Pesto sosu, İtalyan mutfağının ayırt edici özelliğidir

Pesto sosu, İtalyan mutfağının ayırt edici özelliğidir
Pesto sosu, İtalyan mutfağının ayırt edici özelliğidir
Anonim

Her ulusun kendi gelenekleri ve yüzyıllar boyunca kesinlikle gelişen ulusal mutfağı vardır. İtalyan ulusal mutfağı son zamanlarda inanılmaz bir popülerlik kazandı.

Makarna, pizza ve daha pek çok özgün yemeği, inanılmaz lezzetleri ve güzel manzaralarıyla şaşırtıyor. Ayrıca çeşitli harika sosları için iyidir. Dünyanın en popülerlerinden biri klasik İtalyan pesto sosudur. Mevcut düşük maliyetli malzemeleri ve rakipsiz tadı ile bilinir. Hem çocuklara hem de yetişkinlere servis edilebilir. Uygulamada çok yönlüdür. Her yemeğe mükemmel bir katkı.

Pesto Sos
Pesto Sos

Yeşil fesleğen, zeytinyağı ve parmesan peynirli pestodan oluşur. Çam fıstığı tuzu ve biraz karabiber, ona biraz keskinlik verir. Fesleğen taze otları sayesinde sos orijinal yeşilimsi bir renge ve inanılmaz bir aromaya sahiptir. İtalyan soyunun başka bir alt türü de var. Güneşte kurutulmuş domates ilavesinden dolayı kırmızımsı bir renge sahip olması ile farklılık gösterir.

En sık haşere sosumakarna veya pizza için baharat olarak kullanılır. Yemek pişirirken sıklıkla domates veya kremalı baharatlarla birlikte kullanılır. Ek olarak, pesto sos ekmeğin üzerine bile sürülebilir.

Bir İtalyan şaheseri pişirmek her ev hanımının elindedir. Tüm malzemeler bir blender ile öğütülür. Elde edilen fesleğen yeşillikleri, rendelenmiş peynir ve fındık karışımına zeytinyağı, tuz ve biber eklenir. Bu pansuman ek pişirme gerektirmez. Hava geçirmez bir kapta birkaç hafta saklanabilir.

Pestolu makarna tüm dünyada inanılmaz derecede popüler. Bunun ana nedeni, bu yemeğin hazırlanma kolaylığı kadar mükemmel bir lezzet kombinasyonu olarak adlandırılabilir. Spagetti, kabuk, fettuccine veya diğer makarnalar haşlanır. Süzerken, tüm suyu tahliye etmeyin. Baharatın eşit dağılması için makarnanın yeterince nemli olması gerekir. İyice karıştırarak pesto sos ile terbiyelenirler.

pestolu makarna
pestolu makarna

Ancak, dilerseniz, her zaman kendi malzemelerinizden herhangi birini ekleyebilirsiniz, çünkü sosun tadı yemekteki ana şey olacak ve diğer malzemeler sadece biraz değiştirecektir. Bu nedenle, pestolu makarna, herhangi bir ziyafeti süsleyecek mutfak deneyleri için odaya sahip harika bir yemektir. Ve bu yemeğin en büyük avantajı tüm aile için mükemmel olmasıdır.

Pesto soslu pizza hoş bir aromaya ve fesleğen ve zeytinyağının unutulmaz tadına sahiptir. Hazırlanması için sıradan bir maya tabakasına ihtiyacınız var.hamuru sosla yağlayın.

pesto Sos
pesto Sos

Sade domates baharatı veya kremalı sos ile de harika gider. Üzerine peynir serpin ve kalan malzemeleri ekleyin. İtalyan baharatlarıyla tatlandırılmış pizza olağanüstü bir tada sahiptir ve benzer herhangi bir yemek gibi, taze otlarla süslenebilir, bu da onu masada başka bir parlak ve renkli şaheser haline getirecektir. Ayrıca önceden hazırlanmış bir yemeğe pesto sos ekleyerek ona unutulmaz bir aroma ve keskinlik kazandırabilirsiniz.

Sos
Sos

Bu nedenle, İtalyan baharatı oldukça basittir, ancak çok yönlülüğü ile ayırt edilir. Klasik İtalyan sosu, pizza ve makarna ile birlikte İtalya mutfağının ayırt edici özelliği olarak kabul edilir.

Önerilen: