Marshmallowlu kahve: açıklama ve hazırlama yöntemi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kahve dünyanın en popüler içeceğidir. Birçok insan için her yeni gün onunla başlar. Doğru, bazıları onu saf haliyle kullanırken, diğerleri süt, şeker, baharat ve diğer çeşitli bileşenleri eklemeyi tercih ediyor. Batı'da, bazı tatlılar marşmelovla kahve yapmayı sever. Bu ürün neye benziyor ve ona alışılmadık bir bileşen veren nedir? Bunun hakkında daha detaylı konuşmaya değer.

Ürün açıklaması

Marshmallowlu kahvenin hangi kategoriye ait olduğunu hemen belirlemek zor. Bir yandan içecek, diğer yandan özgün bir tatlıdır. Birçok farklı tarif ve hazırlamanın yolu var. En kolay yol, önce normal sade kahve yapmak, ardından bir bardağa dökün ve üstüne marshmallow serpin.

İçeceğin soğumasını beklemeden hemen daha iyi iç. Bu sırada en ilginç şey olur. Yüksek sıcaklığın etkisi altındaki hatmi, yavaş yavaş erimeye başlar ve hafif, havadar bir köpük oluşturur. Oldukça tatlıdır, bu nedenle böyle bir içeceğe şeker eklemek gerekli değildir. Her ne kadar herkesin bu konuda kendi görüşü vardır. Hafif bir vanilya tadı yetmeyenler için, kahveyi tatlı şuruplu marshmallow ile dökün veya pişirme işleminde çeşitli baharatlar (tarçın, yıldız anason) kullanın. Böyle bir içeceği süslemek için krem şanti, hindistancevizi gevreği veya rendelenmiş çikolata uygundur. Bu kompozisyonda gerçekten gerçek bir tatlıya dönüşüyor.

Marshmallowlu kahve

Yurtdışında, alışılmadık adı "hatmi" olan orijinal şekerleme ürünü uzun zamandır çok popüler. Bir sünger kıvamına sahiptir ve aslında bir hatmi veya sufleyi çok andırır. Genellikle böyle bir ürün, küçük silindirler veya flagella şeklinde yapılır. Bu formda ilk kez, 1950'de Amerika Birleşik Devletleri'nde marshmallow ortaya çıktı. O zaman, Amerikalılar orijinal inceliği beğendiler ve onu salatalara, dondurmalara ve çeşitli tatlılara eklemeye başladılar. Bugün, birçok ülkede yumuşak çiğnenebilir pastiller sevilmektedir. Ancak çoğu zaman hala sıcak içeceklere ek olarak kullanılırlar. Bu nedenle, Avrupa'daki herhangi bir kafenin menüsünde sıcak çikolata, kakao veya marshmallowlu kahve bulunabilir. Bu hoş kokulu ürün, minimum kalori içermesine rağmen oldukça tatmin edicidir. Birçoğu onu tam bir kahv altı olarak bile kullanır. Bu kahveden bir fincan sadece açlığı unutturmakla kalmaz, aynı zamanda tüm gün boyunca sizi neşelendirir.

Ürün adı

Ruslar uzun zamandır birçok ürün için yabancı isimlere alışkın. Bu nedenle, birçokları için marshmallowlu kahveye ne dendiği bir sır değildir.

Ayrıca, şunu da hesaba katmak gerekir:Böyle bir içeceğin hazırlanmasında, kural olarak, yerli değil, yabancı lezzetler kullanılır. Alışılmadık bir tatlının istenen kıvamını elde etmenizi sağlar. Bu nedenle, çoğu zaman böyle bir ürüne "marshmallowlu kahve" denir. Tam olarak neyin tehlikede olduğu hemen anlaşılır. Yerli lokumların ve yabancı çiğneme pastillerinin bileşimini dikkatlice düşünürsek, aralarında neredeyse hiçbir ortak nokta olmadığı anlaşılır. Ürünlerimiz, meyve püresi, yumurta akı ve şekerin az miktarda bir miktar form oluşturucu dolgu ilavesiyle çırpılmış bir karışımıdır. Marshmallow mısır şurubu (veya şeker), glikoz, su ve jelatindir. Kabarık bir kıvama gelene kadar çırpıldığında, daha çok çiğnenebilir bir şekere benzeyen bir ürün haline gelirler.

Yemek sırları

Bugün herkes marshmallow ile kahve yapmayı bildiğini iddia etmeye hazır değil. Ancak, herkesin en sevdiğini seçebileceği birçok farklı tarif var. En kolay yol şu başlangıç bileşenlerini içerir: öğütülmüş doğal kahve, krema, şekerleme ve çikolata.

İşlem teknolojisi son derece basittir:

1. Önce kahveyi tüm kurallara göre demlemeniz gerekiyor. Ek bileşenlerin lezzetini mümkün olduğunca ortaya çıkarmak için güçlü olmalıdır.
2. Bitmiş içeceği bir bardağa dökün.
3. Üzerine biraz çiğnenebilir marshmallow dökün ve iyice karıştırın. Ürün, hacim olarak hemen artmaya başlayacak ve kararlı bir yapı oluşturacaktır.köpük.
4. Tatlıyı daha iştah açıcı hale getirmek için yüzeyi rendelenmiş çikolata ile süslenebilir.

Ürün muhteşem ve çok zarif. Ve heyecan arayanlar, süslemek için birkaç ek malzeme kullanabilir. Bu, içeceği daha da lezzetli hale getirecek.