Rum "Vradero Silver Dry": yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tüm dünyada yaygın olarak bilinen rom markası "Varadero", Rusya pazarında nispeten yakın zamanda ortaya çıktı. Bu marka, yüksek kaliteli hammaddelerin kullanımı ve nihai ürünün olağandışı tat özellikleri nedeniyle güçlü alkollü içeceklerin uzmanları arasında hızla popülerlik kazanıyor. Bu yazımızda romun tarihçesini, sınıflandırılmasını ve çok daha fazlasını anlatacağız.

Tarihe bir yolculuk

Facundo Bacardi Masso, kuzeydoğu İspanya'da Akdeniz kıyısında yer alan Sitges şehrinde doğdu. 15 yaşındayken 19. yüzyılın ilk yarısında İspanyol kolonisi olan Küba'ya taşındı. Orada Facundo, bir bakkal dükkanının sahibi olan kardeşi José için çalışmaya başlar. Girişimci İspanyol daha sonra kendi şarap işletmesini açmaya karar verir. Bu fikir Facundo'ya başarı getiriyor ve Facundo, şirketin gelişiminde aktif olarak yer alıyor. Bu sırada müstakbel eşi Amalia Moreau ile tanışır. Ailesinin bir kahve çiftliği vardı.kızına iyi bir çeyiz vermesine izin verildi.

19. yüzyılın ikinci yarısında, Santiago de Cuba şehrinde iki güçlü deprem meydana geldi ve ardından korkunç bir kolera salgını patlak verdi. O zamanlar çok azı işlerini sürdürmeyi başardı. Aynı zamanda İspanyol hükümeti, rom üretimi için yeni teknolojiler geliştirebilecek Kübalıları desteklemeye başlıyor. Facundo Bacardi, elini yeni bir alanda denemeye karar verir. Böylece, girişimci İspanyol, bir içecek üretme sürecinin tamamını bağımsız olarak incelemeye başladı. Başlangıç malzemeleri şeker kamışı sapları ve mayadır. Ara ürün daha sonra önceden bir tost işlemine tabi tutulan meşe fıçılarda yaşlandırılır. Üretimin son aşaması, romun bir karbon filtreden geçirilmesidir. Bu yenilikçi fikir tamamen Don Facundo'ya aittir.

Facundo Bacardi'nin deneyleri başarıyla sonuçlandı, bu sayede romun tadı önemli ölçüde iyileştirildi. Bu yüzden tüm birikimini bir rom içki fabrikası satın almaya yatırmaya karar verir.

Ticari marka oluşturma

Rom şişeleri için akılda kalıcı bir marka yaratırken, Küba adasının yerel nüfusunun çoğunluğunun okuryazar olmayan insanlar olduğunu unutmamak gerekiyordu. Bu nedenle etiket, anlaşılabilir ve her Kübalıya yakın bir sembol göstermelidir. Uzun müzakerelerden sonra, Küba'da aile mutluluğunun ve iyi şansın sembolü olan etikete bir yarasa koymaya karar verildi. FikirFacundo'nun karısına aitti ve tüm işletmeye eşi görülmemiş bir başarı getirdi.

Marka geliştirme

Bitmiş ürünlerin yerel pazara ilk çıkışından sonra, Kübalıların bundan hoşlandığı ortaya çıktı. Yukarıdaki olaydan birkaç yıl sonra Bacardi roma uluslararası bir ödül verildi ve bir yıl sonra ailenin reisi ve şirketin kurucusu Facundo Bacardi Masso öldü. Hükümetin dizginleri, Küba'nın özgürlüğü için savaşan ve daha sonra önde gelen bir devlet adamı olarak ünlenen oğlu Emilio Bacardi'ye geçiyor.

19. yüzyılın sonunda, şirket bir ayrıcalık aldı - İspanyol kraliyet ailesinin armasını etikette tasvir etmeyi mümkün kılan "İspanyol kraliyet mahkemesinin tedarikçisi" statüsü. Rum satışları istikrarlı bir şekilde artıyor ve Emilio Meksika'da başka bir içki fabrikası açmaya karar veriyor.

Bu arada Amerika Birleşik Devletleri'nde, daha sonra yürürlükten kaldırılan Yasak kabul edildi. Bu gerçek, şirketin yeni pazarlar geliştirmesini sağladı.

20. yüzyılın ortalarında, Küba'daki siyasi durum istikrarsız hale gelir, bu nedenle Bacardi ailesi varlıklarını Bahamalar'a devreder ve kendileri Amerika Birleşik Devletleri'ne taşınmaya karar verirler.

Bu arada ünlü isyancı lider Fidel Castro iktidara gelir. Siyasi seyrini takiben, tüm işletmeler kamulaştırmaya tabidir. Bununla birlikte, Bacardi & Compania kontrol hissesini elinde tuttu ve 20. yüzyılın sonunda vermut üreticisi Martini ve Rossi'yi buna ekledi. Birleşik şirket seçildiBacardi-Martini ve dünyanın en büyük endişelerinden biri haline geldi.

Şirketin başarısının sembolü

Bacardi'nin başarısının simgesi, Facundo Bacardi tarafından satın alınan ilk fabrika binasının yakınında büyüyen palmiye ağacıdır. Şirketin mirasçıları, iş için zor zamanların bir uyarısı gibi, ağacın Küba Devrimi'nden hemen önce solmaya başladığını iddia ediyor. Bu olay Bacardi ailesi tarafından kötü bir alamet olarak algılandı. Şu anda, palmiye ağaçları geleneksel olarak şirketin tüm ofislerine ve atölyelerine dikilmektedir.

Rom türleri "Varadero"

Şirket birkaç çeşit rom üretiyor. Ürün serisindeki en popüler içecekler aşağıda tartışılmaktadır.

Şeffaf rom "Varadero Silver Dry" fıçılarda yaklaşık 1,5 yıl yıllandırılır ve en genç içkidir. Aroması meşe ve pekmez notaları içerir ve tat özelliklerinde hindistan cevizi, olgun kavun ve aloe özü yakalayabilirsiniz.

Rum "Varadero Añejo 3 yıl" fıçıda üç yıl yaşlandırılır. Altın sarısı bir renge sahiptir ve aromada meyveli notalar açıkça hissedilir. İçeceğin tadı baharatlar, olgun meyve ve meşe notaları verir.

Rum "Varadero Añejo 5 yıl" kehribar rengi bir altın rengine sahiptir. Aromaya baharat ve olgun meyve notaları hakim, içeceğin tadı narenciye ve vanilya notaları içeriyor.

Rum "Varadero Añejo 7 yaşında" kehribar rengine sahiptir. Aroması narenciye, kuru ot, baharat ve olgun notalar içerir.meyveler. İçeceğin tadı tatlıdır ve uzun bir tada sahiptir. Bu tür Varadero romlarının meşe fıçılarda yıllandırma süresi 7 yıldır.

Ve son içki türü. Rum "Varadero Añejo 15 yıl" koyu kehribar rengine sahiptir. Aroma, kurutulmuş meyveler, baharatlar ve meşe notaları içerir. İçeceğin tadı, kurutulmuş meyve notaları ile sıra dışı bir tatlılık ile karakterizedir.

Üretim sırları

Bu içeceğin üreticilerinin, ürünün yüksek kalite ve lezzet özelliklerini nasıl elde etmeyi başardığına dair birçok efsane ve varsayım var. Varadero rom üretiminin ana sırrı, şirketin teknoloji uzmanlarının içeceği üretmek için kullanılan hammaddelerin kalitesini dikkatle izlemesidir. Ana bileşen - şeker kamışı - özel ilgiye tabidir. Rom üretmek için sadece en iyi rom çeşitleri kullanılır.

Romu yaşlandırmak için kullanılan meşe fıçılar, son ürünün daha da yumuşak olmasını sağlayan bir kızartma işlemine tabi tutulur. Ateşlemeden sonra namlular tekrar toplanır ve çatlaklar şeker kamışı yaprakları ile tıkanır.

Rum "Vradero": yorumlar

Bu ürün ülkemizde nispeten yakın zamanda ortaya çıktı, bu yüzden henüz hakkında çok az yorum var. Güçlü alkollü içeceklerin uzmanları arasında tüm ürün yelpazesinin en saygın olanı "Varadero Anejo 7 yıl" romudur. Biraz buz ile saf haliyle kullanılması tavsiye edilir.

Rum "VaraderoSilver Dry "tüm ürün grubu içinde en hesaplı içecek. Birçok tüketici, rom bazlı kokteyller için birçok tarif olduğundan bu ürünün eğlenceli bir kokteyl partisi için çok uygun olduğunu belirtti. Saf haliyle kullanılması önerilmez. tadı kaba olduğu için form.

Kültürü kullanma

Rum "Varadero" şeffaf rengi, tarifleri çok çeşitli olan kokteyller için idealdir. Coca-Cola, çeşitli meyve suları ve soda ile seyreltilebilir.

Koyu renklerin romu saf haliyle kullanılmaktadır. Servis yapmadan önce içeceğin biraz soğutulması gerektiğini belirtmekte fayda var. Ayrıca tadı yumuşatmak için roma buz ve limon suyu eklenmesine izin verilir.

Rum meyveler, salatalar, et, deniz ürünleri ve balıklarla iyi gider. Servis yapmadan önce üzerine biraz tarçın serpilebilir.