2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Ülkemizde sadece Rus mutfağı değil, Asya, Japon, Çin ve İtalyan yemekleri de popülerdir. Egzotik yemeklerin tadına bakmak için pahalı restoranlara gitmeye herkesin gücü yetmez. Bu nedenle ev hanımları evden çıkmadan yabancı mutfağı tatmakta ve evlerini memnun etmektedirler. Yani en basit ve en uygun fiyatlı yemeklerden biri İtalyan patatesidir.
Hangi malzemelere ihtiyacın var
Bu yemek herkese açıktır. Parmesan peyniri dışında pahalı ürünler içermez. Ancak, biraz ihtiyacı olacak.
Yani, İtalyancada patates pişirmek için şunlara ihtiyacımız var:
- 5 patates;
- 2 yemek kaşığı. ben. tereyağı;
- 1 yemek kaşığı l. bitkisel yağ;
- 3 diş sarımsak;
- bıçağın ucunda öğütülmüş karabiber;
- bir tutam kuru fesleğen;
- bir tutam kuru kekik;
- 2 yemek kaşığı. benrendelenmiş Parmesan;
- 0.5 çay kaşığı tuz.
Pişirme adımları
Patatesleri şu şekilde hazırlamak:
- İlk adım yumruları yıkamak ve her birini dörde bölmek.
- Ardından bir yemek kaşığı bitkisel yağı tüm baharatlarla karıştırıp iyice karıştırmanız gerekiyor.
- Ardından derin bir fırın tepsisi alıp folyoyu yaymanız gerekiyor (üzerinde patateslerimiz pişecek).
- Patatesleri derin bir kapta yağ ve baharat karışımıyla karıştırın.
- Her şeyi folyoya koyun (kalan bir yemek kaşığı bitkisel yağla önceden yağlayın) ve üstüne rendelenmiş parmesan serpin.
- Gelecekteki patatesleri italyanca fırına gönderin ve ana malzeme yumuşayana kadar 180 derecede pişirin.
- Yemek hazır olduktan sonra folyodan çıkarmak için zaman ayırın. 10-20 dakika bekletin daha iştah açıcı olacaktır.
İtalyan patatesi ile ne servis edilir
Kural olarak bu yemek bağımsızdır. Çok doyurucu, yüksek kalorili ve delicesine lezzetli. Ancak hosteslerimiz, ailelerini yemek masasında memnun etmek için her yemeği kendilerinden bir şeylerle tamamlama eğilimindedir. Böylece fırında İtalyan usulü patatesler şu malzemelerle birleştirilebilir:
Mantar. Mantar veya mantar bir zevk meselesidir. Ama gerçek şu ki: patatesler onlarla mükemmel gider. Temiz ve dilimlenmiş mantarları bitkisel yağda kızartın ve yemeğin geri kalanına ekleyin
- Tavuk belki de en çok yönlü et türlerinden biridir. İtalyan usulü patates tarifine de eklenebilir. Bu ürünü önceden bir tavada kızartmanın daha iyi olduğuna dikkat edilmelidir. Sululuğunu ve lezzetini korumak için bu gereklidir.
- Yeşiller. Biraz yeşil dereotu veya yeşil soğan eklerseniz birçok yemek size hemen yazı hatırlatacaktır.
- Krem. İtalyan usulü patateslerin narin, sütlü bir tada ve aromaya sahip olmasını istiyorsanız, rendelenmiş parmesan peynirine birkaç yemek kaşığı krema ekleyin. Pişirdikten sonra yemek eşsiz bir koku yayacak ve onu en kısa sürede yemek isteyeceksiniz.
İtalyan usulü patates, tabağın kenarında çeri domatesle servis edilebilir. Veya bir dal maydanoz veya dereotu ile süsleyin. Birkaç dilim kırmızı ve yeşil dolmalık biber ideal bir ek olabilir. Denemekten korkmayın. Afiyet olsun!
Önerilen:
Pilav neyle servis edilir: pilavın garnitür olarak servis edildiği yemek seçenekleri
Rice, Rusya'da yalnızca yaklaşık üç yüz yıl önce ortaya çıktı. Ve şimdiye kadar, ne yazık ki, esas olarak yulaf lapası ondan pişirilir. Tahılların anavatanında olmasına rağmen, Asya'da pirinçli tarifler çok popüler. Bu tahıldan salatalar, çorbalar, ana sıcak yemekler ve hatta tatlılar yapılır. Rusya'da pirinç garnitür olarak pişirilir. Böyle bir yulaf lapasına ne servis edilir? Tahılla en iyi hangi yiyecekler gider? Bu sayı yazımızın konusu olacaktır
Çift kazanda köfte: nasıl pişirilir ve ne ile servis edilir
Bu makalede çift kazanda köfte pişirmeyi öğreneceksiniz. Doğru ürünleri nasıl seçeceğinizi, nasıl hazırlayacağınızı ve hamur yoğurmayı öğreneceksiniz. Ayrıca bu yemekle hangi sosun daha iyi servis edildiğini, nasıl dekore edileceğini öğreneceksiniz. Ek olarak, makale hem ev yapımı hem de mağazadan satın alınan yarı mamul ürünlerin hazırlanmasını tartışıyor
Martini "Bianco" nasıl içilir? Bianco Martini ile ne servis edilir?
Martini "Bianco", çok sayıda insan arasında oldukça popüler olan oldukça yaygın bir alkollü içecektir. İlginç bir şekilde, bu içecek çeşitli varyasyonlarda tüketilebilir. Bianco martini nedir? Bu içecek nasıl içilir? Ona hizmet etmek için geleneksel olan nedir? Bu makaleyi okuyarak bu soruların cevaplarını bulacaksınız
Patates püresi: ne ile servis edilir, sıra dışı servis fikirleri, fotoğraf
Patates püresi küçükten büyüğe herkes tarafından sevilir. Son derece besleyici ve iddiasız bir yemek genellikle şenlik masasına ana garnitür olarak konur. Güzel servis edilen bir yemek, herhangi bir ziyafeti süsleyecektir. Bunu yapmak için, orijinal patates püresi porsiyonu için birçok seçenek var
Khinkali nasıl pişirilir, ne kadar pişirilir, ne ile servis edilir
Oldukça lezzetli bir öğle veya akşam yemeğini hızlıca hazırlayabileceğiniz mağazadan satın alınan yarı mamul ürünlerden biri khinkali. Onları suda ne kadar kaynatacağınız ve onları buharda pişirmenin mümkün olup olmadığı - bunlar, onları donmuş satın alan veya evde kendileri yapanların ilgisini çeken ana sorulardır. Vareniki ve köftelerin aksine, khinkali'nin pişirilmesi oldukça uzun zaman alır (boyutlarına ve hamurun kalınlığına bağlı olarak 20 dakikaya kadar). Ama aynı zamanda daha doyurucu, besleyici ve hoş kokulu oldukları da ortaya çıkıyor