Kızılcık ve yaban mersini meyveli içecek: çocuklar için bir tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Mors, prina kaynatma ile seyreltilmiş, meyvelerden elde edilen hamurlu, sıkılmış doğal bir meyve suyudur. Dondurulmuş kızılcık ve kızılcık temelinde yapılan lezzetli bir içecek, taze meyvelerden elde edilen sıkılmış meyve suyundan hiçbir şekilde daha düşük olmayacaktır. Soğuk algınlığı tedavisine yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir, insan vücudunu iyi durumda tutar ve ayrıca böbrekleri temizler. Ayrıca, incelik birçok kişinin damak tadına uygundur. Ancak içeceği gerçekten lezzetli hale getirmek için kızılcık ve yaban mersini meyveli içecek tarifini bilmeniz gerekir. Bunu yazımızda konuşacağız.

Kızılcık ve yaban mersini içeceği tarifleri

Bu içeceği yapmak için ihtiyacınız olacak:

1. Bir buçuk bardak donmuş kızılcık.
2. Bir buçuk bardak donmuş yaban mersini.
3. Bir buçuk litre sade su.
4. Yarım bardak limon suyu.
5. Dört kantindoğal bal kaşıkları.

Pişirme Yöntemleri

Kızılcık ve yaban mersini meyveli içecek tarifi, ana malzemelerin ön buzunun çözülmesini gerektirir. Bunu yapmak için, meyveleri dondurucudan almanız ve ardından oda sıcaklığında çözülmelerine izin vermeniz gerekir. Bir içecek hazırlamak için çok az zamanınız varsa, kızılcık ve yaban mersini suyu tarifi, meyvelerin üzerine ılık, ancak sıcak su dökmenize izin vermez. Birkaç dakika boyunca, bileşenler ılık bir sıvı içinde yatmalı, ardından su boş altılmalıdır. Ancak yine de meyveleri oda sıcaklığında çözülmeye bırakmak daha iyidir.

Sonra, dondurulmuş kızılcık ve yaban mersini suyu tarifi, meyvelerin bir kaseye aktarılması ve ardından püre oluşana kadar bir blender ile kesilmesi gerektiğini söylüyor. Bundan sonra, elde edilen karışım, suyla doldurulmuş küçük bir tencereye konur ve güçlü bir ateşe verilir. Sıvı kaynatılmalı, ardından ısıyı düşürmeli, suyu 3 dakika pişirin.

Bu süreden sonra tavayı ocaktan alın, içindekileri oda sıcaklığında hafifçe yaklaşık 40 dereceye kadar soğumaya bırakın. Kızılcık ve yaban mersini meyveli içecek yapma tarifi başka ne ima ediyor? Ardından, belirtilen miktarda doğal balın yarısını eklemeniz, ürünün tamamen çözülmesi için iyice karıştırmanız gerekir. Ardından meyve içeceği tamamen soğuyana kadar biraz daha beklemeniz gerekiyor.

Bundan sonra, içecek ince bir elekten süzülmeli, keki iyice sıkın. Daha sonra filtrelenmiş sıvı eklenir.kalan bal miktarı ve taze sıkılmış limon suyu. Bitmiş içeceği içeren kap buzdolabına yerleştirilir. Morse birkaç saat soğutulmalıdır. Ürün gün boyunca buzdolabında mükemmel bir şekilde saklanacaktır.

Gördüğünüz gibi ballı kızılcık ve yaban mersini suyu tarifi oldukça basit. Bitmiş içeceğin portakal veya limon dilimleri ile servis edilmesi önerilir. Ancak, bu içeceğin sadece serinletici bir içecek olarak değil, aynı zamanda soğuk algınlığı tedavisinde de kullanılabileceğini lütfen unutmayın. Mors, ateşle baş etmede çok etkilidir.

Yavaş bir tencerede yapabilir miyim?

Çok pişirici için kızılcık ve yaban mersini meyveli içecek tarifi kolayca uygulanabilir. Bu içeceği yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

1. 250g donmuş kızılcık (mümkünse taze).
2. 250 gr donmuş yaban mersini (taze kullanılabilir).
3. 2 litre sade su.
4. 250g toz şeker.
5. Yarım bardak buz.

Yemek tarifi

Dondurulmuş yaban mersini ve yaban mersini oda sıcaklığında çözülmelidir. Taze meyveler kullanıyorsanız, su altında iyice yıkanmalı ve daha sonra hazırlık için kullanılmalıdır. Daha sonra malzemeler bir blender ile püre haline getirilmelidir.

Multicooker kasesine su dökülür ve cihazda "Pişirme" modu seçilir. Su kaynama noktasına gelmelidir. Alınandut kütlesi bir elek ile öğütülür, kalan kek kaynar suya gönderilmeli, 5 dakika kaynatılmalı, ardından multicooker kapatılmalıdır.

Sonuç olarak, toz şeker eklemeniz, her şeyi iyice karıştırmanız gerekiyor. Morse, kapalı bir kapak altında 3 saat boyunca yavaş bir ocakta demlenmelidir. İçecek soğuduğunda, bir elekten süzülmelidir. Hazır kızılcık suyu bardaklara dökülür, oraya buz parçaları eklenir, ardından içecek masaya servis edilebilir.

Yemek pişirmek yok

Çocuklar için kızılcık ve yaban mersini suyu tarifi arıyorsanız bunu kullanabilirsiniz. İçeceği hazırlamanın hızı ve basitliği, her gün yapmanızı sağlarken, soğuk algınlığını önlemek için kışın çocuklara vermek faydalı olacaktır. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

1. 120 gr kızılcık.
2. 120 gr kızılcık.
3. 2 nane yaprağı.
4. 50g toz şeker.
5. 1, 4 litre içme suyu.

Pişirme işlemi

Öncelikle taze kızılcık ve yaban mersini ayıklayıp yıkamak gerekiyor. Bundan sonra, kaynar su ile dökülen kapalı, derin bir kaba konurlar. Toz şeker, nane yaprağı eklemek, kabı kapatmak, bir battaniye veya havlu ile sıkıca sarmak gerekir. İçecek birkaç saat demlenmelidir, bundan sonra sıvı bir elekten süzülür ve onlardan hamur elde etmek için meyveler yoğrulur. Hazır meyve içecekleri oda sıcaklığında saklanabilir.

Açıkkış

Kızılcık-yaban mersini suyunu düzgün bir şekilde hazırlarsanız, uzun süreli saklama sırasında bu meyvelerin tüm lezzetini koruyabilirsiniz. Lezzetli bir içecek hazırlamadan önce, malzemeler dikkatlice ayrılmalı ve daha fazla meyve suyu vermesi için kaynar su ile dökülmelidir. İçeceğin tüm tadı, meyvelerin kalitesine bağlı olacaktır. Hangi ürünler gerekli olacak:

1. 700 gr kızılcık.
2. 700 gr kızılcık.
3. 1 kg toz şeker.
4. 2 nane yaprağı.
5. 2, 5 litre içme suyu.
6. 80ml limon suyu.

Kış için meyve içeceği nasıl hazırlanır?

Meyveler yıkanıp kurutulduğunda kıyma makinesi veya blender ile ezilmelidir. Bundan sonra elde edilen karışıma az miktarda su eklenir, her şey yulaf lapası kıvamına getirilir. Daha sonra, bir elek kullanılan filtrelenmelidir. Meyve suyu soğuması için buzdolabına konur. Berry prinası su ile dökülmeli, nane yaprakları eklenmeli, daha sonra düşük ateşte birkaç dakika kaynatılmalı ve daha sonra tekrar süzgeçten geçirilmelidir.

Saf et suyuna limon suyu, toz şeker eklenir, karışım şeker içinde tamamen eriyene kadar ısıtılır. Saf meyve suyu içeceğe dökülür, her şey kaynatılır, ardından steril bir kaba dökülebilir. Bitmiş içecek kapaklarla sarılır, soğuk bir odada saklanır.

Soğuk algınlığı nasıl alınır?

Kızılcık ve yaban mersini meyveleri öksürük, burun akıntısı, sıcaklık için herhangi bir biçimde kullanılabilir. karşı çok etkilisoğuk algınlığı içecekler, tentürler, reçeller ve meyve içecekleridir. Bununla birlikte, ürünlerin tüm faydalı özelliklerini koruyabilmesi için yüksek kalitede işleme yapılması gerekmektedir. Bunu yapmak için, meyveler iyice yıkanır ve sıralanır. Hastalığın alevlenmesi sırasında bol miktarda ılık içecek içilmesi tavsiye edilir, bu nedenle hastaları kızılcık ve yaban mersini suyu kullanımında sınırlamaya değmez.

1 ila 3 yaş arası çocuklara haftada en fazla iki kez, en fazla 12 g çilek verilebilir. Aynı zamanda, malzemelerin mutlaka ısıl işleme tabi tutulması gerektiğine dikkat etmelisiniz. Bunu yapmak için, meyveler sıcak suda 3 dakika indirilir. Sonra bir tabakta öğütülürler. Hazır yulaf ezmesini bebeğinize patates püresi şeklinde verebilir, diğer ürünlerle de kombinleyebilirsiniz.