Sıcak sosisli sandviçler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sosisli sıcak sandviçler sadece hızlı bir atıştırma için harika bir seçenek değil, aynı zamanda şenlikli bir büfe için iyi bir dekorasyon olacaktır. Çeşitli soslar, otlar ve sebzelerin eklenmesiyle hazırlanırlar. Ve teknolojinin kendisi o kadar basittir ki, deneyimsiz bir hostes için bile zorluklara neden olmaz. Bugünkü yayında benzer atıştırmalıklar için ilginç tarifler bulacaksınız.

Soğan ve domates soslu çeşit

Bu basit ve ekonomik yemek, beklenmedik bir misafirin size gelmesi ve buzdolabının neredeyse boş olması durumunda size yardımcı olacaktır. Hızlı bütçeli sosisli sandviçler yapmak için ihtiyacınız olacak:

• Bütün somun.
• 4 sosis.
• Orta boy soğan.
• Bir yemek kaşığı un.
• Tavuk yumurtası.
• 2 yemek kaşığı domates sosu.
• Mayonez, tuz, aromatik otlar (tatmak için).
• Bitkisel yağ (kızartma için).

Sosisler ambalajlarından çıkarılıp soyulmuş soğanlarla birlikte kıyma makinesinden geçirilir. Ortaya çıkan kütleçiğ yumurta, tuz, un ve kurutulmuş aromatik otlar ile birleştirilir. Elde edilen kütle, ince bir domates sosu tabakası ile kaplanmış somun dilimlerine yayılır. Gelecekteki sandviçler, içinde zaten bitkisel yağ bulunan ısıtılmış bir tavaya gönderilir ve her iki tarafta birkaç dakika kızartılır. Ardından mayonez serpilir ve servis edilir.

Yarı yumuşak peynir ve tereyağı ile

Bu basit ve doyurucu yemek, geleneksel bir kahv altıya harika bir alternatif olabilir. İki porsiyon sosisli sandviç yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 4 dilim ekmek.
• 300 gram iyi sosis.
• Bir çay kaşığı hardal.
• 2 çiğ yumurta.
• ¼ tereyağı.
• 100 gram yarı yumuşak peynir.

Ekmek dilimleri, tereyağı ile karıştırılmış hardalla yayılır. İnce dilimlenmiş sosislerle süsleyin. Bütün bunlar, çiğ yumurtalarla karıştırılmış ve bir tabağa yerleştirilmiş bir peynir cipsi tabakası ile kaplanır. Neredeyse hazır sosisli sandviçler mikrodalgaya gönderilir. 600 watt'ta iki veya üç dakika pişirin.

Patates seçeneği

Bu besleyici yemek, hemen hemen her evde bulunan basit malzemelerle yapılır. Bu nedenle, hazırlamadan önce mağazaya gitmenize bile gerek yok. Aşağıdaki sosisli sandviç tarifini çoğ altmak için elinizin altında olmalıdır:

• 2 orta boy patates.
• 4 sütlü sosis.
• Buğday somunu.
• 2yumurta.
• Küçük soğan.
• Tuz ve baharatlar (tatmak için).
• Bitkisel yağ (kızartma için).

Sosisler ve patatesler rendelenir ve ardından çiğ yumurta ve doğranmış soğan ile birleştirilir. Elde edilen kütle tuzlanır, baharatlarla tatlandırılır ve ince dilimlenmiş bir somuna uygulanır. Gelecekteki sosisli ve patatesli sandviçler sıcak bir tavaya yerleştirilir, bitkisel yağla yağlanır ve her iki tarafta kızartılır.

Sarımsak ve domatesli

Bu lezzetli atıştırmalık, baharatlı yiyecek sevenler arasında biraz ilgi uyandıracağından emin olabilirsiniz. Ucuz ve kolayca bulunabilen malzemelerden yapılmıştır ve hızlı bir atıştırma için harika bir seçenek olabilir. Oluşturmak için ihtiyacınız olacak:

• 10 dilim buğday ekmeği.
• 4 sosis.
• Büyük domates.
• 2 diş sarımsak.
• Bir yemek kaşığı mayonez.
• 100 gram peynir.
• 3 yemek kaşığı ketçap.
• Tuz, otlar ve baharatlar (tatmak için).

Derin bir kapta ince doğranmış sosisleri, domates dilimlerini ve ezilmiş sarımsağı birleştirin. Doğranmış yeşillikler, mayonez ve ketçap da oraya gönderilir. Hepsi iyice karıştırın ve ekmek dilimlerini koyun. Yukarıdan, tüm bunlar baharat ve peynir cipsi ile hafifçe serpilir. Elde edilen ürünler bir fırın tepsisine yerleştirilir ve sıcak bir fırına konur. Çeyrek saat boyunca orta sıcaklıkta sosisli ve peynirli sandviçler pişirin.

Hardallı ve ekşi kremalı çeşit

Bu ağız sulandıran ve besleyici sandviçler,Sabah yemeği. O kadar hızlı ve basit bir şekilde hazırlanırlar ki, acemi bir aşçı bu görevi herhangi bir güçlük çekmeden halledebilir. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• 2 dilim beyaz somun.
• 2 yemek kaşığı ekşi krema.
• Küçük bir diş sarımsak.
• ½ çay kaşığı hazır hardal.
• 2 güzel sosis.
• Olgun domates.
• 40 gram sert peynir.
• Şeker, tuz, taze çekilmiş karabiber ve otlar (tatmak için).

Hardal, ekşi krema ve ezilmiş sarımsak derin bir kapta karıştırılır. Elde edilen kütle somun dilimlerine uygulanır. Üzerine domates dilimlerini dizin. Bütün bunlar tuzlanır, biberlenir ve bir tutam şeker serpilir. Domateslerin üzerine uzunlamasına kesilmiş sosisler ve peynir parçaları yerleştirilir. Bu sandviçler 200 derecede on dakika pişirilir. Bu sefer peyniri tamamen eritmek için yeterlidir. Hazır sandviçler taze otlarla süslenir ve servis edilir.

Bulgar biber çeşidi

Sıcak sosisli sandviçler için hazırlanan bu tarif, mayonez ve ketçap kullanımını tamamen ortadan kaldırır. Bu nedenle ona göre hazırlanan bir meze, zaman zaman sadece yaşlılara değil, genç kuşağa da tedavi edilebilir. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• 6 dilim beyaz ekmek.
• 2 sosis.
• 30 gram tereyağı.
• Yarı dolmalık biber.
• 70 gram sert peynir.
• Küçük bir soğanın yarısı.
• Taze çekilmiş biber (tatmak için).
• Dereotu veya maydanoz (süsleme için).

Dilimlenmiş ekmek çok ince bir tabaka tereyağı ile bulaşır ve kuru tarafı üste gelecek şekilde fırın tepsisine yayılır. Daha sonra dilimlerin üzerine sosis, baharat, peynir cipsi, doğranmış dolmalık biber ve doğranmış soğandan oluşan oldukça kalın bir kitle dağıtılır. Bütün bunlar ılık bir fırına gönderilir ve on dakika boyunca 180 derecede pişirilir. Servis yapmadan önce, bitmiş sandviçlere kıyılmış dereotu veya maydanoz serpilir.

Ketçap ve peynirle

Aşağıda açıklanan teknoloji kullanılarak yapılan sandviçler alışılmadık bir görünüme sahiptir. Onları oluşturma süreci çok fazla zaman almaz. Bu nedenle hızlı bir sabah atıştırması için iyi bir seçenek olabilirler. Bu basit ve doyurucu yemeği yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 5 sosis.
• 80 gram sert peynir.
• 5 çörek.
• 50 gram ketçap.

Sosisler kabuğundan çıkarılır ve ince uzunlamasına şeritler halinde kesilir. Sonra hafifçe ketçap ile bulaşırlar. Bu şekilde hazırlanan ürün ortadan ikiye kesilmiş ve sert peynir parçalarıyla kaplanmış çöreklerin içine yerleştirilir. Gelecekteki sandviçler bir tabağa dizilir ve mikrodalgada yedi dakika boyunca gönderilir. Onlara sadece sıcak servis yapın, çünkü soğuduktan sonra lezzetlerinin çoğunu kaybederler.