Keten tohumu yağı: son kullanma tarihi ve saklama kuralları, öneriler
Keten tohumu yağı: son kullanma tarihi ve saklama kuralları, öneriler
Anonim

Keten tohumu yağının raf ömrü nedir? Doğru şekilde nasıl saklanır? Nasıl kullanılır? Bu ve diğer soruları makalede cevaplayacağız. Bu bilgi her ev hanımı için faydalı olacaktır.

Keten tohumu yağı, keten tohumlarından elde edilen bitki bazlı bir üründür. Kurutma yağı, vernik ondan hazırlanır. Ayrıca sanatçılar tarafından ve hatta inşaatlarda kullanılan muşamba ve yağlı boya üretiminde de kullanılır. Keten tohumu yağının halk hekimliğinde kullanımı uzun zamandır bilinmektedir. Onun sayesinde ateroskleroz, kardiyovasküler sistem hastalıkları gibi hastalıkları daha önce düşünmediler.

şişeyi açtıktan sonra keten tohumu yağının raf ömrü
şişeyi açtıktan sonra keten tohumu yağının raf ömrü

Kompozisyon

Keten şu asitleri içerir: alfa-linoleik, oleik ve diğer maddeler. Keten tohumu yağı, soğuk presleme ile keten tohumlarından elde edilebilir. aynen böyleürün tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Keten tohumu yağı, ekstraksiyon ve saflaştırma derecesine bağlı olarak altından kahverengiye kadardır. K, B, E, A, F gibi vitaminleri, proteinleri, doğal antioksidanları, tokoferolleri içerir. Sesamol baskın antioksidandır. Onun yüzünden keten tohumu yağı oksitlenmez ve mükemmel şekilde depolanır. Fosfor, demir, magnezyum, çinko, kalsiyum açısından zengindir. Keten tohumu yağı, balık yağı ve diğer yiyeceklerden çok daha yüksek olan Omega-3 adı verilen faydalı bir madde açısından çok zengindir.

Uygulama

Uyku sırasında keten tohumu yağı özümleme verimliliği artar. Buna dayanarak, yatmadan önce yiyeceklerde kullanılmalıdır. Temelini oluşturan çoklu doymamış yağlar, lipit yakma süresini arttırır ve böylece bel, kalça ve karın bölgesinde fazla kilolar birikemez. Yemekle birlikte keten tohumu yağı kullanıyorsanız, sabahları yemeklerden 20 dakika önce ve akşamları yemeklerden sonra bir çay kaşığı yapmanız önerilir. Bununla birlikte, zamanla, alımın bir çorba kaşığı kadar artmasına izin verilir. Sonucun böyle olması için bu saatte sıcak içecekler içmemelisiniz. Keten tohumu yağı tıpta kullanılır ve çeşitli yemeklere de katılır. İlaç şirketleri, topikal kullanım için biyoaktif keten tohumu ürünleri üretiyor.

keten tohumu yağı kullanabilir misin
keten tohumu yağı kullanabilir misin

Keten tohumu yağı, Omega 3 ve Omega 6 esansiyel ve çoklu doymamış fenollere sahiptir. İnsan vücudunun asitlere ihtiyacı vardır. Ürün pişirme sırasında eklenir ve hatta sabahları içilir.

Tohumlar

Keten tohumlarının salatalara, içeceklere, hamur işlerine eklenmesine izin verilir. Sadece kullanımdan önce, bazı durumlarda elektrikli kahve değirmeni veya karıştırıcıda öğütülmeleri gerekir. Ve tohumlar hızla vitamin değerini kaybettiği için kullanımdan önce öğütülür.

Keten tohumu yağı hangi kapta alınır ve saklanır

Bu ürün yalnızca koyu renkli cam şişelerde veya opak kaplarda satın alınmalıdır. Plastik kaplar kesinlikle kullanmaya değmez. Keten tohumu yağı depolamak için bulaşıklara karar vermek çok önemlidir. Bu, şişenin dar bir boyuna sahip olmasını gerektirir. Çünkü içeri hava girmesini engelleyecektir. Ayrıca metal bir kap kullanmaktan kaçının. Çünkü oksitlenir.

keten tohumu yağı raf ömrü
keten tohumu yağı raf ömrü

Hangi sıcaklıkta saklanmalı

Keten tohumunu buzdolabında saklamayın. Çünkü bu şekilde niteliklerini daha da çabuk kaybeder ve kullanılamaz hale gelir. En uygun saklama seçeneği, 22 santigrat derece civarında oda sıcaklığıdır. Güneş ışınlarının üzerine düşmemesi için keten tohumu yağını karanlık bir yerde saklamak gerekir. Kabı bir mantarla kapattığınızdan emin olun. Ayrıca mantarın çıkmamasına ve ürünün hava ile temasının olmamasına dikkat ediniz.

Açıldıktan sonra keten tohumu yağının raf ömrü

Keten tohumu yağı, küçük miktarlarda satın alın. Sonuçta, uzun süreli depolama nedeniyle bozulur ve sertleşir. En uygun seçenek yaklaşık 0,5 litre satın almaktır. Açıldıktan sonra keten tohumu yağının raf ömrü nedir? Standart zaman yaklaşıkon dört gün.

Son kullanma tarihinden sonra keten tohumu yağı kullanmamanız gerektiğini unutmayın. Unutulmaması gereken en önemli gereklilik, yiyecekleri kızartmak için asla keten tohumu yağı kullanmamanız gerektiğidir. Kızartma sırasında faydalı vitaminleri ve asitleri tamamen kaybeder. İçeceklerde, hamur işlerinde, salatalarda kullanmak daha iyidir ve ayrıca sabahları yemeklerden önce bir çorba kaşığı almasına izin verilir. İçine siyah ekmek batırmak caizdir. Yemek soğukken çorbalara ve tahıllara da tereyağı ekleyebilirsiniz.

Çay

Ayrıca halk tarifleri kullanılarak bitki çayı yapılmasına da izin verilir. Bunu yapmak için, bir çaydanlık keten tohumu, mısır püskülü, nane yaprağı, ölümsüz, civanperçemi, kadife çiçeği, kuşburnu, papatya ve St. John's wort ile eşit oranlarda karıştırın. Kompozisyonu karıştırın, öğütün. 0,5 litre kaynar su için 2 yemek kaşığı demleyin. Bir saat demleyin, süzün ve gün boyunca tüketin.

Yağ ve kilo kaybı

Keten tohumu yağı da kilo vermeye yardımcı olur. Ancak 45 günlük kullanımdan sonra 2 ay kadar vücudu dinlendirmek gerekir. Keten tohumu yağı ayrıca müshil bir etkiye sahiptir, toksinlerin ve toksinlerin vücutlarını temizlemeye yardımcı olur. Yağı gliserin ve suya ayırır ve hepsi rektumdan dışarı çıkar.

keten tohumu yağı raf ömrü nedir
keten tohumu yağı raf ömrü nedir

Yağın hala tüketilebileceğini nasıl anlayabilirim

Son kullanma tarihi, üretim tarihinden itibaren kabul edilir. Keten tohumu yağı tatlı, cevizli bir tada sahipse, ürün tüketilebilir. Asit veya acılık hissederseniz,yağın kokmuş olması durumunda.

Son kullanma tarihi

Daha açılmadıysa keten tohumu yağının raf ömrü ne kadardır? Ürün satın alındıktan sonra ne kadar süre kullanılabilir? Keten tohumu yağının üretim tarihinden itibaren raf ömrünün bir yıldan fazla olmadığını unutmayın. Bu süre sonunda ürünü kullanmamış veya açmamış olsanız dahi maalesef imha edilmelidir.

Daha önce de belirtildiği gibi, şişeyi açtıktan sonra keten tohumu yağının raf ömrü on dört gündür. Bu nedenle açılış tarihinin bir marker ile yazılması oldukça arzu edilir. Bu süreden sonra ürünü atmak için bu gereklidir.

Ve şişeyi açtıktan sonra, karanlık ve serin bir yerde saklandıysa, keten tohumu yağının raf ömrü ne kadardır? Burada durum biraz farklı. Bu durumda ürünün paket açıldıktan sonraki kullanım süresi beş haftaya ulaşır.

İlaçlar, bu yağ kullanılarak yapılan kozmetikler, balık yağı ve E vitamini aynı miktarda depolanır.

keten tohumu yağı son kullanma tarihinden sonra tüketilebilir mi
keten tohumu yağı son kullanma tarihinden sonra tüketilebilir mi

Keten tohumu yağının son kullanma tarihi geçmemişse, küçük dozlarda hoş bir tat ve koku içerecektir. Bu ürünün sindirim sistemini stabilize ettiğini ve toksin miktarını az alttığını unutmayın.

Yağın raf ömrü nasıl uzatılır? Üç haftalık son kullanma tarihinden sonra keten tohumu yağının raf ömrünü optimize etmeye yardımcı olacak sırlar var. Bunu yapmak için, ürünle birlikte şişeye biraz yenilebilir tuz eklemeniz yeterlidir. ne kadar olmalıgeçen? Yarım litrelik bir şişe keten tohumu yağına yarım çay kaşığı tuz eklenmelidir.

Yağın faydalı özellikleri

Keten tohumu yağının faydalı özellikleri:

  • Sürekli kullanım kolesterolü düşürür, kanın pıhtılaşmasını iyileştirir, kalp krizi, hipertansiyon, kan pıhtılarının gelişmesini engeller, felç riskini az altır;
  • vücuda güç ve aktivite katar;
  • kalsiyum seviyelerini artırır;
  • burkulma sonrası iyileşmeyi hızlandırır;
  • hamilelik süresini kolaylaştırır;
  • kanseri önler;
  • egzersizden sonra kasları geri yükler.

Kontrendikasyonlar

üretim tarihinden itibaren keten tohumu yağı raf ömrü
üretim tarihinden itibaren keten tohumu yağı raf ömrü

Ancak aşağıdaki sağlık sorunları için keten tohumu yağı ve keten tohumu almayın:

  • yüksek mide asidi;
  • yağlı karaciğer;
  • pankreatit;
  • yüksek kan pıhtılaşması.

Keten tohumu yağı ve St. John's wort kullanımı sıklıkla alerjiye yol açar. Böyle bir durumda bir doktora danışmak daha iyidir.

Önerilen: