Füme meme: kaloriler, faydalar ve zararlar. Tavuk göğsü ile en iyi diyet salataları

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:13

Mükemmel sağlık, güzel bir figür, aktif ve ilginç bir yaşam - bunu kim reddedebilir? Tabii ki, kimse! Bu olumlu anları realitenizin bir parçası nasıl yapabilirsiniz? Her zaman olduğu gibi, tüm ustalık basit!

Temel eser element

Dikkat edilmesi gereken ilk şey doğru beslenmedir. Ne de olsa boşuna "Sen ne yersen osun." demeleri boşuna değil.

Doğru beslenme ile ne kastedilmektedir? Gerekli tüm maddeleri içeren dengeli bir diyet. Başka bir deyişle, sağlıklı olmak için düzenli olarak tam bir vitamin, mineral, yağ, protein ve karbonhidrat kompleksi almanız gerekir.

Protein, insan vücudunun ana yapı malzemesidir. İç organların ve kasların, saçların ve tırnakların sağlığı doğrudan miktarına bağlıdır. Vücudumuzdaki ana protein tedarikçisi ettir. diye bir görüş varbitkisel protein tamamen hayvansal proteinin yerini alır. Ama değil. Sadece yeterince et ve süt ürünleri yiyerek elde edilebilecek önemli amino asitlerden yoksundur.

Tavuk, özellikle göğüs, mükemmel bir protein kaynağıdır. Düşük kalorili içeriği nedeniyle genellikle diyete dahil edilir.

Tartışmamızın konusu füme tavuk göğsü olacak: bu ürünün faydaları ve zararları ile kalori içeriği.

Sigara içme türleri

Bu işleme yöntemi üç türdendir:

1. Sıcak sigara. Bu tütsüleme yöntemi sırasında et, sıcak odun dumanına maruz kalır. Sonuç olarak, çok lezzetli, sulu, güzel ve kokulu çıkıyor. Ancak böyle bir ürün uzun süre saklanamaz.
2. Soğuk sigara içmek. Bu yaklaşım aynı zamanda duman tedavisini de içerir, ancak zaten soğuktur. İşlem daha uzundur (birkaç güne kadar). Et, doğal koruyucularla daha doymuştur ve lezzetini kaybetmeden uzun süre saklanabilir.
3. Sıvı duman. Bu durumda duman sudan geçirilerek zararlı maddelerden arındırılır. Ancak bundan sonra yemek pişirmek için kullanılabilir. Et sıvı duman solüsyonuna batırılır ve kızartılır.

Ürün faydaları

Tavuk eti her mağazada kolayca bulunur. Diğer et türleriyle karşılaştırıldığında fiyatı oldukça düşüktür. Aynı zamanda, ürün diyet olarak kabul edilir, çünkü füme meme bile sadece 117 kaloriye sahiptir.100g başına kcal

Ve bu ette çok fazla vitamin ve mineral var. Vücut tarafından hızla emilir, bu nedenle bebek maması, spor diyeti, terapötik diyetler ve sadece sağlıklı bir yaşam tarzının vazgeçilmez bir bileşenidir. Sigara içmek eti çok lezzetli, yumuşak ve güzel yapar. Salatalara, pasta dolgularına, sıcak yemeklere eklenebilir, bu da ikincisine özel bir iştah açıcı lezzet verir. Füme tavuk göğsü salatası için birçok tarif var. Ayrıca hazır et bağımsız bir yemek olarak tüketilebilir.

Ürüne zarar

Füme etler aşağıdaki durumlarda günlük diyetten çıkarılır:

• gastrit, mide ülseri için;
• karaciğer sirozu için;
• hamilelik ve emzirme döneminde;
• alerjik reaksiyonunuz varsa;
• üç yaşından küçük çocuklar için.

Ayrı bir tehlike, özellikle üreticisi bilinmiyorsa, sıvı dumanla sigara içme yöntemidir. Bu tür bir arıtma ile kalitesiz su arıtma ile karşılaşma riski vardır. Sonuç olarak, ete giren önemli miktarda zararlı madde içinde kalabilir. Bu nedenle, yetersiz saflaştırılmış bir çözelti sağlığa ciddi şekilde zararlıdır.

Her halükarda, düşük kalorili içeriğe rağmen, füme meme her gün yenilmemeli, hatta daha fazla miktarda tüketilmelidir. Aşırı yemek her zaman sağlığa zararlıdır. Her şeyin bir ölçüye ihtiyacı vardır.

Füme göğüs nasıl pişirilir?

Sıcak füme tavuk pişirmenin kolay bir yolunu sunuyoruz.

1 yol.

• Bir litre su alın, ekleyinbir yemek kaşığı tuz ve şeker, bir defne yaprağı ve birkaç diş sarımsak.
• Tadına biraz karabiber ve tavuk baharatı koyabilirsiniz.
• Salamurayı kaynatın ve soğutun, ardından eti bir gün boyunca içine koyun.

2 yol.

• Tavuk göğüslerinin baharatlarla rendelenmesi (tatmak için), eti kesmeniz ve sarımsağı yapıştırmanız gerekir. Tuz biber. Ardından eti plastik bir torbaya koyun ve 4 saat buzdolabında bekletin.
• Et salamura edilmişse, yıkanması gerekir.

Göğüsleri kuruması için dışarıya asın. Daha sonra eti pipoya yerleştiriyoruz. Damlayan yağları toplamak için bir damlama tepsisi koymayı unutmayın. Güçlü bir ateş yakıyoruz ve 40 dakika tüttürüyoruz.

İrade, etin kemikten ayrılma derecesine göre kontrol edilir. İşlem sorunsuz giderse, yemek hazırdır. Kullanmadan önce cildi çıkardığınızdan emin olun. Afiyet olsun!

Füme göğüs ile ne pişirilir?

Lezzetli ve diyet salatalar için çeşitli seçenekler sunuyoruz.

Sebzeli ve füme göğüslü salata 100g başına 150 kalori

Ürünler: kanatlı eti (200 gr), servis için 4 marul yaprağı, 1 kırmızı biber, yarım kutu mısır, kırmızı soğan.

Tatmak için: yoğurt, tuz, otlar.

Tüm malzemeleri doğrayın, yoğurdu ekleyin ve karıştırın.

Ortaya çıkan salatası 2 porsiyona bölün. Marul yapraklarının üzerine dizin.

TarifFüme tavuk göğsü salatası sadece 100 kalori.

Ürünler: göğüs (200 gr), 2 turşu, 200 gr turp, yeşil soğan, yarım kutu bezelye konservesi, limon, bir çay kaşığı hardal, biraz zeytinyağı.

Yiyecekleri kes, bezelye ekle.

Limon suyu, tuz serpin, yağ ve hardalla tatlandırın. Karıştırın ve 2 parçaya bölün.

Füme memenin düşük kalorili içeriği, onu hem kilo vermek hem de örneğin sporcular için kilo almak için uygun çok yönlü bir ürün haline getirir. Ayrıca bu formda sıradan tavuk eti gerçek bir mutfak şaheserine dönüşüyor.

Füme göğüs seçimi ve hazırlanması için önerilerimizi kullanın ve önerilen salatalardan birini hazırlayın. Bu yeri doldurulamaz malzemenin bulunduğu yemeğin lezzetinin ne kadar zengin ve parlak olduğunu kendiniz göreceksiniz.