2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Geleneksel ev yapımı fermente süt ürünlerinden biri de kesilmiş süttür. Kullanımının faydaları, bileşimindeki yağın belirli bir kısmının içeriğine rağmen ürünü bir diyet ürünü olarak nitelendirmemize izin verir.
Mağaza raflarında her çeşit yoğurt, tatlı ve başlangıç kültürünün bolluğu ile evde nadiren hazırlanırlar. Her ne kadar doğal gıda taraftarları kefirleri sadece ev yapımı olarak kullanmaya çalışsalar da. Pıhtılaşmış süt ise yüzyıllardır sütün doğal olarak fermente edilmesiyle hazırlanmıştır. İdeal olarak pastörize edilmelidir (kaynatılmalıdır), ancak çoğu normal kullanır.
Ekşi olduğunda, süt bileşimini kökten değiştirir. Sindirimi zor olan süt proteinleri daha basit elementlere parçalanır ve pek çok intoleransı olan süt şekeri aside dönüşür. Aynı zamanda, madde kalsiyum kaybetmeden faydalı bakterilerle zenginleştirilir vevitaminler. Kesilmiş sütün faydası esas olarak düzenli süt içenler ve laktoz intoleransı olan kişiler tarafından sorunsuz tüketilebilmesidir.
Bu ürün genellikle saf haliyle bir içecek olarak içilir (kefir'e benzer). Daha az yaygın olarak, tatlandırmak için meyve veya dut dolgu maddeleri eklenir. Düşük asitliği nedeniyle (diğer benzer ürünlere kıyasla), mide salgısı artan kişilerde yoğurt kontrendike değildir. Sütü ılık bir yerde ekşimesi için bırakarak kolayca hazırlayabilirsiniz. Ancak yoğurdun faydalarını en üst düzeye çıkarmak için eczaneden satın alınan özel bakterilerle zenginleştirilmiştir. Şekeri aside dönüştürerek başarıyla çoğaldıkları süte eklenirler. Tam anlamıyla bir günde (faydaları ve zararları aşağıda anlatılan) yoğurt kullanıma hazır olacaktır.
Bu içeceğin olumlu özelliklerini abartmak zor. Bu, dysbacteriosis ve diğer bazı sindirim bozukluklarının tedavisi ve önlenmesidir. Ayrıca kalsiyum, magnezyum ve vitamin içeriği nedeniyle bağışıklığı artırır, beriberi ile savaşmaya yardımcı olur. Bir şekil için kesilmiş sütün faydaları esas olarak yağ içeriğine bağlıdır. Ürün tam yağlı sütten hazırlanırsa, diyet yapanlara pek tavsiye edilemez. Ancak yağsız yoğurt sadece vücut ağırlığını az altmakla kalmaz, aynı zamanda vücuttaki toksinleri de atmaya yardımcı olur.
Ancak, bu ürünün kullanımına ilişkin belirli kontrendikasyonlar vardır. Yoğurt ile içilmelidir.ürolitiyazis muzdarip olanlar için dikkatli olun. Bir yandan bileşimi, bazı böbrek taşlarını çözmenize izin verir, ancak diğer yandan, bir saldırıya neden olabilecek onları çıkarmaya yardımcı olur. Bu nedenle benzer rahatsızlıkları olan kişilerin bir uzmana danışmaları daha iyidir.
Kontrendike kesilmiş süt ve ülserli insanlar, sindirim organlarının çeşitli erozyon türleri. Hepatit geçirmiş veya karaciğer, pankreas, bağırsak hastalıklarından muzdarip olanlar da bir doktorla ön konsültasyona ihtiyaç duyarlar.
Pıhtılaşmış sütün faydaları harici kullanımı ile bilinir. Selülit veya obezite için vücut sargısı ve masajı için kullanılır. Yüzünüzü düzenli olarak kesilmiş sütle yıkarsanız, tonlanmış ve tazelenmiş olacak, ince kırışıklıklar ve yorgunluk belirtileri kaybolacak ve cilt pürüzsüzleşecek ve sağlıklı bir renk alacaktır.
Önerilen:
Zararlı muz nedir: muz sağlığa zararlı olabilir mi? Günde kaç tane muz yiyebilirsin
Muz, bileşiminde tüm organizmanın normal işleyişi için gerekli olan birçok vitamin ve minerali içeren eşsiz bir meyvedir. Bununla birlikte, bazı koşullar altında, bu ürünün tüketiminin önemli ölçüde az altılması gerekecektir. Şeker hastalığı, damar ve gastrointestinal sistem hastalıkları olan hastalar muz konusunda doktorlarına danışmalıdır
Pastörize sütün koşulları ve raf ömrü. Sütün insan vücuduna faydaları
Pastörize sütün raf ömrünün ne olacağı, olacağı koşullara bağlıdır. Sütlü paketin açılmış veya hava geçirmez şekilde kapatılmış ve açılmamış olması önemlidir. Mağazadan hava geçirmez bir kapta kapatılmış bir süt ürünü getirdiyseniz, daha uzun süre dayanır
Kahvenin nesi var? Yeşil kahve zararlı mı? Sütlü kahve içmek zararlı mı?
Makaleyi okuduktan sonra kahvenin insanlar için neden zararlı olduğunu ve kimlerin içmemesi gerektiğini öğreneceksiniz. Belki de sadece bir yanılsamadır? Genel sağlığınız iyiyse, bu içecek size hiçbir şekilde zarar vermez ve tadını istediğiniz kadar çıkarabilirsiniz
Çileğin vücut için kullanımı nedir ve kontrendikasyonları nelerdir? çilekte hangi vitaminler var
Sulu ve yumuşak çilekler "yaz meyvelerinin kraliçesidir". Tadına ve aromasına tamamen kayıtsız bir insan bulmak nadirdir. Çilek ülkemizde en çok sevilen meyvedir. Birçok olumlu özelliği var. Çileklerin faydası nedir? Makale, meyvenin olumlu özelliklerini ve kontrendikasyonlarını tartışacak
Ebegümeci kim ve hangi durumlarda kullanmalısınız. Faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar
Kullanmadan önce faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları araştırılması gereken hibiskus, Asya ve Afrika'da yaygın olan bir bitkidir. Aksi takdirde ebegümeci veya Sudan gülü olarak adlandırılır
