Jambonlu ve yengeç çubuklu salata: malzeme seçimi, yemek tarifleri
Jambonlu ve yengeç çubuklu salata: malzeme seçimi, yemek tarifleri
Anonim

Birçok insan yengeç etli salataları sever. Her zevke uygun çok sayıda tarif bazen kafa karıştırıcı olabilir çünkü hangisini seçeceğinizi bilemiyorsunuz. Bu yazımızda jambon ve yengeç çubukları ile salatanın nasıl hazırlanacağından bahsedeceğiz. Bu, geleneksel bir tarife göre değil, lezzetli bir malzeme ilavesiyle hazırlanan lezzetli ve yumuşak bir soğuk mezedir.

Jambonlu ve yengeç çubuklu salata tarifi
Jambonlu ve yengeç çubuklu salata tarifi

Domatesli soğuk meze

İki yüz gram yengeç için şunları hazırlamanız gerekir:

  • 100g jambon;
  • peynir - yüz gram;
  • bir çift haşlanmış yumurta;
  • iki domates;
  • soğan (yeşil).

Jambonlu ve yengeç çubuklu puf salatası tarifi basit:

  1. Önce ince doğranmış yumurta ve soğanlar bir salata kasesine konur.
  2. İkinci katman - şeritler halinde dilimlenmiş jambon.
  3. Domatesler kare şeklinde kesilir.
  4. Peynir rendelenmişrende.
  5. Son aşama ince doğranmış yengeç etidir.

Her katman mayonez ile bulaşır.

Jambon, yengeç çubukları ve Pekin lahanası ile nefis salata

Malzemeler:

  • 150 gram yengeç;
  • 100g jambon;
  • bir tatlı biber;
  • 100 gr lahana ve aynı sayıda petrol.

Pişirme teknolojisi:

  1. Mantarlar tuzlu suda kaynatıldıktan sonra rastgele kesilip derin bir tabağa dizilir.
  2. Çubuklar, biberler ve jambon küpler halinde kesilir ve mantarlarla karıştırılır.
  3. Lahana ince şeritler halinde doğranır ve diğer ürünlere gönderilir.
  4. Meze mayonez ile tatlandırılır.
  5. Tuz ve karıştırın.

Doyurucu Patates Salatası

100 gram jambon için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • 50g yengeç;
  • domates;
  • büyük patates;
  • 50g bezelye (konserve);
  • chive;
  • yeşillikler;
  • birkaç marul yaprağı.

Salata jambonlu ve yengeç çubuklu şu şekilde hazırlanır:

  1. Patatesler soyulur, yıkanır, şeritler halinde doğranır ve tamamen pişene kadar kızartılır. Bu durumda, sebze tuzlanmalı ve biberlenmelidir. Bundan sonra, fazla yağı çıkarmak için bir peçeteye serilmelidirler.
  2. Jambon ve çubuklar şeritler halinde, domates - küpler, otlar ve sarımsaklar halinde - ince ince doğranır.
  3. Tüm bileşenler birleştirilir, mayonez ile tatlandırılır ve karıştırılır.
  4. Marul yapraklarına yayılmış meze.
Salata yengeç çubukları jambon salatalık
Salata yengeç çubukları jambon salatalık

Yengeç çubukları, jambon ve salatalık salatası

Malzemeler:

  • ¼ kg jambon;
  • 150g yengeç çubukları;
  • büyük salatalık;
  • bir çift haşlanmış yumurta;
  • yeşiller.

Pişirme yöntemi:

  1. Ürünleri şu şekilde kesin: jambon ve salatalık - şeritler, çubuklar ve yumurtalar halinde - kare dilimler halinde, yeşillikler halinde - ince ince.
  2. Tüm bileşenler karıştırılır ve mayonez ile tatlandırılır.
Jambon ve yengeç çubukları ile salata
Jambon ve yengeç çubukları ile salata

Elmalı salata

Gerekli ürünler listesi:

  • 100g jambon;
  • 3 yumurta;
  • ampul;
  • bir işlenmiş peynir;
  • 150g yengeç çubukları;
  • küçük elma;
  • 50g fıstık.

Jambon ve yengeç çubukları ile salata yapma talimatları:

  1. Önce soğan turşusu yapmalısınız. Bunu yapmak için 30 mg su, 30 mg sirke, 10 gr şeker ve biraz tuz karıştırın. Sebze ince doğranır, on beş dakika sıvıya dökülür.
  2. Çubuklar ve jambon küçük kare parçalar halinde doğranır.
  3. Yumurtalar haşlanır, sarıları ve beyazları ayrı ayrı ovulur.
  4. Meze katlar halinde, ilk rendelenmiş peynir, sarısı üzerine, soğan, çubuk, rendelenmiş elma, jambon, kavrulmuş ve ezilmiş fıstıklardan oluşur.
  5. Her katman mayonez ile bulaşır.
  6. Sincaplar yemeğin üzerine serpilir.

Turp salatası

Malzemeler:

  • 200 gr jambon ve yengeçyemek çubukları;
  • bir kırmızı soğan;
  • elli gram peynir;
  • 100g turp;
  • birkaç marul yaprağı.

Pişirme talimatları:

  1. Turplar ve soğanlar yarım halkalar halinde kesilir, çok ince olmaları gerekir.
  2. Jambon şeritler, çubuklar ve peynirler kare dilimler halinde doğranır.
  3. Salata elle yırtılır.
  4. Tüm bileşenler derin bir kapta karıştırılır.
  5. Salata zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
Image
Image

Sevdiklerini lezzetli salatalarla şımartmayı seven evler, yengeç etinin farklı malzemelerle iyi giden karlı bir ürün olduğunu bilir. Klasiklerden sıkıldıysanız ve orijinal bir şeyler denemek istiyorsanız, o zaman makalede toplanan tarifler tam size göre. Zevkle pişirin.

Önerilen: