TUC - kraker bisküvi. Üretici, tipler, kompozisyon ve incelemeler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

TUC, reklam ve sıra dışı özellikleri sayesinde kısa sürede dünya çapında tanınan bir çerezdir. Bugünlerde bu popüler krakerleri hiç duymamış birini bulmak zor.

Biraz tarih

Çok az insan TUC'nin yarım yüzyıldan fazla bir geçmişe sahip bir çerez olduğunu biliyor. 1958'de Belçikalı şekerciler tarafından yaratıldı. Hızlı atıştırmalıkların hayranları orijinal krakerleri beğendi. Bir süre sonra Afrika ülkelerindeki yeniliği öğrendiler. Orada, olağandışı çerezler ilk kitlesel popülerliğini kazandı. Hoş tadı ve eşsiz orijinal çıtırtısı için sevildi. Ancak en büyük tanıma, ürüne biraz sonra geldi. Bu, 1992'de TUC Çin pazarına girdiğinde oldu. Doğu mağazalarının raflarındaki görünümü, gerçek bir popülerlik patlamasına yol açtı. Tadına ek olarak, birçok kişi ürünün olağandışı isminden etkilendi.

Sonuçta, TUC (çerezler), Rusça'da "benzersiz kraker" anlamına gelen İngilizce'de "The Unique Cracker" gibi görünen kısa bir ifadenin kıs altmasıdır. Gerçekten öyle. Çerezler gerçekten benzersizdir. Onunhoş, aynı zamanda tuzlu ve tatlı tadın yanı sıra ufalanan, hassas bir doku, ürünün en güçlü açlık hissini bile birkaç dakika içinde tatmin etmesine katkıda bulunur.

Ürün bileşimi

Dış basitliğine rağmen TUC, oldukça karmaşık bir yapıya sahip bir çerezdir. Buğday unu ve palm yağının yanı sıra glikoz-fruktoz şurubu ve arpa-m alt özü içerir. Ek olarak, peynir altı suyu, tuz ve doğal bileşenler temelinde hazırlanan tatlandırıcı "peynir" içerir. Kompleks bileşim, E621, 627 ve 631 gibi aroma ve tat arttırıcılarla tamamlanır. Kompleks bileşim, ürünün kekleşmesini ve bileşenlerinin topaklanmasını önleyen katkı maddesi E551 ile tamamlanır. Kalsiyum laktat ve sitrik asit asit düzenleyici olarak kullanılırken potasyum trifosfat ve sodyum kazeinat sentetik emülgatörlerdir. İçindekiler listesi, unu geliştirmek için melanj, m altoz şurubu, tuz, peynir tozu ve sodyum metobisülfit ile tamamlanmıştır. Genel resim, soda ve amonyum bisülfat formundaki kabartma tozu ve ayrıca doğal bir boya olarak arap zamkı stabilizatörü ve kurkumin ile tamamlanmaktadır. Bütün bunlar, ürünün sadece 100 gramının kalori içeriğinin 485 kilokaloriye ulaşmasına neden oluyor. Bu kadar yüksek bir enerji yoğunluğu insan vücudu için güvenli değildir.

Müşteri görüşleri

Uygulama, son zamanlarda TUC çerezlerinin tüketicilerden çok sayıda olumsuz geri bildirime neden olduğunu gösteriyor. Bu, esas olarak karmaşık bileşiminden kaynaklanmaktadır. Tabii ki, çünkü standart tarif sadece on üç farklı E-katkı maddesi içeriyor. Bubir günlük kullanım ürünü için çok fazla. Birçok ebeveyn, çocuklarını bu tür "güzelliklerden" korumaya çalışır. İlk bakışta, TUC çerezleri oldukça zararsız ve oldukça iştah açıcı görünüyor.

Özellikle belirgin bir aromanın dikkatini çeker. Doğru, bunun özel kimyasal katkı maddelerinden kaynaklandığını anlamaya başladıktan sonra, böyle bir ürünü deneme arzusu ortadan kalkar. Birçok alıcı, bu kadar çok sentetik bileşen kullanmanın neden gerekli olduğunu şaşırıyor? Üreticiler neden potansiyel kullanıcılarının sağlığını düşünmüyor? Ayrıca, bazı bileşenlerin miktarı çok daha az olabilir. Örneğin, tuz alın. Ağızda hemen hoş olmayan bir his oluştuğundan, sadece 2-3 kraker yemek gerekir. Görünüşe göre kurabiye yerine bir kaşık aromalı tuz yemek zorunda kaldım. Birincisi, tatsız ve ikincisi, hatta zararlıdır. Tüm bu nedenler, alıcıların çoğunluğunun son zamanlarda popüler bir ürünü satın almaktan kaçınmasına neden oluyor.

Üretim şirketi

Artık hemen hemen her ülkede mağaza raflarında TUC çerezleri bulabilirsiniz. Popüler kraker üreticisi Kraft Foods, paketlenmiş gıdada yalnızca ünlü Nestle'den sonra ikinci sırada.

Bu, geçen yüzyılın başında Illinois'in büyük şehirlerinden birinde kurulmuş büyük bir Amerikan girişimidir. Şu anda, şirketin dünyanın 155 ülkesinde ofisleri var ve bu da onatanıma ve yaygın popülerlik. 2011 yılında ünlü şirket iki büyük şirkete bölünmeye karar verdi: Et, peynir, tatlı ve çeşitli makarnalar üretecek olan Kraft Foods ve ana ürünleri çikolata, kurabiye ve diğer atıştırmalıklar olacak Mondelez International. Böyle bir karar, her birinin kendi mal grubuna konsantre olmasını ve üretimleriyle ilgili her türlü değişiklikle ilgili tüm sorunları hızlı bir şekilde çözmesini sağlar. Rusya'da, tanınmış bir şirketin katılımıyla, şu anda ülkemizde popüler krakerlerin ana üreticisi olan Mondelis Rus limited şirket kuruldu.

Ürün yelpazesi

Kamuoyuna rağmen birçok müşteri zamana aşık olan mis kokulu TUC (bisküvi) almaya devam ediyor. Ürünün piyasaya sunulduğu aromalar sadece beş farklı aroma ile sınırlıdır:

• orijinal;
• kırmızı biber;
• peynir;
• soğanlı ekşi krema;
• pastırma.

Her biri kendi yolunda ilginç ve belirli bir tüketici kitlesine sahip. Dışarıdan, paketler birbirine benzer. Her birinin ön yüzünde görseli ile ürünün adı yer almaktadır. Ek olarak, ürünün çeşitler listesinde bir veya başka bir türe ait olduğunu gösteren ek bir bileşenin fotoğrafı vardır. Bu, yalnızca satıcının işini büyük ölçüde basitleştirmekle kalmaz, aynı zamanda alıcının hızlı bir şekilde seçim yapmasına da yardımcı olur. Kesinlikle,sonuçta, ayrıntılı bir açıklama ile metni özenle incelemek yerine, gözlerinizin önünde net bir resim görerek bir karar vermek çok daha kolaydır. Üretim şirketi geliştirmelerinde daha da ileri gitti ve yeni bir ürün türü üretmeye başladı - TUK krakerli bir sandviç. Şimdiye kadar sadece iki tür var:

• peynir ve soğan ile;
• füme peynirli.

Ancak şirketin uzmanları, müşterilerin artan ihtiyaçlarını karşılamak için yeni lezzetler yaratmaya çalışıyor.

Fiyatı yayınlayın

Her Rus mağazasında ünlü TUC bisküvilerini bulabilirsiniz. Ürünün fiyatı esas olarak paketin boyutuna bağlıdır. Ayrıca, büyük hacimli alıcılara genellikle önemli indirimler verilir.

Krakerler artık satışta:

• 23 ruble fiyatına 21 gram ağırlığında;
• 58 ruble değerinde 100 gram ağırlığında.

Bu ürünün günlük diyet için ana ürün olmadığı düşünüldüğünde, bu nispeten küçüktür. Talebi artırmak için, büyük mağazalar ve alışveriş merkezleri, satın alma fiyatı kısa bir süre için belirgin şekilde düştüğünde genellikle promosyonlar düzenler. Bu, ürüne daha fazla dikkat çekmenizi ve daha önce karşılayamayanlara deneme fırsatı vermenizi sağlar. Son zamanlarda birçok perakende satış noktasında yer almaya başlayan TUK sandviç krakerleri, 112 gramlık paketlerde satıldığı için biraz daha pahalıya mal oluyor. Kural olarak fiyatları 66 ila 70 ruble arasında değişiyor.