Kıyma salatası nasıl pişirilir?

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Şimdi kıymalı salatalar için farklı tarifler anlatacağız. Bazı yemekler sığır eti, domuz eti, diğerleri ise kuzu kullanacak. Yemekler romantik bir akşam yemeği ve özel bir gün için uygundur.

İlk tarif

Kıymalı bu salata, romantik bir akşam yemeği ve şenlikli bir etkinlik için uygundur. Doyurucu yemek sevenler yemek sever. Bu yemek egzotik ve geleneksel ürünleri mükemmel bir şekilde birleştirir.

Kıyma salatası yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 50 gram peynir ve aynı miktarda tereyağı;
• 250 gram kıyma (domuz veya domuz);
• 2 büyük yumurta;
• altı marul;
• 20 gram maydanoz ve aynı miktarda dereotu;
• ampul;
• 50 gram orta yağlı mayonez veya ekşi krema;
• 1 küçük sulu ama sert elma;
• çay kaşığı limon suyu;
• 50 gram ananas.

Aşçılık:

1. Önce soğanı doğrayın. Daha sonra kıyma ile karıştırın. Yumuşaklığı korumak için orta ateşte yumuşayana kadar yağda kızartın.
2. Süreçtesosu hazırlayın. Yumurtaları kaynatın, sarılarını onlardan alın, bir kaşıkla doğrayın. Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Bu malzemeleri ekşi krema veya mayonez ile karıştırın. Sonuç orta kıvamda bir sos olmalıdır. İçine limon suyu ekleyebilirsiniz, kıymalı salataya hoş bir tat verir.
3. Elmalar ve ananas orta boy küpler halinde kesilir. Ardından doğranmış meyveleri kıyma ile karıştırın.
4. Marul yapraklarını alın, tabağın kenarlarına koyun. Ortasına kıyma dizilir. Sosla süslenir.
5. Dereotu ve maydanozu elinizle küçük parçalara ayırın. Bunları tabağın üzerine eşit şekilde serpin.
6. Ayrıca dekorasyon için salatayı fıstık veya kıyılmış cevizle süsleyebilirsiniz.

Fotoğraflı ikinci tarif: kıyma salatası

Bu yemeğe tam bir yemek denilebilir. Salata sıcak servis edilir. Pirinç önceden kaynatılmalıdır.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• bir demet maydanoz;
• 300 gram kıyma;
• 30 ml bitkisel yağ;
• 100 gram füme domuz pastırması;
• bir demet dereotu;
• 4 yemek kaşığı. kaşık pirinç (önceden haşlanmış);
• 1 dolmalık biber;
• bir bardak su;
• soğan.

Kıyma ile yemek pişirme:

1. Önce pastırmayı parçalara ayırın (veya şeritler halinde). Beş dakika yağda kızartın.
2. Önceden doğranmış soğanı oraya ekledikten sonra. Malzemeleri birlikte kızartın.
3. Kıyılmış eti tavaya ekleyin. Oraya su dökün. Tatmak için biber ve tuzBileşenler. Karıştırdıktan sonra sıvının buharlaşmasını bekleyin.
4. Bir kase al. İçine pirinci koyun.
5. Biberi yıkayın ve kesin.
6. Yeşilleri ekleyin (doğranmış).
7. Doğranmış malzemeleri pirince ekleyin. Kıymayı oraya gönderin. Salata karıştırın. Pansuman hazırlamaya gerek yoktur. Yemeğin sulu olması için kıymanın kızartıldığı bitkisel yağ yeterli olacaktır. Yemek sıcak servis edilir. Soğuk, hiç lezzetli olmayacak.

Üçüncü tarif: kuzu salatası

Şimdi size kuzu salatasının nasıl yapıldığını anlatacağız. Hazırlaması oldukça basit bir yemek. Oluşturma süreci uzun sürmeyecektir. Nane ete tazelik verecek, ekşi krema tüm malzemeleri nazikçe birbirine bağlayacak ve ayrıca hoş bir ekşilik katacaktır.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• baş marul;
• bir avuç zeytin;
• tuz;
• 200 gram kuzu eti;
• 3 - 4 nane yaprağı;
• 2 yemek kaşığı. kaşık ekşi krema ve aynı miktarda bitkisel yağ.

Lezzetli bir yemek pişirmek:

1. Öncelikle kıymayı salata için hazırlayın. Bunu yapmak için eti bir kıyma makinesinden geçirin.
2. Kıymayı bitkisel yağda nane ile kızartın. Malzemeleri tavada tuzlayın. Yumuşayana kadar kızartın.
3. Önceden yıkanmış marul yapraklarını kurulayın. Daha sonra iki kaseye bölün. Yaprakların üzerine kıyma serilir ve zeytin eklenir.

Yemek ekşi krema ile tatlandırıldıktan sonra. Ayrıca kıyılmış etli bir salatada yapabilirsinizdolmalık biber veya fasulye ekleyin (yeşil veya kırmızı).

Sonuç

Artık kıymalı salata yapmayı biliyorsun. Farklı pişirme seçeneklerine baktık. Umarız bu doyurucu et yemeklerini mutfağınızda yapabilirsiniz.