Votka ile alkollü kokteyller: pişirme talimatları
Votka ile alkollü kokteyller: pişirme talimatları
Anonim

Birçok insan votkayı diğer alkollü içeceklere tercih ediyor, ancak son zamanlarda votka kokteylleri giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Bunun birkaç açıklaması var. İnsan her zaman yeni bir şeyler denemek ister, ayrıca herkes saf votka içemez. Çoğu kadın için bu, aynı zamanda erkeklerden daha az popüler olmayan çok güçlü bir içecektir. Ayrıca, bu alışılmadık ve bu bilinmeyen içecekler şeklinde bir bükülme ekleyerek şenlikli masayı özgün bir şekilde dekore etmenin yollarından biridir.

Votka ve Martini

votka ile martini
votka ile martini

Lezzetli bir içecek yapmak için barmen olmanıza gerek yok. Basit tarifleri bilerek, bunları kendiniz yapabilirsiniz. Votka kokteylleri özellikle kızların çok olduğu partilerde popülerdir. Bu nedenle, yazarları mümkün olduğunca sıra dışı ve şaşırtıcı tatlar bulmaya çalışır. Örneğin, bir martini genellikle votka ile eşleştirilir.

En popülerlerden biri"Tanrıça" denir. 50 ml votka ve martini ile 100 ml kavun suyundan oluşur. Birçok insan bu martini kokteylini votka sever, çünkü içmesi çok kolaydır, güçlü alkolün tadı neredeyse algılanamaz ve etkisi birkaç porsiyondan sonra çok fark edilir.

Böyle bir kokteyl elde etmek için gerekli tüm bileşenleri bir bardakta belirtilen oranlarda karıştırmanız yeterlidir. Bir dilim portakal veya limonla süslemeniz tavsiye edilir.

Tatların gaması

evde kokteyller
evde kokteyller

Birçoğu şaşırmış olabilir, ancak votka kokteylleri çok çeşitli tatlarla en sofistike gurmeleri bile etkileyebilir. Bu alkollü içeceğin varlığı sırasında insanlık, birbirinden tuhaf onlarca ve yüzlerce farklı tarif icat etti.

Büyük ölçüde bundan dolayı, votkayı diğer alkollere tercih etmeye başlayan kadın temsilcilerin sayısı sadece arttı. Ve aralarında birçok ünlü kadın var. Örneğin, ünlü Fransız şarkıcı Marlene Dietrich. Bu kadınların hiçbiri votkayı zararlı bir içecek olarak görmedi, tam tersine sadece yararlı özelliklerinden bahsettiler.

Bu içeceği en saf haliyle hiç tanımamış olsanız bile, ne kadar uyumlu olabileceklerine hayret ederek votka kokteyllerine kesinlikle bir şans vermelisiniz.

Ayrıca, hem votka hem de buna dayalı diğer içeceklerin tüm hayranlarının onları nasıl içeceğini bildikleri için çok sevdiklerini söylemeye değer. Ve bu durumda, çeşitli lezzet kombinasyonlarının tadını çıkararak ölçüyü gözlemlemek önemlidir veher seferinde daha güçlü yuvarlanacak hafif sarhoşluk dalgaları.

En Popüler Kokteyller

kanlı mary
kanlı mary

Kolay votka kokteyl tarifleri, nerede olursa olsun, herhangi bir partide talep görüyor - bir barda veya birinin mutfağında. Başlıca avantajları, herhangi bir özel bileşen ve cihaz gerektirmemeleridir. İhtiyacınız olan her şey en yakın mağazada bulunabilir.

Neredeyse hiçbir akşamın vazgeçemeyeceği klasik bir kokteyl Bloody Mary. Adını, soylu bir Tudors ailesinden gelen Büyük Britanya Kraliçesi onuruna aldı. İlk olarak 1920'de Paris'teki gece yarısı işletmelerinden birinde hazırlandı.

Ana özelliği, tüm bileşenlerinin katman katman eklenmesidir: domates suyu, votka ve limon suyu. Bu kokteylin karıştırılması gerekmez. Gurmeler, biber veya tuz serpmeyi tercih eder. Ve en şaşırtıcı şey, birçok insanın iyi bir akşamdan kalma olmasını tavsiye etmesidir. Vücudu iyi "hızlandırdığı", önceki gün serbest bırakmaları unutmaya ve çalışma moduna uyum sağlamaya yardımcı olduğu söylenir.

Bu kokteylin klasik tarifi aşağıdaki gibidir. Uzun bir bardak buz küpleriyle doldurulmalıdır. İçine 50 ml votka, 120 ml domates suyu ve 10 ml limon suyu dökün. Estetikler, kokteyle Tabasco sosu (biraz, kelimenin tam anlamıyla üç damla) ve üç damla Worcester sosu eklemeyi sever.

İçeceği bir tutam kereviz tuzu ve öğütülmüş karabiberle tatlandırın. Tarifi bu tabibarlarda ve restoranlarda kullanılır. Evde votka ile bir kokteyl hazırlıyorsanız, üç ana bileşenle belirtilen orantıda rahatlıkla yapabilirsiniz.

Mavi Göl

Mavi Lagün
Mavi Lagün

Daha az popüler olmayan başka bir kokteylin adı "Blue Lagoon". Parlak soluk mavi bir renk tonu ile ayırt edilir. Ünlü Fransız sanatçı Paul Gauguin'in yaratıcılığın keyfini özgürce yaşamak için Paris'ten Tahiti'ye kaçtığında en sevdiği içecekti.

Tahiti'de Gauguin, Fransa'da yaşarken alışık olduğu absinthe eksikliği dışında her şeyden memnundu. Aynı zamanda, sanatçı sadece benzer bir güç ve tadı değil, aynı zamanda rengi de elde etmeye çalıştı, sonuçta o bir ressamdı. Blue Lagoon kokteyli böyle doğdu.

Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 50ml votka;
  • 20 ml Blue Curacao likörü;
  • 150 ml "Sprite";
  • 30g ananas;
  • buz.

Bütün bunlar belirtilen oranlarda karıştırılmalıdır. İçeceğe karakteristik bir mavi renk veren likördür ve votka ve Sprite ile kombinasyonu huzur ve tazelik hissi verecektir. Bu kokteyli evde votka ile hazırlarsanız, ananassız yapmak oldukça mümkündür. Ancak "Blue Curacao"nun satın alınması gerekecek, aksi takdirde "Blue Lagoon" olmayacak.

Meyve suyu ile votka

kokteyl makyajı
kokteyl makyajı

Bir kurumda dinlenmek için bir istek olmadığında, ancak sakince gitmek istediğinizdeve evde huzur içinde otur, ama aynı zamanda lezzetli bir kokteyl iç, sonra genellikle herkes meyve suyuyla votka seçimini durdurur. Ancak burada bile hayal gücü ve yaratıcılık için birçok seçenek ve alan var.

Akşamı deneyerek geçirmek istiyorsanız, o zaman izlenmesi gereken temel orantı kombinasyonunu bilmelisiniz. Deneyimli profesyoneller, yedi parça votkayı bir tatlı parça (bu şurup veya likör olabilir) ve iki ekşi parça (en yaygın seçenek limon suyu) ile karıştırmanızı şiddetle tavsiye eder. Bu durumda votka-meyve suyu kokteyliniz oldukça güçlü ve lezzetli olacaktır.

Biraz daha karmaşık bir kokteyl yapmaya hazırsanız, o zaman örnek olarak, Sovyet zamanlarında popülerlik kazanan Perestroika kokteylini ele alalım. Onun için ihtiyacımız olan:

  • 30ml votka;
  • 30ml hafif rom;
  • 90ml kızılcık suyu;
  • 15ml şeker şurubu;
  • 5ml limon suyu.

Tüm bileşenler karıştırılmalıdır ve burada sıra önemli değildir. Bu içeceğin tarihi. 80'lerin sonlarında Moskova ve St. Petersburg'daki seçkin restoranlarda parti patronlarına ve yabancı konuklara servis edildi. Toplumda meydana gelen değişiklikleri sembolize etti. Bugün, bu kokteyl uzun zamandır seçkin olmaktan çıktı, ancak hala çok popüler olmaya devam ediyor.

Kötü maymun

Kokteyllerde sık kullanılan kombinasyon - votka, portakal suyu. Buna bir örnek "Insolent Monkey" adlı bir içecek.

Fazla sürmeyecekiçindekiler. Bu 20 ml votka ve koyu rom, 75 ml portakal suyu. Uzmanlar taze sıkılmış meyve suyu almanızı tavsiye eder, böylece tadı daha da parlak ve zengin olur.

Belirtilen oranlarda listelenen tüm bileşenler buzlu bir bardağa eklenir ve karıştırılır. İçecek zengin ve ekşi bir tada sahiptir. İlginçtir ki, çoğunlukla erkekler tercih ediyor.

Siyah Rusça

Siyah Rusyalı
Siyah Rusyalı

Ünlü kokteyller konusuna dönersek, o zaman kesinlikle "Siyah Rus"tan bahsetmemiz gerekiyor. Kahve içeren tüm kokteyllerin atası olarak kabul edilir. Hikayesinin doğrudan Rusya ile ilgili olmaması dikkat çekicidir. İlk olarak Brüksel Hotel Metropol'de Amerikan Büyükelçisine sunuldu. Barmen, İkinci Dünya Savaşı'nın sona ermesinden sonra bu iki süper güç arasında o sırada ortaya çıkan ilişkilerin keskinliğini vurgulamak istedi.

Doğru, kokteyle, barmenin önceki gün tanıştığı Rus ayısının adını verdiği başka bir versiyon daha var.

Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 50ml votka;
  • 25ml kahve likörü;
  • buz.

İlginç bir şekilde Beyaz Rus kokteyli de var. Bileşiminde krema bulunması ile önceki içecekten farklıdır.

Tornavida

Kokteyl Tornavida
Kokteyl Tornavida

Rusya'da en yaygın votka bazlı kokteyllerden biri "Tornavida". Bir zamanlar, satın alınabilecek kadar yaygınlaştı.hemen hemen her mağazada. Üstelik zamanla, meyve aromalı güçlü kokteyller demeye başladılar.

Orijinalinde votka ve portakal suyu karışımıdır. Ve çeşitli oranlarda.

Önerilen: