2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Tatilin arifesinde, çoğu insan uzun zamandır beklenen kutlama için mekan seçimi ile karşı karşıya kalır. Davet edilen konuk sayısı, bütçe, tatilin nedeni dikkate alınır, önerilen restoranların kütlesinden büyük umutların yerleştirildiği bir tanesi seçilir. Restoran, tatilin "temeli" dir - titiz seçimi, olumlu izlenimler verme ve misafirleri memnun etme arzusuyla haklı çıkar. Aşağıda seçkin restoran "Yar"da unutulmaz bir zaman geçireceğiz.
Moskova'daki "Yar" restoranının tarihi
Efsanevi restoran "Yar", açılışından neredeyse iki yüzyıl sonra, kuruluşunun başlangıcındaki popülariteye sahip. Burada ünlü sanatçılar hala tatillerde sahne alıyor ve seyirciler toplumun seçkinleri.
"Yar"ın kurulduğu yer tesadüfen seçilmedi. Tüccar Ludwig Chavannes'in evinde, her zaman bir insan kalabalığının olduğu birçok popüler dükkan vardı. 1826'da Fransız şef Tranquil Yard, Kuznetsky Most'ta, adını kurucusundan alan kendi restoranını açmaya karar verdi.
Fiyatlar başlangıçta yüksekti -Özel bir tarife göre hazırlanan bir tabak tavuk, orta sınıf bir ailenin aylık bütçesine mal oluyordu. Yalnızca imparatorluk ailesinin üyeleri, edebi seçkinler ve bankacılar böyle bir lüksü karşılayabilirdi. Alexander Sergeevich Puşkin, eserlerinde defalarca "Yara" nın lezzetli yemeklerinden bahseder. Restoranın konukları Gorki, Çehov, Kuprin, Chaliapin, Balmont, Rasputin ve daha birçok ünlü şahsiyetti.
Zamanla restoranın popülaritesi arttı ve giderek daha fazla insan ünlü yemeklerin tadına bakmak istedi. 1848'de ölçeği genişletmek için Yar, Hermitage bahçesine, Petrovka'ya yaklaştı. Burada uzun süre kalmaz ve yakında şehrin dışında bulunan Petersburg otoyoluna taşınır. Ama orada bile her zaman ziyaretçilerle dolu.
Restoran öncelikle yetenekli çingene korosunun performanslarıyla ünlüdür.
"Yar"ın bir sonraki sahibi 1871'de tüccar Fyodor Aksenov'du. Liderliği sırasında restoran, abartılı bir eğlence yeri olarak ünlendi. Tüccarlar kaprislerini tatmin etmek için hiçbir masraftan kaçınmadılar. Burada tüm orijinal fantezilerini somutlaştırdılar. Hatta "garsonun yüzüne hardal sürmek", "pahalı Venedik bardağına bir şişe koymak" gibi olağanüstü zevklerin fiyatlarını içeren özel bir fiyat listesi bile vardı. Restoranda herkes kendince delirebilir.
Tüccar Aksenov'un ölümünden sonra "Yar" gelecek vaat eden genç bir Alexei Akimovich Sudakov'un mülkiyetine geçer. düşünmeye devam ettirestoranını lüks bir saraya dönüştürdü.
1918'de "Yar" kapatıldı ve bina otuz yıl sinema, hastane, spor salonu olarak kullanıldı.
Restoran ancak 1952'de yeniden çalışmaya başladı ve adı "Sovyet" oldu, tıpkı Stalin yönünde ona bağlı otel gibi. Ziyaretçiler hala toplumun, yabancı delegasyonların, sanatçıların "üst"leri.
1998 yılında Valery Maksimov'un önderliğinde restoran tamamen yeniden inşa edildi. Yer: Leningradsky umudu, 32/2, Moskova, "Yar" restoranı. Farklı dönemlere ait işletmelerin fotoğrafları, efsanevi restoranın hayat hikayesini aktarıyor.
İç
Bugün, "Yar" bir tiyatro restoranıdır. Sirk sanatçılarının, ünlü dans ve müzik gruplarının görkemli performansları burada düzenleniyor.
Restoran, her biri kendine özgü bir tarihe ve özelliklere sahip beş salondan oluşmaktadır. Ana kitle kutlamaları ana yapılır. Aristokrat tarz, efsanevi restoranda gerçekleşen Rus şenliklerinin ölçeğine girmenizi sağlar. Yüksek duvarlar, donanımlı bir sahne ve profesyonel müzik ekipmanlarının varlığı, görkemli bir gösteri için mükemmel bir atmosfer yaratır. Salonun tavanı 1912'den kalma görkemli bir avize ile dekore edilmiştir.
Yeniden oluşturulan tarihi çeşmenin çevresinde bulunan yaz terası tüm yıl boyunca açıktır.
"Yeşil Çubuk" yapıldıiş tarzı: yeşil kadife perdeler, bir şömine, aperatiflerle dolu ahşap bir büfe, duvarlarda 19. yüzyıl Moskova yaşamını betimleyen gravürler.
"Aynalı Salon" zarafet ve lüksün birleşimidir. Yaldızlı çerçevelerdeki büyük aynalar, gümüş çatal bıçak takımlarının ve çinilerin parlaklığını yansıtır.
"Sudakov Galerisi", 18. yüzyılın sonlarında - 19. yüzyılın başlarında restoranın başkanı Alexei Akimovich Sudakov'un onuruna oluşturuldu.
Mutfak
Restoranda yalnızca, özellikle ziyaretçileri için mutfak başyapıtları yaratan profesyonel şefler görev yapmaktadır. Avrupa, Rus, Fransız mutfağı sunulmaktadır. Menü, 18. yüzyılın sonları - 19. yüzyılın başlarındaki Rus mutfağını, modern mutfak ustalarından, örneğin kraliyet geyik eti gibi küçük eklemelerle korumuştur. Müşteri için uygun bir yerde açık havada en sevdiğiniz yemeklerle bir ziyafet düzenlemenize olanak tanıyan bir yemek servisi vardır.
Eğlence
Her akşam "Yar" Restaurant'ta yetenekli vokalistler tarafından enstrümantal eşlik eşliğinde büyüleyici canlı şarkı söylemenin ve müziğin keyfini çıkarabilirsiniz.
Restoranın tüm salonlarının kendi piyanosu vardır. Gösteri, bir caz grubundan tavanın altında uçan bir şarkıcıya ve dans eden çingenelere kadar parlak performanslarla dolu. Programın öne çıkan performansları "Faberge" ve "Akvaryum".
Ziyaretçi yorumları
Şölenler, düğünler için mükemmel bir yer,yıldönümleri, kurumsal partiler ve sadece romantik akşam yemekleri - bu restoran "Yar" (Moskova). Ziyaretçilerin yorumları, kurumun yüksek katılımını göstermektedir. Restoran, yabancı vatandaşlar arasında büyük talep görüyor. Yemeklerde, tasarımda, gösteri programında bulunan Rus kültürü, XIX yüzyılın Moskova'sına dalmanızı sağlar. Girişte doldurulmuş bir ayı ve bir yığın boktan tentür ile kuruluş imajını destekler.
Restoranın zengin tarihi dünyanın her yerinden insanları kendine çekiyor. Özenli personel, incelemelerde defalarca bahsedilen kaliteli hizmet sunar. Ortalamanın üzerinde fiyatlara rağmen, çoğu ziyaretçi yemek çeşitliliğinden, akvaryumlarda canlı istiridyelerin bulunmasından, pişirilen yemeğin kalitesinden ve lezzetinden memnun.
Gerçekten uzaklaşmak ve Moskova geçmişine dalmak, Leningradsky Prospekt'te (Moskova) bulunan "Yar" restoranına yardımcı olacaktır. Ziyaretçilerin bıraktığı yorumlar, insanları oraya gitmeye ve unutulmaz bir akşam geçirmeye teşvik ediyor.
Samara'daki "Yar" restoranının açıklaması
Restoran ve otel kompleksi "Yar" Kasım 2007'de Volga Nehri kıyısında açıldı ve bir günlük "Eski Rus" kulesi. Kuruluşundan bu yana sayısız ödül kazandı.
Kompleks, rahat otel odaları, ücretli otopark, bir restoran "Yar", bir bar içerir. Samara, insanların rahatlamaya geldiği "Yar" şeklinde başka bir cazibe daha buldu.
Restoran yüksek düzeyde hizmet sunar, Avrupa veProfesyonel şefler tarafından hazırlanan Slav mutfağı. Büyük ve küçük bir salon, yazlık veranda ve köşklerden oluşmaktadır. Panoramik pencereler, Volga manzaralarının çarpıcı pitoresk manzaralarını sunar. Restoran düğünler, kurumsal partiler, yıldönümleri için idealdir. Şekerleme dükkanı, özel günler için orijinal keklerin hazırlanması için siparişleri yerine getirir. Her Cuma ve Cumartesi, yerli veya yabancı davetli sanatçılarla pathos partileri düzenlenmektedir.
Yar, konumu ve kompleksin kütük kulelerindeki otel odalarının müsaitliği nedeniyle ziyaretçiler arasında popülerdir.
Samara'daki restorana gelen ziyaretçilerin yorumları
"Yar" (Samara) restoranında çok çeşitli alkol menüsü ve çeşitli yemekler sunulmaktadır. Bununla birlikte, onun hakkında hem olumlu hem de olumsuz yorumlar bulunur. Ziyaretçiler balık yemekleri (her zaman taze olan ve akvaryumlarda bulunan deniz ürünleri) ve büyük porsiyonlar hakkında olumlu yorumlarda bulunuyor. Pencerelerden çarpıcı bir manzara, rahat bir iç mekan ve nazik personel, geri dönmek isteyeceğiniz sade bir atmosfer yaratır.
Kız arkadaşını etkilemek için onu "Yar" restoranına davet edebilirsin. Pitoresk manzaralar, bastırılmış ışık, aşık çiftler için romantik bir atmosfer yaratır. Ancak ortak salonda nargile içilmesinin caiz olması, sigara içmeyenleri rahatsız ediyor.
Fiyatlar düşük değil. Şehrin konukları için "Yar" (Samara) restoranı eğlence için ideal bir yer olacaktır. hakkında incelemelerkarmaşık, kurumun genel bir resmini oluşturun, ancak kendi deneyiminize göre kontrol etmeye değer.
Tyumen'deki "Yar" restoranının açıklaması
Tyumen Restaurant "Yar" 2012 yılında açılmıştır. 100, 70 ve 30 kişilik olarak tasarlanmış üç ziyafet salonundan oluşmaktadır. 4-12 kişinin konaklayabileceği, ayrı giriş ve çıkışlara sahip VIP odaların elverişli konumu, aynı anda misafirlere hizmet vermenizi ve kimseyi rahatsız etmemenizi sağlar.
Salonlar konforlu ve zarif mobilyalarla döşenmiştir. Yüksek kaliteli müzik ve akustik ekipmanın varlığı, ciddi bir etkinlik düzenlemek için uygun koşullar yaratır.
Meşhur geleneksel Avrupa ve Kafkas yemeklerinin yanı sıra, restoranda kabak dolması gibi orijinal yazarın yemekleri sunulmaktadır. Boyut ve dolgu müşteri tarafından seçilir. Mümkün olup olmadığını görmek için şefin sıcak dondurmasını denemeye değer.
Adres: st. Shirotnaya 210, restoran "Yar", Tyumen. Kurumun fotoğrafları resmi web sitesinde görülebilir.
Tyumen'deki restorana gelen ziyaretçilerin yorumları
Misafirler için konforlu konaklama ve lezzetli yemekler "Yar" (Tyumen) restoran tarafından sunulmaktadır. Kuruluşla ilgili yorumlar, bir seçim yapmanıza ve restoranı daha önce ziyaret edenlerin görüşlerine göre karakterize etmenize olanak tanır. Sitelerde hem olumlu hem de olumsuz yorumlar var. Bazıları onu güzel bir salonu olduğu için övüyor,büyük bir dans pisti, hafif müzik, şömine, ziyaretçilerin hoşuna gidiyor ve iyi hizmet. Söz verilen şartları yerine getirmeyerek başkalarını hayal kırıklığına uğrattı.
Önerilen:
İmza pastası "Moskova": yemek tarifi. "Moskova" - fındıklı ve yoğunlaştırılmış sütlü kek
Rusya'nın başkentinin kendi pastası var! Görünüşü banal bir adaletsizlikten kaynaklanıyor - dünyanın tüm kilit noktalarının (şehirler ve ülkeler) kendi "imzalı" tatlısı, şekerleme dünyasında bir tür yüzü var. Kendiniz karar verin: New York ve cheesecake, Paris ve millefeuille ve hatta zencefilli Tula! Ama Moskova'nın hiçbir şeyi yok
"Carlson" (restoran). "Carlson" - Moskova'da bir restoran
Fikir, atmosfer, mutfak, servis, etkinlikler - tüm bu parametreler konu Ginza Project kuruluşlarına geldiğinde her zaman en üsttedir. Bahsedeceğimiz yer bir istisna değil (küçük nüanslar ve kelimenin tam anlamıyla hariç), ancak istisnai olduğu ortaya çıkıyor. Ve "Carlson" projesi hakkında konuşacağız. Çatıda yaşayan bir restoran - bu ifade kurumu en iyi karakterize eder
Samara'nın Kafesi. En popüler kuruluşlara genel bakış: "Old Cafe", "Moneta" ve "Samara-M"
Hem Samara sakinleri hem de turistler Samara'nın sayısız kafesinde her zaman harika vakit geçirebilir ve lezzetli yemekler yiyebilir. Neyse ki, bu büyük şehrin seçebileceği çok şey var. Makale, Samara'da hangi kafelerin çalıştığını, ne tür yemekler sunduklarını, bir müşteriye hangi harcamaların yönlendirilmesi gerektiğini anlatıyor. "Moneta", "Samara-M" ve "Old Cafe" kuruluşları anlatılıyor
Moskova restoran işletmecileri: liste, derecelendirme. Moskova'nın en popüler restoranları
Moskova'nın restoran sahipleri, haklı olarak ülkenin en popüler restoranlarından biri olarak kabul ediliyor. Rusya'nın başkentinde, yeni müşteriler için sadece yenilikleri için değil, aynı zamanda orijinal menüleri, konseptleri ve tarzları için de çekici olan çok sayıda kuruluş açıldı. Yazımızda bu mesleğin en önemli temsilcilerinden birkaçından bahsedeceğiz. Bu yazıda restoran işletmecilerini popülerlik derecelerine göre sıralayacağız
Moskova, panoramik restoran. Ostankino'daki "Yedinci Cennet" restoranı. "Mevsimler" - restoran
Panoramik manzaralı Moskova restoranları - şehrin tüm cazibesi kuşbakışı. Moskovalılar ve başkentin konukları arasında hangi restoranlar en popüler ve ünlü olarak kabul edilir?