Kitay-gorod'daki Cafe: adresler, menüler, yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Başkentte, size gerçek bir zevk verecek, size çok keyifli anlar ve izlenimler verecek, keyifli yürüyüşler için pek çok güzel yer var. Moskova'nın merkezi, mimarisi, tarihi anıtları, parkları ve tabii ki çok sayıda kafe, teraslı restoran ve atmosferik barlar şeklinde vatandaşlar için rekreasyon yerleri ile özellikle güzel. Novy ve Stary Arbat, Pushkinskaya Meydanı, Sretenka ve Kamergersky Lane, Lubyanka… Bu yerlerden herhangi biri özel ilgiyi hak ediyor.

Başkentin mutlaka görülmesi gereken semtlerinden biri Kitay-gorod. Burası, günümüze damgasını vuran beş asrın ruhunu taşıyan tarihi bir yerdir. Bölgenin ana caddeleri boyunca yürüyün - Nikolskaya, Varvarka ve Ilyinka - en eski manastırlardan birine hayran kalın, Kremlin'in duvarlarında bulunan 16. yüzyılın antik yerleşimini ayıran kale duvarının kalıntıları boyunca yürüyün. Manevi yiyeceklere doyduktan sonra Kitay-Gorod'da sevdiğiniz bir kafeye gidin, çünkü burada hayal edemeyeceğiniz kadar çok var. Ve size bölgenin en değerli kurumlarını mutlaka anlatacağız.

Kafe-bistro "Kardeşler Karavaev"

Atmosferinde hoş bir yer, temiz, gösterişsiz ve çok demokratik. İşe aceleyle gelen memurlar sabah kahvesi ve kruvasan için buraya geliyorlar, öğrenciler, çalışanlar ve Moskova'nın merkezinde dolaşan şehrin misafirleri sıcak ve lezzetli bir öğle yemeği için geliyor. Ve akşamları burası özellikle kalabalıktır - biri işten sonra ufalanan kurabiyeler ve çay için taze kekler almak için uğrar ve biri eksiksiz bir akşam yemeği yemeye gelir, çünkü buradaki yemek çok lezzetli ve ev tarzıdır.

Bu dükkanın özelliği nedir?

Burada yardımcı garsonlarla tanışmayacaksınız çünkü onlar yok. Dost canlısı genç adamlar, yazarkasa ve vitrinlerin arkasında, memnuniyetle menüden bir şeyler önerecek, seçilen yemekleri çabucak paketleyecek ve ruhla pişirilmiş basit ama lezzetli yemekleri mükemmel bir şekilde renklendirecek bir gülümseme verecek.

Karavaev Kardeşler misafirlerini neyle besliyor? Bu, çeşitli salataların, sandviçlerin ve doldurulmuş kruvasanların tadını çıkarabileceğiniz iyi bir ev yapımı bistrodur. Tavuk şiş, köfte, Çin mantısı, erişte, çorba ve lazanya gibi pek çok doyurucu seçenek. Humus bile var! Buradaki hamur işleri daha az çeşitli değildir - klasik Napolyon ve ballı kekten turta, bademli kurabiye ve panna cotta'ya. Beklendiği gibi, bu harika dükkandan ev yapımı yiyecekler makul fiyatlarla satılmaktadır. Ayrıca akşam menüsünde her şeyde %20 indirim var! Yakında yürürseniz, Kitay-gorod'daki Solyanka, 4'teki bu kafeye mutlaka bakın.yemeklerde her zaman bir gençlik-uluslararası atmosfer, muhteşem aromalar ve fiyat etiketleri vardır.

Demokratik kafe "İnsan olarak insanlar"

Solyansky çıkmaz sokakta (ev 1/4), bir şeyler yemek için güvenle gidebileceğiniz bir başka hoş yer daha var - hızlı, lezzetli ve uygun fiyatlı. Kafe küçük ama oldukça rahat: kırmızı tuğla duvarlar, çevredeki birkaç masa ve ana işlevini yerine getiren uzun bir bar (burada fıçı bira da mevcuttur). Kurumun önemli bir özelliği perşembeden cumartesiye sabah 8'den 6'ya kadar çalışmasıdır. Bir partiden sonra bir şeyler yemek, rahatlamak ve sadece sohbet etmek için arkadaşlarınızla buraya uğrayabilirsiniz.

Café "People Like People" hızlı ve lezzetli bir yemek yiyebileceğiniz veya yanınızda yiyecek götürebileceğiniz bir yer olarak tasarlandı. Ancak atmosfer, cana yakın barmenler ve hoş konuklar, gelenlerin genellikle biraz daha uzun süre kalmasına neden oluyor.

Ne yenir?

Burada çeşitli dolgulu turtalar (et, balık, mantar, ıspanak ve peynir vb.) ve seçimi çok büyük olan sıcak sandviçler servis edilir. Hindi, fırınlanmış soğan ve İsviçre peyniri ile denemenizi öneririz - çok lezzetli! Ayrıca çeşitli salatalar ve ana yemekler (lazanya, pilav, etli güveç) bulunmaktadır. Tatlı dişlerin de aralarından seçim yapabileceği çok şey olacak: syrniki, yaban mersinli turta, havuçlu kekler ve Floransalı kurabiyeler - ve hepsi bu kadar değil. Bar menüsünde bira, elma şarabı ve çeşitli sıcak alkollü kokteyller bulunur. İçmeyenlere kahve veya yaprak çay, meyve veyamilkshake ve smoothie'ler. Kitai-Gorod'daki bu küçük kafeyi fiyatları için de beğeneceksiniz - herhangi bir pozisyon (bir turta, sandviç veya tatlı olsun) size 200-250 ruble'den fazlaya mal olmayacak. Koş!

Japon eriştesi

Yine, dikkatimizi çeken küçük bir işletme. Ancak bu sefer mutfak ev yapımı değil, sandviç ve atıştırmalık değil, fast food formatına da giriyor. Şefi gerçek bir Japon olan Sudo Teijiro (aynı zamanda kurucuların başka bir kurumu olan "Makto"nun mutfağına da başkanlık eden) küçük bir self-servis erişte dükkanı "Ramen Club"dan bahsediyoruz. Zaten anladığınız gibi, Buradaki menü, Yükselen Güneş Ülkesinden uygundur.

Kafenin ana yemeği elbette çeşitli dolgulu erişteler (tavuk ve domuz eti, yengeç eti ve kıyma). Ama onun seçimi sınırlı değil. "Ramen Kulübü"nde ton balığı, yılan balığı, kırmızı havyar ve diğer dolgulu onigiri (bunlar içi dolgulu pirinç toplarıdır), etli veya karidesli gyoza köfteleri, kimchi, pilav tadabilirsiniz. Yanınıza sandviç almak uygundur - ayrıca Japon tarzında (örneğin, teriyaki tavuğu, zencefil soslu patates püresi, ekmekli somon veya morina ile). Bu arada, içecekler de restoranın yönüne karşılık geliyor. Menüden seçim yapmanın yanı sıra, makineden Japonca çıkartmalı bir soda veya meyve suyu almanız istenecektir. Tatlar çok sıra dışı ama denemeye değer.

Bu, Kitay-Gorod'da özel bir atmosfere sahip bir kafe - ziyaretçilerin burayı sevmesinin nedeni budur, çoğu buraya öğle yemeği için ne ilk ne de ikinci kez gelir. TV'de oynuyorlar"Komşum Totoro" gibi çizgi filmler, Japon baharatlarının ve sosların aromaları mutfaktan gelir, ara sıra sessiz misafirler gelir. Kendinizi Japonya'da gibi hissediyorsunuz ve hızlıca bir şeyler yemek için bir kafeye gittiniz ve işinizle ilgili koştunuz. Fiyatlara gelince - bu tür kuruluşlar için ortalama. Erişte size 200 ila 350 ruble, bir sandviç - yaklaşık 200 rubleye mal olacak. Krivokolenny pereulok'a bakın, 3/1.

Hinkalnaya Ekspres

Moskova'nın merkezinde uzun bir yürüyüşten sonra yoruldunuz ve Kitay-gorod'da uygun bir kafe mi arıyorsunuz? Metro istasyonunun yakınında, istasyondan sadece birkaç dakikalık yürüme mesafesinde (Zabelina, 1), muhteşem Gürcü mutfağına sahip küçük güzel bir yer var - "Khinkali Noktası". Bu çok mütevazı, hatta münzevi ama aynı zamanda güler yüzlü personeli ile rahat bir kafe. Burada hiçbir şey sizi en önemli şeyden - yemekten - uzaklaştıramaz ve burada dikkati hak ediyor.

Zaten sokaktan, en lezzetli Gürcü lezzetlerinden birine gidecek olan hamuru şeflerin nasıl ustalıkla ele aldığını görebilirsiniz. Açık mutfak, konukların genellikle "duvarın diğer tarafında" olan her şeyi görmelerini sağlar ve yemeklerini beklerken zaman geçirmek ilginçtir. "Khinkali Point" de ne yiyebilirsiniz? Chinatown, çeşitli yerler ile doludur - Japon ve ev yemekleri, kaliteli fast food. Burada ayrıca kokulu, kırmızı khachapuri (Imereti veya Acarya sever misiniz?), en narin khinkali ve chakhokhbili ile Gürcistan mutfağı ile tanışabilirsiniz. Ve burada ne harika bir koyun eti chakapuli hazırlanır! Ziyaretçiler çokAşçının ne tarhun ne de tkemali ayırmadığı bu yemeği övün. Bu arada, buradaki tatlılar da gerçekten Gürcü. En leziz baklava veya fındık ve bal ile servis edilen gerçek matsoni ile yemeğinizi tamamlayın. Yukarıda listelenen tüm kafeler gibi, bu khinkal da makul fiyatlar, hızlı ve güler yüzlü hizmet ve lezzetli yemekler ile karakterizedir.

"Cowberry": karakterli bir meyve

Çok fazla tuğla, ahşap ve boş alan, çok fazla ışık, ziyaretçiler ve menü öğeleri - tüm bunlar Kitay-Gorod'daki (Maroseyka, 8) demokratik kafe "Brusnika"yı en iyi şekilde karakterize ediyor. Ve yine de - kullanılabilirlik ve çok yönlülük. Kuruluş çalışanlarının kendilerinin dediği gibi, buradaki konuklar çok farklı - genç ve çok genç değil, saygın ve abartılı, turistler ve komşu evlerin sakinleri. "Brusnik"te herkes hoş karşılanır ve herkesi memnun edecektir. Kafe self-servis modunda çalışıyor ve konseptinde Karavaev Kardeşler'e çok benziyor, ancak daha çok hamur işleri ve çeşitli tatlılara odaklanıyor. Ancak doyurucu bir öğle yemeği de yiyebilirsiniz.

Ana menüden erişte, ciğer gözleme, mantarlı patates, fırınlanmış sebzeler ve pilav gibi öğeleri vurgulayabilirsiniz. Şekersiz olanlar da dahil olmak üzere birçok farklı hamur işi vardır: ev yapımı ekmek, kruvasan, tatlı çörek vb. Ancak mutfakta en önemli yer şekerleme departmanıdır. Burada ne yok! Bunlar her çeşit kek (kek, cheesecake, millefeuille, "Kiev", "Red Velvet") ve kekler, bademli kurabiye, bisküvi, pavlova ve çok çeşitli ev yapımı keklerdir.kurabiye. Fiyatlar düşük, herhangi bir yemeği yanınıza alabilirsiniz. Ziyaretçiler "Brusnika"yı sadelik ve konforun, kalite ve fiyatların mükemmel kombinasyonunun yanı sıra elverişli konumu, güler yüzlü personeli ve lezzetli yemekleri için severler. Siz de deneyin.

Gelateria dondurma salonu

Demek Kitai-Gorod'da yürüyüşe çıktınız, bir şeyler yemek için hoş bir kafeye uğradınız, sıra tatlıya geldi. İşi zevkle birleştirin - yanınıza dondurma alın ve başkentin merkezini keşfetmek için daha ileri gidin! Gelateria cafe ilk noktada size yardımcı olacaktır. Plombir burada gerçek dışı lezzetli pişirilir, Rusya'da değil, güneşli İtalya'da satın aldığınız hissine kapılırsanız şaşırmayın. Tarif gizli tutulur, ancak aynı zamanda birkaç top dondurmaya bakan tüm ziyaretçileri memnun eder.

Gülümseyen personel, belirli öğeleri seçmeden önce sizi çeşitli dondurma çeşitlerini tatmaya davet edecek. Ve bu lezzetli lezzetten bir kaşık yedikten sonra kesinlikle karşı koyamayacaksınız. Dondurmanın tüm tatları doğaldır, bir damla kimya değil. Çok kalın, kremsi ve yumuşaktır - zevkle erirsiniz. İpucu - mascarpone ile fıstık ve inciri mutlaka deneyin. Dondurma bir külahta veya kremada alınabilir ve kahve, sıcak çikolata (harika bir kombinasyon derler) ve kokteyller sunarlar. Bu arada, hemen ayrılmak zorunda değilsin. Bazen kafede, yastıklarla geniş pencere pervazlarında pencereden dışarı bakarak oturmak güzeldir. Bu zevk çok ucuz olmayacak - 150 ila 350 ruble (3 içintadı), ama buna değer. Lubyansky proezd 15/2 adresine bakın.

Sonuç

Kendiniz de görebileceğiniz gibi, başkentin merkezinde dolaşırken "Kitay-gorod"daki kafeler üst üste dizilmiş. Hem lezzetli hem de ucuz yemek yiyebileceğiniz pek çok yer var. Bölgedeki vazgeçilmez ilgiyi hak eden işletmelerin sadece küçük bir kısmından bahsettik. Atmosfer ve konfor, demokratik fiyatlar ve çeşitli menülerle bir arada bulunur.