Sıcak ve soğuk sarımsaklı sandviçler: hızlı ve kolay

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bayramlarda her kadın misafirlere, akrabalara ve arkadaşlara sofrada ne ikram edeceğini düşünür. İlk akla gelen sandviçler ve atıştırmalıklar. Bu yemek tam anlamıyla 15-20 dakikada hazırlandığından ve kendi takdirinize bağlı olarak sos eklemenize izin verdiğinden, bu tür atıştırmalıklar bayram masasında nadir değildir.

Bu yazımızda size sarımsaklı, peynirli, meyveli, sebzeli ve et ürünleri ile sandviç yapmayı anlatacağız. Ek olarak, bitmiş yemeğin tadı baharatlı ve rafine olacak şekilde malzemeleri nasıl doğru bir şekilde birleştireceğinizi öğreteceğiz. Çoğu durumda, çıtır ve taze bir baget veya daha az tatlı olduğu için çavdar ekmeği kullanmak gelenekseldir, bu da dolguyu denemenize olanak tanır.

Peynirli ve sarımsaklı sandviç tarifi

Malzemeler:

• ekmek - 400 gram;
• işlenmiş peynir - 150 gram;
• sarımsak - 2-3 diş;
• dereotu vemaydanoz - 1 demet;
• kırmızı biber;
• tuz;
• ekşi krema %20 - 50 gram.

Adım pişirme:

1. Önce peyniri iri bir rende üzerine rendeleyin, derin bir kaseye alın ve üzerine ekşi krema ekleyin.
2. Karanfilleri özel bir pres kullanarak doğrayın.
3. Sarımsak ve peyniri ekşi krema ile karıştırın.
4. Ortaya çıkan kütleyi tuz ve kırmızı biberle serpin.
5. İç harcı daha yumuşak ve yumuşak hale getirmek için daldırma blenderi veya mikser ile çırpın.
6. Şimdi taze otları ince ince doğrayın.
7. Ekmeği ince dilimler halinde kesin, dolguyla iyice yağlayın ve otlar serpin.

Genel olarak, bu yemek hem soğuk hem de sıcak yenebilir. Bunu yapmak için ya mikrodalgada ya da fırında ısıtılmalıdır.

Sarımsak ve mayonezli kruton

Tarif Malzemeler:

• hazır kruton - 10 adet;
• mayonez - 50 gram;
• sarımsak - bir çift karanfil.

Pişirme yöntemi:

1. Ayrı bir kapta doğranmış sarımsak ve mayonezi karıştırın.
2. Dilerseniz biraz baharat ve tuz ekleyebilirsiniz.
3. Elde edilen sosu krutonların üzerine yayın ve yemeği masaya servis edin.

Bu sosun patates ve tavuk yemekleri için ideal olduğunu belirtmekte fayda var.

Çaçalı ve sarımsaklı sandviçler

Gerekli ürünler:

• çavdar ekmeği - 350gram;
• sarımsak - 3-4 karanfil;
• çaçası - 250 gram;
• 1 demet yeşil soğan;
• tereyağı - 50 gram.

Sarımsaklı sandviç nasıl yapılır:

1. Önce hamsi kavanozunu açın, fazla yağını süzün ve balığı bir kağıt havluya aktarın.
2. Ardından sarımsağı ince ince doğrayın ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
3. Ekmek porsiyonlara bölünür.
4. Bir demet yeşil soğanı ince doğrayın.
5. Ekmeklerin her birini sarımsak yağıyla yağlayın, üstüne iki hamsi koyun ve üzerine soğan serpin.

Bu yemek en iyi soğuk servis edilir.

Fırında sarımsaklı sandviçler

Malzemeler:

• baget - 350 gram;
• sarımsak - birkaç karanfil;
• mayonez veya ekşi krema - 75 gram;
• sert peynir - 125 gram;
• domates - 2 adet

Yapılacak şeyler:

1. Domatesleri akan suyun altında yıkayın ve ince halkalar halinde kesin.
2. Sarımsakları ince ince doğrayın, mayonezli bir kaseye dökün.
3. Peyniri rendeleyin ve kalan ürünlerle karıştırın.
4. Bageti küçük dilimler halinde kesin, dolguyla iyice kaplayın ve üzerine bir daire domates koyun.
5. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın, üzerine mezemizi aktarın ve 5-10 dakika fırına gönderin.

Bagetin üzeri çıtır çıtır ve altın rengi bir kabukla kaplanır kapanmaz fırından alıp güzelce üzerine koyuyoruz.plaka.

Kivi ve sarımsaklı meze

Gerekli ürünler:

• dilimlenmiş somun - 1 paket;
• kivi - 2 adet;
• işlenmiş peynir - 175 gram;
• sarımsak - 2 karanfil;
• karabiber - küçük bir tutam;
• mayonez - 50 gram.

Adım pişirme:

1. Derin bir kapta rendelenmiş peyniri mayonez ve doğranmış sarımsakla karıştırın.
2. Biber ekleyin ve elde edilen kütleyi karıştırın.
3. Kivi soyulur, soğuk su altında yıkanır ve yarım daire şeklinde kesilir.
4. Bir somun paketini açın, her dilimin üzerine sarımsaklı peynir sürün ve ardından birkaç kivi dilimi ekleyin.

Lezzetli ve sıra dışı ekmek atıştırmalıkları için bu kadar basit bir tarif herkes, hatta bir okul çocuğu tarafından hazırlanabilir!

Mantarlı, sarımsaklı ve peynirli sandviçler

Malzemeler:

• ekmek - 350 gram;
• mantar - 100 gram;
• kızartma için bitkisel yağ;
• tuz;
• biber;
• sarımsak - 3-4 karanfil;
• işlenmiş peynir - 100 gram;
• Tost için peynir - 100 gram.

Sarımsak ve mantarlı sandviç fotoğraflı tarif:

1. Mantarları dörde bölün.
2. bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın.
3. Ayrı bir kapta eritilmiş peynir, doğranmış sarımsak ve baharatları tuzla birleştirin.
4. Her şeyi iyice karıştırın.
5. Ekmeği porsiyonlara ayırın ve işlenmiş peynir ve sarımsakla yağlayın.
6. Ardından kızarmış petrol ve bir dilim peynir ekleyin.tost.
7. Bir fırın tepsisini yağla yağlayın ve üzerine sandviçlerimizi koyun.
8. Birkaç dakika pişirin ve tabaklara yerleştirin.

Bu, sıcak bir atıştırmalık hazırlamanın çok kolay ve hızlı bir yoludur.

Sarımsak ve tavuk göğsü ile baget

Gerekli ürünler:

• tavuk göğsü - 150 gram;
• baget - 350 gram;
• mayonez - 50 gram;
• sarımsak - 2 karanfil;
• peynir "Hollandalı" - 150 gram;
• kırmızı biber.

Sarımsaklı sandviç pişirme:

1. Tavuk göğsünü porsiyonlara ayırın ve kabuk oluşana kadar kızartın.
2. Mayonez ile sarımsak ve kırmızı biberi karıştırın.
3. Bagetlerin her birine mayonez sürün, tavuk göğsü ekleyin ve rendelenmiş peynir serpin.
4. Fırında pişene kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

Bu arada, tavuk göğsü sosis, sosis veya domuz yağı ile değiştirilebilir.