca O. Torsunov'un sağlıklı kalmak ve uzun bir yaşam sürmek için nasıl beslenmesi gerektiğine dair birçok tavsiyesini inceleyeceğiz.

Önce hangi özel diyetlerin var olduğuna ve Vedaların ne önerdiğine bir bakalım.

Pranoeedia

Yoga öğretilerine göre "Prana" "enerji", "yaşam" anlamına gelir. Pranoedia, bir kişinin kelimenin tam anlamıyla hava yemesi anlamına gelir. Prana veya yaşam gücü ve güneş onu canlı tutmak için gereklidir. Gerçekten de Ayurveda'ya göre bu gök cismi prana'nın ana kaynağıdır.

Vejetaryenlik

Bu diyet ceset yememeyi içerirhayvanlar. Balık, et, kümes hayvanları ve hatta deniz ürünleri tüketilmez. Bazı vejetaryenler de yumurtalı sütü reddederler. Diyetlerini sıkı bir şekilde takip eden vejetaryenlerin bala karşı farklı tutumları vardır. Ancak bilimsel bir bakış açısıyla ayrı bir krallıkta öne çıkmalarına rağmen mantarlardan bitkisel gıdalar olarak bahsediyorlar.

Çiğ gıda

Bu sistem, ısıl işleme tabi tutulmuş, yani haşlanmış, kızartılmış, tütsülenmiş ve diğer yemeklerin diyetten tamamen çıkarılmasını içerir. Çiğ gıda diyetinin arkasındaki mantık, tüketilen gıdalardaki tüm besin maddelerini ve eser elementleri koruma arzusudur.

Ayrı öğünler

Bu ilke, uyumlu ve uyumlu olmayan ürünlere dayanmaktadır. Ayrı beslenme, natürolog Gelbert Shelton tarafından geliştirilmiştir. Konsept, belirli ürünlerin uyumluluğunu belirleyen bir tablo içerir.

Vedik yemek

Sistemin temeli vejetaryenliktir. Beslenme, sadece et, yumurta ve balıkları değil, aynı zamanda mantarları, çay ve kahveyi de diyetten hariç tutar. Ancak, hem ürünlerin seçimi hem de hazırlanma biçimleri varsayılmaktadır. Yiyecekler iyi bir ruhla ve sevgiyle hazırlanmalıdır. Ne de olsa yemek kin, öfke ve kızgınlıkla hazırlandıysa, bundan kesinlikle bir faydası olmayacaktır.

Kahv altı

İlk öğünün sabah 8'den önce olması en iyisidir. Doyurucu bir kahv altı mantıklı değil, çünkü zayıflamış bir vücutla sadece güç alacak ve hastalığa yol açacaktır. Vücuttaki tüm ateşli enerjiaktivitenin zirvesi sabah 8'den 9'a kadardır, o zaman bu zamana kadar kahv altı bitirilmelidir. O zaman yiyecek doğru zamanda sindirilmeye başlayacaktır. Sabahları yemek biraz tatlandırılabilir. Aşağıdaki yiyecekler günün bu saati için uygundur:

• meyveler, meyveler;
• ekşi krema, kefir, yoğunlaştırılmış süt ile süzme peynir;
• fındık;
• bal, şeker ve reçel;
• kuru meyveler, tereyağı;
• kuru kayısı.

Kahv altı ve Mevsimler

Yaz aylarında güneş enerjisi en çok Dünya'ya ulaşır ve insanları etkiler. Böyle bir zamanda çilek ve meyve, bal, şeker yemeniz ve sütten fermente pişmiş süt veya kefir içmeniz tavsiye edilir.

Sonbaharda prana arttığında daha az çilek, meyve ve yoğurt yemek daha iyidir. Şu anda bu ürünler vücudu ısıttığı için daha fazla peynir, ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt yemeye başlayabilirsiniz.

En soğuk mevsimde sadece ısınan yiyecekler uygundur. Yukarıdakilere ek olarak, kuru meyveler ve kuruyemişler tavsiye edilir. Nane ve anason serinletici etkisi olduğu için kışa uygun değildir.

İlkbaharda ayrıca sıcak yiyecekler de yerler, ancak bunlarla birlikte yavaş yavaş diyete böğürtlen ve meyveler eklenir.

Vedalara göre zaman ve beslenmenin birbirine bağlı olduğu ortaya çıktı. Sabah 6'dan önce kahv altı yaparsanız, diyet yılın herhangi bir zamanında yaklaşık olarak aynı olabilir. Bunlar yoğunlaştırılmış süt, fındık, hurma ve kuru üzüm, diğer kuru meyveler, tereyağıdır.

Taze sütten ayrıca bahsetmek gerekir, ama üzerinde biraz sonra duracağız.

Yiyecekler mevsime göre farklı şekilde sindirilir. İnsan gün içinde tatlıları hayırla yerse mutluluk kazanır. Bununla birlikte, akşamları kullanımları tonda ve hatta metabolik bozukluklarda azalmaya yol açar. Vücut aşırı heyecanlıdır ve uyku ancak büyük zorluklarla elde edilir. Bu, kronik hastalıkların nedenlerinden biri olabilir. Geceleri kefir içmek çare olarak kısa bir süre kullanılabilir. Bununla birlikte, sürekli kullanımda, vücudu aşırı heyecanlandırır ve hızlandırılmış bir modda, besinlerin ondan uzaklaştırılmasına katkıda bulunur. Bu ürün en iyi gündüz kullanılır.

Sabah için doğru Vedik beslenme, bir kişinin ertesi gün için büyük bir pozitif enerji yükü almasını sağlayacaktır. Ne de olsa mutluluk, diğer şeylerin yanı sıra, sabahki zamanınızın ve rejiminizin organizasyonuna doğrudan bağlıdır.

Öğle yemeği

Vedalara göre akşam yemeği saati 10:00 ile 14:00 arasında olabilir. Güneş zirvesindeyken, vücut sindirim için en iyi döneme sahiptir. Bu saatte yerseniz, saat 13'e kadar yemek iyi sindirilmeye başlar.

Öğle yemeği için en uygun yiyecekler pişirilebilen sebzeler, çorbalar, sütlü tahıllar, çeşniler ve atıştırmalıklardır. Fasulye ve tahıllar da tüketilebilir. Beynin aktivitesini aktive etmek için iyidirler. Bununla birlikte, bu kültürler sabah 10'dan öğleden sonra 1'e kadar yenmelidir, çünkü diğer zamanlarda tam tersine sadece düşünme ve hissetmeye müdahale ederek dikkati az altırlar.ve hatta irade. Ve akşamları tahıl yerseniz, böbreklerde fosfat taşlarının oluşmasına neden olabilirler.

Beslenme ve insan faaliyetinin özellikleri

Yiyecek işlenmemiş haldeyken yatarsanız, bütün gece sindirim sisteminde toksinler salınır. Sabah, bunların büyük bir dozu kanla emilecek, ardından vücudun yıkım süreci başlayacak. Bu durumda olumsuz etkinin çoğu sinir sistemine düşer. Sonuç olarak kişi bunalmış, zayıf ve yorgun hissederek uyanır.

Birçok insan geceleri yeterince uyumadığını düşünür. Bu nedenle biraz daha yatakta yatmaya devam ederler, kahv altıyı sonra yapar, akşam 2'den sonra akşam yemeğini yer.

Fakat Vedik beslenme sabah durumunu değiştirebilir. Uykudan sonraki ilk saatlerde biraz yemek istediğinizde, biraz kahv altı edebilir ve işinize bakabilirsiniz. Ardından, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu kadar yemek yiyebileceğiniz öğle yemeği zamanı gelir. Şu anda sindirim süreci en aktif olanıdır. Bu nedenle çok yemek yense bile midede ağırlık ve yorgunluk hissedilmez. O zaman öğle yemeğinden sonra uzun bir dinlenmeye hiç gerek kalmayacak.

Sabah kahv altıda mısır gevreği olsaydı, niteliksel olarak farklı bir resim ortaya çıkacaktır. İki doyurucu akşam yemeğinden sonra bile, akşam yemeğine kadar tekrar iyi yemek isteyeceksiniz. Daha sonra yağ birikir. Bunu önlemek için özellikle öğle saatlerinde kadınlar için Vedik yemekler aşağıdaki önerilere göre yapılmalıdır:

1. İsterseniz yemeklerden en az yarım saat önce ılık sıvı içebilirsiniz.
2. Öğle yemeği için mide-bağırsak sisteminin çalışmasını harekete geçiren bir sebze salatası yemek iyidir. Ancak aşırı tüketimi daha az verimli sindirime neden olabilir.
3. Ekmekle yenen sebzeli güveçler de günün bu zamanı için iyi bir seçimdir.
4. Çorbalar sindirim aktivitesini daha da artırır, ancak çok sıvı olmamalıdırlar.
5. Yulaf lapası, acı baharatlarla kullanmak iyidir.
6. En sonunda, biraz tatlı alabilirsin.

Yemekten önce ve sonra, en az yarım saat bekledikten sonra, hatta bir saat daha iyi su içmek daha iyidir. Ama yemek sırasında gerçekten sıvı istiyorsanız, o zaman bunu da karşılayabilirsiniz. Yemekten sonra vücudun performansı biraz düşer ve bu oldukça anlaşılır bir durumdur. Vücudun yapısı ve beslenmesi ne olursa olsun, bu saatte temiz havada yürüyüş yapmak veya anlaşılması kolay bir makale okumak en iyisidir.

Kişinin sindiriminin zayıf olduğunu gösteren belirtilere özellikle dikkat edin. Bu nedenle, şu durumlarda güvenle yargılanabilir:

• bağırsakları boş altma dürtüsü yemekten iki saat sonra ortaya çıkar;
• Aktivitede, verimde azalma olur, öğle yemeğinden sonraki 2 saat içinde uyku hali görülür;
• şiddetli halsizlik, mide bulantısı ve öğürme refleksi (zehirlenme belirtisi);
• Yiyecek veya ürünlerden kaçınma (ikincisisana uymadıkları için);
• sinirlilik, ağız ve midede rahatsızlık, bağırsaklarda gaz, gaz ve ağırlık oluşması;
• ateş, baş dönmesi, halsizlik, keskin ağrılar, kusma ve hatta panik korkusu ciddi zehirlenme belirtileridir.

Böylece, Vedik günlük rejimin ve beslenmenin sağlığı iyileştirebileceği, genel performansı artırabileceği ve günün geri kalanı için güç verebileceği sonucuna varabiliriz.

Akşam yemeği

Akşamları, baharat ve tuz, fındık ve tereyağı ile haşlanmış sebze yemek en iyisidir. Karabuğday da şu anda gösterilir. Sebzeler ve kuruyemişler insana huzur verir, zihinsel stresi az altır ve hormonları harekete geçirerek sinirleri yatıştırır.

Akşam yemeği saatinin en geç 18 saat olması arzu edilir, çünkü o zaman güneş ufkun arkasına saklandığı için vücudun aktivitesinin arttığı zamandır. Bu zamana kadar yemek yenmelidir. Ancak öyle olduysa eve dönüş geç oldu ve açlık uyumanıza izin vermiyorsa onu sebze ve kuruyemişle tatmin edebilirsiniz.

Vedik akşam yemeği tarifleri genellikle yer üstünde yetişen sebzeleri içerir. Bunlar kabak, salatalık, kabak ve lahanadır. Yemeklerinize yeşillik de ekleyebilirsiniz. Ancak akşam yemeği için bir domatesi reddetmek daha iyidir. Patatesleri de daha az yemek daha iyidir.

Fermente süt ürünleri, meyveler ve tahılları tamamen reddetmek daha iyidir, çünkü bunlar uykuyu engelleyecek ve vücudu aşırı heyecanlandıracaktır. Ve şu anda baklagiller ve tahıllar varsa, yüksek fosfat birikimi riski vardır.safra taşları ve böbrek taşları.

Yatmadan 1-2 saat önce, biraz tatlandırılabilen kaynamış taze süt içmek iyidir.

Süt

İlginç bir şekilde, çocuklar ve yetişkinler için Vedik diyet süt kullanımını içerir. Bu ürün büyük bir güce sahiptir, yetişkinler tarafından sadece sabah altıdan önce ve akşam altıdan sonra içilebilir. İnek sütü, ayın hayırsever gücünü içerir. Dolayısıyla böyle bir zamanda onu kullanarak bu gök cismi ile uyum içine girersiniz. Sonra uyku derinleşir. Süt, biraz rezene veya yeşil kakule eklenerek sıcak içilir. Sabah saat 6'ya kadar üzerine biraz şeker veya bal ekleyebilirsiniz.

Hayatta yeterince iyimserlik yoksa sabahları süt içmek en iyisidir. Ve tam tersine, güçlü bir aşırı gerilim yaşanıyorsa, o zaman gece içmek daha iyidir.

Vedik beslenmeye geçmeye karar verirseniz, tarifleri önceden incelemek ve seçmek daha iyidir. Süt, insan zihni üzerinde büyük bir iyileştirici etkiye sahip olabileceğinden ihmal edilmemelidir.

Sağlıklı olmak için yemeği zamanında yemelisiniz. Bu hem süt hem de diğer ürünler için geçerlidir.

Sonuç

Makalede özel bir güç sisteminin temellerini inceledik. Kullanmaya çalışmak ya da kullanmamak herkes için kişisel bir meseledir. Vedik beslenmenin artılarını ve eksilerini not etmeye devam ediyor. Avantajları zaten düşündük. Dezavantajları çok vejeteryanlığı içerir. Sonuçta, herkes lezzetli bir kızarmış et parçasını reddedemez.veya balık. Ancak önerilen sistemin bazı ilkelerini hizmete alıp uygulasak bile, insan sağlığının hem fiziksel hem de zihinsel durumu önemli ölçüde iyileşebilir.