Ebegümeci kim ve hangi durumlarda kullanmalısınız. Faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar

Ebegümeci kim ve hangi durumlarda kullanmalısınız. Faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar
Ebegümeci kim ve hangi durumlarda kullanmalısınız. Faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar
Anonim

Kullanmadan önce faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları araştırılması gereken hibiskus, Asya ve Afrika'da yaygın olan bir bitkidir. Aksi halde ebegümeci veya Sudan gülü olarak adlandırılır. Çoğunlukla kurutulmuş halde satılan ve çay olarak demlenen çiçek yaprakları kullanılır. Özellikleri biraz farklı olsa da, böyle bir içeceğin hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebileceğini unutmamak önemlidir.

Hibiscus faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları
Hibiscus faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları

Ebegümeci ne kadar faydalı olduğunu düşünürsek liste oldukça etkileyici olacaktır. Sıcakken içecek ateş düşürücüdür ve yüksek sitrik ve askorbik asit içeriği nedeniyle soğuk algınlığı ile mükemmel şekilde savaşır. Yani bu hastalığın ilk belirtilerinde veya hipotermiden sonra, tadı iyileştirmek ve ilacın etkinliğini artırmak için biraz bal ve zencefil ekleyebileceğiniz bir fincan sıcak ebegümeci çayı zarar vermez.

Hibiskusun tüm özelliklerini (faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları) hesaba katarsak, aynı asitler sayesinde kullanımı gerekir.mide, böbrek veya karaciğer gibi hastalıklı organları olan kişilerle sınırlandırın. Peptik ülserden muzdarip olanlar için içeceği tamamen reddetmek daha iyidir. Kışın C vitamini arzını yenilemek için, çaya ek olarak, kaynar suda kaldıktan sonra yaprakları da yiyebilirsiniz. Sıcak su ebegümeci yumuşatır. Bazı yararlı bileşenler, elbette, içeceğe girer, ancak kalan yapraklarda yeterince vardır. Onları balla kullanırsanız, tadı oldukça güzeldir.

faydalı ebegümeci nedir
faydalı ebegümeci nedir

Aşırı kilolarla mücadele etmeye çalışanlara da ebegümeci içmeleri önerilebilir. Hibiscus'un faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları, pratikte beslenme uzmanları tarafından sıklıkla dikkate alınır. Ve içecek kan damarlarını mükemmel bir şekilde temizler ve ağır metalleri ve diğer toksinleri vücuttan uzaklaştırır.

Ebegümeci nasıl demlenir. Tarif ve İpuçları

Bu içeceği hazırlarken metal kaplar kullanmamalısınız, çünkü ilk olarak tada zarar verebilir ve ikincisi, kap ile temas eden çay iyileştirici özelliklerini kaybeder. Daha rafine bir aroma elde etmek ve iyileştirici özellikleri geliştirmek için biraz baharat ekleyebilirsiniz: zencefil, karanfil, tarçın veya nane.

ebegümeci tarifi
ebegümeci tarifi

10 gram kuru ebegümeci yaprağı için bir bardak sıvı alın. İçecekte maksimum vitamin elde etmek için, çayı soğuk suyla dökün ve birkaç saat demlenmesine izin verin, ardından kaynatın ve 3 dakikadan fazla kaynatmayın. Bu aşamada baharatları ekleyebilirsiniz. Çay süzülüp dökülerek servis edilir.bardaklarla. Tatlandırmak için şeker veya bal ekleyebilirsiniz.

Soğuk tüketim için ise içecek aynı şekilde hazırlanır ancak soğuduktan sonra servis edilir. Bu durumda, biraz buz ekleyerek bardaklara dökmek daha iyidir.

Bazı insanlar ebegümeci çay yapmak için kuşburnu veya otlarla karıştırarak kullanır. Kural olarak, sağlık nedenleriyle "temiz" ebegümeci kontrendike olan kişiler için böyle bir tarif önerilir. Bu tür karışık çayların faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları çok belirgin değildir.

Önerilen: