Salata "Burjuva" - ananas ve tavuk

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Salata "Burjuva" - tavuğu ananasla birleştirme temasında birçok varyasyon. Bu bileşenlere ek olarak, bir yemek, peynirden mantarlara, hem taze hem de salamura hemen hemen her şeyi içerebilir. "Burjuva" salatası, meyvenin tatlılığı ve etin tokluğunun birleşiminden dolayı birçok kişi tarafından sevilir.

Klasik ve hızlı salata tarifi

Bu tarif şu malzemeleri kullanır:

• Tavuk göğsü.
• Yarım kavanoz konserve ananas.
• 100 gram peynir.
• Bir haşlanmış yumurta.
• Tuz ve karabiber.
• Mayonez.

Öncelikle tavuk etini haşlayın, soğutun, küçük parçalar halinde kesin. Ananas küpler halinde kesilir, tavuk etine gönderilir. Yumurta rende üzerine sürülür. Peynir de kaba bir rende üzerine ezilir, her şey karıştırılır, mayonez sosuyla baharatlanır. İstenirse salata ayrıca tuzlanır ve biberlenir.

Taze mantarlı salata

Tavuklu Burjuva salatası için çok sayıda tarif var. Örneğin, bunda taze petrol de kullanılır. Diğer mantar çeşitlerini de alabilirsiniz, ancak bu seçenek bir klasik olarak kabul edilir.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri hazırlamanız gerekir;

• Yüz gram mantar.
• Bir tavuk göğsü.
• Kızartmak için bitkisel yağ.
• Soğan başı.
• Yüz gram sert peynir.
• İki haşlanmış yumurta.
• Yüz gram konserve ananas.
• Mayonez veya ekşi krema.

Göğüs yıkanır, şeritler halinde kesilir ve ardından az miktarda bitkisel yağda kızartılır. soğumaya bırakın. Şimdi soğanı ve mantarları ince doğrayın. Önce soğan yağda rengi değişene kadar kavrulur, ardından mantarlar ilave edilir, tüm sıvı buharlaşana kadar her şey pişirilir. Fazla yağı boş altmak için onları bir kevgir içine gönderirler.

Peynir rendelenir, ananas küpler halinde kesilir, etler lifler halinde kesilir. Yumurtalar ince doğranmış. Tüm malzemeler karıştırılır, mayonez ile tatlandırılır, gerekirse baharatlar eklenir.

Füme tavuklu "Burjuva" salatası

Çoğu kişi yemeği tatlandırmak için haşlanmış göğüs değil füme kullanır. O zaman aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

• Füme tavuk.
• Ananas.
• Haşlanmış yumurta.
• Taze salatalık.
• Marine petrol.
• Peynir.

Ananaslı ve tavuklu "Burjuva" salatası hızlıca hazırlanır. Yumurta ve peynir rende üzerine sürülür, tavuk ve ananas küpler halinde kesilir. Mantarlar ince şeritler halinde kesilir, aynı taze salatalık ile yapılır. Her şey tatmak için mayonez veya ekşi krema ile karıştırılır ve baharatlanır. Mantarların yanı sıra füme et nedeniyle, böyle bir salataya tuz eklemenize gerek yoktur, ancak hepsi damak tadına bağlıdır.

Diyet salata seçeneği

Ananaslı "Burjuva" Salatası olabildiğince sağlıklı ve diyetli yapılabilir. Bunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri alın:

• Tavuk göğsü.
• Konserve ananas.
• Haşlanmış yumurta.
• Doğal hindi jambonu.
• Taze yeşillikler.
• Sert peynir.
• Ekşi krema veya doğal yoğurt.

Başlamak için, göğse tuz bulaşır, folyoya gizlenir ve yirmi dakika fırına gönderilir. Bu tür etlerin kokulu olduğu ortaya çıkıyor, ancak aynı zamanda minimum miktarda yağa sahip. Tabii ki, önce cilt çıkarılmalıdır. Biber, kuru sarımsak veya kırmızı biber gibi baharatları da kullanabilirsiniz.

Tavuk soğuyunca eti parçalara ayırın, aynısı ananas için de yapılır. Konserve suyunun Burjuva salatasına karışmaması için önce süzülmelerine izin verebilirsiniz. Peynir rende üzerine sürülür ve yeşillikler ince ince kesilir. Taze soğan, maydanoz veya dereotu kullanabilirsiniz. Doğal jambon ince şeritler halinde kesilir, yumurta mümkün olduğunca ince ufalanır.

Ekşi krema tuz ve baharatlarla karıştırılıp bu soslu salata ile süslenebilir. Ekşi krema yerine alınırsa doğal yoğurtla da aynı şeyi yapıyorlar.

"Burjuva" isimli salata, içeriğiyle ilgi çekiyor, et, ananas ve peyniri bir araya getiriyor. Salataya baharat katan mantarlar da sıklıkla eklenir. Böyle bir yemek herhangi bir masayı çeşitlendirebilir.