Fin yaban mersinli turta: taze veya dondurulmuş yaban mersini tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Fin yaban mersinli turta çok çabuk hazırlanan ve inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıkan lezzetli bir tatlıdır. Hazırlamanın birkaç yolu var ve bugün sizinle bazı basit tarifleri paylaşmak istiyoruz.

Fin yaban mersinli turta Chadeika

Bu tatlının yumuşak ve narin tadı misafirlerinizi etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. Her ev hanımının buzdolabında bulunabilecek en basit ürünlerden hazırlanır. Fin yaban mersinli turta nasıl pişirilir? Tarifi buradan okuyun:

• 125 gram un ve 50 gram öğütülmüş bademi bir kaseye eleyin.
• Onlara 100 gram doğranmış tereyağı ve 100 gram süzme peynir ekleyin.
• Yiyeceklere bir tutam tuz ekleyin ve ardından bir bıçakla büyük kırıntılar halinde doğrayın.
• Bir tavuk yumurtasını deliğe yerleştirin, ardından hamuru yoğurun. Hassas ve yumuşak olmalıdır.
• Ardından hamuru açın, bir kalıba koyun, kenarlarını şekillendirin. Altta çatalla birkaç delik açın.
• Hamurun olduğu kalıbı dondurucuya yerleştirin.yarım saat.
• İç harcı için 200 gram ekşi krema ve 75 gram şekeri karıştırın. Bir paket vanilya şekeri ve vanilya tohumlarının yanı sıra üç yumurta sarısı ekleyin.
• Yiyecekleri pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile karıştırın, ancak köpürecek şekilde çırpmayın.
• Doldurulan kekin üzerine iç harcı dökün. Üzerine 200 gram işlenmiş yaban mersini koyun.
• Pastayı, dolgu kalınlaşana kadar yaklaşık bir saat fırında pişirin.

Bitmiş tatlıyı parçalara ayırın ve çay veya sütle servis yapın.

Hızlı yaban mersinli turta

Vanilya ve yaban mersini aromalı havadar bir tatlı ile sevdiklerinizi memnun edin. Bu muameleye kayıtsız kalmayacaklarından eminiz ve çok sayıda hak edilmiş iltifat alacaksınız. Bu tatlı için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Buğday unu - 650 gram.
• Su - 150 ml.
• Ayçiçek yağı - 100 ml.
• Süt - 150 ml.
• Tavuk yumurtası - 2 adet
• Esmer şeker - 150 gram.
• Kabartma tozu - yemek kaşığı.
• Vanilya şekeri - bir poşet.
• Tuz - çay kaşığı.
• Sitrik asit - bir çay kaşığının üçte biri.
• Dondurulmuş yaban mersini - 500 gram.
• Ekşi krema - 200 gram.
• Esmer şeker - 100 gram.
• Vanilya şekeri (dökmek için) - yarım torba.

Fin jöleli yabanmersinli turta şu şekilde hazırlanır:

• Unu bir kaseye eleyin, şeker, vanilya şekeri, kabartma tozu, tuz ve sitrik asit ile birleştirin.
• İçine dökünsüt, su, tereyağı ve ardından yumurtaları kırın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Bir fırın tepsisine parşömen yayın ve ardından hamuru üzerine dökün.
• Yıkanmış yaban mersini üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Pastayı önceden ısıtılmış fırına koyun.
• Şeker, ekşi krema ve vanilya şekerini karıştırın. Hamur hafifçe kızardığında üzerine iç harcı yayın.

Tatlıyı yarım saat daha pişirin ve ardından parçalara ayırın ve misafirlere sunun.

Lenten yaban mersinli turta

Kokulu dolgulu sulu ve lezzetli tatlı, oruç tutanlar için bile hazırlanabilir. Aşağıdaki öğeleri stoklayın:

• Buğday unu - 350 gram.
• Bitkisel yağ - 160 ml.
• Tuz eksik bir çay kaşığıdır.
• Beyaz şeker - dört yemek kaşığı.
• Esmer şeker - bir bardak.
• Meyve suyu (su ile değiştirilebilir) - dört yemek kaşığı.
• Donmuş yaban mersini - iki bardak.
• Patates veya mısır nişastası - iki yemek kaşığı;
• Tarçın - bir tutam.
• Öğütülmüş hindistan cevizi - bir tutam.

Sırada Fin yabanmersinli turtanın nasıl yapıldığını okuyacaksınız:

• Un, beyaz şeker ve tuzu bir kapta karıştırın.
• Onlara yağ ve herhangi bir meyve suyu ekleyin.
• Hamuru hızlı bir şekilde yoğurun - ufalanan olmalı, sert değil.
• Aşırı sıvıyı boş altmak için meyveleri bir kevgir içinde çözdürün.
• Yaban mersini esmer şeker, tarçın, hindistan cevizi venişasta.
• Hamuru küçük bir daire şeklinde açın. Pişirme kabını yağla yağlayın ve ardından iş parçasını içine koyun. Kenarları şekillendirin ve gerekirse elinizle bastırın. Pürüzlü kenarları dikkatlice kırpın.
• Dolguyu yayın ve pürüzsüz hale getirin.
• Hamurun geri kalanını doğrayın ve turtanın üzerine serpin.

Tatlıyı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.

Kremalı Pasta

Bu lezzetin enfes tadı hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından beğenilmektedir. Taze böğürtlenli bir tatlı hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:

• 100 gram tereyağı.
• İki buçuk su bardağı un.
• Tamamlanmamış bir bardak şeker.
• İki yumurta (biri doldurma ve biri hamur için).
• Bir kaşık kabartma tozu.
• Bir çay kaşığı kakule (öğütülmüş).
• Dört bardak yaban mersini.
• 200 gram süzme peynir.
• 200 ml krema.
• Yarım su bardağı şeker (doldurmak için).
• Bir çay kaşığı vanilya.
• Yarım limon suyu.

Öyleyse, kremalı bir Fin yabanmersinli turta yapalım. Tatlı tarifini buradan okuyun:

• Tereyağı, şeker, un ve kabartma tozunu bir kaseye koyun. Onları küçük kırıntılar halinde doğrayın.
• İş parçasını bir slayta dökün, içinde bir girinti yapın ve yumurtayı kırın. Hamuru yoğurun ve ardından yarım saat buzdolabına koyun.
• Malzemeleri (meyveler hariç) birleştirin ve homojen bir kütleye dönüşene kadar karıştırın.
• Hamuru çıkarın, yuvarlayın vesonra bir fırın tepsisine alın. Çatal ile delikler açın ve kenarlar oluşturun.
• Yaban mersini hamurun üzerine yayın ve ardından kremayla doldurun.

Tatlıyı yaklaşık yarım saat fırında pişirin.

Krem peynirli yabanmersinli turta

Çeşitli yaban mersini, dolgu ve hamur tarifleri var. Dilerseniz dilediğiniz kombinasyonu seçip dilediğiniz gibi deneyler yapabilirsiniz. Bu nedenle krem peynir, yaban mersini ve vanilyadan yapılan orijinal dolguyu denemenizi öneririz. Hazırlamak için şunları yapın:

• İki tavuk yumurtası.
• 200 gram krem peynir (her marka yapar).
• Bir bardak şeker.
• İki çay kaşığı vanilya özü.
• İki yemek kaşığı nişasta.
• Dört bardak yaban mersini.

Yabanmersinli turta için hamur, yukarıda açıklanan herhangi bir tarife göre pişirin. Bundan sonra belirtilen ürünleri bağlayın. Hamuru oldukça ince bir tabaka halinde açın ve yuvarlak bir şekil verin. İş parçasını yağlanmış bir forma koyun ve üzerine çatalla delikler açın. Pastayı iç harcı ile doldurun ve önceden ısıtılmış fırında pişirmeye gönderin.

Fin yulaf ezmeli turta

Bu gösterişsiz tatlı çekici bir tada sahiptir. Bu sefer hangi ürünlere ihtiyacımız olacak? Aşağıda tam listeyi görebilirsiniz:

• 150 gram tereyağı.
• Yarım su bardağı şeker (hamur için).
• İki buçuk su bardağı un karışımı -öğütülmüş yulaf ezmesi ve beyaz un herhangi bir oranda.
• İki yemek kaşığı su.
• 200 ml ekşi krema.
• Dört bardak yaban mersini.
• İki yumurta.
• Yarım su bardağı şeker (doldurmak için).
• İki çay kaşığı vanilya.

Fin yabanmersinli turta şu şekilde hazırlanabilir:

• Tereyağını küpler halinde kesin, ardından şeker, un ve su ile birleştirin.
• Hamur yerine koyun, top haline getirin, bir kaseye koyun ve bir süre buzdolabında bekletin.
• Ekşi kremayı şekerle çırpın, üzerine vanilya ve yumurta ekleyin.
• Hamuru un serpilmiş bir masanın üzerine koyun ve ardından biraz açın. Bir kalıba koyun ve elinizle bastırarak kenarlarını oluşturun.
• Böğürtlenleri alta koyun ve kremayla doldurun.

Pastayı önceden ısıtılmış fırında pişirin, ardından porsiyonlara ayırın ve misafirlerinize servis yapın. Dilerseniz krem şanti ile süsleyebilirsiniz.

Zencefilli hamurlu yabanmersinli turta

Daha önce de söylediğimiz gibi yaban mersini tarifleri çok çeşitlidir. Hamur işlerine alışılmadık ve akılda kalıcı bir tat vermek için çeşitli hileler kullanılır. Ve sizi zencefilli hamurla lezzetli bir Fin yaban mersinli turtası pişirmeye davet ediyoruz:

Malzemeler:

• 150 gram şeker.
• 225 gram zencefilli kurabiye.
• 75 gram tereyağı.
• İki yemek kaşığı mısır unu.
• Kilogram yaban mersini.

Tatlı tarifi:

• Çerezleri kırıntı haline getirin - için kullanınbu blender.
• Bir tart kalıbına dökün, iki yemek kaşığı şeker ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Elde edilen kütleyi elinizle yayın, altını ve kenarlarını şekillendirin.
• Hamuru önceden ısıtılmış fırında sekiz dakika pişirin.
• Geri kalan ürünleri ve 500 gram çilekleri bir tencerede birleştirin. Bulaşıkları ateşe koyun ve elde edilen kütleyi bir dakika kaynatın. Sürekli karıştırmayı ve meyveleri duvarlara karşı yoğurmayı unutmayın.
• Tencereyi ocaktan alın ve kalan meyveleri ekleyin.
• Pastayı dolguyla doldurun, streç filmle kaplayın ve soğutun.

Birkaç saat içinde orijinal tatlı hazır olacak.

Fin yabanmersinli turta

Senden önce - ünlü fırıncılık temasının başka bir varyasyonu. O halde yemeği hazırlayalım. İhtiyacımız olacak:

• Tereyağı - 100 gram.
• Buğday unu - 125 gram.
• Süzme peynir - 100 gram.
• Tavuk yumurtası.
• Ekşi krema - 200 gram.
• Tuzsuz fıstık - 100 gram.
• Şeker - 75 gram.
• Üç yumurta sarısı.
• Vanilya şekeri.
• Yaban mersini - 200 gram.
• Üzerine serpmek için pudra şekeri.

Tatlı tarifi oldukça basit:

• Derin bir kaseye kıyılmış fındık, süzme peynir, tereyağı ve un koyun. Yiyecekleri çatalla öğütün - sonuç olarak küçük kırıntılar görünmelidir.
• Üzerine bir tavuk yumurtası ekleyin ve hemen hamuru yoğurun. Bir daire şeklinde açın.
• Kalıbı yağla yağlayın ve iş parçasını içine koyun.
• Dökmek için kalan ürünleri karıştırın. Bunları tabanın üzerine yayın ve ardından yaban mersini ekleyin.

Tatlıyı bir saat pişirin ve pudra şekeri veya krem şanti ile servis yapın.

Sonuç

Farklı dolgulu Fin yabanmersinli turtamızı beğeneceğinizi umuyoruz. Sevdikleriniz için hafta içi ve tatil günlerinde pişirin, onları yeni tatlarla şaşırtın.