2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Muhtemelen herkes çocukluktan aşina olduğu armut reçeli veya reçelinin tadını hatırlar… Ve bu şaşırtıcı değil çünkü hem çocuklar hem de yetişkinler bu harika lezzete bayılıyor. Hiç yavaş bir tencerede armut reçeli yaptınız mı? Değilse, özellikle mutfağınızda bu mucizevi cihaz varsa denemenin tam zamanı.
Yavaş bir tencerede armut reçeli: adım adım tarif
Öyleyse ana malzemesi elbette armut olan en basit tarifle başlayalım. Bu sulu meyvelerden 1 kg stoklayın. Ayrıca 800-900 gr şekere ve bir çay kaşığı sitrik aside ihtiyacımız var. Yukarıdakilerin tümü mevcut mu? O zaman devam edebiliriz.
İlk aşama armutların hazırlanmasıdır. Onları iyice yıkayın, kemikleri çıkarın (neredeyse hiç kimse onları reçel içinde bulmaktan mutlu olmaz). Ardından meyveleri dilimler halinde kesin. Bundan sonra, onları bir multicooker kasesine koyun, şeker ve sitrik asit ekleyin. Malzemelerimizi iyice karıştırın, multicookerin kapağını kapatın, "Söndürme" modunu seçin,zaman - 1 saat. Zaman zaman yavaş pişiriciye bakabilir ve içindekileri karıştırabilirsiniz. Pişirme sırasında armutlardan neredeyse hiç meyve suyu çıkmadığını görürseniz, az miktarda su ekleyin.
Söndürme bittiğinde, reçeli yaklaşık yarım saat ısının üzerinde bırakın. Son aşama - "Pişirme" modunu 10-15 dakika açın. Reçel 3-4 dakika kaynamaya bırakılır.
Reçel hazırlanırken bankalarla ilgilenmemiz gerekiyor. Onları kabartma tozu ile yıkayın ve sterilize edin.
Artık armut reçeli kavanozlara konabilir. Onları ters çevirin ve ılık bir beze sarmayı unutmayın. Reçel tamamen soğuyana kadar bu şekilde bırakın.
Artık kış için harika bir ikramınız var.
Portakallı armut reçeli
Yavaş bir tencerede armut reçelini daha rafine ve orijinal yapmak istiyorsanız, oraya portakal eklemenizi öneririz. Fikir gibi mi? Ardından, portakal ilavesiyle yavaş bir tencerede armut reçeli tarifini dikkatinize sunuyoruz.
Malzemeler:
- 0, 5-1 kg portakal;
- 0, 5-1 kg armut;
- 1-1, 5 kg şeker.
Portakal ve armut iyice yıkanır. Ardından, küçük parçalar halinde kesin. Peeling buna değmez.
Doğranmış meyveleri multicooker kasesinin altına koyun. Oraya şeker ekliyoruz. Bundan sonra, "Söndürme" çözmeyi seçiyoruz. Zamanı belirledik - bir buçuk saat. Belirtilen süre dolduğunda reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün. Soğuduktan sonra, içinde saklayınbuzdolabı.
Bu reçel sadece çok hoş kokulu ve lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da olacak. Çocuklar buna bayılacak, bu yüzden kavanozların kısa sürede sihirli bir şekilde boşalmasına hazır olun ama kendinizi de şımartmayı unutmayın.
Yavaş bir tencerede armut reçeli. Nasıl pişirilir?
Daha fazla tarif ister misin? Sonra yavaş bir ocakta elma ilavesiyle nasıl armut reçeli yapacağınızı anlatacağız. Orijinal lezzet garantili.
2,5 litreye dayalı malzemeler:
- 1 kg elma;
- 1 kg armut;
- 1, 5-1, 7 kg şeker.
Öncelikle elmaları armutları yıkarım tabii. Elmaları küçük parçalar halinde kesin, çekirdeği çıkarın. Dilimleri multicooker kasesine koyuyoruz ve içine elmaları kaplayacak şekilde az miktarda şeker döküyoruz.
Armutları da aynı şekilde işleyin, elmalara ekleyin ve üzerine şeker serpin. Meyveyi yavaş ocakta yaklaşık 2 saat bırakıyoruz, böylece meyve suyunun akmasına izin veriyorlar, ardından "Güveç" veya "Çorba" modunu seçip süreyi 1,5 saate ayarlayın. Bu süre zarfında içeriğini birkaç kez karıştırmanız gerekeceğinden, çoklu pişiriciden uzaklaşmamalısınız.
Artık reçeli sterilize edilmiş kavanozlara koyabilir ve harika lezzetin tadını uzun süre çıkarabilirsiniz.
Tarçın ekleyerek…
Tarçın sever misin? Harika! Şimdi yavaş bir tencerede tarçınlı armut reçeli yapmayı anlatacağız. İhtiyacın olacakolgun ve sulu armut (0,5 kg), 800-900 gr şeker, 2-3 çay kaşığı tarçın, bir buçuk bardak su.
Meyveleri soğuk su altında yıkayın, parçalara ayırın, çekirdeklerini ve damarlarını çıkarın, multicooker kasesine koyun, oraya şeker ekleyin, tarçın ekleyin. Ardından, tüm malzemeleri suyla doldurun. Şimdi "Söndürme" modunu seçmeniz gerekiyor (bir buçuk saat). Ara ara karıştırmayı unutmayın. Pişirdikten sonra kavanozlara koyun. Hepsi bu, karmaşık bir şey yok. Tarçın reçele enfes bir tat ve aroma verecektir.
Armutun iyileştirici özellikleri
Armut çok faydalı bir meyvedir. Antibakteriyel ve antiviral etkileri olan pektinler içerir. Bu nedenle, grip olma olasılığının yüksek olduğu kış aylarında armut reçeli çok gereklidir. Ayrıca armut, böbrek iltihabıyla savaşan doğal bir antibiyotik olan arbutin açısından da zengindir. Bu nedenle, fırsatınız varsa, armut reçeli stoklayın.
Afiyet olsun!
Önerilen:
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Yavaş bir tencerede pirinçli dondurulmuş sebzeler için tarif
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Bu makalede tartışılacaktır. Aşağıda lezzetli vitamin yemeklerini nasıl yapacağınızı öğreneceğiniz tarif örnekleri verilmiştir
Kızılcık reçeli tarifleri. Yavaş bir tencerede kızılcık reçeli nasıl pişirilir?
Birçok insan kızılcık ağacının kokulu ve tonik tadını sever. Meyvelerden kompostolar ve meyve içecekleri hazırlanır. Ayrıca onlardan reçeller ve reçeller yapılır. Lezzetli bir ev yapımı tatlı hazırlama sürecinin başlı başına çok zahmetli olduğunu göz önünde bulundurarak, ipuçlarımızı kullanarak yavaş bir ocakta alışılmadık derecede lezzetli ve sağlıklı bir kızılcık reçeli pişirin
Prag salatası: özel bir tadın tadını çıkarın
Salata gibi çeşitli güzelliklerle hem kendinizi hem de ailenizi şımartın. Bugün Prag salatası gibi bir yemeği denemeye ve değerlendirmeye davetlisiniz
Yavaş bir tencerede kaynar suda çikolatalı bisküvi: malzemeler, yavaş bir tencerede pişirmenin fotoğraflar, nüanslar ve sırlarıyla adım adım tarifi
Bugün, çok pişiriciler kullanılarak hazırlanan lezzetli hamur işleri için çok çeşitli tarifler var. Bu modern mucize, milyonlarca şefin kısa sürede sihirli bisküviler ve diğer unlu mamuller yaratmasına yardımcı oluyor. Ve bugün yavaş bir tencerede kaynar su ile çikolatalı bisküvi nasıl pişirileceği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız
Yavaş bir tencerede sütlü lezzetli tahıllar: tarifler, pişirme yöntemleri, yorumlar. Sütlü yavaş bir tencerede irmik lapası
Çoklu pişirici, mutfakta en karmaşık yemeklerin bile hazırlanmasıyla başa çıkan harika bir yardımcıdır. Pek çok ev hanımının bazı tahılları nasıl pişireceğini bilmediği ve bu nedenle bunları başka ürünlerle değiştirdiği bir sır değil
