Moskova'daki "Altargana" kafesinin açıklaması

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Moskova'daki Cafe "Altargana", otantik ulusal Buryat mutfağını tadabileceğiniz ilginç ve özel catering işletmelerinden biridir. Dar çevrelerde, sade bir atmosfer, uygun fiyatlar ve çok özgün mutfağı ile oldukça ünlü ve popüler bir yer. Burada hem dar bir aile çevresinde hem de arkadaşlarınızla veya tek başınıza hızlı ve lezzetli bir yemek yiyebilirsiniz. Dileyen bu Moğol restoranının arazisinde küçük bir ziyafet düzenleyebilir.

Ana bilgi

Kafe, birçok vatandaşa göre pek uygun bir yer değil. Bulmak yeterince zor. "Altargana" avluda, bir konut binasının bodrum katında yer almaktadır, binanın cephesinde herhangi bir işaret bulunmamaktadır. Garden Ring'in yanındaki kemer bir kılavuz görevi görür.

Kurumun kendi web sitesi yoktur, ancak "VKontakte" sosyal ağındaki sayfada çalışmaları ve iletişim için telefon numaraları hakkında bazı bilgiler bulabilirsiniz.

Konum

Kafe "Altargana"nın tam adresi: Moskova, Basmanny bölgesi, sokakSadovaya-Chernogryaznaya, bina 3B (zemin kat). En yakın metro istasyonu Krasnye Vorota'dır.

Çalışma saatleri

Kurum her gün izinsiz ve ara vermeden çalışır. Öğlen açılır ve gece 12'de kapanır. Ancak birçoğu, bir kafeyi ziyaret etmeden önce yöneticisiyle iletişime geçmenizi ve müsaitlik durumunu kontrol etmenizi önerir. Bazen kuruluş ziyafet süresince kapalı olabilir.

Fiyat aralığı

Kurumdaki fiyatlar düşük denilemez, büyük ihtimalle şehirde ortalamadır. Kafe kontrolü kişi başı ortalama 700 ila 1500 ruble, set öğle yemeğinin maliyeti 260 ruble. Kredi kartları kabul edilir.

Ana yemeklerin yaklaşık maliyeti: buuzas - parça başı 80 ruble, çorbalar - 350 ruble, sharbin - 210 ruble, bir çaydanlık Buryat çayı - 150 ruble.

Menü Özellikleri

Cafe Altargana (Moskova), müşterilerine Tibet, Moğol, Kalmyk ve Buryat mutfağının tadını çıkarmalarını sunuyor. Buradaki ana lezzetler markalı buuzas, süt ve tuzla döşenmiş Kalmyk saati, kuzu yemekleri. Hafta içi öğleden 16.00'ya kadar kafede iş yemekleri servis edilir.

Menüdeki alkollü ürünler sadece biradır, ancak 200 ruble ücrete tabi olan içecekleri yanınızda getirmeniz mümkündür. Garden Ring içinde teslimat hizmeti vardır.

Restoranın şefi Buryatia'lı. Yemek pişirmek için her şeyi (erişte, hamur, kıyılmış kıyma) elle yapar, bu yüzden yemeközellikle lezzetli ve ev yapımı oluyor.

Kuruluşun tanımı

Altargana kafenin (Moskova) içi oldukça mütevazı ve basittir. Atmosferde ulusal heykelcikler, Moğolistan'daki ünlü bir sanatçının resimlerinin reprodüksiyonları, geyik boynuzlarına benzeyen garip lambalar var. Duvarlardan biri, keşiş Dalai Lama'dan bir alıntı ile bir tanka ile dekore edilmiştir.

Oda küçüktür, 40, maksimum 45 kişi için tasarlanmıştır. Bazen burada ulusal akşamlar düzenleniyor ve temalı konserler düzenleniyor. Salı akşamları Buryatia'dan entelektüel öğrenciler kafede toplanır ve burada beyin yüzüğü oynarlar. Pazar, masa oyunu günü olarak kabul edilir.

Hizmet ve Hizmetler

Moskova'daki Altargana kafesinin sayısız incelemesine bakıldığında, kurum ziyaretçilerine oldukça kaliteli bir hizmet sunuyor. En popüler restoran hizmetleri arasında:

• iş yemeği;
• teslimat;
• ziyafet organizasyonu;
• İnternet;
• masa oyunları;
• park etme.

Ziyaretçilerin kuruluş hakkında söyledikleri

"Altargana" (Moskova) kafesi hakkındaki yorumlar çoğunlukla olumlu. Çoğunlukla bu kurumun konukları ulusal mutfağın yemeklerini övüyor. Onlara göre harika çorbalar, kaliteli etler, inanılmaz lezzetli buuzalar, gerçek Kalmık çayı burada servis ediliyor.

Kafedeki atmosfer keyifli ve dinlendirici bir tatil için elverişlidir, iç mekan sade ama rahattır, fon müziği yumuşakça çalmaktadır, televizyon ekranlarında ulusal klipler gösterilmektedir. Çevre çok temiz ve otantik. Kadro,Müşterilerin görüşüne göre kaliteli,garsonlar sakin ve iyi huylu,servis seviyeli,servis hızlı.

Kafenin eksiklikleri hakkında konuşursak, çoğu zaman müşteriler şunları not eder:

• Küçük salon ve samimi bir atmosfer yok.
• Kötü konum.
• Eski halıların hoş olmayan kokusu.
• Oldukça basit ve mütevazı bir iç mekan.
• Fiyat etiketi pek çok misafir için düşük görünmüyor.

Sonuç

Özetlemek gerekirse, Moskova'daki Altargana kafenin Moğol mutfağını bilenler için bir yer olduğunu söyleyebiliriz. Burada lezzetli bir yemek yiyebilir ve keyifli bir akşam geçirebilir, yeni ve ilginç bir mutfakla tanışabilirsiniz.