Restoran "Shinok": gurme mutfağı ve sıcak bir karşılama

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Ukrayna mutfağını denemek ister misiniz? Bunu yapmak için komşu bir ülkeye bilet almak gerekli değildir. "Shinok" restoranını ziyaret etmek için yeterli. Rusya'nın çeşitli şehirlerinde bu isimde kuruluşlar var - Moskova, Samara ve Omsk. Daha fazla ayrıntı için makaleye bakın.

Shinok Restoranı: Moskova

Başkentte keyifli bir ortamda dinlenebileceğiniz ve ev yapımı yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz birçok yer var. Bunların arasında restoran "Shinok" var. Moskova, st. 1905, d. 2 - bu kurumun tam adresi.

Açıklama

Restoran, Moskova Nehri'ne bakan eski bir binada yer almaktadır. Açılışı 1997 yılında gerçekleşti. Lokantacı Andrei Dellos, o günlerde ücretsiz olan bir niş işgal etmeye karar verdi. O zamanlar gerçek Ukrayna yemeklerini deneyebileceğiniz hiçbir işletme yoktu. Restoran 2012 yılında büyük bir tadilattan geçmiştir.

"Shinok"un sahipleri çevre dostu olmaya ve doğal stile güvendi. Kurum aile tatilleri, iş yemekleri ve partiler için uygundur. hafta sonları varpalyaçolu çocuklar için gösteriler. Restoranın konukları arasında Carole Bouquet, Vivienne Westwood ve Rolling Stones üyeleri gibi dünyaca ünlüler var.

İç

Restoran "Shinok" Ukrayna ulusal geleneklerinde yapılır. Merkezde canlı evcil hayvanların (koyun, inek, tavuk, hindi) bulunduğu bir avlu bulunmaktadır. Etrafında 6 küçük salon var.

Duvarlar işlemeli havlular, tavalar ve çeşitli mutfak eşyaları ile dekore edilmiştir. Düşük aydınlatma, rahat ve biraz samimi bir atmosfer yaratır.

Çocuk odası, parlak duvar kağıtları ile kaplanmış konforlu mobilyalarla döşenmiştir. Farklı yaşlardaki kız ve erkek çocuklar için birçok oyuncak var.

Daha önce, Shinok restoranında ağır ahşap mobilyalar vardı. Ancak 2012'de yerini yumuşak koltuklar ve kanepeler aldı.

Menü

Şef Elena Nikiforova, Ukrayna mutfağı hakkında çok şey biliyor. Gıda sektöründe özel eğitim ve deneyime sahip 50 asistanı bulunmaktadır. Birlikte mutfak başyapıtları yaratırlar.

Ürünler Rusya'nın farklı bölgelerinde bulunan çiftliklerden tedarik edilmektedir. Güvenlik ve kalite standartlarını karşılarlar.

Özel yemekler arasında Kherson sarımsaklı salo, Ukraynalı pancar çorbası, füme domuz, ev yapımı sosis ve köfte yer alır. Hem ortak salonda hem de VIP odasında kahv altı, öğle veya akşam yemeği yiyebilirsiniz. İşletmede soğuk meze, köfte ve mangal yapılan alanların bulunduğu açık mutfak tezgahı bulunmaktadır. Menüde fırında pişirilen ve dökme demir tencerelerde servis edilen yemekler yer alıyor.

Restoran sahipleri misafirlere kendi ürettikleri içecekleri servis etmektedir. Turşu, uzvar, vişneli jöle, kvas ve kızılcık suyu - bunların hepsi burada tadılabilir.

Restoran "Shinok", ziyafetler için harika bir yerdir. Tesis 200 kişiye kadar misafir ağırlayabilmektedir. Bireysel bir menü oluşturmak mümkündür. Yerel şefler mezeler, sıcak yemekler ve tasarım pastalar hazırlayacak.

İncelemeler

"Shinok" (Moskova) restoranı neden bu kadar iyi? Ziyaretçi incelemeleri, bunun birinci sınıf bir kuruluş olduğunu gösteriyor. Misafir kabul etmek için tüm şartlara sahiptir. İnsanlar restoranın ana avantajlarını zengin bir menü, büyük porsiyonlar ve özenli personel olarak adlandırıyor. Olumsuz eleştirilere gelince, bunlar parmaklarda sayılabilir.

Shinok Restoranı: Samara

Aile tatilinizi nerede geçireceğinizi bilmiyor musunuz? Ev yapımı yiyecekleri mi tercih ediyorsunuz? O halde size Samara'da bulunan Shinok restoranını öneriyoruz.

Açıklama

Kurum iki katlı bir binada yer almaktadır. Girişin yanında misafirperver bir Ukraynalı kızı tasvir eden büyük bir reklam afişi asılı.

İç

Restoranın birkaç salonu var. Bunlardan herhangi biri bir düğün, doğum günü veya kurumsal parti için kiralanabilir. Tesisler ulusal tarzda dekore edilmiştir. Boyalı duvarlar, peri masalı karakterlerinin figürleri, ahşap iç eşyalar - tüm bunlar inanılmaz bir atmosfer yaratır.

Her salonda bir büyük masa ve birkaç küçük masa var. Sadece görünüşte sırtlı ahşap sandalyelerhantal ve ağır görünüyor. Aslında, kolayca geri çekilirler ve üzerlerinde oturmak rahattır. Zemin, tavan ve duvarlarda çevre dostu malzemeler kullanılmıştır.

Menü

Restoranın şefi Ukrayna, Gürcü ve Özbek mutfaklarından yemekler hazırlıyor. Ve bu çeşitlilik ziyaretçiler arasında çok popüler. Menüde her zaman çorbalar, balık ve et lezzetleri, tatlılar, hafif salatalar, asil şaraplar, kokteyller ve alkolsüz içecekler bulunur.

Adres: st. Novo-Vokzalnaya, 271a.

Omsk'ta Shinok

Sibirya halkı sadece sağlıklarıyla değil, aynı zamanda iştahlarıyla da ünlüdür. Aralık 2011'de Omsk'ta Shinok restoranı açıldı. Restoran sahipleri, ev sıcaklığında bir atmosfer yaratmak için ellerinden geleni yaptılar. Ve başardılar.

Açıklama

"Shinok" restoranı nerede? Omsk, st. Tarskaya, 10 - bu onun adresi. Binanın girişinde bir meyhane bebeği var. Hem restoranın sahibi hem de tılsımı.

İç

Shinok üç bölgeye ayrılmıştır: bir bar, bir ziyafet salonu ve bir yumuşak bölge. Duvarlara salkım soğan ve sarımsak asılır. İç kısım küçük heykeller ve sandıklarla dekore edilmiştir. Her odada plazma TV, şömine ve stilize bir çeşme vardır.

Menü

Restoran Ukrayna mutfağından yemekler sunmaktadır: borsch, köfte, köfteli çorba, Kiev pirzola vb. Aşçılar ızgara ve barbekü ızgarasında et ve balık hazırlar. Çok çeşitli şaraplar ve fıçı biralar sunulmaktadır. Ortalama çek, bir miktar için verilir.1200 ruble.

Kapanışta

Artık Shinok restoranının ne olduğunu biliyorsun. Konukların ihtiyaç duyduğu her şeye sahiptir: lezzetli yemekler, konforlu mobilyalar, birinci sınıf hizmet.