Restoran "Puşkin" (Moskova): fotoğraf, adres, yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sadece iyi vakit geçirebileceğiniz değil, aynı zamanda lezzetli ve harika yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz, keyifli iletişim ve güzelliklerin tadını çıkarabileceğiniz samimi, huzurlu bir ortam sunan bir restoranda romantik bir akşam yemeğinden daha güzel ne olabilir? müzik. Başkentte gezilecek çok yer var. Bu kuruluşlardan biri de "Puşkin" restoranıdır. Moskova, sakinlerine ve konuklarına bir kutlama veya romantik bir toplantı için mükemmel bir yer sağlamaya hazır.

Efsanevi restoran "Puşkin"

Bugün, "Puşkin" restoranı başkentin en ünlü işletmelerinden biridir. Var olduğu her zaman için, zaten bir efsane haline geldi. Restoranın ayırt edici ve hoş bir özelliği çalışma programıdır: günün her saati çalışır. Bu nedenle şehirde arkadaşlarınızla kahv altı yapabileceğiniz, ailenizle öğle yemeği yiyebileceğiniz, bir akşam yemeği partisi veya iş toplantısı düzenleyebileceğiniz bir yer bulmak sorun olmayacaktır. İçinKonuklarınızın veya arkadaşlarınızın başkentin silinmez ve en canlı izlenimine sahip olmaları için onları Puşkin'e davet etmeye değer.

Kurumun özellikleri

Buradakilerin çoğu şaşırtabilir ve şaşırtabilir. Lokantaya ilk kez gelen bazı ziyaretçiler için garsonların adresini misafirlere duymak hayret verici olacaktır. Siparişi alarak basitçe "Ne istersiniz efendim?" diye sorarlar. Moskova'daki Puşkin restoranının menüsü daha az etkileyici görünmüyor. Yemek fotoğrafları çok iştah açıcı görünüyor. Ve menünün kendisi tam olarak devrim öncesi bir gazete gibidir. Bazen hoş klasik müziğin yerini gerçek çingeneler alır, ancak şarkıları tüm kalbiyle söylendiği için bu yerde kaba ve uygunsuz görünmüyor.

Bu sadece bir restoran konsepti değil, Puşkin döneminde yaşadığını söyleyebiliriz. Burada hem ortamda hem de yemeklerde o zamanı tam olarak somutlaştırmaya çalışıyorlar. Aşçılar, eski yemek kitaplarından sıra dışı yemekler pişirmek için yaratıcı fikirlerini alırlar. Restoranın, yaklaşık on beş bin antika yayın içeren ve yaklaşık iki yüz tanesi yemek pişirme konusunda oldukça geniş bir kütüphanesi var. Aşçılar onlardan başyapıtlarını çizerek onları zamanımıza uyarlıyor. Bu nedenle Moskova'daki Puşkin restoranının menüsü çok popüler.

Benzersizlik ve güzellik

Ünlü bir kuruluşun konumu prestijine katkıda bulunur. Pushkinskaya Meydanı'nın yanında bulunan bina da o zamanların tarzında yapılmış. Bu gerçek aristokrat eski malikanenin üç seviyesi vardır. Birinci katta, stili eski bir eczane gibi yapılmış bir salon var. "Eczane"nin tüm iç mekanı bu tarzda tasarlanmıştır. Çeşitli beherler, mataralar ve antik teraziler var. Ziyaretçiler kendilerini Rus mutfağının sunulduğu bir on dokuzuncu yüzyıl eczanesinde bulurlar.

İkinci katta "Kütüphane" adında bir oda var. Burada konuklar kendilerini birçok yayın, küre ve teleskopun yanı sıra görebileceğiniz eski bir kitap deposunda bulurlar. Eski gravürler iç mekana mükemmel uyum sağlar ve büyük pencereler Tverskoy Bulvarı'nın mükemmel manzarasını sunar. Burada hem Rus hem de Fransız yemekleri servis edilmektedir. Puşkin restoranını ilk kez ziyaret ederken kimse kayıtsız kalmayacak. Moskova, kuruluşlarıyla gurur duyabilir.

Üçüncü katta "Entresol" salonu var. Pratik olarak "Kütüphanenin" bir balkonudur. Restoranın çatısında bulunan bir yaz terası da bulunmaktadır. Ayrıca iki oda daha var. Bunlardan biri olan Kiler, kırk kişiyi ağırlayabilir ve VIP odasına Şömine denir. Her biri, Moskova'nın en iyi şefleri tarafından hazırlanan, kendi mükemmel menüsünü sunuyor.

Restoran atmosferi

Restoran çalışanlarının ve sahiplerinin iyi koordine edilmiş eylemleri sayesinde, tüm ziyaretçiler sadece Rus asil mutfağını tatma değil, aynı zamanda olağanüstü bir atmosfere girme fırsatına sahipler. Burada her zaman harika yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.kavramsal iç çözümler ve restoran "Puşkin" (Moskova) ile ünlü gerçek Rus misafirperverliği. Salonlarının fotoğrafları birçok yayında ve web sitelerinde yer almaktadır.

Renkli garsonları unutmayın. İşe seçildiklerinde öncelikle dış görünüşe dikkat ederler. Büyük şaire benzerlik memnuniyetle karşılanmaktadır. Restoranda garson olarak çok az kadın çalışıyor. Ancak bu ayrımcılık değil, daha önce, Puşkin zamanında erkekler her zaman bu pozisyonda görev yaptı. Garsonların restoranın atmosferini tam olarak özümsemeleri gerekiyor, bunun için özel eğitimden geçiyorlar. Gerekli yürüyüşü geliştirmenize izin veren koreografi, şiirin okunması ve on sekizinci yüzyıl tarzında konuşma üretimi.

Puşkin'in bulunduğu yer

"Puşkin" (Moskova) restoranının sahibi ünlü restorancı Andrey Dellos ve bu onun tek buluşu değil. Tüm kuruluşlarında moda, mutfak ve sanatı iç içe geçirmeyi başardı. Her şeyde uyum ve güzellik arzusu sayesinde, seçkin restoranlarında somutlaşan benzersiz sonuçlar elde edebildi. Tüm tesislerine tam bir güvenle, zarafet ve lüks ile ayırt edilen saraylar denilebilir. Restoran "Puşkin" (Moskova). Kurumun adresini hatırlamak zor değil çünkü Tverskoy Bulvarı, 26 "A" üzerinde, "Pushkinskaya" ve "Tverskaya" metro istasyonları arasında yer alıyor.

Birazhikayeler

Restoranın binası, on sekizinci yüzyılın sonunda, II. Catherine'in altında hizmet veren bir St. Petersburg asilzadesi tarafından inşa edildi. Emekli olduktan sonra Moskova'ya taşındı ve Tverskoy Bulvarı'nda bir ev inşa etti. On dokuzuncu yüzyılın ortalarında ev, evin zemin katında bir eczane açan bir Alman aristokratına geçti. İkinci katta asma kat balkonlu bir kütüphane vardı. Restoran, Moskova hakkında bir şarkı söyleyen bir Fransız chansonnier sayesinde ünlendi.

Gilbert Beco, Puşkin kafede Kızıl Meydan ve sıcak çikolata hakkında rehber olarak çalışan Rusya'dan bir kıza aşk hakkında "Natalie" şarkısını söyledi. Ve ancak otuz yıldan fazla bir süre sonra şairin fantezisi gerçeğe dönüştü. Şarkının popülaritesi nedeniyle Moskova'ya gelen Fransızlar ünlü restorana girmeye çalıştı. Burayı bir kez ziyaret ederek, seçkin bir izleyici kitlesinin her zaman toplandığı kurumun yüksek tarzını ve romantizmini doğruladılar.

Puşkin restoranı büyük ününü bu şekilde kazandı. Moskova en iyi manzaralarından birini aldı. Fantaziyi hayata geçiren Andrey Dellos, restoranın faaliyete geçmesinden yedi yıl sonra emrinde bir şekerleme açtı. Marie Antoinette'in hüküm sürdüğü harika ve eşsiz zamanları çağrıştıran büyüleyici ve benzersiz bir iç mekana sahiptir.

Gurme Bayramı

Burada her zevke uygun çeşitli şekerlemeler bulabilirsiniz: en narin kekler, lezzetli kekler, lezzetli şerbetler ve çeşitli tatlılar, altın varak monogramları ile dekore edilmiştir. En iyi Fransız profesyonel Emanuel Rion tarafından yapılmış gerçek bir şaheserdir. Bu tür tatlılar, yazarın ürünleridir. Bütün bunlar, Moskova'nın daha da güzelleştiği Puşkin restoranında somutlaştırıldı.

Ziyaretçiler ne diyor

Birçok misafir, "Puşkin" (Moskova) restoranını varlığı sırasında görmüştür. Herkesin farklı yorumları var, bazı ziyaretçiler fiyatlardan pek memnun değil, bazıları ise garsonların gösterişçiliğinden memnun değil. Kaç insan, pek çok fikir var olabilir, ancak bir konuda hemfikirdirler - bu mutfağın kalitesidir. Şef Andrey Makhov sayesinde sadece sosyetikler değil, işadamları da restorana aşık oldu. Başkentin pek çok sakini, yakın ve uzak yurt dışından gelen konuklar, mükemmel mutfağı ve hızlı, kaliteli hizmetin yanı sıra hoş bir ortamı takdir edenler için "Puşkin" bir numaralı restorandır.

Birçok ziyaretçiye göre iç mekan da kalıcı bir izlenim bırakıyor. Puşkin'e benzer bir kurum bulmaya çalışan herkes bir konuda hemfikirdir - bu restoran diğerleriyle kıyaslanamaz, türünün tek örneğidir. Ve belki de haklı olarak sadece sahibinin değil, tüm başkentin gururu olarak kabul edilir, çünkü birçok yabancı misafir geçmişle yüzleşmek, eski mutfağın tadını çıkarmak için buraya gelmeye çalışır.