Orijinal salata "Kaplumbağa" - çocuk masası için eğlenceli bir tatil atıştırması

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Çocuk kutlamalarının yetişkin kutlamalarından farkı yoktur, tek fark tüm yemeklerin özenle düşünülüp sadece taze ürünlerden hazırlanması, sofraların rengarenk ve neşeyle süslenmesidir. Salatalara da dikkat etmelisiniz. Onları komik çizgi film karakterleri veya hayvanlar şeklinde düzenlemek en iyisidir.

Yağlı malzemelerle aşırıya kaçmayın - tavuk veya hindi etini tercih edin. Orijinal, hafif ve sağlıklı salata "Kaplumbağa" dikkatinize sunacağız. Alışılmadık bir sunum ve tat ile çocukları büyüleyecek. Birkaç versiyonda pişirilebilir: haşlanmış et veya hafif tuzlu kırmızı balıktan. Tabak katmanlar halinde birleştirilir ve bulaşma için ekşi krema veya hafif mayonez kullanılabilir.

Atıştırmalık olarak oval şekilli bir salata kasesi seçin, böylece kaplumbağaya daha çok benzesin. Bulaşıkların altını yeşil Çin marul yapraklarıyla kapladığınızdan emin olun. Salata "Kaplumbağa" - masayı süsleyecek gerçek bir şenlikli yemek veçocuklarınızın odak noktası olacak. Peynir, tavuk, elma, fındık - bileşenlerin uyumlu kombinasyonu nedeniyle alışılmadık derecede hassas bir tat elde edilir. Hazırlanması için birçok seçenek olmasına rağmen: kuru erik, mantar, ananas, üzüm ile.

Klasik Kaplumbağa salatasını tavuklu sunuyoruz

Aperatif Malzemeler:

- tavuk filetosu (200g);

- peynir (100 g);

- tatlı ve ekşi elmalar (2 adet);

- soğan - tatmak;

- ceviz (100 g);

- dört yumurta;

- ekşi krema veya mayonez;

- dekorasyon ve zeytin için marul.

Haşlanmış et ince dilimler halinde kesilir. Soğanı ince doğrayın. Haşlanmış yumurta sarısını ve proteini farklı kaplarda ovuyoruz. Somunların bir kısmını öğütün, ikinci kısmı üstte bırakın. Orta boy bir rende üzerine peynir ve elmaları rendeleyin.

Montaj

Hazırlanan ürünleri aşağıdaki sırayla marul yapraklarına koyun: proteinler, fileto, soğan, elma, ½ kısım peynir, yumurta sarısı, yine peynir, fındık. Her katmanı mayonezle kaplayın. Fındık dilimleri kaplumbağa kabuğunu taklit edecek ve kafa yerine haşlanmış yumurta koyacaktır. Zeytinlerden göz yapalım. Salata "Kaplumbağa" birkaç saat bekletilmelidir. Çocuklar çok sevinecek! Dekorasyon olarak salatalık turşusu, yeşillik kullanabilirsiniz - hepsi hayal gücünüze ve tat tercihlerinize bağlıdır.

Kuru erikli kaplumbağa salatası

İhtiyacımız olacak:

- peynir (100 g);

- dört yumurta;

- haşlanmış tavuk (100 g);

- ceviz (100 g);

- kuru erik (100 g);

- elma (2 adet);

- mayonez.

İlk katman kıyılmış et, ardından rendelenmiş peynir, elma, rendelenmiş proteinler, doğranmış kuru erik, yumurta sarısı ve fındık olacak. Mayonez ile ıslatın, yukarıdaki tarife benzeterek üstüne süsleyin. Yemeğe parlaklık ve renk doygunluğu vermek için havuç ve yeşilliklerden çiçekler yapın ve bunları atıştırmalıkların kenarlarına "yerleştirin".

Kaplumbağa salatası (fotoğraf ekli) hazırlamak kolaydır ve çabucak yenir. İsterseniz, örneğin üzüm veya mantar ekleyin, ürünlerle deney yapabilirsiniz. Çocukların denemek isteyeceğinden emin olun ve bunun için dış görünüşe gereken özen gösterilmelidir. İlginç ve parlak bir şekil kesinlikle küçüklerin ilgisini çekecektir.