2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Normandiya'da on beşinci yüzyılda ortaya çıkan bu eşsiz içecek, zamanla popülaritesini artırdı. Calvados'un nasıl içileceğine, ne ile servis edileceğine karar vermek için bunun güçlü bir alkol olduğunu (yaklaşık 40 derece) ve elma şarabından yapıldığını hatırlıyoruz. Çoğu zaman elma, ama bazen armut. Dünyada bu markayı kullanma hakkına sahip çok az Calvados üreticisi var. Ve hepsi Fransa'da yoğunlaşmış durumda.
Calvados'un nasıl içileceğini belirleyenin Fransızlar olduğuna inanılıyor. Ve bu tesadüf değil: sonuçta, içki alkollü kültürlerinde Armagnac ve konyaktan önce güçlü olanlar arasında güvenle liderdir. Calvados, Fransız meşe fıçılarında uzun bir fermantasyondan elma tadı ve özel bir kehribar rengi elde eder. Malik asit içeriği nedeniyle, içecek genellikle bir aperatif veya sindirici olarak kullanılır. Tabii ki Calvados nasıl içilir, herkesin kendi kararına kalmış ama biz sadece birkaç tavsiyede bulunacağız.
Bu içecek bir yudumda içilmez, mesela,votka gibi. Aksine, içme tarzı "uzun süreli" içeceklere -yavaşça yudumlanan, tadına varılan- içeceklere daha yakındır. Konyağı seviyor ve takdir ediyorsanız, Calvados'u nasıl doğru içeceğinizi zaten biliyorsunuzdur.
İçecek soğutulmamış. Kural olarak geniş bardaklarda veya küçük viski bardaklarında servis edilir. İçeceği içmeden önce, içindeki kap avucunuzun içinde ısıtılır. Calvados, ekşi ve baharatlı atıştırmalıklarla iyi gider: peynir, zeytin (tercihen yeşil olanlar). Çoğu zaman, Calvados'un nasıl içileceği duruma bağlıdır: ona kahve ve tatlı ile servis yapabilirsiniz. Fransa'da uzun bir yemek sırasında içkiden bir yudum almak adettendir. Bazen öğleden sonraları, konukların yavaş yavaş sohbet ederken ve pahalı puroların tadını çıkarırken yavaşça yudumlamaları için Calvados servis edilir. Bu arada, fiyatı şişe başına birkaç yüz avroya (ortalama 70-80) ulaşabilen Calvados da harika bir hediye olabilir. Konyak gibi, yıldız işaretleri olabilir: üçü içeceğin en az 2 yıl eskidiğini gösterir. Seçkin alkol pazarında, Calvados'u altmış yaşında bile bulabilirsiniz, bu sadece bu içeceği yüceltir.
Calvados'u seviyorsanız ve nasıl içeceğinizi biliyorsanız, onunla yapılan kokteyl tariflerini de beğenebilirsiniz. Örneğin vermut veya diğer bitkisel aperatiflerle eşit oranlarda karıştırıp, içine birkaç parça buz ekleyip shaker'da karıştırıp limon ve zeytinle servis edebilirsiniz. Tatlı likörler ve nar suyu, elma veya kızılcık şurubu ile karıştırabilirsiniz. eğer Calvadosbir tatlı (bisküvi veya dondurma gibi) ile servis edilirse ek malzemeye gerek yoktur.
Kokteyller kiraz, limon veya portakal dilimleri, lezzet ile süslenebilir - bu içecek genellikle turunçgillerle çok iyi gider.
Nasıl içileceğini bilen uzmanlar, Calvados'u shot bardaklarında veya bardaklarda lale şeklinde, hacmin yaklaşık yarısını dökerek servis etmenizi önerir. Bu içeceğin buketi ortam sıcaklığında (oda sıcaklığında) tamamen deneyimlenebilir, bu nedenle ayrıca soğutmaya gerek yoktur. Bir aperatif veya sindirim (iştah ve sindirim arttırıcı) olarak Calvados yemeklerden önce servis edilir.
Önerilen:
Elmalı konyak Calvados: Bu içecek nedir ve nasıl içilir?
Çeşitli elit alkollü içecek türleri arasında Calvados, tüketiciler arasında çok popüler. Ayrıca elma brendi denir. Başka bir deyişle, elma konyaktır. 20. yüzyılda bu ürün esas olarak Normandiya'da biliniyordu. Bugün dünyanın her yerinde mağaza raflarında. Calvados ne tür bir içecek? Nasıl servis edilir ve içilir? Calvados ne kadar?
Votka nasıl doğru içilir ve bir ziyafet içkiye dönüştürülmez
Yazar, açıklamalı metnin kendisi tarafından sadece aklı başında değil, aynı zamanda ayık hafızasında da yazıldığını beyan eder. Yazar ayrıca makalenin mümkün olduğunca çok votka içmenin yolları hakkında değil, içme kültürü ile ilgili olduğuna dikkat çekiyor. Son olarak, yazar uyarıyor: Alkolün kötüye kullanılması sadece sağlığınızı değil, hayatınızı da mahveder
Şarap "İnkerman Efsanesi". Nasıl doğru seçilir ve içilir? özellikler
Kırım şarabı "Inkerman Efsanesi" bir bekarlığa veda partisi veya arkadaş toplantıları için en uygun seçenektir: makul sınırlar içindeyse ucuz, hoş ve sağlıklıdır. Ne yazık ki, herkes beyaz şarap içme kurallarını bilmiyor ve bu cehalet içeceğin izlenimini bozuyor
Pancar suyu nasıl doğru içilir? Anemi, onkoloji veya kabızlık için pancar suyu nasıl içilir
Pancar, eşsiz bileşimi nedeniyle diyet tablosunun menüsünde yer alır. Meyve suyu tedavisinin faydaları ve bu tür tedavinin şaşırtıcı sonuçları hakkında çok şey yazıldı. Ancak pancar suyunu doğru içmeyi bilirseniz birçok hastalıktan hatta kanserden kurtulabilirsiniz
Fransa İçecekleri: Calvados nasıl doğru içilir?
Calvados, geleneksel olarak Fransa'da (Normandiya eyaleti) elma şarabının damıtılmasıyla yapılan özel elma çeşitlerinden yapılan alkollü bir içecektir. Oldukça yüksek bir mukavemete sahiptir -% 40, belirgin bir elma aroması ve güzel bir kehribar rengi. Calvados'u saf haliyle nasıl içtikleri ve kokteyllere nasıl müdahale ettikleri hakkında daha fazla bilgi edinin, makalemizde daha fazlasını okuyun
