Yavaş bir tencerede patates kızartması pişirme

Yavaş bir tencerede patates kızartması pişirme
Yavaş bir tencerede patates kızartması pişirme
Anonim

Rusların on dokuzuncu yüzyılın ortalarında masaya patatesleri vardı. Peter the Great, çok uzun bir süre boyunca insanlarımızı bu şaşırtıcı, besleyici ve sağlıklı sebzenin yetiştirilmesine dahil etmeye çalıştı. Ama insanlar onu hiçbir şekilde bir ürün olarak algılamadılar, daha çok bahçelerinde güzel çiçekler olarak kullandılar. Ama bir gün fırında patates pişirmeye çalışırken birdenbire çok lezzetli olduğunu anladılar.

yavaş bir tencerede kızarmış patates
yavaş bir tencerede kızarmış patates

Bugün soframızı bu lezzetli sebzeden yemekler olmadan hayal etmek çok zor. Çorbalar, garnitürler, turtalar, tatlılar için iyidir. Yavaş bir tencerede çok lezzetli kızarmış patates. Hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır, hatta bir tavada olduğundan daha uygun. Tatmak için yaklaşık yedi yüz gram patates, dört yemek kaşığı bitkisel yağ, tuz alacaktır. Herhangi bir multicooker modeli işinizi görür.

Kızarmış patates pişirmek kolaydır. Sadece meyveleri iyice yıkamak, soymak, dilimler, daireler, payetler halinde kesmek gerekir - buna göresahibinin takdiri. Ardından yağı bir tencereye dökün.

kızarmış patates pişirmek
kızarmış patates pişirmek

Yavaş bir tencerede patates kızartması pişirmek için ideal program "Pişirme" olacaktır. Kırk dakika için bir zamanlayıcı ayarlayın. Bu yöntem çok uygundur çünkü ilave karıştırma gerekmez. Patatesler yanmaz, dağılmaz ve sevdiğiniz işi güvenle yapabilirsiniz.

Ayrıca kızarmış haşlanmış patates de yapabilirsiniz. Bunu yapmak için genç taze orta boy sebzeler kullanmak iyidir. Önce iyice yıkanır, ardından hafif tuzlu suda kabuğuyla birlikte yarı pişene kadar kaynatılır. Suyu boş altın, patatesleri biraz soğumaya bırakın, soyun. Sonra yavaş bir tencerede kızarmış patatesleri pişirmeye başlıyoruz. Dilimler halinde kestik. Bir tencereye yağı dökün, doğranmış sebzeleri koyun, "Pişirme" programını seçin ve yaklaşık yirmi dakika pişirin.

kızarmış haşlanmış patates
kızarmış haşlanmış patates

Bu tür patatesler, hafif sebze salataları, haşlanmış veya fırınlanmış etlerle çok iyi servis edilir. Bu yemek ringa balığı gibi tuzlu balıklarla iyi gider. Kızarmış patatesleri yavaş bir tencereye bir tabağa koyun, hafifçe tuzlanmış ringa balığı yanına koyun, küçük parçalar halinde kesin, bitkisel yağla dökün. Sonra bir limon çemberi ekleyebilirsiniz. Yemeğin üzerine ince doğranmış otlar serpin.

Yavaş pişirilen patates kızartması, barbekü atıştırmalıkları olarak kullanılabilir. Mangalla, fırında tavukla çok iyi gider. Bunu yapmak için, pişmiş patatesleri bir kapta paketleyebilirsiniz. Bu sebze çok lezzetli ve soğutulmuş. Bu patatesler salatalarla iyi gider. Örneğin, deniz yosunu. Kızarmış patatesleri yan taraftaki bir tabağa, ortadaki yosun salatasına yumurta, mısır, yengeç çubukları koyun. Ekşi krema, mayonez, bitkisel yağ ile doldurabilirsiniz. Taze veya lahana turşusu salatası da kullanabilirsiniz.

Dedikleri gibi, patates ikinci ekmektir. Herhangi bir ürünle iyidir. En önemli şey hayal gücünü göstermektir. Bu sebzeden yapılan yemekler hem günlük yaşamda hem de tatillerde geçerlidir. Her şey nasıl ve neyle servis edildiğine bağlı olacaktır. Hadi patates kızartması yapalım, herkese afiyet olsun!

Önerilen: