2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Çocukken bu sulu, yumuşak ve kokulu meyveler, büyükannemin en çok istediği hediyesi olan sakızın lezzetinin temeli olan meyve salatalarının bir parçası oldu. Ancak yetişkinlikte yeni bir şoka hazırız: Muzun dünyanın en büyük otunun meyvesi olan bir meyve olduğu ortaya çıkıyor. İşte böyle uyumsuz bir mantık - bir muz sapı 10 m yüksekliğe ulaşır, bir gövdede toplam ağırlığı yarım ton olan kümelerde 300'e kadar meyve olgunlaşır.
Sarı muzlar kimsede doksanlarda olduğu gibi şiddetli bir neşeye neden olmuyorsa, kırmızı muz tatlı olarak bir merak ve hoş bir sürprizdir. Etleri o kadar hassastır ki nakliyeyi iyi tolere etmez ve bu da standart dışı meyvelerin yüksek maliyetini açıklar.
Kırmızı muzun kalori içeriği ve kullanımları
Biz muzları tatlı sofrasına koymaya çalışırken Endonezya ve Seyşeller gibi birçok insan bu meyveleri garnitür olarak kullanıyor, baharatlarla, acı biberle kavuruyor, et, istiridye ile servis ediyor. ve karides. Muz pektin ve B6 vitamini içerdiğinden, kırmızı muzlar özellikle zengindir, bu meyve canlandırıcıdır ve bir karbonhidrat kaynağı görevi görür. Bir posa yaklaşık 300 mg potasyum içerir - bakımı için önemli bir maddekalp kasının işleyişi ve yüksek tansiyona karşı mücadele. Bir kırmızı muz, %0 yağ ile 90 kaloriye sahiptir. Patatesten bir buçuk kat daha besleyici olmakla birlikte daha sağlıklıdır ve günlük karbonhidrat alımının %8'ini oluşturur. Kalp yükü artmış kişiler için tavsiye edilmeyen özel muz diyetleri bile var.
100 gr ağırlık başına kırmızı muz da 1 gr protein içerir ki bu sporcular için beslenmede önemlidir: Antrenman öncesi bir meyve yemek yeterlidir ve enerji artışı sağlanır. Ayrıca bir muz, günlük A vitamini değerinin yaklaşık %2'sini ve %15'e kadar - C, %2'sini demir ve 21 g sağlıklı meyve şekeri içerir. Kırmızı muzlar 2 yaş ve üzeri çocuklar için düşük kalorili, hipoalerjenik bir besin olarak kabul edilir - muz püresi de en küçükler için bebek mamasına eklenebilir, ancak sınırlı miktarlarda.
Kırmızı muz ne zaman ve ne ile kullanılmalı
Küresel uluslararasılaşma ve ihracat gelişimi sayesinde, kırmızı tropikal meyveler yılın 365 günü mağazalarda mevcuttur. Ancak hasat için en kabul edilebilir dönem yaz-sonbahardır. Kırmızı renk, artan karoten içeriğinden kaynaklanmaktadır: fotoğrafı burada sunulan muz, kırmızıdan daha kahverengidir. Ancak kabuğu yeşilimsi bir renk tonu olan bu tür meyveleri satın almaya değer - oda sıcaklığında olgunlaşmalarına izin vermek daha iyidir.
Yemek yaparken kırmızı muzlar sarı muzlarla aynı şekilde kullanılır, ancak etleri daha yumuşak ve hatta daha tatlıdır. çiğ yenirlermeyve salatalarında kullanılır. Fıstık ezmesini taban olarak ve gözleme dolgusu olarak muzlu tatlı sandviçler yapabilirsiniz, Nutella'yı muzla ikiye bölün veya üzerlerine çikolata parçaları serpin.
Ayrıca muz, milkshake ve sağlıklı smoothielerde popüler bir bileşendir. En popüler kombinasyon çilek ve muzdur, tadı biraz “Aşktır…” sakızını andırır. egzotik mutfağın ustaları kırmızı muzları hindistancevizi yağı ve kekik ile kızartmayı deneyebilir - ev yapımı olanlar kesinlikle sıra dışı garnitürle şaşıracaklar.
Önerilen:
Zararlı muz nedir: muz sağlığa zararlı olabilir mi? Günde kaç tane muz yiyebilirsin
Muz, bileşiminde tüm organizmanın normal işleyişi için gerekli olan birçok vitamin ve minerali içeren eşsiz bir meyvedir. Bununla birlikte, bazı koşullar altında, bu ürünün tüketiminin önemli ölçüde az altılması gerekecektir. Şeker hastalığı, damar ve gastrointestinal sistem hastalıkları olan hastalar muz konusunda doktorlarına danışmalıdır
Evde muz suyu nasıl yapılır: yemek tarifleri. Muz suyunun yararları ve zararları hakkında her şey
Muz suyu neden iyidir? Muzda hangi vitamin ve mineraller var? Elmalı, havuçlu lezzetli muz suları nasıl yapılır? Canlandırıcı ve tonik bir muz içeceği tarifi. Muzdan lezzetli bir öksürük şurubu nasıl yapılır?
Hangisi daha sağlıklı - küçük bir muz mu yoksa büyük bir muz mu?
Normal büyüklükteki meyvelerin yanı sıra bazı mağazaların raflarında küçük bir muz görülebilir. Birçok insan, fiyatı 2-3 kat daha yüksek olduğu için geleneksel bir meyveden çok daha sağlıklı olduğuna inanıyor. Gerçekten böyle mi, yazımızda anlatacağız
Diyette muz: diyet seçenekleri, muz kalorileri, yararları ve zararları
Kalori içeriğine rağmen, diyet ve kilo kaybı için muzlar çok etkilidir ve en önemlisi vücut için faydalıdır. Rakamlara zarar vermemek, aksine maksimum fayda sağlamak için, böyle bir diyetin ılımlı olması gereken fiziksel aktivite ile birleştirilmesi gerekir. O zaman sonuçların gelmesi uzun sürmeyecek
Kırmızı muz. Kosta Rika'dan egzotik meyve
Muz lezzetli ve sağlıklı bir inceliktir. Yakın zamana kadar, yerli mağazaların raflarında sadece sıradan, sarı muzlar bulunurdu. Bugün, menzilleri önemli ölçüde genişledi. Potansiyel bir alıcının seçimine küçük boyutlu veya kırmızı ve siyah renkli meyveler sunulur. Kırmızı muz artık egzotik değil ve sıra dışı tadıyla yurttaşlarımızı memnun ediyor
