2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Rus votkası kavramının kökleri uzun zamandır farklı milletlerden insanların düşüncelerine dayanmaktadır. Ve bu, birçok ülkenin benzer bir alkollü içecek üretimine sahip olmasına rağmen. Ancak, sadece Rus votkası “daha güçlü olanın” sevenler arasında inanılmaz derecede popülerdir. Sonunda, Rusya, balalayka, ayılar ve iç içe geçmiş bebeklerle ayrılmaz bir şekilde bağlantılı bir tür çağrışımsal imaja bile dönüştü. Ve zaten "Moskova Özel" votkası, asırlık tarihin yanı sıra Sovyet geçmişiyle ilgili bazı nostaljileri birleştiriyor. Bu Rus votka çeşidi hakkında size daha sonra daha fazla bilgi vereceğiz.
İçeceğin adı hakkında birkaç kelime
"Moskova'ya Özel" votka adı, Rusya'nın başkentinin yanı sıra başkentin çok uzak olmayan zamanlarda ünlü olduğu yüksek sesli "Moskova şenlikleri"nden kaynaklanmaktadır. Kural olarak, bu tür şenlikler gürültülü şarkılar, danslar, kalabalık ziyafetler ve tabii ki votka ile sona erdi.
Ayrıca, bu alkollü içeceği üreten en ünlü fabrikalardan biri Moskova'da bulunuyor. Şirket 1901 yılında kurulmuştur. tekrar tekrarişaretini değiştirdi, ancak bugün Moskova Fabrikası Kristall JSC olarak biliniyor. Votka "Moskova Özel" (bununla ilgili incelemeler, işletmenin bir bütün olarak itibarı hakkında konuşmamıza izin veriyor), işletmenin en ünlü buluşlarından biri olarak kabul edilir. Bu içeceğin başarılı bir şekilde piyasaya sürülmesi, bitkinin dünya çapında ün kazanmasını sağladı.
Devlet açısından isim
"Moskova" votkası, devlet tarafından patenti alınan ilk alkollü içeceklerden biriydi. Ön verilere göre, “tipik” Rus votkası ve tarifi ilk olarak Mendeleev tarafından icat edildi. Birçoğu hala bunun gerçeklerden çok bir efsane olduğuna inanıyor. Ancak bu sürümün var olma hakkı vardır.
Bu içeceğin evrensel tarifinin 1894'ün başlarında icat edildiğine inanılıyor. Aynı zamanda, patentin resmi olarak alınmasından sonra, yalnızca yerli buğdaydan çavdar alkolü elementleri içeren ürünlere “Moskova Özel” votkası denilebilir. Bu, alkollü içki üretimi ile ilgili devlet standartlarında ve yönetmeliklerde tam olarak belirtilen şeydir.
Üretimi durdurun ve geçici olarak "dondurun"
Votka satışı için devletten resmi izin alınmasından itibaren tüm mağaza ve outletlerde satılmaya başlandı. O dönemde bu alkollü içeceğin üretim ve satışında belli bir artış oldu. Ancak bir süre sonra, diğer birçok alkollü içecek gibi, "Moskova Özel" votkası (fotoğrafı aşağıda bulunabilir) yasaklandı. Üretim de geçici olarak durduruldu vedonmuş.
Bir tür "kuru yasanın" kaldırılmasından sonra, "Moskovskaya" ve diğer alkollü içeceklerin üretimi restore edildi. 1925'in başında, SSCB altındaydı. "Moskova'ya özel" votka yeniden satışta. Böylece kırk derecelik içki yine dostça buluşmaların, samimi sohbetlerin ve gürültülü şirketlerin sevenlerinin sofralarında boy gösterdi.
İçeceğin tanımı ve görünümü
Başlangıcından bu yana, Moscow Special Vodka, karakteristik beyaz ve yeşil etiketle üretilmiştir. Zamanla, aynı zamanda biraz değişti. Renkler daha parlak ve daha doygun hale geldi.
Ve şişenin kendisi koyu ve renkli camını daha açık ve şeffaf bir camla değiştirdi. Aynı zamanda, bu içeceğin genel tasarımında hiçbir şey değişmedi: aynı renkler, şişenin şekli ve “Moskova Özel” votkasının tam açıklaması da dahil olmak üzere yazıtlarda gereksiz hiçbir şey yok. Bazı içki fabrikalarının şişelerinde, marka adı yalnızca etiketlerde değil, aynı zamanda camın kendisine de işlenmiştir. Örneğin, Lensovnarkhoz Damıtımevi 4'ün bir şişesi böyle görünüyor.
Votka açıklaması "Moskova bitkisi" Kristal"
Moskova fabrikası Kristall tarafından üretilen şişe yuvarlak şekillere sahiptir. Şeffaf ve biraz uzundur. Yukarıdan siyah markalı bir etiket ve iplikli figürlü yuvarlak bir mantar ile dekore edilmiştir. Şişenin ortasında, üzerinde onursal ödüllerin adı ve resmi bulunan kalıcı bir yeşil etiket bulunur. Ayrıca içeceğin saf bir votka aroması ve hafif bir tadı olduğu yazıyor.
Bu ürüne dahildirsadece özel arıtılmış su değil, aynı zamanda asitlik düzenleyiciler, "Lux" kategorisinin rektifiye etil alkolü de var. Aynı zamanda içeceğin kalitesi de Soyuzplodoimport uzmanları tarafından sıkı bir şekilde kontrol edilmektedir. Votkanın gücü değişmez ve 40 devirdir.
Ürünün 100 cm³ içindeki enerji değeri 224 kcal'dir. Ürün 0,5 ve 0,75 litre olarak üretilmektedir. Bazen sınırlı sayıda 0,05 litre kapasiteli küçük şişeler bulabilirsiniz. Orijinal içeceğin bu daha küçük kopyaları oyuncaklara benziyor. Ancak, mini barlar için hediyelik eşya ve alkollü içki olarak harikalar.
Votka tarifini değiştirme
Ve genel konseptte şişenin tasarımı hiç değişmediyse, tarif için aynı şey söylenemez. Tekrar tekrar değişen oydu.
Tarif en son 1936'da düzeltildi. Yeniliklerden hemen sonra, ürünün bileşiminde sodyum bikarbonat ve asetik asit ortaya çıktı. Bileşenler arasına asitlik düzenleyiciler de eklenmiştir. Ancak genel olarak, ürün yine de yüksek kaliteli ve en önemlisi yerli tahıl alkolünden yapılmıştır.
Ticari markanın sahibi kimdir?
Şu anda, "Moskova özel" ticari markasının hakları Rus devlet kuruluşu "Soyuzplodoimport"a aittir. Bu şirket, gıda, alkol ve alkollü ürünlerle ilgili 120'den fazla farklı ticari markanın patentlerini kontrol etmektedir. Ve çok uzun zaman önce, bir zamanlar başka bir kişi tarafından talep edilen yukarıda belirtilen markanın haklarına itiraz etti.tanınmış uluslararası kuruluş SPI Group.
Ünlü Marka Ödülleri
Bu kadar uzun bir geçmişi göz önüne alındığında, "Moscow Special" çok sayıda yarışmaya, gösteri tadımlarına ve sergilere katılmayı başardı. Bu etkinlikler sırasında marka çeşitli ödüller aldı. Örneğin, Bern'de (1954) düzenlenen prestijli sergilerden birinde, markanın temsilcileri altın madalya aldı. 1958 ve 1969'da bu başarı tekrarlandı. Doğru, tamamen farklı yerlerdeydi: Brüksel ve Pardubice.
1977'de markanın temsilcileri en yüksek ödülü aldıkları Zagreb fuarına katıldılar. 2008 yılındaki uluslararası tadım yarışmasının sonunda Moscow Special markası kazandı ve Yılın En İyi Votkası seçildi. Ardından 2014 yılında uluslararası tadım yarışmasında Grand Prix ve "2015'in En İyi Ürünü" unvanı vardı.
Votka "Moskova'ya özel": yorumlar
Yapılan içeceğin kalitesinden bahsedecek olursak şu noktaları öne çıkarabiliriz:
- Votka hoş bir alkol kokusuna sahiptir.
- O oldukça yumuşak.
- Nötr bir tadı vardır.
Birçok kullanıcıya göre ürünün kendisi oldukça kaliteli, ucuz ve şık görünüyor. Bazıları bu alkollü içeceğin Stolichnaya votkası ile dış benzerliğini vurgular. Onlara göre içecekler aynı tip kaplarda şişelenir ve dağıtılır. Benzer şekilde. Ayrıca fiyat olarak da aynılar.
"Moskova'ya özel" hoş olmayan bir tat bırakmaz. İçmesi kolaydır ve herhangi bir ziyafet için mükemmeldir. Kullanıcılar, bu içeceğin iyi bir şirket, komik şarkılar ve harika bir ruh hali ile iyi gittiğini söylüyor. Aperatif olarak da uygundur.
Genel olarak alıcılara göre ürün sadece görünüşüyle değil aynı zamanda güzel tadı ve kokusuyla da hoş bir izlenim bırakıyor.
Önerilen:
Restoran "Puşkin" (Moskova): fotoğraf, adres, yorumlar
Bugünün en iyi metropol restoranlarından biri, çok sayıda ziyaretçi tarafından tanınan "Puşkin". Kendi tarihi olan, misafirlerini başka bir çağa taşıyabilen bir restoran. İçindeki her şey, kurumun içinden başlayıp zanaatlarının gerçek ustaları tarafından hazırlanan yemekler ile biten Puşkin'in zamanına doymuş
Restoran "Shark" (Kaluga, Suvorova st., 119a): ana ve özel menü, yorumlar
Köpekbalığı veya Kivi midyesinin tadına bakmak için okyanusa gitmenize gerek yok. Deniz yaşamının enfes etlerini biftek şeklinde veya peynir kapağı altında tabakta sipariş edebileceğiniz gastronomik kuruluşlardan birine uğramanız yeterli. Bu mutfaklardan biri de Kaluga'daki Akula restoranı. Aşağıdaki makalede kurumun menüsü ve ziyaretçilerin incelemeleri hakkında bilgi edinebilirsiniz
Moskova'daki "Su" restoranı: adres, fotoğraf, menü, yorumlar
Binlerce metropol restoran, hizmetlerini şehrin sakinlerine sunuyor. Bu nedenle her biri kendisini diğer kuruluşlardan ayıran kendine özgü özgün bir tarz bulmaya çalışır. Şu anda en parlak ve en ilginçlerinden biri, nehir istasyonunun yakınında bulunan bir restoran olan "Su". Bu yazıda bu harika yerden bahsedeceğiz
"Porto M altese" (Moskova'daki restoran): fotoğraf, mutfak, yorumlar
Porto M altese, 1997 yılında M alta'da kurulmuş tanınmış bir uluslararası restorandır. Zincir, dünyanın farklı şehirlerinde bulunan mükemmel restoranları içerir. Rusya'da, bu ağın kuruluşları Moskova ve St. Petersburg'da bulunmaktadır. "Porto M altese" - menüsü Akdeniz mutfağına, daha doğrusu taze deniz ürünleri yemeklerine dayanan bir restoran
Moskova'da fast food: fast food işletmelerine genel bakış, açıklama, fotoğraf
Modern yaşam, Moskovalıları yalnızca zaman yönetimi tekniğinde ustalaşmakla kalmaz, aynı zamanda genellikle koşarken atıştırır. Bununla birlikte, Moskova'da sunulan çok sayıda fast food restoranı, Moskovalıların gün boyunca doyurucu ve lezzetli bir atıştırmalık almasına kolayca izin veriyor. İkram yerleri haritasında, dünyanın çeşitli mutfaklarından çeşitli yemekler sunan çok sayıda fast food restoranı tahsis edilmiştir