Süt alkollü kokteyller: malzemeler, pişirme seçenekleri, tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Çok sayıda tüketici incelemesine göre, bugün sert likör ve meyve suyunun birleşimi birkaç kişiyi şaşırtabilir. Alkollü karışımların hayranları daha sıra dışı bir şey ister. Bu bağlamda profesyonel barmenler süt ve krema ile denemeler yapıyor. Sonuç, oldukça orijinal bir sütlü alkollü kokteyl. Ayrıca evde yapabilirsiniz. Sütlü alkollü kokteyli nasıl ve neyden hazırlayacağınızı bu yazıdan öğreneceksiniz.

Çikolata Mucizesi

Bu sütlü alkollü kokteylin bileşimi aşağıdaki bileşenlerle temsil edilir:

• Çikolata. 100 gramlık bir bar bir içki için uygundur.
• Süt (200 ml).
• 50g çikolata likörü.
• Bir yemek kaşığı şeker.

Sütten alkol yapınbir tencerede bir kokteyl gereklidir. İlk önce süt iyice ısıtılır ve ardından şeker ve çikolata içinde çözülür. İlk olarak, karo birkaç küçük parçaya bölünür. Ardından, içerikler iyice karıştırılır. Daha sonra çikolata-süt karışımı soğumalıdır. İçi doldurulduktan sonra tekrar karıştırılır. İçeceği, altına birkaç buz küpü koyduğunuz bardaklarda servis edin.

Süt Likörü yapmak hakkında

Kiraz (150 ml) ve kahve (50 ml) likörleri alkol bazı olarak kullanılır. Tarife göre sütün 200 ml'ye ihtiyacı olacak. İçecek, önce sütle, sonra iki çeşit likörle doldurulan ayrı bir kapta hazırlanmalıdır. Karışım bir çubuk kaşıkla karıştırılır. Servis yapmadan önce bardakların altına buz konur ve ardından kokteyl dökülür.

Florida

Kokteyl yapmak için aşağıdaki ürünleri almalısınız:

• Yumurta likörü (50 ml).
• Süt. Kendinizi 0,5 l ile sınırlayabilirsiniz.
• İki muz.
• Vanilyalı dondurma (100 gr).

Dondurma ve likörle aşağıdaki gibi bir milkshake yapın. İlk önce muzları soyun. Daha sonra ince ince kıyılır ve derin bir kaba konur. Daha sonra tabaklar süt ve dondurma ile doldurulur. Homojen bir kütle oluşturmak için içerikler bir karıştırıcı ile dövülmelidir. Son olarak karışım yumurta likörü ile tatlandırılır ve iyice karıştırılır. Bu adımları tamamladıktan sonra içecek içmeye hazır kabul edilir.

Büküm

Konyaklı milkshake yapmak isteyenler için bu tarif ilgi çekici olabilir. Bir içki için ihtiyacınız olacak:

• Süt (200 ml).
• Ananas. Sadece bir dilim gereklidir. Taze veya konserve olabilir.
• Yumurta sarısı.
• Limon suyu (1 yemek kaşığı).
• Şeker (2 yemek kaşığı).
• Konyak (20 ml).
• Ezilmiş buz (1 yemek kaşığı).

Öncelikle yumurta sarısı proteinden ayrılmalıdır. Daha sonra bir kaba konulur ve şekerle kaplanır. Daha sonra bir kaşık yardımıyla bulaşıkların içeriği iyice öğütülür ve bardağa yerleştirilir. Büyük olmalı, çünkü tarife göre, içine süt, limon ve ananas suları, konyak ve buzla doldurulmuş ananas parçaları yerleştirilir. Kamışla kokteyl içmek gelenekseldir. Elinizde konyak yoksa, rom alkol bazı oluşturmak için oldukça uygundur.

Tom ve Jerry

Bileşim şeker şurubu (15 mi) ve 30 ml rom veya konyak alkol bazı ile temsil edilir. Ek olarak, tarif bir yumurta ve öğütülmüş hindistan cevizi kullanımını gerektirir. Pişirmeye başlamadan önce 200 ml süt ısıtılır. Daha sonra, protein yumurta sarısından ayrılmalıdır. Gelecekte, bu bileşenler köpüklü bir kütle oluşana kadar ayrı ayrı dövülmelidir. Şimdi birbirleriyle bir bardakta birleştirilebilirler, şeker şurubu, alkol ve ılık süt dökün. Karışım daha sonra bir kokteyl kaşığı ile ezilir. Hindistan cevizi dekorasyon olarak kullanılır. Bu kokteyli sıcak içmek adettendir.

Astoria

Hazırlamak için ananas ve limon suyuna ihtiyacınız olacak (her biri 10 ml). Ayrıca tarif, 50 ml süt ve 20 ml Kahlua sağlar. Çalkalayıcının tabanı, likörle doldurulmuş buzla kaplıdır. Sonunda, içecek meyve suları ve sütle tatlandırılır. Ardından kaseyi iyice çalkalayın. İçecek artık içmeye hazırdır. Kokteyl bardaklarından içilmesi arzu edilir. Birçok usta, ürünlerini rendelenmiş süt veya bitter çikolata ile süslüyor.

Alphonse

Bu durumda süt yerine 40 ml krem şanti kullanılır. Alkol bazı, Baileys ve Kahlua likörleri (her biri 30 ml) ile temsil edilir. Karışım, önce Kahlua, sonra ikinci likör ve ardından krema ile doldurulan geniş bir bardakta hazırlanır. Malzemelerin birbiriyle karışmaması önemlidir. Bunu yapmak için bir bıçağın bıçağının üzerine dökülürler. Her şey doğru yapılırsa kokteyl çizgili olmalıdır.

Süt Brendi

Bu, süt bazlı klasik bir alkollü kokteyl. İlk olarak 16. yüzyılda hazırlanmıştır. Bu içecek brendi (60 ml), şeker şurubu (30 ml), hindistan cevizi ve 120 ml'den oluşur. Süt. Aşağıdaki gibi bir kokteyl hazırlayın. Öncelikle tüm malzemeler shaker içerisine alınır. Daha sonra kabın içeriği homojen bir karışım kıvamına gelene kadar çalkalanır. İçecekten sonra süzülmeli ve alkollü bir kokteylin servis edildiği bir bardağa dökülmelidir. Karışımın daha muhteşem görünmesi için süslemek daha iyidir. İnce rendelenmiş hindistan cevizi bu amaç için idealdir.

Rum Fıstığı Kokteyli

Tarife uyarsanız, bu durumda karışımı kıyılmış cevizle doldurmanız gerekecektir. Bir yemek kaşığı yeterli olacaktır. Ayrıca hazırlık tarifi 200 ml süt, 25 gr şeker, rom (15 ml), kırılmış buz ve yarım çay kaşığı kakao kullanılmasını gerektirir. Cevizleri doğrayarak pişirmeye başlayın. Kakao ile karıştırmak çok daha uygun olacağı için bu bileşen iyi öğütülmelidir. Daha sonra bu karışıma şeker, süt ve rom ilave edilir. Şimdi karışım karıştırılmalı ve bir bardağa dökülmelidir. Servis yapmadan önce kokteyl kırılmış buzla doldurulur.

Süt ile bal karışımı

Alkollü milkshake sevenlerin çoğu için bu içecek "Kar ve Bal" olarak bilinir. Bu kokteyl konyak (50 ml), sıcak süt (150 ml) ve bal içerir. Profesyonel barmenlere göre hem kestane hem de çiçek balı kullanabilirsiniz.

Bu malzeme için sadece bir çay kaşığı yeterlidir. Özel bir kokteyl bardağında bir içecek yapın. Hazırlanışın özü bu kapta tüm malzemeleri birbiriyle karıştırmaktır. İçecek bir bardağa döküldükten sonra.

Aslan Sütü

Bu içecek pelin (30 ml), süt (50 ml) ve yarım muz esaslıdır. Her şeyden önce, meyve soyulur. Bundan sonra, daha sonra dekorasyon olarak kullanılacak soyulmuş bir muzdan bir daire kesilir. Kalan muz ince ince kıyılır ve blenderdan geçirilir. Daha sonra sütlü pelin kabın içine dökülür. içerik kadar çırpılmışhomojen bir kütle elde edersiniz.

Uzmanlar bu kokteyli önceden soğutulmuş bir bardaktan içmenizi tavsiye ediyor. İncelemelere bakılırsa, birçok mix sever evde dondurma ile nasıl milkshake yapılacağıyla ilgileniyor?

Kayısı

Bu içecek aşağıdaki ürünleri içerir:

• 60ml kayısı suyu.
• 20 ml Amaretto.
• 15g Eskimo dondurması.
• Süt (100 ml).

Önce kayısı suyu likör ve dondurma ile blenderdan geçirilir. Süt ilave edildikten sonra kabın içindekiler çırpılır. Bir highball bardağından bir kokteyl içmelisin.

Baileys Muzu

Evde dondurmalı milkshake yapmak 15 dakikanızı alacak. Sunulan kompozisyon:

• Baileys likörü (60 ml).
• Süt (200 ml).
• İki muz.
• Kremalı dondurma (200g)
• Ezilmiş buz.
• Rendelenmiş çikolata.

Önce süt, dondurma ve ince doğranmış muzlarla birlikte blenderdan geçirilir. Sonuç olarak, homojen bir kütle elde edeceksiniz. Daha sonra, likör ayrı bir bardağa dökülür ve üstüne - bir süt ve muz kütlesi. Bunun katmanı bozmaması önemlidir. Servis yapmadan önce kokteyl rendelenmiş çikolata ile süslenir.

Beyaz Rus

Bu bir votka milkshake. Tabii ki, bazı alkollü karışımlar sevenler, votkayı süt veya krema ile karıştırmanın istenmediğini savunuyorlar. Aksi takdirde, gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar ortaya çıkabilir. Ancak, uygulamanın gösterdiği gibi, aslında votka ve sütle oldukça lezzetli ve sıra dışı bir alkollü içecek elde edebilirsiniz.

Açıklığı, inceliği ve hazırlama kolaylığı nedeniyle, bu karışım en talepkar tüketiciler tarafından bile beğenilecektir. Bu içeceği hazırlamak için 45 ml bitter, 20 ml krema ve kahve likörü (25 ml) gerekir. Büyük bir bardağın dibine buz küpleri konur. Daha sonra kap belirtilen bileşenlerle doldurulur ve karıştırılır. Beyaz Rus'u kokteyl pipetiyle içmek adettendir.

Votka ile süt karışımı

İncelemelere bakılırsa, bu kokteyl hafif bir ağızda kalan tada, hassas bir aromaya ve uzun süre çalan hoş bir tada sahiptir. Baş ağrısı ve öksürük için de içebilirsiniz. İçecek yapmak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

• İki tavuk yumurtası.
• 300 ml süt.
• 100 ml iyi votka.
• 60g şeker. Granül olması arzu edilir.
• 5g kuru zencefil.
• 2g vanilya şekeri.
• İki tutam hindistan cevizi.
• Bir tutam öğütülmüş tarçın.

Önce sarıları beyazlardan ayırın. İkincisi şekerle kaplanır ve homojen bir kütle elde etmek için bir çırpma teli ile dövülür. Daha sonra, kabın içine kurutulmuş zencefil ve tarçınlı yumurta sarısı ve ardından süt eklenir. Kaynatılıp soğutulmalıdır. Şimdi kaseye alkol ekleyebilirsiniz. İçindekiler tekrar iki dakika çırpılır.

Kokteylin kenarını servis etmeden öncebardaklar su ile nemlendirilir. Ayrı bir kapta hindistan cevizi gevreği bulunur. Nemli camı duvarlarına yapışması için daldırmanız gereken yer burasıdır. Karışımın daha zarif ve güzel görünmesi için bu önleme başvurulur. Artık bardak doğrudan hazırlanmış içecekle dikkatlice doldurulabilir. Üzerine hindistan cevizi gevreği veya öğütülmüş tarçın serpin. Küçük yudumlarda bir kamışla bir kokteyl içmelisin.