Rum Bacardi Black ("Siyah Bacardi"): incelemeler
Rum Bacardi Black ("Siyah Bacardi"): incelemeler
Anonim

Alkollü içecek üretiminde dünya liderlerinden biri Bacardi Limited'dir. 1862 yılında Cuban Facundo Bacardi Masso tarafından kurulmuştur. Markanın logosu olarak bir yarasa silüeti seçildi, çünkü Facundo Bacardi'nin yerli olduğu İspanya'da başarının sembolü olarak kabul ediliyor. 1960'tan beri Bacardi Limited'in merkezi Bermuda, Hamilton'dadır.

Şirketin ürün yelpazesinde birçok alkollü içecek bulunur: rom, vermut, votka, tekila, konyak, İskoç viskisi, cin. Bacardi Limited'in en ünlü ürünlerinden biri Bacardi Black Rum'dur.

Alt tabakalardan seçkinlere giden yol

Rum bir zamanlar denizcilerin yolculuklarında dezenfektan olarak kullandıkları en ucuz içeceklerden biriydi. O günlerde keskin ve tatsız bir tadı vardı.

Facundo Bacardi sayesinde, temel bir içeceği asil bir içeceğe dönüştürmek için büyük miktarda çalışma yapıldı. Bu damıtma, saflaştırma ve lezzet zenginleştirme süreçleriyle mümkün olur. Sonuç olarak, efsanevi rom yaratıldı. Aristokratlara aşık olan Bacardi. Bacardi Limited, 1888'de İspanyol Kraliyet Ailesi'nin tedarikçisi oldu.

Bacardi Black Rum ile Tanışın

Rom "Bacardi black" hafif bir tada sahiptir ve içtikten sonra çok nadiren akşamdan kalmalığa neden olur. Bu, minimum miktarda toksik bileşik içerdiği için üretim teknolojisinin özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Kural olarak, güçlü bir sabah akşamdan kalma, "Bacardi siyahı" adlı bir içecek yerine bir tür vekilin sarhoş olduğunu açıkça gösterir. Rum Bacardi Black zengin bir kahverengi renge, zengin aromaya ve tada sahiptir. Bitiş uzun, odunsu notalar ve hafif vanilya ipuçları.

siyah bacardi romu
siyah bacardi romu

Bacardi Black romu nasıl yapılır

"Siyah Bacardi", siyah ve beyaz pekmez - melas karışımının fermente edilmesiyle elde edilen güçlü bir alkollü içecektir. Aynı zamanda maya ve bütirik asit bakterileri de buna eklenir. Püre olgunlaştıktan sonra fermantasyon süreci başlar ve üretim, birkaç aşamada gerçekleşen damıtma ile sona erer.

Bacardi Black'i diğer rom çeşitlerinden ayıran karakteristik tadı vermek için otlar ve vanilya eklenir. Damıtma işlemi tamamlandıktan sonra rom meşe fıçılara konur ve dört yıl dinlendirilir. Bu süre zarfında içecek, ahşap tarafından salınan aromatik maddelerle zenginleştirilir ve yalnızca Bacardi Black romunda bulunan nihai tadı elde eder.

Sonüretim aşaması harmanlamayı içerir: şeker şurubu, karamel ve su karışıma eklenir.

"Bacardi": siyah, beyaz

Bacardi Limited çeşitli romlar üretir. En ünlüsü Bacardi Black (siyah rom) ve Bacardi Superior (beyaz rom). Birbirlerinden nasıl farklılar?

Bacardi Black zengin bir koyu renge sahiptir, seçkin rom çeşitlerine aittir. Görev süresi en az dört yıldır. Buzlu kola veya nar suyu, siyah rom için en iyi kombinasyon olarak kabul edilir.

Bacardi Superior iki yıl eskitilmiş soluk bir romdur. Vanilya, karamel ve meyve tadındadır. Gücü 44.5 derecedir. Temel olarak "Beyaz Bacardi" çeşitli kokteyller yapmak için kullanılır. Ananas veya narenciye suyu ile seyreltilmiş olarak içmek daha iyidir.

bacardi siyah beyaz
bacardi siyah beyaz

Gerçek Bacardi Black ile sahtesini nasıl ayırt edebilirim?

Öncelikle önerilen içeceğin fiyatına dikkat etmelisiniz çünkü gerçek Bacardi Black romu ucuz olamaz. Bu alkollü içecek, uzmanlaşmış mağazalardan veya satılan ürünlerin orijinalliğinin garanti edildiği Dute free'den satın alınmalıdır. Çoğu sahte burada bulunabileceğinden, kiosklarda, küçük dükkanlarda ve çevrimiçi mağazalarda Bacardi Black rom satın almanız önerilmez.

bacardi siyah
bacardi siyah

Şişenin üzerindeki etiketi dikkatlice inceleyin:

  • Romun adı doğru yazılmalıdır - Bacardi, kesinlikle değilBakardi veya Bakkardi.
  • Eşit şekilde yapıştırılması ve kapağını kapatması gereken bir tüketim damgası bulundurmak zorunludur ve açıldığında tüketim damgası her zaman kırılır.
  • Gerçek romun şişe üzerinde yanardöner bir hologramı olmalı, sahte rom ise gümüş renginde olmalıdır.
  • Etiketin nasıl yapıştırıldığına dikkat edin - kötü ve düzensiz yapıştırılmış olması genellikle sahte olduğunu gösterir.
  • Şişe üzerindeki tüm etiketler, en küçükleri bile yazım hatası olmadan net ve okunaklı olmalıdır.
  • Etiketi avucunuzla ovalayın - elinizde boya izi olmamalıdır.
  • Şişe sağlam, cipssiz ve mühürlü olmalıdır.
  • Şişedeki sıvının kendisi tortusuz, şeffaf olmalıdır.
  • Orijinal "Bacardi" şu anda yalnızca ABD, Meksika, Porto Riko ve Bahamalar'da üretilmektedir, menşe ülke etikette görülebilir ve barkodla tanımlanabilir.

Rum "Bacardi black" içtikleri ile

İçeceğin tadını daha iyi anlamak için gümüş bir tabağa - bir şişeye veya yığınlara - dökülmesi gerektiğine inanılıyor. Gümüş kaplar yoksa konyak için kalın duvarlı cam bardaklar veya bardaklar kullanabilirsiniz.

Gerçek bilenler ise Bacardi Black'i içip Küba purosu tutmayı tercih ederler, bu da özel bir tarihi atmosfer yaratır, çünkü bir zamanlar marka sahiplerinin göçünden önce bu markanın içecekleri Küba'da üretilirdi.

siyah bacardi neyle içersin
siyah bacardi neyle içersin

Ne içilir "SiyahBacardi", herkes kendi zevkine göre seçer. Romun çok güçlü bir içecek olduğuna inananlar genellikle kola ile seyreltir ve buz parçaları ekler. Atıştırmalık olarak çeşitli meyveler, limonlar servis etmek gelenekseldir., misket limonu, fındık En popüler atıştırmalıklardan biri tarçın serpilmiş portakal dilimleridir.

Hafif kokteyller

Rom'un kendisi oldukça güçlü bir güce sahiptir, bu nedenle kadınların "Black Bacardi" ile bir kokteyl hazırlaması daha iyidir:

  • Siyah Hassasiyet. 30 ml siyah rom, aynı miktarda Benedictine likörü 60 ml krema ile karıştırın, buz küplerini ekleyin ve üstüne kola dökün. Sonuç, orijinal tadı olan bir içecek.
  • Siyah ve Kızıl. 50 ml Bacardi Black romunu 200 ml kızılcık suyuyla karıştırın, birkaç buz küpü ve 2 limon dilimi ekleyin. Kızılcık suyu istenirse kiraz, nar veya yaban mersini ile değiştirilebilir. Bu meyve sularından birini siyah romla birleştirmek mümkün olan en iyi tadı verir.
siyah bacardi ne ile içilir
siyah bacardi ne ile içilir
  • Bacardi siyahı. Bacardi Black romunu küçük bir bardağa dökün, üstüne tarçın serpilmiş 3 portakal dilimi koyun.
  • "Barbados". Atışa sırayla 30 ml Greyfurt likörü, aynı miktarda hindistancevizi likörü ve siyah rom dökün.
  • Hava Postası. 50 ml siyah romu bir çorba kaşığı limon suyuyla karıştırın, aynı miktarda bal ekleyin, yoksa şeker şurubu ile değiştirilebilir ve şampanya dökün. İsterseniz birkaç buz küpü ekleyin.
  • Grog kahve. 30 ml Bacardi romuBlack'i 10 ml herhangi bir konyak ile karıştırın, 1 limon dilimi, 150 ml sade kahve, 2 parça şeker ekleyin. Elde edilen kokteyli kaynatmadan kısık ateşte ısıtın. Kokteyl sıcak içilmelidir. Soğuk havalarda mükemmel şekilde canlandırır ve ısıtır.

Daha güçlü içecekler

Rüya korsanı. 60 ml Bacardi siyah romu aynı miktarda kuru vermut, 50 ml limon suyu ve 30 ml kırılmış buz ile bir çalkalayıcıda karıştırın. Bir meze için kaju fıstığı servis yapın. Bu harika korsan içeceği canlandırıcı ve canlandırıcı

siyah bacardi kokteyli
siyah bacardi kokteyli
  • Mai Tai (tarif 1). 40 ml Bacardi Black romu 40 ml altın rom ile karıştırın, 15 ml amaretto likörü, aynı miktarda portakal likörü, 1 yemek kaşığı şeker şurubu ve bir limonun suyunu ekleyin. Birkaç buz küpü dökün.
  • Mai Tai (tarif 2). 30 ml light romu 50 ml Bacardi Black rom ile karıştırın, 25 ml portakal curacao, aynı miktarda badem şurubu ve 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyin. Olağanüstü lezzetli kokteyl!
  • Kara Boğa. 20 ml siyah romu 80 ml Red Bull ile karıştırın, buz ekleyin ve bardağı bir limon dilimi ile süsleyin.

Bacardi Black Rum İncelemeleri

Black Bacardi romunu deneyenlerin çoğu, bu tür içecekler arasında en iyisi olduğunu düşünüyor. Zengin baharatlı aroması ve sertlik olmaması nedeniyle değerlidir. Oldukça hoş bir aroması vardır, çikolata tonları ve pekmezin tatlılığı tadında hissedilir. Bu kaliteli içeceği hem saf halde hem de kokteyllerde içmek iyidir.

Güzel tasarlanmış şişesi ve ambalajı, Bacardi Black'i gerçek rom severler için harika bir hediye yapıyor. Kült içeceğin zengin tadı "Black Bacardi" size günlük hayatı unutturacak ve kendinizi bir Karayip korsanı gibi hissetmenizi sağlayacak. Yo ho ho ve bir şişe rom!

Önerilen: