Şarap "Jean Paul Chenet" (J.P. Chenet): açıklama ve yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Düşük maliyetle iyi şarap satın almak kolay bir iş değildir. Şarap ve votka bölümünde ürün çeşitliliği baş döndürücü: Farklı üreticilerden binlerce şişe ve onlarca farklı çeşit! Kendinizi bu zenginliğin önüne çıkarırken, daha önce iyi tarafını kanıtlamış en azından bazı marka ve çeşitlerin isimlerini istemeden kafanızda dolaşmaya başlıyorsunuz. Kural olarak, bu her zaman işe yaramaz.

Bazen, düşük fiyata satın alınan bir ürünle hata yaparak gidip onu tuvalete sifonu çekmeniz gerekir. Kullanılamaz. Gerçi… soğan çorbası için yeterli.

Ama "Jean Paul Chenet" şarabı, bütçe maliyetine rağmen, son birkaç yılda birçok alıcıya aşık oldu. Ve ortaya çıktığı gibi, sadece fiyat, aroma, tat değil, aynı zamanda şişenin tasarımı da sizi çağırıyor. Ve bu başka bir hikaye…

Efsane

Bir saray şarap üreticisinin içeceği Louis XIV'ün yemek masasında servis edildiğinde, Fransız kralı köpüklü şarabın tadını çıkarırken şişede bir kusur fark etti. Bu kusura o kadar kızmıştı ki, günahkar Paul Chenet'in mahkemeye teslim edilmesini emretti. Şişenin boyun bölgesinde neden bir eğrilik olduğu sorulduğunda, saray şarap üreticisi, kabın Majestelerinin görkeminin önünde eğildiğini söyledi. Ancak kral yılmadı ve şu soruyu sormak için acele etti:yanlarda ezikler. Becerikli saray mensubu, nedimenin muhteşem kıyafetlerinin bile Majestelerinin nazik dokunuşlarına karşı koyamayacağını ve buruştuğunu söyleyerek bu sefer layık bir cevap verebildi.

Ludovik bir kahkaha patlattı ve bilgili şarap üreticisini ödüllendirdi. Bu olaydan sonra, "Jean Paul Chenet" şarabı sadece kavisli şişelerde şişelenir. Orijinal, değil mi?

Orta Süit

Medium Sweet Cotes de Thau, Cotes de Thau ilinde (Languedoc bölgesi) yetiştirilen Claret, Terre ve Macabeo üzüm çeşitlerinden yapılan bir şaraptır. Çiçek ve meyve aromaları ile içeceğin altın-parlak tonu, en hassas tattan memnun. Çoğu zaman, "Jean Paul Chenet Medium Sweet" şarabı soğuk mezeler, deniz ürünlerine dayalı yemekler ve tatlılar ile sunulur. Ayrıca bazı şekerlemelerin alkol emdirmesi şeklinde de kullanılır.

"Rouge Mualle Pey d'Oc La Petit" %12,5 gücüyle

Yarı tatlı kırmızı şarap şu çeşitlerden yapılır: Carignan, Merlot, Syrah ve Grenache, öncekilerle aynı bölgede, ancak Akdeniz ilinde yetişir. Yakut kırmızısı içecek, hafif tadı, meyve aroması ve çeşitli kuş üzümü çeşitlerinin belirgin bir tonu ile ünlüdür. Kırmızı yarı tatlı şarap la Petite Terre, genellikle bir aperatifin yanı sıra et yemekleri (özellikle baharatlı) ile servis edilir.

Müşteri incelemelerine göre, içeceğin üzüm üzümü tadı var ve hiç alkol tadı yokveya gövde. Bu, ürünün doğal üzüm çeşitlerinden yapıldığı anlamına gelir.

Le Jeune Blanc

Güzel bir yanardöner altın tonuna, narin çiçek aromasına sahip yarı tatlı şarap, tadı beyaz meyveler ve iki doğal üzüm çeşidinin başarılı bir uyumudur: Ugni Blanc ve Airen.

Le Jeune Jean-Paul, günlük tüketime yönelik şarapları ifade eder. Soğuk içecek, yumuşak peynirlere, balıklara, deniz ürünlerine ve meyvelere mükemmel bir eşlik olacaktır.

Pembe yarı tatlı şarap "Jean Paul Chenet Orta Tatlı"

İçecek, zar zor algılanan baharatlı notalarla en narin, ekşi ve hafif tatlı meyve aromasına sahiptir. Bu özellik, şarabı yalnızca "kadınsı" yapar. Alıcıların belirttiği gibi, birkaç bardak içtikten sonra hafif ve hoş bir akşamdan kalma hissedilir. %12'lik güce rağmen, normal alkol alım oranını aşmış olsa bile, insanlar baş ağrısı hissetmediler ve ertesi gün kendilerini çok iyi hissettiler.

Görünüşe göre sır, Fransa'nın güneydoğu eyaletlerinde yetişen Sir, Grenache, Carignan, Cinsault ve Merlot olmak üzere 5 üzüm çeşidinin karışımından oluşan şarap içeceğinin temelinde yatıyor.

İçeceğin gölgesi ve tadı, içinde hakim olan çeşitlere bağlı olarak oluşur. Yani, J. P. Chenet'te Grenache ve Cinsault lider konumdadır. İçeceğin hassas tadını tam olarak anlamak için, sadece soğutulmuş olarak tüketilmeli ve kızarmış et, deniz ürünleri yemekleri ile servis edilmelidir.sebze bazlı salatalar, pizzalar ve İtalyan makarnaları.

"Colombard-Chardonnay" - şarap "Jean Paul Chenet"

Ancak bu içecek ve bu Fransız markasının diğer ürünleri hakkında yapılan yorumlar son derece coşkulu. Yeşilimsi yansımalara sahip uçuk sarı şarap, şeftali, beyaz armut ve misket limonu notaları içeren etkileyici aromasıyla alıcıları büyüledi.

Aperatif için ideal olan ve balık, deniz ürünleri ve beyaz et yemekleri ile iyi giden hoş bir narenciye aroması ile hafif bir tattan da bahsetmeliyiz.

Colombard Sauvignon

Bir önceki içecekle tonlardaki benzerliğe rağmen, Colombard-Sauvignon egzotik meyvelerin, armutun, misket limonunun ve beyaz şeftalinin etkileyici, bazen çınlayan bir aromasına sahiptir. Şarabın taze tadı, asitlik ve meyveli alt tonlar arasında mükemmel bir şekilde yakalanmış bir dengedir. Ağızda kalan tada gelince, düşesin en hassas tonuyla temsil edilir.

J. P. Chenet'in Colombard Sauvignon'u tüm deniz ürünleri yemekleriyle iyi gider.

Merlot

Fransa'nın Languedoc-Roussillon bölgesinde yetiştirilen kendi adını taşıyan üzüm çeşidinden üretilen %13 ABV'li doğal kırmızı şarap (yarı kuru). Baharatlı meyve aromalı koyu kırmızı bir içecek, et yemeklerinin yanı sıra peynirlerle sadece oda sıcaklığında servis edilmesi tavsiye edilir.

Orta Tatlı Blanc

Beyaz yarı tatlı şarap oluşturulduüç çeşide dayalı - Macabeo, Bordo ve Terret - beyaz çiçeklerin ve tropik meyvelerin aromasıyla çekiyor. Meyveli notalarla ifade edilen yuvarlak dengeli hoş tatlı tat, geride zarif bir tat bırakır. Çoğu zaman "Orta Tatlı Blanc" deniz ürünleri, meyveler ve tatlılarla servis edilir.

Sonuç

Fransızlar için bu sadece dünyadaki bir başka popüler şarap markası değil, aynı zamanda Güneş Kralı Louis XIV döneminde hüküm süren kültür, zarafet ve maneviyatın sembolüdür. "Jean Paul Chenet" şarabı ne kadar? İçeceklerin fiyatı 500 ila 1300 ruble arasında değişmektedir. Örneğin, beyaz ve kırmızı yarı tatlı "Le Jeune" nin maliyeti 499 ruble ve bir şişe "Orta Tatlı Blanc" için yaklaşık 750 ruble ödemeniz gerekecek.