Yavaş bir tencerede kuru üzümlü pirinç lapası: malzemeler, tarif, öneriler

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:13

Hayatında en az bir kez yulaf lapası yememiş birini bulmak çok zordur. Ama herkes nasıl pişirileceğini bilmiyor. Modern dünyada, çeşitli mutfak aletlerinin ortaya çıkmasıyla birlikte, pişirme süreci önemli ölçüde iyileşti ve artık eskisi kadar zahmetli değil. Bugün yavaş bir tencerede kuru üzümlü pirinç sütü püresi pişirmeye çalışalım. Size neye ihtiyacınız olduğunu ayrıntılı olarak anlatacağız, eylem sırasını tanımlayacağız ve ayrıca faydalı önerilerde bulunacağız. Sonuç olarak, minimum zaman harcayacağınız çok lezzetli bir yemek alacaksınız. Hadi başlayalım!

Gerekli Malzemeler

Öncelikle kuru üzümlü pirinç lapası yapacağımız tüm ürünlerin evimizde olduğundan emin olmamız gerekiyor. ATyavaş bir tencerede çok lezzetli çıkıyor. Tabii ki ocakta da pişirilebilir. Ancak ailenizin zevkle yemesini ve hatta takviye istemesini istiyorsanız, yavaş pişiriciyi tercih edin. Üstelik her zaman sobanın yanında olmanız ve yulaf lapasını karıştırmanız gerekmez. Sizi ikna ettiğimizi düşünüyoruz. Yani ürünleri şu listeye göre topluyoruz:

• Öncelikle pirince ihtiyacımız var. Yulaf lapası için yuvarlak bir şekil almak en iyisidir. Dört kişi için küçük bir bardak yeterli olacaktır. Sizden daha fazla varsa, sayıyı artırın.
• Süt en iyi ortalama yağ içeriği yüzdesiyle alınır. Miktarı ne kadar pirinç aldığınıza bağlıdır. Bir bardak ise, dört veya beş süte ihtiyacınız olacak.
• Yağ - 1-2 yemek kaşığı. Kremsi almak en iyisidir.
• Kuru üzüm - 100 gram.
• Tuz, şeker - tatmak. Her şey tat tercihlerine bağlıdır. Bazı insanlar çok tatlı yulaf lapasını sever, bazıları ise minimum şeker içeriğini tercih eder.

Tek ihtiyacımız olan bu. Pekala, şimdi hazırlığın kendisine geçelim.

Yavaş bir tencerede kuru üzümlü pirinç lapası

Eylemlerin sırası çok basit olacak:

1. Gerekli miktarda pirinci küçük bir tencereye dökün.
2. Soğuk suyu açın ve mısır gevreğini yıkamaya başlayın.
3. Çok pişiricinin kasesine pirinci dökün.
4. Bir paket tereyağı alın ve küçük bir parça kesin. Tahıllara ekleyin.
5. Şimdi biraz süte ihtiyacımız var. Alınabilirküçük bir tencere veya derin bir tabak ve içine gerekli miktarda sıvıyı ölçün. Sütü multicooker kasesine dökün.
6. Artık birkaç önemli bileşen daha eklemek kaldı. Tuz ve şeker, daha önce de söylediğimiz gibi, tadına bakın. En önemlisi, bu malzemelerle aşırıya kaçmayın. Özellikle tuz ile. Miktarı bir çay kaşığını geçmemelidir, aksi takdirde bitmiş yemeğin tadını bozma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
7. Ağdaki çoklu pişiriciyi açın ve "Süt püresi" modunu seçin. Ya böyle bir program yoksa? Seçin - "Söndürme".
8. Yulaf lapamız pişerken kuru üzümleri iyice yıkayın. En sona ekleyin.

30-35 dakika sonra yavaş bir tencerede pirinç lapası (fotoğraf bu makalede sunulmuştur) hazır! Ailenizi masaya davet edin, afiyet olsun!

Hızlı ipuçları ve püf noktaları

Birçok ev hanımı birbirlerine pirinç lapasını yavaş bir ocakta nasıl pişireceklerini sorarlar, böylece pirinç lapası kaynamasın, yumuşak ve yumuşak olur. Size bundan sonra vereceğimiz önerileri dikkate alırsanız çok basit. Bu nedenle, yemeğin bir Rus sobası gibi lezzetli olması için ihtiyacınız olan:

1. İrmikleri dikkatlice ayırdığınızdan emin olun. Sonuçta, içinde yenmeyen parçacıklar bulunursa, o zaman kimseye zevk getirmez.
2. Bazı ev kadınları pirinci ılık suyla yıkar. Hiçbir durumda! Sadece soğuk su! Pirinci birkaç kez durulayın.
3. Hiçbir durumda son kullanma tarihi geçmiş sütleri yulaf lapası yapmak için kullanmayız. sadece entaze.
4. Kuru üzümleri kullanmadan önce yaklaşık 20-30 dakika ılık su dökmek en iyisidir.
5. Sütün pişirme sırasında kaynayacağından korkuyorsanız, multicooker kabının üstünü geniş bir tereyağı tabakasıyla yağlayın.
6. Bir çay kaşığı vanilya, bitmiş yemeğe inanılmaz bir tat ve aroma verecektir.

Kuru üzümlü yavaş bir tencerede pirinç lapası hazırlama konusunda uzmanlaştıktan sonra, diğer seçenekleri deneyebilirsiniz. Örneğin fındık, bal, balkabağı, ananas ile.

Sonuç yerine

Yavaş bir tencerede kuru üzümlü pirinç lapası, kahv altı veya akşam yemeği için harika bir seçenektir. Sadece yetişkinler tarafından değil, çocuklar tarafından da büyük bir zevkle yenecektir. Ve masaya süt, tatlı çay veya jöle ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!