Çay için hızlı tatlılar: en iyi tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Her birimiz tatlı bir şeylerle kahve veya çay içmeyi severiz. Sadece moralinizi yükseltmekle kalmaz, aynı zamanda bir atıştırmalığa alternatif olabilir. Ama gerçekten tatlılar istiyorsanız, ancak hazırlamak için zamanınız yoksa ne yapmalısınız? Bu gibi durumlarda çay için hızlı tatlılar imdadınıza yetişecektir.

Muzlu Krakerli Kek

Çay için 2 dakikada hızlı bir tatlıyı dikkatinize sunmak istiyoruz. Hazırlamak için şunlara ihtiyacımız var:

1. Çerezler (ideal olarak kraker almanız gerekir) - 350 g.
2. Üç muz.
3. Bir bardak ekşi krema.
4. Dekorasyon için herhangi bir çilek.
5. Şeker - 1,5 yemek kaşığı.

Düz bir tabak alın ve üzerine bir kat kraker koyun. Krema olarak şekerle çırpılmış ekşi krema kullanacağız. Bisküvileri ekşi krema ile yağlayın ve ardından her krakerin üzerine bir daire muz yayın. Daha sonra malzemeleriniz bitene kadar katmanları tekrarlayabilirsiniz. Üst tabaka herhangi bir meyvelerle süslenebilir. Böylece çay için hızlı bir tatlı (2 dakika içinde) hazır. Zaman kalırsa, pastayı daha da lezzetli hale getirmek için birkaç dakika buzdolabına gönderilebilir.

Tatlıhızlı rulolar

Çay için hızlı ve kolay bir tatlı Ermeni lavaşından ve yoğunlaştırılmış sütten yapılabilir (normal veya kaynatılmış olarak alabilirsiniz). Ayrıca rendelenmiş ve eritilmiş çikolata ve herhangi bir meyveye de ihtiyacınız olacak. Rulolar çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.

Lavaş açılmalı ve parşömen üzerine serilmeli, üstüne yoğunlaştırılmış süt veya çikolata ezmesi sürülmeli, ardından bir kat doğranmış meyve, ardından çikolata konulmalıdır. O zaman pideyi parşömenle çok dikkatli bir şekilde sarmanız ve bir süre buzdolabına koymanız gerekir. On dakika sonra, ayrı rulolar halinde önceden kesilmiş tatlı servis edilebilir.

Hızlı meyveli kekler

Çay için kekten daha iyi ne olabilir? Çay için hızlı bir tatlı tarifinde ustalaşmanızı öneriyoruz. Yemek pişirmek için yoğurt veya krema (200 gr), herhangi bir meyve, tatlı bisküvi (300 gr), şeker (tatmak için) ve kakaoya ihtiyacımız var.

Yoğurtlara kakao ve şeker ekleyin (tatlı tatlıları tercih ederseniz daha fazla şeker ekleyin). Bileşenleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Ardından sevdiğimiz meyveleri alıp küçük küçük dilimliyoruz. Onları yoğurt kütlesi ile karıştırın. Artık kurabiyeleri ufalayıp hazırlanan karışıma ekleyebilirsiniz. Lütfen dikkat: ne kadar fazla çerez varsa, kütle o kadar kalın olur. Bu nedenle, miktarı doğrudan zevk tercihlerinize bağlı olacaktır. Tüm kütleyi iyice karıştırın ve kalınsa toplar oluşturun. Daha hassas ve sıvı bir kıvamdan hoşlanıyorsanız, karışımla uzun bir bardağa doldurabilirsiniz, çok çıkıyor.güzel tatlı. Tatlının kek gibi görünmesi için bir bardağa streç film koyup içindekilerle doldurmalısınız. Bundan sonra, kabı bir tabağa çevirin ve ambalajı çıkarın. Üstüne güzel bir tatlı, kurabiye kırıntıları, ezilmiş fındık, pudra şekeri veya krema ile süslenebilir.

Patates turtası

Ünlü patates keki, pişirmeden çay için harika bir hızlı tatlıdır. Böyle bir tatlılık, kesinlikle pişirmekle uğraşmak ve fırını açmak istemediğiniz yaz sıcağında da hazırlanabilir.

Malzemeler:

1. Çerezler - 120g
2. Yoğunlaştırılmış süt - 2/3 bardak.
3. Kakao - 3 yemek kaşığı. l.
4. Tereyağı – 120g

Çerezler ezilmelidir, bunun için bir kıyma makinesi veya blender kullanabilirsiniz. Homojen bir kırıntı almalısınız. Ayrı bir kapta yumuşak tereyağı, kakao ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın. Kütle homojen bir macun haline gelir gelmez ezilmiş kurabiyeleri dökebilirsiniz. Malzemeleri önce kaşıkla sonra elinizle karıştırın. Artık kekler oluşturabilirsiniz, yuvarlak, oval veya başka şekillerde olabilirler. Bitmiş ürünler kakao veya kırıntılarda yuvarlanmalıdır. İdeal olarak, tatlıyı kısa bir süre buzdolabına koymalısınız, ancak konuklar kapınızın önündeyse, masaya bir ikramda bulunmaktan çekinmeyin.

Çikolatalı Kek

Evde mikrodalgada beş dakika içinde çay için hızlı bir tatlı yapamayacağınızı düşünüyorsanız, çok yanılıyorsunuz. Sizi enerjinizi yenilemeye davet ediyoruzbenzer tarif stokları.

Malzemeler (malzemelerin sayısı yemek kaşığı olarak belirtilmiştir):

• 4 kaşık un.
• 2 kaşık şeker.
• 2 kaşık kakao.
• 2 kaşık süt.
• 2 yemek kaşığı tereyağı.
• 1 yumurta.

Tatlının çok hızlı hazırlanabilmesi için porsiyonlu kaplarda pişirilmesi gerekiyor. Küçük bir hacimde kek çok çabuk pişer. Ama büyük bir pasta yapmak istiyorsanız, bitmiş kütleyi kalıba dökebilirsiniz.

Şeker ve unu seramik bir kapta karıştırın, kakao ekleyin. Ayrı olarak, yumurtayı çırpın (her fincan için bir yumurtaya ihtiyacımız olduğu gerçeğine dayanarak) ve bardağa ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra tereyağını mikrodalgada veya su banyosunda eritin, sütle birlikte karışıma ekleyin. Malzemeleri karıştırdıktan sonra kapları mikrodalgaya gönderiyoruz. Tatlı sadece beş dakika pişirilir, ardından servis edilebilir.

Kuru meyve ve balkabağı ile hızlı pasta

Çay için hızlı tatlılar denilince akla lezzetli ve sağlıklı bir balkabağı ve kuru üzümlü börek geliyor. Çok çabuk pişiyor ve inanılmaz lezzetli çıkıyor.

Malzemeler:

1. Margarin - 270 g.
2. Kabak (balkabağı yerine elma veya armut koyabilirsiniz) - 120 gr.
3. Ekşi krema – 270g
4. Süzme peynir – 230g
5. Un - 0,4 kg.
6. Kuru üzüm - 120g
7. Tatmak için şeker.
8. İki yumurta.
9. Kabartma tozu.

Bir yumurtayı margarinle karıştırınve süzme peynir ve karışımı kabartma tozu ile una ekleyin. Bitmiş hamur birkaç dakika buzdolabına gönderilebilir. Bu arada balkabağı parçalarını tatlı suda biraz kaynatın.

Armut ve elmaları yemek pişirmek için kullanıyorsanız kaynatmanıza gerek yoktur. Hamuru çıkarırız, bir tabaka halinde yuvarlarız ve kenarlarını oluşturarak forma aktarırız (form önce yağ ile yağlanmalıdır). Üstüne güzelce balkabağı (şurupsuz), buğulanmış kuru üzüm koyun ve şeker serpin. Şimdi iç harcını hazırlayalım. Bunu yapmak için ekşi krema ve yumurtayı karıştırın, bir kaşık un ekleyin. Pastamızı böyle bir krema ile doldurup fırına gönderiyoruz. Bitmiş tatlının üstünde altın bir kabuk olacaktır. Pastayı porsiyonlara ayırın ve servis yapın. Çay için lezzetli ve hızlı bir tatlı hazır.

Ev yapımı inek şekerleri

Çay için en hızlı tatlılar tatlılardır. Evde "inek" sütlü şekerlemeler pişirmeyi öneriyoruz.

Malzemeler:

1. Bir bardak süt.
2. Üç yemek kaşığı bal.
3. Bir buçuk bardak şeker.
4. Yarım çay kaşığı sitrik asit.
5. Bir yemek kaşığı tereyağı.

Huş ağaçlarını kalın tabanlı bir tencerede pişirmek. İçine sütü dökün ve kaynatın. Ardından tereyağı ve şekeri ekleyin. Karışımı çok kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kütle hafifçe kalınlaşır ve koyulaşır koyulmaz, sitrik asit ve bal eklemeniz ve kaynatmaya devam etmeniz gerekir (müdahale etmeyi bırakmadan). Beş dakika sonra gazı kapatın,Karamel kütlesini kalıplara dökün ve dondurucuya gönderin. Şekerler çok çabuk kalınlaşır. Bir değişiklik olsun diye kalıplara kuruyemiş veya kuru kayısı ekleyebilirsiniz, o zaman tatlı daha ilginç bir tada sahip olacaktır.

Çilekli ekşi kremalı pasta

Böğürtlen ve ekşi krema ile yapılan basit, çabuk pişmeyen bir çay tatlısı.

Malzemeler:

1. Yoğunlaştırılmış süt kutusu.
2. Çerez paketi.
3. Yağlı ekşi krema – 800 ml.
4. Bir paket jelatin (20 g).

Talimatlara göre jelatin üretiyoruz. Ayrı bir kapta ekşi kremayı şekerle çırpın. Ardından, kırık çerezleri formun altına yerleştirin (tercihen çıkarılabilir). Jelatin ve ekşi krema karışımı ile doldurun. Pastayı taze çileklerle süsledik, böylece sadece yeşil kuyruklu üstleri kütleden dışarı çıkacak şekilde koyduk. Daha sonra kalıbı buzdolabından çıkarıyoruz. Birkaç saat sonra tatlı sertleşecek ve servis edilebilir.

Ödül

Okuyucuların arasında mutlaka ünlü Bounty barının pek çok hayranı olacaktır. Ancak çay için bu kadar basit ve hızlı bir tatlı evde hazırlanabilir.

Malzemeler:

1. Çerez - 230g
2. Yarım bardak su.
3. Kakao - iki kaşık.
4. Yarım su bardağı şeker.
5. Çay kaşığı konyak.
6. Tereyağı – 90 gr.
7. Hindistan cevizi gevreği (birkaç paket) - 90-100g
8. Toz şeker – 90g

Tatlı olarak alabilirsinhindistan cevizi kurabiyeleri, o zaman daha da belirgin bir tada sahip olacak. Kırılmış olmalı ve çok küçük olmamalı.

Ayrı bir kaseye su dökün, şeker, kakao ekleyin ve karışımı kaynatın. Şeker tamamen çözülmelidir. Karışım biraz soğuyunca konyak dökebilirsiniz. Bundan sonra, kütleyi kırılmış kurabiyelere dökün ve çikolatalı hamuru yoğurun. Tüm sıvıyı bir kerede dökmeyin, yavaş yavaş yapın, böylece hamur çok sıvı olmaz. Elde edilen kütleyi parşömen üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Üzerine pudra şekeri, hindistancevizi ve tereyağı karışımından oluşan bir beyaz dolgu tabakası uyguluyoruz. Şimdi katman çok dikkatli bir şekilde rulo haline getirilmeli ve yarım saat dondurucuya yerleştirilmelidir. Bitmiş tatlıyı parçalara ayırın ve servis yapın.

Süzme peynir ve muzdan yapılan tatlı

Çay yerine hızlı tatlıları sevenler için bir sonraki yemeğin tarifi kesinlikle ilgi çekici olmalı.

Malzemeler:

1. Süzme peynir – 270g
2. Bir muz.
3. İki yemek kaşığı pudra şekeri.
4. badem kaşığı.
5. Rendelenmiş çikolata kaşığı.
6. Bir çay kaşığı hazır kahve.

Hazırlık, soğutulması gereken hazır kahvenin demlenmesiyle başlamalıdır. Ardından, süzme peyniri pürüzsüz olana kadar bir blender ile öğütün, böylece içinde topak kalmaz. Muzu parçalara ayırıp pudra şekeri ile birlikte lor kütlesine gönderiyoruz. Her şeyi karıştırın ve oraya kahve ekleyin. Tatlının üzerine rendelenmiş çikolata ve badem serpilir ve ardından servis edilir.

Çikolatalı Muzlu Rulolar

Çay için bazı hızlı tatlılar çok özgün bir şekilde hazırlanır. Bu tariflerden birini dikkatinize sunmak istiyoruz. Elbette bu yemeği henüz denemediniz. Hazırlamak için şunlara ihtiyacımız var:

1. Muz.
2. Tost ekmeği - üç parça.
3. Yumurta.
4. Yüz gram şarap.
5. İki yemek kaşığı şeker.
6. İki yemek kaşığı un.
7. Bitkisel yağ.

Muzu parçalara ayırın ve şeker ekleyerek bir tencereye koyun. Biraz su dökün ve karışımı en küçük ateşte karıştırarak pişirin. Ardından şarap ekleyip muz yumuşayana kadar kaynatmaya devam edebilirsiniz. Daha sonra karışım bir blender ile homojen bir püre haline getirilebilir veya orijinal haliyle bırakabilirsiniz.

Her bir ekmek parçasının kabuklarını kesin, sadece kırıntıya ihtiyacımız var. Ardından, boyutunu artırmak ve daha ince hale getirmek için her dilimi bir oklava ile bastırın. Daha sonra muz karışımından birkaç yemek kaşığı ve bir parça çikolatayı dilimlerin üzerine koyuyoruz. Ekmeği bir ruloya sarıyoruz ve yumurtaya batırıyoruz, sonra un veya galeta ununa bulıyoruz. Ardından, ruloları her taraftan bitkisel yağda kızartın. Bitmiş tatlı, fazla yağı çıkarmak için bir kağıt havlu üzerine serilmelidir. Rulolar soğuduktan sonra pudra şekeri ile süslenebilir.

Lord sufle

Çay için hızlı tatlıları iyi yapan şey (fotoğraflı tarifler makalede verilmiştir), hazırlamak için minimum zaman ve ürün gerektirmeleri ve sonucun harika olmasıdır. Bu yemek lor.fırında pişmiş sufle.

Malzemeler:

1. Süzme peynir – 260g
2. Un - 40g
3. Şeker - 70 g.
4. Dört yumurta.
5. Limon kabuğu.

Pişirme, fırını önceden ısıtarak başlamalıdır. Önce yağlanması gereken ısıya dayanıklı kalıplara ihtiyacımız olacak.

Süzme peyniri derin bir kaba koyun. Biraz lezzet, vanilya, üç yumurta sarısı ve un ekleyin. Ayrı bir kapta, beyazları tozla tepe noktasına kadar çırpın ve ardından süzme peynirli bir kaba dikkatlice aktarın. Tüm kütleyi karıştırıyoruz ve fırına gönderdiğimiz kalıplara yerleştiriyoruz. On dakika sonra sufle hazır.

Tatlı fındık

Evde hazırlanan tatlı yemişler çay için mükemmeldir.

Malzemeler:

1. Bir bardak ceviz.
2. İki yemek kaşığı şeker.
3. Tereyağı – 50g

Kuru bir tavada cevizleri karıştırmayı unutmadan kızartın. Altın rengi alır almaz, ocaktan alınmaları ve bir havluyla örtülmeleri gerekir. Birkaç dakika sonra, fındıkların kabuklarını hafifçe soyabilirsiniz. Sonra tekrar tereyağı ve şeker yerine tavaya aktarıyoruz. Fındık karamel kalınlaşana kadar her zaman karıştırılmalıdır. Bundan sonra tatlı servis edilebilir.

Çikolatalı mus

Çikolatalı mus çay için tatlı olarak servis edilebilir. Hazırlamak için şunlara ihtiyacımız var:

1. Şeker - 4 yemek kaşığı. l.
2. Ricotta - 320g
3. Kakao - 2 yemek kaşığı. l.

Bütün malzemeler bir kaseye yerleştirilmeli ve pürüzsüz olana kadar bir blender ile dövülmelidir. Şeker tamamen eriyene kadar beş dakika çırpın. Bitmiş tatlıyı porsiyonlu şeffaf kaplara yerleştirip buzdolabına gönderiyoruz. Soğutulmuş mus masaya servis edilebilir, üzerine rendelenmiş çikolata ve nane yaprağı eklenebilir.

Kızartma tavasında hızlı kek

Tavada kek harika bir hazır tatlıdır. Tarif, fırını olmayan veya tatlı pişirmek için az zamanı olan ev hanımlarına hitap edecek.

Tatlı özelliği vardır. Hazırlanması için sadece hamura değil, kremaya da eklenen süzme peynir kullanılır. Bu nedenle pastanın hafif havadar olduğu ve çok tatlı olmadığı ortaya çıkıyor.

Hamur için malzemeler:

1. Süzme peynir – 220g
2. Bir yumurta.
3. Un - 320g
4. Şeker - yemek kaşığı.
5. Sirke, soda.

Krem İçindekiler:

1. Süzme peynir – 210g
2. Bir yumurta.
3. Süt - 240g
4. Şeker - yemek kaşığı.
5. Tereyağı – 120g
6. Limon kabuğu.

Muhallebi ile pişirmeye başlayın. Yumurtayı şeker ve unla birleştirin. Yavaş yavaş sütü ekleyip iyice karıştırın. Ortaya çıkan karışımı ateşe gönderiyoruz ve sürekli karıştırmayı unutmadan kaynatıyoruz.

Artık hamurun hazırlanmasına geçebilirsiniz. Süzme peynir, şeker ve yumurta ile çok iyi ovalanmalıdır. Bundan sonra, sönmüş soda ekleyin. Ve işte unküçük porsiyonlara dökmek daha iyidir, çünkü bir meyilli değil, aynı zamanda yoğun olmanız gerekir. Bitmiş hamur sekiz parçaya bölünmeli, her birinden pastayı bir çatalla delinmelidir. Her katman, her iki tarafta altın kahverengi olana kadar bir tavada dönüşümlü olarak kızartılmalıdır. Kekler henüz sıcakken istenilen büyüklükte kesilmelidir.

Şimdi ilk başta demlenmiş kremaya dönme zamanı. Üzerine tereyağı, süzme peynir eklemeniz ve kütleyi bir karıştırıcı ile dövmeniz gerekir. Daha sonra pastayı yavaş yavaş toplayarak kekleri krema ile yağlayın. Bitmiş tatlıyı buzdolabına gönderiyoruz.