2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Pratik olarak tüm insanlar karpuz gibi iyi bilinen bir meyvenin tatlı sulu hamurunu yemeyi sever. Soru genellikle kemikli bir karpuz yemenin mümkün olup olmadığı konusunda ortaya çıkar? Kural olarak, herkes onları atar ve görünüşe göre boşuna yaparlar. Sonuçta, karpuz tohumlarının faydalı ve zararlı özellikleri pek çok kişi tarafından bilinmiyor. Aslında uzun zamandır soğuk algınlığından ciddi teşhislere kadar birçok hastalığı tedavi etmek için kullanılıyorlar.
Karpuz tohumları: faydalı özellikler, zarar
Hafif kurutulmuş karpuz tohumları üçte bir proteindir, bu nedenle kas dokusunun büyümesinde ve oluşumunda önemli bir rol oynayan amino asitleri yeterli miktarda içerirler. Ayrıca vücut için gerekli olan enerjinin sentezinde yer alırlar. Tohumlarda bulunan amino asitler arasındaki ana rol arginin tarafından oynanır. Kalbin normal çalışması için gereklidir, kan basıncını düzenler ve kalp iskemisi riskini az altır.
BaşkalarınaKarpuz tohumlarında bulunan önemli amino asitler arasında triptofan, glutamik asit ve lizin bulunur. Yüz gram tohum, gerekli günlük insan ihtiyacının %61'i olan yaklaşık 30 gram protein içerir. Ek olarak, tohumların bir başka şaşırtıcı sağlık yararı da yağ içermesidir. 100 gram karpuz çekirdeğinde - 51 gram. Bu yağlar arasında omega-6 vurgulanmaya değerdir. Bu doymuş yağ, yüksek tansiyonu düşürür.
Ayrıca karpuz tohumları, yiyecekleri bir kişi için gerekli olan enerjiye dönüştürmede önemli bir rol oynayan B vitaminlerini içerir. Yüz gram karpuz çekirdeği, gerekli günlük değerin %19'u olan 3.8 miligram niasin içerir. Niasin sinir sistemini destekler, insan sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiye sahiptir ve cilt sağlığına da olumlu etkisi vardır.
Karpuz tohumlarının çok sayıda faydalı özelliği, zengin mineral bileşimleriyle ilişkilidir. Yüz gram tohum, bir kişinin günlük değerinin %139'u olan 556 miligram magnezyum içerir. Magnezyum kan basıncının düzenlenmesinde rol oynar, karbonhidratların emilimine yardımcı olur ve kan şekeri seviyelerini düşürür.
Karpuz tohumlarının diğer faydalı maddeleri arasında potasyum, bakır, çinko, fosfor, manganez, demir bulunur. Çinko vücudun bağışıklık sistemi için önemlidir. Eksikliği saç dökülmesine ve vücudun savunmasında bir azalmaya neden olabilir. Günlük çinko gereksinimi 15 miligramdır. Örneğin, 100 gram karpuz çekirdeği üçte ikisini içerir.gerekli günlük çinko değeri.
Tohumların bir diğer faydalı özelliği de insan sindirim sisteminin sağlığı üzerinde olumlu etkisi olan diyet lifidir.
Karpuz tohumlarının kullanımına kontrendikasyonlar
Çukurlu karpuz yiyebilir miyim? Evet, ama hepsi değil. Karpuz tohumlarının kullanımına ilişkin kontrendikasyonlar, içlerinde bulunan sitrülini içerir. Bu amino asit insan vücudunda parçalandığında vücudumuzun ihtiyacı olmayan amonyak açığa çıkarır. Sağlıklı bir insan, idrarla birlikte vücuda zarar vermeden amonyak salgılar, ancak böbrek veya mesane bozukluğu ile sitrülin insan sağlığı üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir. Bu bağlamda, karpuz tohumları böbrek hastalığı ve sitrülinemiden muzdarip kişiler için kontrendikedir. Tohumlar hamileler, emziren kadınlar ve üç yaşından küçük çocuklar tarafından tüketilmemelidir.
Kalori
Karpuz çekirdeği yiyebilir miyim? Bu meyvenin tohumları kurutulmuş, kızartılmış ve hatta çiğ olarak tüketilebilir. 100 gramlık bir fincan 557 kalori içerir. Bu, enerjide bir kişinin gerekli günlük ödeneğinin dörtte biri. Hareketsiz bir yaşam tarzına öncülük edenler, karpuz tohumlarını kötüye kullanmamalıdır, çünkü alımları ayrı bir yemek olarak kabul edilebilir. Spor yapan veya ağır fiziksel iş yapan kişiler için karpuz çekirdeği vazgeçilmez bir enerji desteğidir.
Karpuz çekirdeği nasıl kızartılır?
Karpuzun kemiklerini çiğ olarak yutmak mümkün mü, biz zatenöğrendim. Şimdi onları nasıl kızartacağımız hakkında konuşalım. Kavrulmuş karpuz tohumları çekici bir görünüme ve hoş bir tada sahiptir. Bunları hazırlamak için tohumları temiz, kuru bir havluyla durulayıp kurutmanız gerekir. Tohumlar kuruduktan sonra tuzlu su çözeltisi hazırlamak gerekir. Çeyrek bardak su için bir çay kaşığı kullanın. Gelecekte, kuru bir tava ateşe verilir ve orada, renkleri koyulaşana kadar yaklaşık altı dakika kızartılan karpuz tohumları eklenir. Daha sonra hazırlanan salin solüsyonunu tavaya dökün ve karpuz çekirdeklerini suyu bitene kadar kavurmaya devam edin. Ardından tohumlar soğutulur ve ardından yemeye hazırdır.
Karpuz çekirdeği yağı
Karpuz çekirdeklerini yutabilir miyim? Evet ve sadece yemek için değiller. Karpuz tohumlarından elde edilen yağ, halk hekimliğinde ve kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır. Yağlı ciltlerin bakımında kullanılır, dokulardaki yağ ve su dengesini geri kazandırarak cildin yağlı parlaklığını giderir. Ayrıca, yağ saç derisi ve saç bakımında kullanılabilir. Halk hekimliğinde parazit önleyici bir antelmintik olarak kullanılır.
Ayrıca yağın böbreklerin, kalbin, midenin işleyişine olumlu etkisi vardır, vücuttaki toksinleri atar. Yağ kullanırken, suyla yıkanmadığını ve önerilen dozun günde 1 çay kaşığı olduğunu hatırlamakta fayda var. Yağ, kan pıhtılaşması artan kişiler için önerilmez. Ayrıca olabilirörneğin salata sosu gibi yiyeceklerde katkı maddesi olarak kullanılır.
Karpuz tohumlarının halk hekimliğinde kullanımı
Çukurlu karpuz yiyebilir miyim? Evet, birçok araştırma faydalı özelliklerini kanıtlıyor. Karpuz tohumlarından elde edilen toz da insan vücuduna fayda sağlayabilir. Kan basıncının normalleşmesine olumlu etki yapar ve normale döndürür. Hazırlanması için kurutulmuş karpuz çekirdeği ve kabuklarının kullanılması gerekir. Toz haline getirilir ve günde iki kez tüketilir. Kurs bir ay sürer, günlük oran yarım çay kaşığıdır. Bu, ilaç kullanmadan istenilen tansiyonu istenilen seviyede tutmanızı sağlayacaktır.
Sonuç
Yani karpuzu kemikli yemek mümkün mü? Sonuç olarak, karpuz ve tohumlarının, belirli insan kategorileri için bir takım kısıtlamalara rağmen, birçok yararlı özelliğe sahip oldukları için gıda için yaygın olarak kullanılabileceği söylenmelidir. Vücudun sağlığını destekler ve koruyucu özelliklerini arttırır. Ayrıca çeşitli hastalık ve rahatsızlıkların tedavisinde, önlenmesinde ve önlenmesinde kullanılabilir. Bunun için de karpuz ve çekirdeklerini yerken küçük sırları ve püf noktalarını bilmeniz yeterli.
Çukurlu karpuz yiyebilir miyim? Kontrendikasyon yoksa, elbette, evet. Ama unutmayın, her şey ölçülü olmalı! Sağlıklı kalın!
Önerilen:
Emzirirken kalamar yiyebilir miyim? Kalamarlı tarifler
Emzirme dönemindeki her kadın sütün kalitesine dikkat etmelidir. Çeşitli ve dengeli beslenme, annenin vücudundaki vitamin ve minerallerin seviyesini korur. Bazı uzmanlar, kalamarın bu süre zarfında istenmeyen bir yiyecek olduğuna inanmaktadır. Diğerleri, zengin kompozisyon nedeniyle kullanımlarını memnuniyetle karşılar. Makale, kalamarın anne sütüyle beslenip beslenemeyeceğini ve bunların anne ve çocuğun vücudu üzerindeki etkilerini ele alacaktır
Şeker hastalığı olan kivi yiyebilir miyim? Kivi: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları
Kivi diyabet için ne kadar faydalıdır? Bu meyvenin kimyasal bileşimi ve faydalı özellikleri. Birinci ve ikinci grupların diyabetinde kullanım özellikleri. Kividen ne pişirilir. Kontrendikasyonlar ve istenmeyen etkiler
Kilo verirken tohum yiyebilir miyim? Ayçiçeği tohumları, balkabağı: yararları ve zararları
Tohumların zararlı olup olmadığı sorusuna net bir şekilde cevap vermek imkansızdır, çünkü her ürünün kendine has özellikleri, dezavantajları ve avantajları vardır. Bu nedenle, makul miktarlardaki tohumlar, vücudu faydalı maddelerle doyurur ve fazlalığı olumsuz bir etkiye sahiptir
Geceleri süt içebilir miyim? Süt kullanımının özellikleri, özellikleri, yararları ve zararları
Birçoğumuz sütü ılık halde ve yatmadan önce içmenin arzu edilir olduğuna inanıyoruz. Ayrıca propolis, tarçın veya bal ile birlikte sıcak bir içecek, birçok hastalıkla baş etmeye yardımcı olur. Geceleri süt içilir mi içilmez mi ve bu içeceğin ne kadar faydalı olduğunu yazımızda ele alacağız
Gastritli elma yiyebilir miyim: pişirme özellikleri ve öneriler
Gastrit, gastrointestinal sistemin en yaygın hastalıklarından biridir. Bu rahatsızlığın tedavisi sadece doktor tarafından reçete edilen ilaçları almayı değil, aynı zamanda belirli bir diyeti takip etmeyi de içerir. Bugünkü makaleyi okuduktan sonra, gastrit ile elma yemenin mümkün olup olmadığını anlayacaksınız