Emzirirken kalamar yiyebilir miyim? Kalamarlı tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Emzirme dönemindeki her kadın sütün kalitesine dikkat etmelidir. Çeşitli ve dengeli beslenme, annenin vücudundaki vitamin ve minerallerin seviyesini korur. Bazı uzmanlar, kalamarın bu süre zarfında istenmeyen bir yiyecek olduğuna inanmaktadır. Diğerleri, zengin kompozisyon nedeniyle kullanımlarını memnuniyetle karşılar. Makale, kalamarın anne sütüyle beslenip beslenemeyeceğini ve bunların anne ve çocuğun vücudu üzerindeki etkilerini ele alacaktır.

Deniz ürünlerinin kullanımı nedir

Kalamar ve diğer deniz ürünleri vücuda fayda sağlar. Yüksek kaliteli bir protein kaynağıdırlar. Kalamarlar B6, PP, C vitaminleri, çoklu doymamış yağlar ve mineraller (potasyum, magnezyum, fosfor, iyot, kalsiyum) içerir. Ayrıca emzirme sırasında önemli ölçüde azalan mükemmel florür kaynaklarıdır.

Kadınlar genellikle kalamarın emzirme için iyi mi yoksa kötü mü olduğunu sorar. Bunlara "deniz ginsengi" denir. Çok miktarda vitamin ve mineral nedeniyle, vücuda kapsamlı faydalar sağlarlar. Onlar sayesinde:

• kalp fonksiyonunu iyileştirir;
• endokrin sistem normal çalışır;
• ağır metal tuzları vücuttan atılır;
• sinir sistemini güçlendirir, stres ve depresyona karşı direnç vardır;
• yüksek hemoglobin seviyelerini korur;
• hücresel düzeyde metabolizmayı düzenler.

Emzirme sırasında damarlara binen yük artar, bu nedenle duvarları güçlendiren ve elastikiyetini artıran elementlere ihtiyaç vardır. Kalamarlar vücuda benzer elementler sağlar. Deniz tarağı, kolesterol ile mücadelede yardımcı olur ve seviyesini düşürür.

Kalamar, faydalı bileşimi nedeniyle diyet planına dahildir.

Kalamar diyete ne zaman dahil edilmelidir

Deniz ürünleri sindirimi kolay bir ürün olmasına rağmen emziren bir annenin acele etmesine ve diyetine dahil etmesine gerek yoktur. Bu, bebeğin hayatının ilk ayında yapılmamalıdır, çünkü yenidoğanın vücudu bu tür ürünler için henüz hazır değildir.

Emzirirken kalamar denemeye 3 aylıkken başlayın, ancak daha önce değil. Bu süre zarfında, sindirim sistemi yeni bir yiyeceğe uyum sağladığı için çocukta bağırsak koliği olacaktır.

Nasıl yapılır kullan

İlk kez, HB'li kalamar doğumdan 3 ay sonra denenebilir, ancak küçük miktarlarda. Tatma en iyi sabah yapılır. Çocuk kesinlikle sağlıklı olmalıdır. Ayrıca, 2 gün içinde kadın bebeğin sağlığını izlemelidir. Dişlerini kesmemeli veya midesini incitmemelidir. Şu anda diyete yeni yiyecekler eklenmiyor.

Çocuğun alerjik reaksiyonları, uyuşukluk, sıcaklık ve dışkı ile ilgili sorunları yoksa, bir kadın en sevdiği inceliklerden yemeklerin tadını çıkarabilir. Negatif belirtilerden birinin ortaya çıkması, böyle bir deneyden vazgeçmenin bir nedenidir. 1 ay sonra kalamar yemeklerini diyete yeniden dahil etmeyi deneyebilirsiniz.

Birçok kadın kalamarın emzirilip beslenemeyeceğini soruyor. Deniz ürünleri yerken, ölçülü olmanız gerekir. Ürünün haftalık normu 100 g'dan fazla olmamalıdır. Tüm hoş olmayan sonuçlar büyük ölçüde satın alınan ürünün kalitesi ile ilgilidir.

Deniz ürünlerinin zararı nedir

Emzirirken kalamar dikkatli kullanılmalıdır çünkü alerjiye neden olabilirler. Özellikle bebeğin bu ürüne bireysel yatkınlığı varsa.

Kalamar eti, ağır metallerin tuzlarını biriktirebilir. Kirli su kütlelerinde çıkarılmışlarsa, vücuda radyoaktif elementlerin girme riski vardır.

Kaliteli bir ürün nasıl seçilir

Birçok kadınemzirirken kalamar. Kaliteli bir ürün seçmek önemlidir. Kalamarlar en iyi dondurulmuş olarak satın alınır. Bir kadın deniz kenarında yaşıyorsa soğutulmuş bir ürün satın alabilir.

Kalamar kilosu ile satın alınmamalıdır. Ürün, genellikle üretici, son kullanma tarihi ve deniz ürünlerinin nerede yakalandığı hakkında bilgileri içeren bir pakette olmalıdır.

Kalamar satın alırken aşağıdaki noktalara dikkat edin:

• tadı daha güzel olduğu için küçük karkasları seçmek en iyisidir;
• et beyaz veya kremsi olmalı, zarar görmemeli;
• yüksek kaliteli bir yumuşakça yoğun ve elastik bir dokuya sahiptir;
• Paketteki karkaslar birbirine yapışmamalı, bu tekrarlanan donma belirtilerinden biridir;
• kalamar filminin rengi tek tip olmamalı, pembemsiden mor-griye dönmelidir.

Eski kalamar gri veya sarı bir cilde sahiptir. Kaynatıldığında eski balık gibi kokar ve köpürür, tadı acıdır.

Pişirme Yöntemleri

Kalamar uzun zaman önce yenmeye başladı. Çoğu zaman karkasın kendisi ve dokunaçlar. Japonya'da enayiler ve gözler bile kullanılıyor. Ülkemizde yemeklerde sadece beyaz karkas eti kullanılmaktadır.

Olabilir: doldurulmuş, haşlanmış, fırınlanmış, kızartılmış, haşlanmış, marine edilmiş.

Kalamar emzirirken en iyi haşlanır. Böylece tüm faydalı özelliklerini korur. Kalamarlar açlığı mükemmel bir şekilde giderir, kayıpları geri getirirenerji.

Onları doğru şekilde pişirmeyi öğrenmek önemlidir. Kalamar karkasını kaynar ve tuzlu suya koyun. 2 dakika kaynatın. Böyle bir kalamar ile bir salata veya ikinci bir yemek pişirebilirsiniz. Daha uzun süre pişirirseniz et sertleşir ve bağırsaklarda zayıf bir şekilde emilir.

Kadınlar genellikle kalamar emzirip besleyemeyeceklerini sorar. Kurutulmuş halde alkollü içecekler için atıştırmalık olarak yapılırlar. Genellikle şımarık bir ürün kullanılır. Kokuyu gidermek için birçok baharat ve aromatik katkı maddesi kullanılmaktadır. Emziren bir anne için kurutulmuş kalamar tavsiye edilmez. Yüksek tuz içeriği tuz tutulmasına ve şişmeye neden olabilir.

Kuru kalamarlar emziren bir anne için tehlikelidir çünkü yeterli işleme tabi tutulmazlar ve parazitler bulunur.

Kalamar tarifleri

Emziren bir annenin diyete bağlı kalması gerektiği gerçeği nedeniyle, ancak yine de birçok sağlıklı ve lezzetli yemek pişirebilirsiniz.

Kalamarlı tarifler çeşitlidir. Elma ve havuç ile doldurulmuş pişirebilirsiniz. Bu, aşağıdaki bileşenleri gerektirir:

• kalamar - 5 adet;
• havuç - 2 adet;
• elma - 2 adet;
• bitkisel yağ;
• ekşi krema sosu - 300 ml;
• su;
• tuz.

Havuçlar soyulur ve ince bir şekilde ovulur. Bitkisel yağda kızartılır. Su ekleyin ve bitene kadar pişirin. Elma soyulur ve havuçla karıştırılır. Tuz.

Önceden hazırlanmış kalamarları kaynatın ve temizleyin. Pişmiş kıyma ile doldurun ve kenarları yüksek bir fırın tepsisine yerleştirin. Ekşi krema sos ile tepesinde. 30 dakika haşlayın ve sıcak servis yapın.

Kalamarlı bir vitamin salatası için aşağıdaki bileşenler gereklidir:

• kalamar filetosu - 500 gr;
• yumurta - 4 adet;
• pirinç - 200 gr;
• taze salatalık - 200g;
• tadı ekşi krema;
• tuz.

Pirinci kaynatın, soğutun. Yumurtaları kaynatın ve küpler halinde kesin. Kalamar da haşlanır, soyulur ve küpler halinde kesilir. Salatalık kesin. Karışım. Taze otlar ekleyin. İsterseniz ekşi krema ve tuzla tatlandırın.

Kontrendikasyonlar

Yararlı niteliklere ek olarak, kalamarların kontrendikasyonları da vardır. Bunu herkes bilmiyor, ancak emziren anneler bunu dikkate almalıdır, çünkü kadın vücudu bu dönemde özellikle hassastır. Kalamarlar, artan bir safra salgısı seviyesine ve safra kesesinin kasılmasına neden olur. Spazmlar oluşabilir. Taş ve iltihap varlığında kolik oluşur.

Kalamarlar pankreatit ve kolesistitte kontrendikedir. Bu kronik hastalıkların alevlenmesi meydana gelebilir. Özellikle aşırı kalamar tüketimi ve yanlış hazırlık ile.

Kadınlar genellikle kalamarın emzirilip emzirilemeyeceğini merak eder. Deniz ürünleri sağlıklı ve besleyicidir. Besinlerin çoğu, ısıl işlemden sonra bile korunur. Emzirme döneminde bir kadın için bu kabuklu deniz ürünleri ana yemek değildir,bu nedenle, diyete giriş zamanı mümkün olduğunca ileri itilmelidir. Kalamarı daha büyük bir çocukta denemek en iyisidir.