Ana Kurs 2024, Kasım

Et lezzetleri. Braunschweig sosisi

Et lezzetleri. Braunschweig sosisi

Braunschweig sosisi, tütsülenmiş sosislerin en parlak temsilcisidir. Bu ürünün doğru seçiminin tüm özellikleri ve karakteristik işaretleri genellikle bu türle ilişkilidir. Bu yazıda size çiğ füme Brunswick sosisinin ne olduğunu, özellikleri ve menşe tarihi hakkında bilgi vereceğiz

Ne yiyoruz: dünyanın en tehlikeli yiyeceği

Ne yiyoruz: dünyanın en tehlikeli yiyeceği

Yemek pişirme dünyasında, korkuya neden olan birçok garip ve sıra dışı yemek bulabilirsiniz. Aynı zamanda, çoğu çekici olmayan veya abartılı bir görünüme sahiptir, ancak aslında oldukça yenilebilir ve hatta faydalıdırlar. Ancak, "Dünyanın en tehlikeli gıdası" olarak güvenle sınıflandırılabilecekler de var. Kullanımları sağlığa zarar verebilir ve hatta ölüme neden olabilir

Mısır gevreği: vücuda zarar verir ve fayda sağlar

Mısır gevreği: vücuda zarar verir ve fayda sağlar

Mısır gevreği bugün tüketiciler arasında büyük popülerlik kazandı. Bu ürünün zararları ve faydaları, dünya çapında beslenme uzmanları arasında tartışma konusudur. Tabii ki, bu çok uygundur - kuru bir kahv altıyı sütle doldurdunuz ve 1-2 dakika sonra yemeye başlayabilirsiniz. Ancak, her şey ilk bakışta göründüğü kadar kolay ve basit değildir

Tatlı için bilgi: bir çay kaşığı şekerde kaç kalori var

Tatlı için bilgi: bir çay kaşığı şekerde kaç kalori var

Şekere "beyaz ölüm" dendiğini ve kilo vermek isteyenlerin hem nişastalı yiyecekleri hem de şeker dahil tatlıları kullanmalarının kesinlikle yasak olduğunu muhtemelen bir kereden fazla duymuşsunuzdur. Ama örneğin, bir çay kaşığı şekerde kaç kalori olduğunu biliyor musunuz?

Yeşil soğanın faydaları ve zararları nelerdir?

Yeşil soğanın faydaları ve zararları nelerdir?

Yeşil soğanın yararları ve zararları uzun süredir araştırılıyor. Sonuçta, böyle bir ürün, kullanımı herhangi bir kişi tarafından reddedilemeyen en popüler yenilebilir ekili bitkidir

Deniz ürünleri: kalamarın yararları ve zararları

Deniz ürünleri: kalamarın yararları ve zararları

Deniz ürünlerini seviyorsanız bu makale tam size göre. İçinde ayrıntılı olarak ele alacağız: kalamarın yararları ve zararları nelerdir, ayrıca yemenin daha iyi olduğu form hakkında bazı tavsiyelerde bulunacağız

Sağlıklı beslenme: Sütlü pirinç lapası kalori içeriği

Sağlıklı beslenme: Sütlü pirinç lapası kalori içeriği

Sütlü kalorili pirinç lapası. Bu neye bağlıdır? Doğal olarak, bileşenlerinin kalori içeriğinden. Yemeğin tatlandırıldığı süt, tereyağı veya margarinin yağ içeriğinin yüzdesi, tat için şeker eklenir - tüm bunlar yulaf lapasını özellikle besleyici yapar

Sağlıklı beslenme: tavuk göğsünde ne kadar protein var?

Sağlıklı beslenme: tavuk göğsünde ne kadar protein var?

Tavuk göğsü belki de en sağlıklı ve diyet etidir. Çok miktarda değerli protein ile çok düşük bir yağ içeriğine sahiptir, yani tam olarak doğru beslenmeyi izleyen veya diyet yapan herkesin ihtiyaç duyduğu kombinasyon. Ürünün besin değeri, protein içeriği ve kalori içeriği hakkında daha fazla bilgiyi makalemizden öğreneceksiniz. Ek bir bonus, sadece 20 dakikada göğüsten pişirebileceğiniz iki basit ve sağlıklı tarif olacak

Bir hindistancevizi zahmetsizce ve yaralanmadan nasıl açılır?

Bir hindistancevizi zahmetsizce ve yaralanmadan nasıl açılır?

Ani bir dürtüye yenik düşerek bir hindistancevizi almaya karar verdiniz. Ancak, “sert somunu” eve getirdikten sonra, birkaç kez çekiçle vurma veya duvara koyma fikrinin işe yaramaz olduğu ortaya çıktı. Ne yapalım? Hindistan cevizi nasıl açılır?

Bifteklerin pişme derecesi ve özellikleri

Bifteklerin pişme derecesi ve özellikleri

Bifteklerin farklı pişme dereceleri nelerdir, hangi özelliklerde farklılık gösterir? Bu veya bu rosto nasıl hazırlanır?

Redfin balığı: fotoğraf, açıklama, nasıl pişirilir?

Redfin balığı: fotoğraf, açıklama, nasıl pişirilir?

Yazımızın kahramanı Kızıl Balığı olacak. Küçük bir avcının yaşamının ve alışkanlıklarının bir açıklamasının yanı sıra bir fotoğraf, onu yakalamaya istekli olanlar için ilgi çekicidir. Ve aşçıların rudd'dan hangi yemeklerin pişirileceğini bilmesi önemli olacaktır

İncir: sağlığa yararları ve zararları

İncir: sağlığa yararları ve zararları

İncir gibi sıra dışı bir ürün birçokları için sıra dışıdır. Bazıları tadına bile aşina değil. Bu durumda ürün taze ve kurutulmuştur. Her birinin kontrendikasyonları olduğu akılda tutulmalıdır. İncirin yararları ve zararları sunulan makalede tartışılacaktır

Homojenleştirilmiş ürün - bu yeni konsept nedir?

Homojenleştirilmiş ürün - bu yeni konsept nedir?

Korkup "homojenize" etiketli bir ürünü bir kenara bırakmalı mıyım? Ancak birçok anne, bebek maması satın alırken, yanlışlıkla homojenize edilmiş bir ürünün genetiği değiştirilmiş bir ürünle aynı olduğuna inanarak bunu yapar. Gelin bu iki kavramın gerçekte ne anlama geldiğini anlayalım ve endişeli anneleri sakinleştirelim

Mandalinadaki vitaminler: liste, faydalı özellikler, besin değeri ve kontrendikasyonlar

Mandalinadaki vitaminler: liste, faydalı özellikler, besin değeri ve kontrendikasyonlar

Mandalina gibi bir ürünün faydalarını abartmak zordur. Tatlı meyveler iyi bir ruh hali ve iyi bir ruh hali verir. Yetiştirme deneyleri sayesinde insanlık mandalinaları farklı tatlarda yiyebilir. Bu meyveler vücuda iyi gelir mi? Mandalinada hangi vitaminler var? Makalenin konusu bu olacak

Simit: kalori içeriği, bileşimi, vücuda yararları ve zararları

Simit: kalori içeriği, bileşimi, vücuda yararları ve zararları

Çocukluğundan beri herkes çay için yuvarlak çıtır halkalar şeklinde lezzetli ikramlar bilir. Simit, kurutucu, simit, aynı teknoloji kullanılarak hazırlanan, ancak farklı isimlere sahip olan ilgili şeylerdir. Bu tatlılar şekle ne zarar verir ve simitlerin kalori içeriği nedir?

Türlerine göre en ünlü avokado çeşitleri: ürün açıklaması ve fotoğraf

Türlerine göre en ünlü avokado çeşitleri: ürün açıklaması ve fotoğraf

Timsah armut, perseus - bazen avokado buna denir. Bu egzotik meyve, yurttaşlarımız arasında oldukça popüler hale geldi. Vücuda faydaları ve bu ürünün büyülü özellikleri hakkında zaten yeterince şey biliniyor. Ve makalemiz çeşitlerini anlatacak

Sirke: kaloriler ve türleri

Sirke: kaloriler ve türleri

Makalede mutfak uzmanları ve beslenme uzmanları kendileri için birçok faydalı şey bulacaklar. Sirke gibi önemli bir ürünün fayda ve zararlarından bahsediyor. Sirke'nin tıp ve mutfak endüstrilerindeki faydaları ve kullanımı için kontrendikasyonlar

Kişnişin faydaları. Salantro: sağlık yararları ve zararları

Kişnişin faydaları. Salantro: sağlık yararları ve zararları

Bu baharatın kök saldığı Kafkasya'da kişnişin faydaları uzun zamandır bilinmektedir. Salatalara, birinci ve ikinci yemeklere eklenir ve onları gerçek mutfak başyapıtlarına dönüştürür. Et yemekleri, tavuk, sebze güveçleri özellikle kişniş ile lezzetlidir. Kişnişin birçok erkek ve kadın sorununu çözmede önemli olduğu bilinmektedir

Peynir nasıl seçilir: üretim tarihi, bileşimi, kalite özellikleri, paketleme ve uygun saklama koşulları

Peynir nasıl seçilir: üretim tarihi, bileşimi, kalite özellikleri, paketleme ve uygun saklama koşulları

Gerçek peynire ancak süt, bakteri başlatıcı ve doğal enzimlerden yapılmış bir ürün denilebilir. Oldukça besleyici ve zengin bir tada sahiptir. Peynirin faydalı olabilmesi için mutlaka doğal ve kaliteli olması gerekir. Bugün size mümkün olduğunca sağlıklı, lezzetli ve doğal olacak doğru peyniri nasıl seçeceğinizi anlatacağız

Keten tohumu yağı: son kullanma tarihi ve saklama kuralları, öneriler

Keten tohumu yağı: son kullanma tarihi ve saklama kuralları, öneriler

Keten tohumu yağının raf ömrü nedir? Doğru şekilde nasıl saklanır? Nasıl kullanılır? Bu ve diğer soruları makalede cevaplayacağız. Bu bilgi her hostes için faydalı olacaktır. Keten tohumu yağı, keten tohumlarından elde edilen bitki bazlı bir üründür. Kurutma yağı, vernik ondan hazırlanır. Ayrıca sanatçılar tarafından ve hatta inşaatlarda kullanılan muşamba ve yağlı boya üretiminde de kullanılır. Keten tohumu yağının halk hekimliğinde kullanımı uzun zamandır bilinmektedir

"Kremlin" yağı: üretici, bileşim, yağ yapısı, paketleme, kullanım artıları ve eksileri, müşteri yorumları

"Kremlin" yağı: üretici, bileşim, yağ yapısı, paketleme, kullanım artıları ve eksileri, müşteri yorumları

"Kremlevskoye" yağına baktığınızda, üretim tesisinin pazarlama bölümünde üst düzey uzmanların çalıştığını hemen görebilirsiniz. Ancak alıcı, öncelikle ambalaj için değil, mallar için ödeme yapar. Ambalajın kaliteye ne kadar uygun olduğunu anlamak için ne tür bir ürün olduğunu, bileşiminin ne olduğunu ve benzer ürünlerden nasıl farklı olduğunu anlamanız gerekir

Kışın nasıl mangal yapılır?

Kışın nasıl mangal yapılır?

Kışın acılı şiş kebabı, şişte et severlere göre, yapması o kadar kolay olmayan ama yemesi çok lezzetli harika bir yemek. Yemeğin yaz mevsiminde olduğu gibi tamamen hazır, lezzetli ve sulu olması için, makalemizde bahsedeceğimiz hazırlanmasının bazı inceliklerini bilmeniz gerekir

Kandurin boyası: Nedir ve neyle yenir?

Kandurin boyası: Nedir ve neyle yenir?

Şekerlemede kullanılan birçok boya arasında kandurin önemli ölçüde öne çıkıyor. Ne olduğunu? Bu nasıl kullanılır? Bu madde kullanıldığında nasıl bir etki elde edilir?

Termostatik ekşi krema: nedir, avantajları ve dezavantajları

Termostatik ekşi krema: nedir, avantajları ve dezavantajları

Mağaza raflarındaki çok çeşitli süt ürünleri arasında son zamanlarda termostatik ekşi krema ortaya çıktı. Herkes ne olduğunu bilmiyor, bu yüzden satın almak konusunda isteksizler. Ancak daha önce deneyenler, normal ekşi kremadan daha lezzetli olduğunu belirtiyor. Üstelik daha da kullanışlı

Acı biber: vücuda zarar verir ve fayda sağlar

Acı biber: vücuda zarar verir ve fayda sağlar

Acı biberin hangi özellikleri vardır? Sağlık yararları ve zararları bu makalenin materyallerinde belirtilecektir

Sırrı olan nefis, ya da kolajen sosis kılıfı nasıl kullanılır?

Sırrı olan nefis, ya da kolajen sosis kılıfı nasıl kullanılır?

Tadı bu kadar güzel olan lezzetli, sulu bir sosisi kim geri çevirebilir? Sonuçta, bu, saf haliyle tüketilebilen, onunla sandviç yapan veya kahv altıda kızartılabilen neredeyse evrensel bir üründür. Ne yazık ki, gerçekten yüksek kaliteli bir sosis artık daha nadir hale geliyor, ki bu elbette çok üzücü. Sosis için bir kolajen kılıfın üretimi bir film analogundan daha pahalıdır, ancak bitmiş ürün daha lezzetli ve daha iyidir. Sır nedir?

Hangi yiyecekler sodyum içerir: yemek listesi

Hangi yiyecekler sodyum içerir: yemek listesi

Hangi yiyecekler sodyum içerir? Pratik olarak hepsinde. Ancak bu elementin her gıda ürünündeki miktarı farklıdır. Yazımızda kısaca sodyumun özelliklerinden, vücutta fazla ve eksik olması durumunda neler olduğundan bahsedeceğiz. Sodyum İçeren Gıdaları da Düşünün

Maden sularının değere göre sınıflandırılması

Maden sularının değere göre sınıflandırılması

Maden suyundan daha evrensel bir çare yok gibi görünüyor. Onunla yıkamak yaşlanmayı yavaşlatır ve kırışıklıkları önler. İnhalasyonlar solunum yolu hastalıklarında faydalıdır. Gastrit için "Borjomi" ve "Essentuki 4" önerilir. Ve ünlü tatil yerlerinde tüm hastalıklardan tamamen iyileşebilirsiniz. Maden suyu sınıflandırma prensibi nedir? Hangi maden suyu, neyden ve hangi miktarlarda alınmalıdır?

Manitoba unu: özellikleri, uygulaması

Manitoba unu: özellikleri, uygulaması

Profesyonel fırıncılar için Manitoba buğday ununun özel bir anlamı vardır. Kanada'nın Manitoba eyaletinde yetiştirilen yumuşak buğday çeşitlerinden yapılır. Ancak İtalyan mutfağında yaygın olarak kullanıldığı için birçok kişi bunun bir İtalyan ürünü olduğuna inanıyor

Balın glisemik indeksi. Şeker hastalığı için bal

Balın glisemik indeksi. Şeker hastalığı için bal

Bilim adamları ve geleneksel şifacılar balın faydalarından bahseder, ancak kilo verenlerin çoğu bellerinden korkarak balı reddeder. Diyabetli kişilerde de şüpheler ortaya çıkıyor: Kullanmaya değer mi? Her şey balın glisemik indeksinin ne olduğuna bağlıdır. Farklı çeşitler performanslarında farklılık gösterir

Kapari nedir, nasıl hazırlanır ve nerede kullanılır?

Kapari nedir, nasıl hazırlanır ve nerede kullanılır?

Yerli mağazaların raflarında nispeten yeni, sıra dışı ürünler ortaya çıktı. Müşterimize sunulan çeşitli egzotik meyveler arasında kapari ortaya çıkmıştır. Ne olduğunu ve dahası nasıl ve hangi biçimde kullanıldığını pek çoğu bilmiyor. Ve böylece, kahverengi-yeşil büzülmüş böbreklerin veya meyvelerin yana doğru gösteriş yaptığı kavanozlarla rafları atlarlar. Ve bu tamamen boşuna, çünkü birçok yemeğe benzersiz bir keskinlik ve lezzet yeniliği verebilirler

Tarçın kalori içeriği ve kilo kaybı için kullanımı

Tarçın kalori içeriği ve kilo kaybı için kullanımı

Tarçın kalori içeriği, kozmetik ve geleneksel tıptaki faydaları. En İyi Tarçın Zayıflama Tarifleri

PAS'ın zararları ve faydaları nelerdir?

PAS'ın zararları ve faydaları nelerdir?

Peynir ve süzme peynir üretiminden sonra bir yan ürün oluşur. Süt peynir altı suyu denir. Bu fermente sütlü içeceğin yararları ve zararları bu makalenin konusudur. Eşsiz özelliklerinin neler olduğuna daha yakından bakalım

Nanenin tüm faydaları

Nanenin tüm faydaları

Nane çayı sadece hoş kokulu bir içecek değildir. Bu hem yararlı hem de zararlı olabilen bir ilaçtır

Kabak: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Kabak: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Kabak, kabak ailesinden sağlıklı bir sebzedir. Kabakların belirgin bir aroması ve parlak rengi olmamasına rağmen, güzelliği ve sağlığı korumak isteyenlerin diyetinde değerli bir yer tutarlar

Kabağın iyi geldiği her şey

Kabağın iyi geldiği her şey

Kabak, çeşitli hastalıklara yardımcı olabilecek lezzetli ve ucuz bir sebzedir. Hangi özel durumlarda özellikle yararlı olabilir?

Kayısının faydalarını anlamak

Kayısının faydalarını anlamak

Sulu ve kokulu meyvelerin tadını çıkarmak, vücut için paha biçilmez faydalarını biliyorsanız daha da keyifli

Salatalığın ne kadar yararlı olduğunu öğrenelim

Salatalığın ne kadar yararlı olduğunu öğrenelim

Salatalıkları harika tadı için sevebilirsiniz. Ancak tüm faydalı özelliklerini bilerek, bu sebzeleri daha da sevebilirsiniz

Ispanak neye iyi gelir?

Ispanak neye iyi gelir?

Ispanak alışılmadık bir yeşil sebzedir. Yararlı özelliklerinin kombinasyonu, onu birçok hastalık için pratik olarak doğal bir tedavi haline getirir ve kesinlikle sağlıklı bir insan için hiç de gereksiz olmayacaktır

Basturma - nedir bu?

Basturma - nedir bu?

Her yemeğin belirli bir adı vardır. Bazen farklı ülkelerin mutfaklarının inceliklerini ve yemeklerinin isimlerini anlamak zor olabilir. Basturma - bu nedir?