Hayvan şeklinde lezzetli bir pasta tarifi "Köpek"

İçindekiler:

Hayvan şeklinde lezzetli bir pasta tarifi "Köpek"
Hayvan şeklinde lezzetli bir pasta tarifi "Köpek"
Anonim

Bazen lezzetli ama aynı zamanda özel bir durum için sıra dışı ve orijinal bir şeyler pişirmek istersiniz. Makale, hayvanlar şeklinde lezzetli doğum günü pastalarının nasıl yapıldığını tartışacak. Bu ilk bakışta göründüğü kadar zor değil.

Lezzetli pasta "Köpek"

Küçük çocuklar sıra dışı ve ilginç olan her şeyi sever. Kremadan yapılmış bir hayvan şeklinde kek, çocuğunuzu kesinlikle memnun edecektir. Ana şey, hazırlarken maksimum yaratıcılık ve hayal gücü göstermektir. Bunun için şu malzemeleri stoklamanız gerekiyor:

  • İki hazır bisküvi (çikolatalı ve normal).
  • %15 (400 gram) yağ içeriğine sahip kalın ekşi krema.
  • Tereyağı 350 gram.
  • İki olgun muz.
  • Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt 100 gram.
  • Bir bardak şeker 200 gram.
  • Sütlü çikolata.
  • Ilık süt 50 ml.
  • Kakao tozu 2 yemek kaşığı.
  • Üç çikolata (gözler ve burun için).

Aşağıdaki fotoğrafta hayvan şeklinde bir pasta var.

kremalı pasta
kremalı pasta

Kek katmanları için malzemeler

Kek "Köpek" iki bisküviden oluşur. Bunlardan biri çikolata olacak, diğeri olmayacak. Onlar için aşağıdaki ürünleri satın almanız gerekecek:

  • Beş yumurta.
  • Elenmiş buğday unu 500 gram.
  • İnce taneli şeker 300 gram.
  • Kakao tozu 100 gram.
  • Vanilya şekeri 10 gram.
  • Yarım bardak su.
  • Sitrik asit - biraz, bir çay kaşığının ucunda.

Bisküvi pişirme

Hayvan şekilli hassas kek katmanları oldukça hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Çok hassas ve yumuşaktırlar. Bisküvili kek yapmak için adım adım bir tarif sunuyoruz:

  • Öncelikle tavuk yumurtaları kırılıp derin bir kaba dökülmelidir.
  • Ayrıca ince taneli şeker ve sitrik asit, bunlara vanilin eklenmelidir. Tüm karışım, köpük oluşana kadar bir çırpma teli ile iyice dövülmelidir. Şeker taneleri tamamen çözülmelidir.
  • Daha sonra, arpa kütlesine iyi elenmiş buğday unu ekleyin. Ayrıca topaklar oluşmaması için karışımı sürekli karıştırmalısınız.
  • Hamur pürüzsüz ve kalın olmalıdır. Daha sonra, iki bölüme ayrılması gerekir. Bir tanesine kakao tozu dökün ve iyice karıştırın.
  • Önceden, bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın veya altına parşömen kağıdı koyun.
  • Hamurun bir kısmı kalıba dökülerek fırına gönderilmelidir. 180 derecede yaklaşık 45 dakika pişmesi tavsiye edilir.
  • İkinci için de aynısı yapılmalıtestin bir parçası.

Bisküvili kekler yumuşak ve elastik olmalıdır. Herhangi bir şekle kolayca girebildikleri için bir hayvan keki için mükemmeldirler.

kek bisküvi
kek bisküvi

Nazik krem

Lezzetli kremasız bir pasta nasıl olurdu? Bisküvileri iyice ıslatıp yumuşamasını sağlayacaktır. Tarif:

  • Önce 300 gram tereyağını bir su banyosunda eritin. Yumuşak olması için bu yapılmalıdır.
  • Ardından, tereyağına bir bardak şeker ekleyin. Kütle bir mikser ile iyice çırpılmalıdır.
  • O zaman tereyağı kremasına kalın ekşi krema eklemelisiniz. İyice karıştırın.

Ekşi krema ve tereyağının lezzetli ve iştah açıcı kreması hazır. Ek olarak, üzerine ağır krema veya yumuşak lor da ekleyebilirsiniz. Bu ürünler kremayı daha doyurucu ve lezzet açısından daha zengin hale getirecek.

Tereyağı kreması
Tereyağı kreması

Köpek pastasını oluşturun

Bu incelik tüm hane halkı tarafından sevilecek ve hatırlanacak. Lezzetli bir tatlı yapmak için adım adım bir tarif sunuyoruz:

  • Önce bitmiş bisküvi keklerini ince tabaklar halinde kesmeniz gerekiyor. Yalancı bir köpeğin vücudunu oluşturmalılar.
  • Bisküvilerin üzerine bolca ekşi krema sürülmelidir.
  • Muz soyulmalı ve ince halkalar halinde kesilmeli ve ardından gelecekteki pasta için "temel" uygulanmalıdır.
  • Bisküvinin geri kalanı küçük küpler halinde kesilmeli ve tereyağlı kremaya gönderilmelidir. Bütün kütle değeriyice karıştırın.
  • Ardından, bu karışımı keklerin üzerine koyun ve köpeğin gövdesini oluşturun.
  • Ardından glazeyi hazırlamalısınız. Yoğunlaştırılmış sütü 50 gram tereyağı, kakao tozu ile karıştırmak gerekir. Her şeyi iyice karıştırın ve ardından kremaya biraz ılık süt dökün.
  • O zaman bir krema torbasına biraz yumuşak krema eklemeniz ve köpek tüyünü ilmek yapmanız gerekir.
  • Bir kalıp sütlü çikolata bir su banyosunda eritilmeli ve ardından kremanın geri kalanı üzerine dökülmelidir. Çikolatalı kremadan köpeğin kulaklarını ve kuyruğunu oluşturacağız.
  • Şekerler yarıya kesilmeli ve onlardan bir burun ve gözler çıkarılmalıdır.
  • Pastanın ıslanması için birkaç saat buzdolabında saklanması gerekiyor.
Malzemeler Eklemek
Malzemeler Eklemek

Böyle iştah açıcı ve lezzetli bir "Köpek" pastası çeşitli meyvelerle süslenebilir. Örneğin, muz veya çilek. Her şey kişisel zevklerinize ve tercihlerinize bağlıdır. Ayrıca sadece köpek şeklinde pasta değil, kedi veya dilediğiniz başka bir hayvan şeklinde de yapabilirsiniz. Ana şey, hayal gücünüzü ve yaratıcılığınızı göstermekten korkmamaktır. Bu tatlı isteğe göre çeşitlendirilebilir. Örneğin, çeşitli meyve dolguları ve daha fazlasıyla birkaç katman oluşturun. Tüm aile için inanılmaz lezzetli bir ikramın keyifli ve verimli bir şekilde pişirilmesini dileriz!

Önerilen: