Cheburechnaya Pokrovka'da (Moskova) "Sovyet zamanları"

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

İnsanlar geçmişe nostaljik olma eğilimindedir. Ülkemizde, SSCB'de büyüyen birkaç nesil, o zamanları özlemekten vazgeçmiyor. Ve hatıralarında özel bir yer Sovyet kantinleri tarafından işgal edilmiştir.

Sovyetler Birliği'nde doğanlar için gerçek bir hediye, Moskova'daki Pokrovka'daki cheburek "Sovyet Zamanları". Garden Ring'in hemen yanında, Central House of the Entrepreneur'de 35 mm sinemanın yanında yer almaktadır. Sovyet tarzında dekore edilmiş, propaganda posterleri için bir tasarıma sahip, küçük masalarla, özellikle öğle yemeğinde 13.00 - 14.00 saatleri arasında birçok ziyaretçiyi cezbetmektedir. İşletmede votka yok ama Mospiv'den gelen içecekler, chebureks ve köfteler var ve sigara içebilirsiniz.

Yararlı bilgiler

Cheburechnaya "Sovyet zamanları" şu adreste bulunur: Pokrovka caddesi, 50/2с1. En yakın metro istasyonları Arbatsko-Pokrovskaya hattında Kurskaya, Koltsevaya hattında Krasnye Vorota ve Kurskaya'dır.

Açılış saatleri:

• Pazartesi-Cuma, 10:00-11:00.
• Cumartesi ve Pazar - 11'den 23'esaatler.

Kuruluş Rus mutfağı servis etmektedir. Fatura ortalama 260 ruble olacak.

Hizmetler

Cheburechnaya "Sovyet zamanlarında" kahv altılar ve karmaşık öğle yemekleri hazırlarlar, yanınızda kahve alabilirsiniz. Kafe self-servis sistemiyle çalışıyor - SSCB günlerinde olduğu gibi.

Cheburechnaya "Sovyet Times" menüsü

Elbette henüz buraya gelmeyenler orada ne yediklerini ve ne kadara mal olduklarını merak ediyor.

Sipariş edebileceğiniz ilk kurslardan:

• Mantarlı tavuk erişte – 60 ruble.
• Kharcho çorbası – 80 ruble.
• Kombine hodgepodge - 80 ruble.
• Doğal tavuk suyu – 40 ruble.
• Balık çorbası - 75 ruble.
• Ekşi kremalı pancar çorbası – 80 rulo.
• Köfte çorbası – 65 ruble.

Sıcak menü aşağıdaki yemeklerle temsil edilir:

• Sebzeli domuz pirzolası – 140 ruble.
• Kızarmış tavuk kanatları - 130 ruble.
• Çeşitli omletler (üç dolgulu: mantarlı, domatesli, jambonlu) - 50-90 ruble.
• Julienne mantarlı – 75 ruble.
• Porsiyonlu ekşi krema - 15 ruble.
• Köfte – 90 ruble.

Chebureks:

• sığır eti – 45 ruble;
• kuzu ile – 55 ruble;
• peynirli – 45 ruble;
• patatesli – 35 ruble.

Salatalar:

• Olivier - 60 ruble.
• Taze sebzelerden - 50 ruble.
• Yunanca - 70 ruble.
• Sıcak - 85ruble.
• Kalamar ile - 85 ruble.
• İştah açıcı - 85 ruble.

Bira için atıştırmalıklar:

• Kruton - 40 ruble.
• Fıstık – 65 ruble.
• Kalamar halkaları – 70 ruble.

Tatlılar:

• Ekşi kremalı krep – 45 ruble.
• Ballı krep – 45 ruble.
• Reçelli krep – 45 ruble.
• Çikolata "İlham" - 80 ruble (60 g).
• Çikolata "Alenka" - 80 ruble (100 g).

Cheburechnaya'da "Sovyet zamanlarında" muslukta ve şişelerde bira sunarlar. Taslak 70-80 ruble (0,5 l), şişelenmiş - şişe başına 65-80 ruble.

İncelemeler

Cheburechnaya'nın müşterileri kurumu farklı değerlendirir. Bazıları bunun gerçekten “Sovyet zamanları” olduğunu söylüyor, diğerleri itiraz ediyor - Sovyet zamanlarında, en azından 90'larda hiç çekmediğini söylüyorlar. Önceden rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir, aksi takdirde içeri giremezsiniz.

Lezzetli, tatmin edici ve ucuz olduğunu söylüyorlar, iç unsurlar Sovyet'lere benzeyecek şekilde yapılmış, ancak Sovyet zamanlarına dalmak yok. Birçok övgü pasties - büyük, sulu, kuzu ve sığır eti, domuz eti yok. Ama börekleri ve diğer yemekleri eleştiren misafirler de var.

Güler yüzlü personel yetersiz, tüm salonda kızarmış chebureks kokusu, kartla ödeme yok, garson yok gibi birçok detay ziyaretçiler tarafından hafife alınıyor.