İnme sonrası evde beslenme: doğru beslenme

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

İnme, normal hareket etme ve hatta yemek yeme yeteneğinin kaybına kadar önemli komplikasyonlara yol açabilen oldukça ciddi bir teşhistir. Bu nedenle, damar yırtılması veya atardamar tıkanması olanların iki temel amacı vardır: İyileşmek ve kan akışıyla ilgili tekrarlayan sorunları önlemek.

İnme sonrası beslenme, kalifiye bir doktorun menü oluşturmada yardımıyla, yukarıdaki hedeflere ulaşmada kilit rollerden birini oynar.

İnme sonrası doğru beslenmenin önemi

İnmenin kendisi, kan damarlarındaki yıkıcı süreçlerle doğrudan ilişkili olduğundan, sistemin hasarlı kısımlarının iyileşmesine yardımcı olacak bir diyet oluşturmak gerekir. Aterosklerotik plakların gelişmesine izin verilirse, arter veya damarın yeniden tıkanması hariç tutulmaz. Kolesterol seviyelerinin düşmesi için sadece ilaç almak değil, aynı zamanda inme sonrası beslenmeyi uygun şekilde organize etmek gerekir.

İskemik inmeden sonra yiyeceğin kalori içeriği hakkında bilmeniz gerekenler

İskemik inmenin genellikle tam veyakısmi felç. Ancak her şey böyle üzücü sonuçlara yol açmasa bile, bacaklardaki şiddetli zayıflık nedeniyle hasta aktif bir yaşam tarzı sürdüremez. Bu, önceki diyeti kullanırken alınan kalori miktarının tam olarak tüketilemeyeceği anlamına gelir. Bu sürecin sonucu aşırı kilo ve zayıf kan akışı olacaktır. Böyle bir olay gelişimini önlemek için, inme sonrası beslenme, diyetin kendisini çeşitli bırakırken yüksek kalorili yiyecekleri hariç tutan bir diyete dayanır.

İnmeden sonraki ilk gün yemek yemeniz gerektiğini bilmekte fayda var. Bu yapılmazsa, gastrointestinal sistemin mukoza zarı hızla atrofiye uğrar ve bu da ülserlere yol açabilir. İnme sonrası yetersiz beslenmenin bir diğer olumsuz sonucu, bağırsak duvarının bakterilere karşı artan geçirgenliğidir. Bu durumda tehlike, bakterilerin kendilerinin kan dolaşımına nüfuz etmesinde yatar ve bu da hastanın zaten ciddi olan durumunu kötüleştirebilir.

Neden tabloya dikkat etmelisiniz 10

İnmeden sonra beslenme farklı olabilir ve farklılıklar büyük ölçüde kan damarlarının tıkanmasının nedenlerine bağlıdır. DSÖ verilerine dikkat ederseniz, felç geçirmiş kişiler için bir diyet düzenlemek için en uygun ilkeleri belirleyebilirsiniz. Bu, aşağıdaki eylemleri ima eden tablo 10'dur:

- bir hayvanı olan karbonhidratlar ve yağlar nedeniyle yiyeceklerin toplam kalori içeriğinde azalmaköken;

- diyette magnezyum ve potasyum açısından zengin gıdaların yüzdesini artırın;

- sıvı ve tuz alımını sınırlayın;

- sinir sistemini heyecanlandıran maddelerin (çikolata, baharat, kafein, alkol) diyetinden dışlanması.

İskemik inme sonrası beslenme, balık, soya, süt ve süzme peynirin bir protein kaynağı görevi görecek şekilde hesaplanmalıdır. Bitkisel yağların oranını artırmaya özen göstermek de önemlidir. Deniz ürünleri, bir diyet düzenlerken özel ilgiyi hak ediyor, çünkü kullanımları yalnızca arterlerde aterosklerotik plakların oluşumunu engellemekle kalmaz (iskemik inmenin nedeni), aynı zamanda mevcut kolesterol birikintilerinin emilim sürecini de hızlandırır.

İskemik inme sonrası beslenmeyi elementlere bölersek, günlük diyet şöyle görünecektir:

- proteinler 90 g;

- yağ 70g;

- karbonhidrat 400g;

- 1,5 litreden başlayan sıvı;

- 6 g'dan fazla olmayan tuz;

- toplam kalori içeriği 2500 kcal olacaktır.

Doğru diyet, yalnızca felçten sonra iyileşmeyi desteklemekle kalmaz, aynı zamanda yeni tıkanmış arter vakalarını da önler.

İnme sonrası diyetin temel bileşenleri neler olmalıdır

Gerekli diyet kısıtlamalarına ek olarak, felç geçirmiş bir kişinin diyeti, iyileşme sürecinde önemli rol oynayan belirli gıdalarla zenginleştirilmelidir. Bu kategori şunları içerir:aşağıdaki piller:

- yeşil çay (aktif ilaç kullanımından kaynaklanan zehirlenme etkilerini nötralize eder);

- çilek: yaban mersini ve kızılcık (aterosklerotik plakları yok edebilen ve vücudu serbest radikallerden kurtarabilen güçlü antioksidanlar);

- temiz su (inmeden sonra beslenme, metabolizmayı hızlandıran ve kanı incelten önemli miktarda su içermelidir);

- sebzeler: pancar, lahana ve ıspanak (biyokimyasal süreçleri hızlandırır ve beyin üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir);

- kepek ekmeği (beyin aktivitesini aktive eden ve ikinci bir felç riskini az altan B6 vitamini kaynağı olduğu için değerlidir);

- yarı kıvamlı veya ufalanan tahıllar;

- ilk yemekler: lahana çorbası, çorbalar, pancar çorbası;

- az yağlı pişmiş veya haşlanmış balık: morina, navaga, levrek, turna, sazan, zander;

- yumurta;

- süt ürünleri ve sütün kendisi.

Asıl olan, diyetin önceki durumu geri yüklemek için bir araç olduğunu anlamaktır. Başka bir deyişle, hastanın felç sonrası beslenmesi doğru bir şekilde organize edilirse, nispeten uzun bir yaşam sürme şansı vardır.

Yasaklanmış yiyecekler

Atardamarların veya kan damarlarının tıkanmasından sonra yiyeceklerin yıkıcı süreçlere neden olmaması için bazı yiyecekleri günlük diyetten çıkarmak gerekir:

- marine;

- salamura sebzeler;

- mantar;

-baklagiller;

- makarna;

- çörek;

- gazlı su;

- et suyunda pişirilmiş soslar;

- konserve yiyecekler;

- kahve;

- çikolata;

- baharatlı (kolesterol ve kan şekerini artıran sodyum içeriği nedeniyle yasaktır);

- füme;

- tuzlu;

- un;

- kızarmış;

- kalın;

- tatlı.

İnme sonrası evde yemek yemek, iyileşmenin ilk aylarında tuzun tamamen reddedildiği anlamına gelir. Sadece hastanın durumu gözle görülür şekilde düzeldiğinde, küçük miktarlarda kullanabilirsiniz. Tuz kullanımının yasaklanması, çevre dokulardan kan damarlarına sıvı çekmesi ile açıklanmaktadır. Bu işlemin sonucu kan basıncının artmasıdır.

İçme modu

İnmeden sonra yemek yemek, kaçınılmaz olarak sürekli sıvı alımını gerektirir. Diyetin bu noktası mümkün olduğunca ciddiye alınmalıdır, çünkü dehidrasyon basınçta bir artışa yol açabilir ve bu da başka ve daha kapsamlı bir felce neden olabilir.

Sıvı miktarını hesaplamada aşağıdaki prensibe göre yol gösterici olabilirsiniz: Tüketilen temiz su hacmi, gün içinde vücuda giren sıvının geri kalanının iki katı olmalıdır. Ortalama olarak hasta günde 2 litre su içmelidir.

Özellikle ağır hasta hastalar için yemekler nasıl organize edilir

İskemik inme geçirmiş yaşlıların komorbidite geliştirmesi nadir görülen bir durum değildir. Diyet hazırlarken bunları dikkate almak da önemlidir, aksi takdirde ciddi komplikasyonlar olabilir.

Diyabet, karaciğer hastalığı, hipertansiyon ve gastrointestinal sistem gibi hastalıklar olabilir. Bu nedenle, böyle bir durumda ilgilenen doktorun önerileri kesinlikle dikkate alınmalıdır. Ayrıca bazı durumlarda şiddetli iskemik inmeden sonra hastanın yiyecekleri çiğneme ve yutma yeteneği bozulur. Her zamanki diyet burada alakalı olmayacak. Bu durumda beyin felçinden sonra beslenme, bir sonda ve özel karışımların kullanılmasını içerir (bir eczaneden kolayca satın alınabilir).

Yalnızca çiğneme refleksi en azından kısmen düzeldiğinde, hasta sıvı veya ezilmiş yiyecekleri bir blender ile beslemeye başlayabilir. Yani çiğnemek için çaba gerektirmeyen yiyecekler olmalıdır (az yağlı süzme peynir, haşlanmış ve haşlanmış sebze vb.).

Şiddetli bir felçten sonra hastanın büyük porsiyonlarda yemek yiyemeyeceğini veya pişmemiş yemek parçalarını yiyemeyeceğini düşünmekte fayda var. Bu nedenle, birinin onunla ilgilenmesi, acele etmeden kaşıkla beslemesi gerekiyor.

Menü örneği

Evde inme sonrası beslenmeyi daha net bir şekilde sunabilmek için,belirli bir örneği ele almaya değer. Günlük menü şöyle görünebilir:

- Kahv altı: biraz beyaz ekmek ve ılık süttatlım.

- İkinci kahv altı: siyah ekmek, yeşil salata ve zayıf çay.

- Öğle yemeği: yağsız dana etli sebze çorbası, patates püresi, meyve salatası, limon suyu ve bal.

- Akşam yemeği: tereyağı, dereotu veya doğranmış otlar ve kefir ile biraz siyah ekmek.

Sonuçlar

Gördüğünüz gibi, felçten sonra beslenme iyileşme sürecinde önemli bir rol oynar. Ana şey, menü oluşturma konusuna iyice yaklaşmak ve doktordan alınan talimatlara kesinlikle uymaktır. Hastanın doğrudan keyif alabileceği gün sayısı, eylemlerin doğruluğuna ve okuryazarlığına bağlıdır.